#謹謹吃台南美食 ❙ 南區 × Oppadak 歐巴答韓式炸雞 🍗
原本打算今年年底再來一趟韓國行 🇰🇷，不過疫情關係現在哪兒都去不了，實在太想念韓國的炸雞，這家收藏已久的口袋名單終於派上用場
歐巴答炸雞原本位在水萍塭公園周圍，前陣子搬到了健康路上惠南街旁 ✨，主要是店面一樓的空間，大約有20幾個位置，店家沒有用餐的時間限制，我們來的時候是星期天晚上快20:00的時候，那時段人算多我們等了半小時才有位置入內用餐，店內的風格偏向韓式夜店風也有網美佈景可以拍照 🎀
餐點主要有多種口味的炸雞、拉麵、泡菜豆腐湯、辣炒年糕，來到韓式炸雞店燒酒也是不可缺的項目，還有其它韓國hito飲品🧃
📍#半半炸雞 大份 $370 🍗
歐巴答炸雞有七種口味，想要嘗試不同口味可以選擇半半炸雞，七種口味可以挑自己最喜歡想要吃的兩種口味，每一種口味有雞腿還有雞翅，韓式炸雞的特色就是冷了外皮還是酥的，讓我想起在韓國吃的橋村，我才知道韓國的炸雞如此厲害而且還不出油沒有油膩味，半半炸雞和旁邊先生挑了 #招牌紅醬 還有在韓國必吃有淋上蜂蜜的 #蜂蜜香蒜，兩種口味我們一致最愛招牌紅醬 ♦ 淋上甜辣醬還有店家自己調的芥末醬，另外韓國炸雞不能少的就是配上醃蘿蔔，上面的薯條炸的剛好抓緊時機趁熱吃
打完這篇文章的當晚 2020.11.29 又跑去回訪吃晚餐了，在打文章難免會被激起食慾，這次就點 #韓式紅醬 還有 #白雪洋蔥，韓式紅醬比起招牌紅醬口味比較有酸甜酸甜的感覺，而招牌紅醬是有加芥末的白雪洋蔥式酸甜優格醬搭洋蔥圈，有點像沙拉的感覺
📍#炸醬拉麵 $90 👍 ( 為了維持炸醬拉麵麵條的口感Q度店家沒有提供外帶 ✨ )
他們家的炸醬拉麵我好喜歡也大推，整個勾起在韓國下雪的街上吃一碗熱騰騰拉麵的回憶 🤩
歐巴答炸醬拉麵醬有肉末碎塊與QQ麵條拌一起入口那真是美味極了!!有小黃瓜還有水煮蛋配菜
📍#泡菜豆腐湯 $150 有附白飯 🍚
📍#米露 $40、#水梨蘇打 $50
看到菜單上有米露我就馬上想到甜米釀，在龍山汗蒸幕一定要來上一杯，這個是我的愛 ❤️ 雖然現煮和鋁罐包裝口感一定會不同，在不能出國的時候來一罐有被安慰到，裏頭還真的是有顆粒的唷，另外旁邊先生點的水梨蘇打有比我想像中的好喝清爽可以解口中味道
📍冬天限定新上市 #韓式部隊鍋 $250 ✨
沒有附白飯送上來的時候拉麵是另外給的，煮滾要吃再將麵投入，裡面有起司、泡菜、豬肉片、高麗菜、年糕、豆腐還有好多的魚板跟火腿部隊鍋分量其實很多可以兩三個人吃，如果還有要吃炸雞的打算建議可以點小份的
https://michelle19901201.pixnet.net/blog/post/556376329
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❚ Oppadak 歐巴答韓式炸雞
❚ 電話：06-2610119 ( 可電話訂位 )
❚ 地址：台南市南區健康路二段359號
❚ 時間：17:00 ~ 22:00
❚ IG：https://www.instagram.com/oppadak_tainan/
❚ 備註：Uber eats 外送 ⚠ 身上容易有炸雞味注意穿著
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