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在歐洲食材台北這個產品中，有304篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 終於吃到放在口袋裡很久的✨Anima✨ 之前都訂不到位子，現在疫情關係有變得比較好訂一點點🤏🏼 無菜單料理，義大利主廚Marco每日手寫菜單 每天依照食材&心情做微調 可能重複也可能完全不一樣，還蠻可愛的呈現😋😋 來之前一直以為是義大利餐廳🇮🇹 但菜色實際感受更融合日式、法式等多國元素(可能因為...
　同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 經典培根蛋黃義大利麵Carbonara，又稱「卡邦尼」。 材料非常簡單，只需要蛋黃、厚培根及帕瑪森起司（Parmesan），就可以做出味美濃香的培根蛋黃義大利麵。很多改良後的做法會看到放鮮奶油，但其實正統...

歐洲食材台北 在 Facebook 的最佳解答

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2021-09-24 17:07:39 有 1,431 人按讚
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終於吃到放在口袋裡很久的✨Anima✨
之前都訂不到位子，現在疫情關係有變得比較好訂一點點🤏🏼

無菜單料理，義大利主廚Marco每日手寫菜單
每天依照食材&心情做微調
可能重複也可能完全不一樣，還蠻可愛的呈現😋😋

來之前一直以為是義大利餐廳🇮🇹
但菜色實際感受更融合日式、法式等多國元素(可能因為主廚還有在義大利/歐洲/紐約/東京等米其林餐廳工作過的關係吧)
不僅擺盤精緻、創意滿點，口味更是驚喜又美味
完全可以理解為什麼這麼難訂位😆😆😆

·前菜小點《玉米天婦羅與烏魚子》《干貝刺身小塔和芥末醬》
·冷菜Tomato搭配茄子🍆(聽起來很噁，但真的超級好吃🥺🥺
·麵包set🥖三種麵包脆餅搭配奶油、鹽之花與自製干貝醬
·烤餅使用pancetta和沙拉與醃黃瓜，清爽淡雅風味非常高級
·魚🐠剝皮魚搭配杏仁醬、節瓜醬，和魚高湯製成的Sauce
·主食《義大利洋蔥餃與海膽》
·主食+700《義大利水管麵與薯泥，生胭脂蝦/小卷/烏魚子》
·豬肉🐷分為2種不同口感，搭配甜菜根醬和高湯醬汁
·清口《芒果雪酪&甜漬蔬菜》
·甜點《蘋果派與橄欖油冰淇淋》
·小點《巧克力與瑪德蓮》

整套吃下來，沐沐是滿意到不行❤️
每道料理都細緻豐富，食材的掌握度做的很好
口味非常平衡，卻又擁有讓人意想不到的創意和結合
比如玉米與烏魚子、剝皮魚搭配杏仁，還有甜漬蔬菜等等
都讓我的味蕾得到全新的體驗😳😳😳
主食的水管麵更是好吃到不行，豐富的食材卻不衝突
整個味道相互交融，新穎大方的滋味實在好喜歡🥰🥰🥰
是充滿驚喜和美味的一餐👍🏻👍🏻👍🏻

美中不足挑一些缺點的話
🚫剝皮魚略鹹，但與配菜黃瓜片一同入口的話就還好，仍舊美味
而且它的醬汁厲害程度，完全蓋過了這個缺失🤣
🚫豬肉⋯是我最不喜歡的肉類，但剛好今天是豬料理🐷🐷🐷
做的還不錯，但仍有一點我討厭的豬味，所以無法把他吃完。
🚫最後的小點《巧克力》太甜了，不合胃口😅😅

但整體而言，瑕不掩瑜🎉
是吃完心中小宇宙會放煙花，而且100%會再訪的店家🏠

ANiMA
📍台北市中山區中原街40號
📞02-2541-6901

#ANiMA #ANiMAtaipei #ChefMarco #taipeifood #Bistro #taipeirestaurant #MichelinthePlate #taipeiMichelinthePlate #FoodPhotography #taipeiBistro #台北美食 #台北餐廳 #米其林餐盤 #finedining #無菜單料理 #創意料理 #義大利麵 #義式料理

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歐洲食材台北 在 林凱鈞 Facebook 的最讚貼文

林凱鈞 By 林凱鈞

2021-09-23 08:00:26 有 75 人按讚
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愛吃香菜嗎？這個源於地中沿岸的食材，不僅深刻影響著東西方飲食文化，也是讓人又愛又恨的高話題性香草植物；且在餐食中擁有著舉足輕重的地位，只要少了這一味，不少經典料理便會黯然失色，索然無味！但也有不少人，對它避之唯恐不及，聞之色變，甚至花容失色！

香菜又稱芫荽，早在中世紀時期，歐洲人在料理中就已開始應用香菜葉與種籽去腥與提味，不只入菜也使用在酒品之中。而亞洲人則擅長利用香菜葉來增添餐食風味，舉凡中式、泰式、越式等料理中，香菜都是出場率超高的提香增味高手！

有趣的是，美國遺傳學家Nicholas Eriksson曾針對14604名討厭香菜和11851名喜歡香菜的受試者，進行相關對照研究與統計，並得出結論；發現討厭吃香菜與芹菜的人，體內具有稱為OR6A2的基因，顯示討厭吃香菜也許和基因有關。這個基因可以讓人辨識嗅到當中的獨特氣味分子，而使部分人吃香菜時，會聞到如同濃郁的肥皂氣味。即便如此，每個人對香菜的好惡原因仍各有不同，除基因影響外，也可能是受到飲食習慣、社會文化等原因，且也有不少人是從原本討厭香菜轉變成非常喜歡它！

