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今天很費事的晚餐：
韓式牡蠣煎餅、煎豆腐、韓式泡菜＆辣拌黃豆芽。
前陣子在愛買買了日本岡山來的牡蠣，想了想...拿一盒來做韓式煎餅好了，
上網查了粉漿的比例，麵粉1＋水1＋玉米粉1/3，
看過韓國吃播主調理過程，大概知道需要的東西，
加了紅蘿蔔、洋蔥、青蔥切絲，放入粉漿內，
喔，牡蠣要用麵粉清洗，麵粉可以把雜質帶走，洗得比較乾淨，洗好後瀝乾水分，
等要下鍋前跟蔬菜一起拌入粉漿裡，
一顆牡蠣可以煎成一個餅，總共有10顆牡蠣，吼～吃太撐了。
醬料簡單：醬油、醋、味醂、麻油、辣椒跟蒜末，
比例就自己斟酌