香菜的化學成份裡有多種化合物，像是醛類、蘋果酸鉀、維他命c、正癸醛與芳樟醇等，這些正是香味的來源。而就中醫角度來說，其性質芫荽性溫味辛，具消穀、治五臟、補不足、止頭痛、通心竅、利大小腸、通小腹氣等藥理作用

此外，香菜又因富含植物營養素、類黃酮與活性酚酸化合物等物質，而備受關注。其屬於芳香族群含硫胺基酸，當中六角環狀之結構可結合重金屬，並將細胞內重金屬帶出細胞外，特別是將深部組織中的重金屬溶出至表淺位置，自然也就能更有助排出體外了。這回即彙整「5個香菜的好處」，或許透過進一步的瞭解後，你可能就會更加喜歡香菜唷！

❶神經調理增免疫
富含槲皮素，可有助增強免疫力，在防癌抗炎和保護神經系統上皆有正向貢獻

❷抗氧修護緩衰老
香菜葉含花青素，具有優異抗氧化力，能幫助身體對抗自由基，積極修護細胞，用以預防老化

❸血管順暢保健康
其含有的維他命K，能預防過多的鈣化合物沉積在動脈壁中，進而可有預防血管硬化和心血管疾病之威脅，且有助降低血壓

❹緩解癲癇穩機能
據美國加州大學爾灣分校醫學院之研究，並刊登在美國生物實驗學學會聯合會期刊FASEB Journal中指出，香菜中的長鏈脂肪酸「十二烯醛」，具有延緩癲癇症狀之保護作用

❺緊緻美肌好靚麗
其維生素C含量豐富，比桃子、梨子和蘋果都更多，且比蕃茄多3倍；而胡蘿蔔素也比蕃茄、菜豆、黃瓜這些蔬果高出10倍。不僅可助身體製造骨膠原，加強細胞間黏合，還可使肌膚緊實透靚；若產生疤痕或傷口時，癒合能力也可更提升效率

#香菜保存法
待挑掉枯黃葉片後，準備一個密封保鮮盒，將香菜洗淨後放入盒中，注入可蓋過香菜的水量，放入冰箱保存，每隔1-2天更換盒內的清水，便能延長香菜一週的保鮮期。或將香菜充分晾乾後用乾淨的紙捲起來後放入冷藏，也可有相似效果

#香菜停看聽
⚠️高血糖是2型糖尿病的危險因素之一，芫荽可有助於刺激胰島素分泌來降低血糖水平，因此糖友可於平時食用

⚠️清洗香菜時，先將根部切掉，用流動清水清涮洗過，再以熱水稍燙過後泡冰水，這樣香菜就不會出現軟爛現象

⚠️香菜含有維他命K，其具凝血特性，若有服用抗凝血藥者需避免過量攝取，以免減低藥物作用，而造成身體負擔；若有任何疑慮，食用前務必先行諮詢醫生建議並配合指示

⚠️據林口長庚臨床毒物科實驗室護理師譚敦慈表示，曾遇過洗腎病人誤信香菜具有排毒功能，所以每天都喝一杯香菜汁，結果喝到心臟麻痺送醫急救之真實案例。而香菜常因使用氮肥栽種，多含有硝酸鹽，鉀離子含量高，大量飲用香菜汁並不恰當，尤其腎友更要小心，建議燙過且適量攝取為宜

⚠️感光食物意指食用後會增加紫外線吸收的量，同時讓皮膚對光變得敏感，一旦經陽光照射，容易使肌膚變黑或產生色斑。常見的感光食物有香菜、九層塔、西洋芹、柑橘類水果等，但台北市立聯合醫院和平婦幼院區皮膚科主任李孟穗表示，一般人吃感光食物，大多當作佐料，除非把這些蔬菜「照三餐當飯吃」，否則少量食用不會對肌膚造成影響；而平時日間養成四季皆防曬的習慣，就能使抵禦光害之防護力更為周全

#同場加映
🔺六大迷人的台式辛香料 https://reurl.cc/EZZGb0

#凱鈞話重點
#5個香菜的好處

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林凱鈞

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真實的美麗，是由內在散發出來的自信。 專頁由凱鈞老師及小編共同管理，舉凡與美好的生活大小事，都十分樂意在此與你共享！
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歐洲食材台北 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-09-19 21:59:48 有 7 人按讚
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【沙皇的御用點心】
沙皇？啊不就是本人麼？笑
好啦！這款「俄羅斯軟糖」，可是明星咖啡館，即台北唯一吃得到這款俄羅斯沙皇御用點心的地方，最「明星」的産品。據說是在六〇年代，曾擔任沙皇廚師的列比利夫，引用了昔日沙皇御用食譜，製作出明星俄羅斯軟糖。軟嫩Q彈口感、搭配核桃的香氣，甜而不膩，不但是蔣方良女士懷念家鄉的最愛，之前更因為電影《孤味》而再度翻紅。

即使不像以往的文人雅士般坐在咖啡館內品嘗，這在明星咖啡館人氣銷售第一名的俄羅斯軟糖也可以在樓下的西點麵包店購買回家享用，如今並且更有包括原味、巧克力、草莓…等多款不同的口味，均以純手工方式製作，不含防腐劑，除了直接食用外，建議冰凍過後品嘗，涼涼地吃也別有一番風味。

希沙良沒有到過俄國，所以也不知道道地的俄羅斯軟糖到底是不是這樣，只知道雖然看來外觀有點相似，吃起來卻和Lokum（土耳其軟糖）大為不同（至少希沙良曾到訪過土耳其，也在當地嘗試過道地的口味）。當然也和同樣起源於歐洲的Pâte de fruits（法式果泥軟糖）或是Fudge（起源自英國、類似牛奶糖）有所不同。不過根據內部消息，我想在食材上可能還是有些許適時適地的改良…至少這絕不是歐洲所習慣的甜度啊！笑 @明星咖啡館。#台北 #城內
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《希沙良的部屋》部落格➡️kisara.fc2.net
更多IG限定獨家請發落➡️bit.ly/kisaraig
-
#希沙良的部屋 #明星咖啡館 #俄羅斯軟糖 #沙皇 #御用點心 #蔣方良 #甜品 #孤味 #俄羅斯料理 #下午茶 #台北城 #城中 #西門站
#ロシアのソフトキャンディー #タイペイ #台湾
#CaféAstoria #Russian #SoftCandy #WalnutMarshmallows #Dessert #Tsar #RussianCuisine #taipei #taiwan #kisara #fallowme

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歐洲食材台北 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文

Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 By Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

2021-08-12 19:00:14 有 18,451 人看過 有 0 人喜歡
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🌸食譜：
經典培根蛋黃義大利麵Carbonara，又稱「卡邦尼」。
材料非常簡單，只需要蛋黃、厚培根及帕瑪森起司（Parmesan），就可以做出味美濃香的培根蛋黃義大利麵。很多改良後的做法會看到放鮮奶油，但其實正統義大利（歐洲）做法只會單純運用到蛋黃。
而美式做法則會添加奶油增添奶油香氣。義式厚培根一般超市較難取得，必須到特定進口超市才能買到，我使用自製培根厚切來代替，有興趣可以參考之前自製培根的分享。
這道義大利麵主要是利用麵的餘熱讓蛋黃呈現半生熟來達到乳化的效果，像是拌了Light sauce的義大利麵，一點也不會膩口，非常的香濃好吃！
蛋黃凝結的溫度在 70 度C以上，約65~70 度C的溏化狀態是我們想要的效果，所以拌入蛋黃時的溫度非常關鍵，麵必須在離火的狀態下，快速拌入蛋黃，如果發生結塊的情形，就是溫度過高了，而無法順利巴附在麵條外表則代表溫度過低。
拌入蛋黃醬時若是過乾可以邊加入煮麵水。
廢話太多了還是直接動手試做最實際，一起來做「義式培根蛋麵」唄～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/NrKR0x

📌影片小撇步
1.絕對不要炒完即刻拌醬，稍放涼再拌。否則蛋黃快速熟化，就算失敗了。

✅如何煮乾的義大利麵？
1.水量夠
水煮義大利麵時，水量要夠，鍋也要夠大。每100公克麵條需要1000ml的水。
2.加入鹽
清水加鹽可以增添義大利麵的風味。最佳加鹽時機是水煮沸後，放入麵條前。1000ml的水建議放入7～8克的鹽。
3. 不沖水
沒有必要沖洗煮好的義大利麵義大利麵經水沖洗，會將表面的澱粉洗除，將影響沾附醬汁的能力。
4.不加油
煮時不需加油。加油會阻止醬汁沾附在義大利麵的能力，使其脫落。

✅如何煮半生義大利麵:
1.用大鍋加入3000ml的水煮沸(一袋250g麵條)
2.水沸騰後將義大利麵條散開加入
3.可用筷子將麵條畫圈狀的攪動避免煮沸時水氣溢出，煮到自己個人喜好的軟硬程度，寬麵約7-9分鍾，細麵約6-7分鍾
4.麵條煮好後撈起瀝乾不需再用水沖洗麵條
5.加入自己喜愛的調味就是美味一餐

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
義大利麵100克（影片用天使髮麵）
手工自製培根70克（市售可50克即可）
煮麵水數大匙

［醬汁］預先拌好混合備用
全蛋1顆蛋黃1顆
帕瑪森起司粉2大匙
現磨黑胡椒粉約1小匙
鹽1/3小匙

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #義式培根蛋麵 #義式 #培根蛋麵

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Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

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2013年7月開始正式上傳影音視頻. 在這個緊張又忙碌的社會裡，電視台的美食頻道縱然是主流，但靜下心來在家做一道料理，不僅是很好得紓壓管道，還會有意想不到的幸福感受; 不論是做給自己，做給你愛的他（她），還是做給家人，老人家可以吃進健康，另一半吃到滿滿的愛，孩子們也吃到營養。 美食料理是一個技能、一種專業，也可以是一個潮流、一種嗜好，更可以是一個家庭幸福與優雅的起點，跟著夢幻廚房女主人的腳步，用輕鬆的心情，優雅的態度，帶你一窺幸福的祕密。 歡迎你訂閱我的頻道!我是Vivian. 關於夢幻廚房在我家,其實是我自己廚房的影片紀錄頻道！ 每次要做ㄧ道新的菜餚給家人時,我習慣嘗試3-4種不同的食譜配方, 並把最好吃、最簡單的那個配方製作過程錄影下來,把影片上傳YouTube. 我並不是受過專業訓練的大廚師,只是一個愛在廚房玩樂的媽媽.也希望對你玩烹飪烘焙的過程有些幫助！ 謝謝你喜歡我的影片,你的每次喜歡,都是我製作下部影片的動力！ 跟著影音學做菜,讓夢幻廚房不只在我家,也可以在你家！ Thank you very much for your encouragement.I really hope that I can share the happiness of cooking with everyone. Hope you can enjoy this channel. 合作事宜對外業務請您與他們聯繫～ Amy Hsieh or Mike Huang email : dreamchefhome @gmail.com 文字食譜：dreamchefhome.com 我的IG：https://goo.gl/ekbJa3 優惠開團商品：https://bit.ly/2VAk3Zd 我的書在這購入：https://goo.gl/dGZkFS
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歐洲食材台北 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的最佳解答

米米瘋ViViFunTV By 米米瘋ViViFunTV

2020-12-01 15:04:30 有 10,411 人看過 有 128 人喜歡
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嗨大家，我是米米，環遊世界30國的旅遊記者三寶媽李筱維，今天 #跟著米米享受生活 要分享 過年禮盒 台灣道地伴手禮推薦 水根肉乾 台灣必買手信 彰化肉鬆 肉乾老店 青花椒 檸檬肉乾 開箱試吃

水根肉乾這裡買 https://tinyurl.com/y6nvgnj2

#水根肉乾禮盒 #青花椒肉乾 #彰化伴手禮 #肉乾界的愛馬仕 #要吃就吃水根肉乾
青花椒肉乾(110g)/12片+檸檬圓燒豬肉干(110g)/12片+原味圓燒豬肉乾(110g)/12片。

【品牌介紹】
水根肉乾位於彰化市的民權市場裡，由邱水根先生於 823 砲戰期間創立，經營至今已經有 60 年的歷史，主要販售肉乾。
肉乾特色: 選用台灣純正豬肉，每天現作的肉乾，堅持以手作取代機械的手法製作，並融入爺爺流 傳下來古法製作。

關於古法(竹笞、兩段式烘烤、自然調味)

竹笞（彳）降低油膩感:使用竹笞是因為竹笞上了一層油後，經過烘烤預熱毛細孔會打開，油質會做吸入的動作，冷卻後毛細孔會緊閉把油脂鎖住，並且吸附肉上油脂。 因此水根肉乾的肉乾不會油膩的秘密就是在這裡。
兩段式烘烤:水根肉乾的獨家技術，使用高溫、低溫烘烤搭配，鎖住肉汁， 讓肉乾不添加嫩精也能保有軟嫩 Q 彈口感。
自然調味:不添加香精、嫩精，堅持自然調味，所以吃起來都會偏清爽清淡，絕非加入香精那種的強烈不自然的香氣。


【商品特色】

2020年新品上市「肉乾界的愛馬仕－輕奢品味組」
主打水根肉乾全新口味－全台首創「青花椒肉乾」，選用台灣純正豬肉製作，嚴選來自「花椒之鄉」－重慶江津地區的九葉青花椒，搭配大紅袍、二荊條辣椒以及朝天椒，呈現四種麻與辣層次的風韻，巧妙地融合搭配在肉乾裡面，以米其林用辣指挑選食材，由第三代水根肉乾職人精心調配，打造出這款麻辣而不燥、溫潤順口的清爽口感！

這次的包裝也是別具設計巧思，三種口味肉乾以不同的外包裝呈現，禮盒內部以玫瑰金的奢華配色，設計有間隔的內襯，每一片肉乾都可以整齊的擺放在禮盒內，運用個別單片包裝，讓你可以優雅小口的品嚐。對自己好一點，每位女性都可以擁有取悅自己的權利。

青花椒肉乾：全台第一款「青花椒」口味肉乾，嚴選來自花椒之鄉的高等級江津九葉青花椒，顆粒大油包飽滿，含籽量少，降低苦澀，麻味純正帶清香，搭配大紅袍、二荊條辣椒以及朝天椒，以細碎顆粒以及磨成細粉的方式，依照秘製的比例，達到香麻而不辣的味蕾體驗，一入口就香氣直逼鼻腔，酥麻的感覺一直慢慢延伸的整個舌尖，尾韻以淡淡的萊姆香環繞整個口腔。

檸檬圓燒豬肉乾：第三代職人-邱信翰（阿信哥）所研發出的新口味肉乾， 不僅外型創新，也是最暢銷的人氣口味!加入新鮮檸檬汁和現刨檸檬皮，利 用檸檬皮 帶出檸檬的香氣，吃下去微微的果酸，帶檸檬的清香。

原味圓燒豬肉乾：最單純自然的原味,加入獨特中藥醃製,襯托出豬肉的甘甜,兩段式烘烤技術，保留豬肉纖，吃出肉乾軟嫩 juicy 的口感。

【最佳試用族群】
不限，孩童部分，建議三歲以上再食用。


跟著米米享受生活
李筱維 米米瘋ViViFunTV
關於李筱維：旅遊特約記者、攝影師，熱愛旅遊與攝影，拍攝空拍及360新視角，增加影片及照片的精彩性，目前環遊世界30個國家。

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米米三寶媽因旅媒工作出差各國，出於好奇心與熱愛分享，拍攝日本、越南、杜拜一系列真實旅遊體驗，以及帶著孩子日本自助遊實況，放上「米米瘋ViViFunTV」YouTube頻道後，吸引眾多粉絲點閱。

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歐洲食材台北 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答

Ting's Bistro克里斯丁 By Ting's Bistro克里斯丁

2019-10-13 19:15:00 有 51,095 人看過 有 1,214 人喜歡
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#端出招牌菜 #德國料理 #巴獅子
在台灣要吃到道地好吃的德國料理我覺得不是一件容易的事，對於歐洲料理的想像大多僅限於法、義兩國。這次能夠有機會造訪我認為在台北算是非常有德國味道的這間充滿氣氛的好店，也讓我跟老闆Stefan有場很棒的文化交流，真的非常開心啊！

【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/

【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT

【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com

【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0

■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk

■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真正原因？｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k

■ 台灣唯一米其林三星餐廳！「頤宮」親身體驗此生無憾｜克里斯丁vlog
https://youtu.be/nezeOGiTz5M

■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討 (修改版)｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A

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歐洲食材台北 在 Good Food You 主廚的秘密食材庫 的推薦與評價

Good Food You｜主廚的秘密食材庫】 －深獲主廚信賴的歐陸食材專賣店－ 台北市中正區汀 ... 歐洲的主廚們就像粉絲追偶像一樣，對白蘆筍極盡料理之魂來表達對它的推崇。 ... <看更多>

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#1. 歐陸食材特搜

提供數百種來自歐洲的新鮮優質乳酪，佐以帕瑪火腿、松露、魚子醬等高級食材，讓美食同好能自由運用創意，在家即可輕鬆享受烹調、DIY的樂趣。

#2. Good Food You 主廚的秘密食材庫

Good Food You｜主廚的秘密食材庫】 －深獲主廚信賴的歐陸食材專賣店－ 台北市中正區汀 ... 歐洲的主廚們就像粉絲追偶像一樣，對白蘆筍極盡料理之魂來表達對它的推崇。

#3. 歐陸食材小舖

"pantry"從中古世紀流傳至今的用語，原意是緊鄰廚房存放食材乾貨飲料、鍋碗瓢盆、餐桌飾品的房間，歐洲人就在穿梭pantry與廚房中串連起歐洲餐飲生活The EU Pantry 歐陸 ...

#4. 歐洲食材- 優惠推薦- 2022年5月| 蝦皮購物台灣

你想找的網路人氣推薦歐洲食材商品就在蝦皮購物！買歐洲食材立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購超簡單！

#5. FINE FOOD 雜貨美食 - 元寶食品

由於當時台北各國際五星級大飯店及知名餐飲業者的需求，開始專案進口法國頂級葡萄酒 ... 先驅，引進來自歐洲食品業界的頂級知名品牌產品，包含乳製品、各式精美食材、 ...

#6. 關於我們| P&P FOOD 東遠國際

早期從單純的食品罐頭進口，延伸至國外各式餐飲書籍及做菜期刊雜誌，深入了解市場趨勢及走向；在新鮮食材部份，從台灣難買到的蘿蔓生菜、櫛瓜、紅黃卷葉等，陸續進階到魚子 ...

#7. 進口食材烤肉食材食材批發法國宮廷菜料理食材-歐洲食材燒烤 ...

首頁 » 商品目錄 » 歐洲食材 ... 服務電話:+886-2-25234008 ｜ 傳真:+886-2-25216456 ｜ 辦公室: 10458 台北市中山區長春路100號7樓13室.

#8. 【台北・食材】Good Food You：主廚與老饕的尋寶基地

是說從倉庫擴展成門市，到食材商辦公室挑好貨的祕密已不再成為祕密，那就讓我告訴你一般客人不知道的祕密好了：週五是歐洲鮮貨的進貨日，要挑最新鮮最齊全的好物，就選這天 ...

#9. 台北哪理有歐洲進口高級食材店? | 蘋果健康咬一口

歐洲 進口食材通常要到百貨公司超市找，但價格常讓人不了手，專售歐洲進口食材－東遠國際p&p food & spices ltd，西餐料理中基本的鹽 ...,節慶美食-> (89) 鮭魚系列 ...

#10. 精選十家台北隱藏版頂級密點市集

進口的食材與歐洲人愛吃的口味，其中小蝦仁與麥片餅乾熱狗麵包都非常物超所值！ IKEA asia world store：Sweden food and grocery shop. With a selection of it's ...

#11. 歐洲食材｜歐洲菜籃子

歐洲食材 | 歐洲菜籃子，為您準備乾燥牛肝菌、義大利蕃茄乾，讓您能享受料理的樂趣也歡迎熱愛料理的你加入歐洲菜籃子，來分享歐洲食材的應用，讓你更了解歐陸食材相關 ...

#12. 歐洲進口食材台北

歐洲 進口食材台北情報，2020年10月17日— 老闆本業是經營進口食品經銷商，把優質的歐洲進口食品展示在餐廳裡，. 這些食品也都運用在店內的餐點裡，料理用油一律 ...

#13. 專營歐洲進口食材- 東遠國際 - Miss Rêve

歐洲 進口食材通常要到百貨公司超市找，但價格常讓人不了手，專售歐洲進口食材－東遠國際p&p food & spices ltd，西餐料理中基本的鹽類、 ...

#14. 4F買物地圖

歐洲 進口食材/ 義大利麵、香料、新鮮香草、罐頭、橄欖油... 東遠國際有限公司｜台北市中正區金門街口｜02-23650633. / 歐洲進口食材/ 法國進口奶油、 ...

#15. 吃貨老司機應該要知道的好地方：Good Food You

「有個進口商賣很多歐陸食材，可以去挑挑看。」他們這麼說著，結果，藏在汀州路巷 ... 主廚阿邦對歐洲料理非常有興趣，也喜歡研究台灣少見的調味料。

#16. 進口食材 - 食品材料行搜尋

台北 縣三重市重新路四段244巷32號1樓/ 電話：(02)2977-2578 / 傳真：(02)2977-6051 ... 服務項目：歐洲進口食材、生鮮肉品、蔬菜、調味料 ...

#17. 聯馥食品股份有限公司Gourmet

我們擁有悠遠的美食背景淵源，旗下代理的各式知名品牌橫跨歐洲、美國、加拿大、 ... 舉凡乳 製品（香醇奶油、鮮奶油及各式乳酪）、新鮮食材（當令季節鮮蔬、生蠔、肉 ...

#18. 台北「東遠國際」進口食材~感謝Eva& Gloria推薦喔！ - dans la ...

台北 「東遠國際」進口食材~感謝Eva& Gloria推薦喔！ 121011 ADD：台北市金門街9-14號1F(捷運古亭站2號出口) TEL：(02)2365.

#19. 主廚的秘密食材庫

專業歐洲食材專賣店歡迎加入官方LINE搜尋主廚的秘密食材庫Good food you 營業時間 ... 的秘密食材庫回到起點讓台灣的人們享受與回憶歐陸的氣息與風味門市地址100 台北 ...

#20. 歐陸食材小舖老屋裡的小歐洲超市高雄各式專業食材專賣！

老婆默默地追蹤了歐陸食材小舖好一陣子，總是被他常引進的罕見食材，像一般市場不常見的大蔥、食用花、朝鮮薊等歐式食材，吸引不少專業的廚師前往採購 ...

#21. 來自歐洲與台灣的感動！《AQUAGEN X 天食地栗》讓食材 ...

位於台北市區基隆路上，有間相當講究生活中任何食材的店家：「天食地栗」食品。這裡由外觀就能看得出來他們對於食品的尊重與重視！在台灣，相當少見店家將眾多食材使用 ...

#22. 歐陸傳奇食材 - 博客來

一把鹽、一塊乳酪、一片火腿或甚至是一滴醋，都可以是一篇僅能用味蕾閱讀的動人故事。本書作者以兩年多的時間，親身探訪分布在西班牙、義大利和法國的九種歐洲最著名，也最 ...

#23. 「台南歐洲食材」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

愛呷宜花東「台南歐洲食材」相關資訊整理- 你想找的網路人氣推薦歐洲食材商品就在蝦皮購物！買歐洲食材立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價 ...

#24. 台北『歐洲料理』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記

台北歐洲 料理推薦，台北歐洲料理的最新食記、評價與網友經驗分享： 布夫歐式私房菜La Bonne ... 菜單內容均是新鮮及季節性食材而定,恕無法提前提供詳細菜單內容。

#25. 單純原味烹調溫暖美味-Campagna坎培娜義式料理 - 美食寶

【台北市】進口食材、單純原味烹調溫暖美味-Campagna坎培娜義式料理 ... 老闆本業是經營進口食品經銷商，把優質的歐洲進口食品展示在餐廳裡，.

#26. 阿房宮歐洲精品食材殿 - Yelp

阿房宮歐洲精品食材殿in 信義區, reviews by real people. Yelp is a fun and easy way to find, ... Xinyi District, 台北市110 Taiwan. Xinyi. Directions.

#27. 歐洲進口食材台北 :: 路名資料庫

歐洲 進口食材台北 金門縣金寧鄉瓊安路租屋 宜蘭市中華路郵遞區號 宜蘭市短期租屋 宜蘭學生租屋 蘇澳美食耳東 蘇澳魚雜 宜蘭縣蘇澳鎮港邊里郵遞區號 五結郵遞區號.

#28. 德國 - PChome 24h購物

台北 巿6小時到貨(試營運); ‧全台灣24小時到貨，遲到給100 ... 進口食材. 活動專區. 艾比索蜂蜜系列▽85折 · 日式湯底▽任2件8折 ... 歐洲最大的果醬品牌

#29. 高雄・找回在歐洲逛食品雜貨舖的感覺-The EU Pantry 歐陸食材 ...

『雜貨』這個名詞成為近年來旅人列入必訪名單的選項中，無論是妝點生活小確幸的日本雜貨，還是以展示美學演繹的歐洲雜貨，他們都賦予物件很強的生命力 ...

#30. 結合台灣在地食材的混搭風格，東區工業風餐酒館，捷運忠孝 ...

【Angela's日嚐】當歐洲主廚演繹法式料理，結合台灣在地食材的混搭風格，東區工業風餐酒館，捷 ... 地址: 台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄11號1樓.

#31. 軟式起司法國麵包 - 天母嚴選食材WTO冷凍食品美食專賣店

4條/包(約85g/條)採用傳統的歐式麵包製作方法搭配歐洲原裝進口機器所生產的道地歐式麵包，純純的奶油香、QQ軟軟的口感是軟式法國麵包的特色麵包，表面再撒上一層濃、 ...

#32. 西班牙有那些珍稀昂貴食材？台北隱丹廚一次到齊- 產業特刊

台北 米其林餐盤推薦的西班牙餐廳〈隱丹廚〉已正式將這種歐洲珍稀海產引進餐廳入饌，西班牙籍型男主廚丹尼爾（Chef Daniel Negreira）同時也採購了同樣 ...

#33. 台北精選5間歐式料理餐廳》讓你不必到歐洲

台北 精選5間歐式料理餐廳》讓你不必到歐洲，就能輕鬆享受美味的歐式料理 ... 豐富的海鮮食材配料，舞出華麗的味覺饗宴，每一口都是絕頂享受的鮮海味。

#34. 高雄-每週六必來報到超好吃麵包歐陸食材小舖The EU Pantry

鍋碗瓢盆、餐桌飾品的房間，歐洲人就在穿梭pantry與廚房中串連起歐洲餐飲生活，. 這間店也慢慢變成我們生活的一部分，很幸運地開設在高雄，讓我每週六都 ...

#35. 聯馥食品股份有限公司 - 104人力銀行

專職經營優質歐美高級食材進口，主要供應各餐飲市場如飯店、餐廳、烘焙通路及零售通路等。多以歐式商品及生...。公司位於台北市北投區。產業別：食品什貨批發業。

#36. 門市訊息| 美福食集線上購物

內湖門市地址:台灣省台北市內湖區民善街128號 ... 幸福品味秉持本身在各種高級食材具專業且極富經驗的採購優勢下，讓「美福食集」得以提供顧客更多優質食材的選擇， ...

#37. 西班牙有那些珍稀昂貴食材？台北隱丹廚一次到齊 - 工商時報

烤，是歐洲高級餐廳最常用來料理Turbot的烹調方式，一種是整尾直火炭烤，另一種則是用白酒、辛香料與醬汁調味後，放在大烤盤中進烤箱爐烤。丹尼爾作法是採 ...

#38. 教你在家煮出米其林，食材策展人花5年為廚藝小白圓夢

自稱「食材策展人」的Thomas Yeh，從小家裡經營歐洲食材進口和歐式餐廳 ... 創業初期，台北市某餐廳正好邀請米其林主廚來台當客座主廚，需要專人協助 ...

#39. 【台北義法歐陸料理餐廳懶人包】去不了歐洲 - 賴皮王

今天要跟大家分享的是大台北這個區域義法歐陸(歐洲)料理美食餐廳推薦。 ... (1) 光復南路的天然食材安心健康義大利料理餐廳(2) 輕鬆氛圍適合好友 ...

#40. 搜尋：歐洲食材- 文章第1頁 食尚玩家

與歐洲食材相關資訊：白蘆筍即使做成罐頭也超美味！達人說祕密是……,PTT,dcard.

#41. 【有片】耶誕第一波！微風超市「義大利週」推頂級歐洲食材首 ...

微風超市此次與頂級歐洲食材進口商聯馥食品合作，引進義大利進口高級 ... 義大利餐桌上現刨的野生白松露薄片綻放誘人香氣重現在眼前，台北義大利 ...

#42. 今日的食材- 駐德國台北代表處

106年5月6日-2017歐洲地區臺灣美食廚藝巡迴展活動. 今日的食材.

#43. 【Food Taipei】2021台北國際食品展立陶宛國家館 - 歐洲經貿 ...

... 外貿協會首次於台北國際食品展邀請立陶宛食品局LitFOOD籌組線上線下25家廠商成立「立陶宛國家館」，透過波羅的海地區精緻的特色食材，使民眾能更 ...

#44. Good Food You / 主廚的秘密食材庫- Taipei, Taiwán - Yellow ...

... You / 主廚的秘密食材庫. 台北市中正區汀州路2段189號, Taipei, 100, Taiwan ... 由歐洲空運來台的沙拉生菜（例如：嫩菠菜、芝麻葉等），全程低溫配送，新鮮到貨。

#45. <食遊記> 大好味的歐洲宮廷饗宴[玫瑰夫人下午茶餐廳]

春日陽陽的星期天我坐在台北市南京東路隱身於成群大樓裡的玫瑰夫人下午 ... 李主廚說為確認食材來源會親自跑到產地跟栽種及養殖者交談也同時了解當地 ...

#46. 【購物】高雄歐陸食材小舖The EU Pantry~ღ超好逛！香料、肉品

歐陸食材小舖是專業的食材專賣店，大多以西餐料理食材為主，. 有點像是歐洲的超市了；. 小立牌超可愛的-餐廚間的歐洲日常，. 在家也能做出像是去歐洲 ...

#47. 不出國也能吃得像在歐洲！精選台北5 間道地東歐料理餐廳

後來俄式菜也吸收了義大利等國菜式的特點， 再融合自身的飲身習慣，發展為自成一格的俄式料理，在食材上較多使用魚肉、菇類、蜂蜜、乳製品等。

#48. 起司QA｜20.可以在哪裡買起司呢？起司現切櫃篇 - 方格子

寫完發現，台北信義區真的是起司一級戰區，小小幾米路，就有九個可以買到起司的 ... 進口商, 進口, 專櫃, 食材, 門市, 義大利, 消費者, 作者, 經營, AOP.

#49. 富華-北海道鮮奶,乳製品,鮮奶,鮮奶油,麵粉,餐飲烘焙

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#50. 桑卓主廚地中海料理歐洲食材-高雄市

歐陸傳奇食材、火腿、起士、地中海醬汁、葡萄酒、手烘咖啡，以及多種餐飲器具。 店內特色. 餐桌上的旅行家，主廚每年到歐洲進修，學習歐洲當地的傳統料理，並隨著美食 ...

#51. 全球門市・Worldwide Locations・海外店舗・글로벌 ... - 鼎泰豐

... 口小吃店發展成全球餐飲品牌，在躋身世界美食舞台之際， 始終不忘「食材要天然、擀麵要手工、內餡要實在」的堅持。 ... 台北市信義路二段194號(捷運東門站5號出口).

#52. 阿房宮歐洲精品食材殿

阿房宮歐洲精品食材殿是英式料理，阿房宮歐洲精品食材殿位於台北市信義區松仁路28號B2，是異國料理的英式料理。 照片; 地圖. 聯絡我們; 相關商家.

#53. 好吃美食必推-【台北濱江】歐洲頂級食材！饕客最愛！頂級 ...

【台北濱江】歐洲頂級食材！饕客最愛！頂級阿根廷天使紅蝦（小隻）2kg/盒點擊圖片即可前往逛逛了解詳述☆想到就想流口水，好吃又便宜推薦饕客的 ...

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最近因為我自己想買【台北濱江】歐洲頂級食材！饕客最愛！頂級阿根廷天使紅蝦（大隻）2kg/盒，相信許多人對他都有很深刻的印象！

#56. 【精選台北5間道地東歐料理餐廳】不出國也能吃得像在歐洲

瑞士老闆很喜歡台灣的高山，過去常和朋友背著起司鍋與食材往野地裡走，在高山上享受美味的起司鍋。也因為如此，布夫的瑞士起司鍋又有「從高山到餐廳的起司 ...

#57. 吃得出優質食材的歐陸美食，在廈門的台灣人開的超棒歐陸餐廳 ...

位於故宮東里的樂活歐洲共二層樓，一樓比較像酒吧，二樓是用餐區，提供早午餐和西餐，到晚上還有調酒，業態很全面啊~~重點是這裡強調用的都是好食材， ...

#58. 歐陸3大食材高檔餐點預約嘗鮮 - 蘋果日報

位於新竹縣的第二花園餐廳採預約制，曾在法國工作3年的主廚廖若圻，以歐洲三大食材—鵝肝、松露、魚子醬為主題，價格2000元起跳。

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今天上網購買了【台北濱江】歐洲頂級食材！饕客最愛！頂級阿根廷天使紅蝦（大隻）2kg/盒，發現還蠻不錯的，CP值頗高向朋友推薦後，也蠻有興趣的，一直問我【台北濱江】 ...

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#62. 盤點台北必吃4家歐式麵包店！揭曉美味背後的秘密

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#63. 舌尖上的歐陸之旅，台南「熊喝呷廚房」用本土食材詮釋歐洲 ...

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(連鎖品牌，與食俱進，貿協，拓銷歐洲) ... 記者張佩芬／台北報導 ... 日餐廳及珍奶連鎖店之食材原料供應商，渠對炸雞大獅具高度興趣，未來合作可期。

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【台北濱江】歐洲頂級食材！饕客最愛！頂級阿根廷天使紅蝦（大隻）2kg/盒時間過的真快，一年一度的中秋節即將到來，正所謂月圓人團圓，中秋節不烤肉還 ...

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#71. 歐洲靈芝甜菜根素食者及婦女最佳補血食材 - 蔬食地圖

【本報台北訊】甜菜根被稱為「歐洲靈芝」或「天然紅寶石」，有天然的紅色花青素，富含鐵質、葉酸、膳食纖維、礦物質鎂和鉀，有抗氧化及抗發炎等功效， ...

#72. 台北國際食品展

台北 南港展覽館1,2館(台北市南港區經貿二路1號,2號) ... 展覽電子報. 2022/04/19 展覽電子報 最新消息 台北國際食品展_展望2022未來食代新趨勢激發食品產業創新能量.

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職缺招募｜東遠國際有限公司為西餐食材的進口廠商,目前以歐洲產品為主要項目. ... 產業類別: 國際貿易; 公司位置: 台北市中正區金門街9之14號1樓 ...

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研精進各種食材熟成方式,輔以鎮店之寶西班牙國寶級JOSPER 百萬烤箱,讓牛排的. 獨有個性滋味完整展現。今年起,這間熱情奔放不受限的牛排館,請來曾經於歐洲米其林餐.

#76. 不出國也能吃得像在歐洲！精選台北5 間道地東歐料理餐廳

後來俄式菜也吸收了義大利等國菜式的特點， 再融合自身的飲身習慣，發展為自成一格的俄式料理，在食材上較多使用魚肉、菇類、蜂蜜、乳製品等。 圖片來源： ...

#77. 全台防疫蔬菜、食材箱最強懶人包，品項 - ELLE

防疫宅在家，為你特搜全台厲害食材！ ... 台北六福萬怡酒店一樓櫃台（地址：台北市南港區忠孝東路七段359號/南港City Link B棟；電話：02-6615-6565）

#78. 【網友一致推薦】【台北濱江】歐洲頂級食材！饕客最愛！頂級 ...

最近工作閒暇之餘去百貨工司看到【網友一致推薦】【台北濱江】歐洲頂級食材！饕客最愛！頂級阿根廷天使紅蝦（大隻）2kg/盒-哪裡買便宜?

#79. 【台北】松山區｜Will's Teppanyaki，頂級食材通通上桌

【台北】松山區｜Will's Teppanyaki，頂級食材通通上桌，台北必吃鐵板燒推薦. 2021-12-26; 愛食記台北台灣美食台北牛排台北日式料理台北異國料理.

#80. 【特惠活動】【台北濱江】歐洲頂級食材！饕客 ... - Udn 部落格

我相信，大家都知道買【台北濱江】歐洲頂級食材！饕客最愛！頂級阿根廷天使紅蝦（大隻）2kg/盒要在網路上找便宜可你知道嗎？貨比三家不吃虧、貨比三家 ...

#81. 會動的文藝復興台北站》一秒飛義大利！必看4大展區、展覽資訊

已經2年沒辦法出國，想念義大利或歐洲的藝術風情嗎？「會動的文藝復興-沈浸式光影藝術展」，由台北、義大利、美國跨國團隊策辦，運用原寸仿真、AR介紹 ...

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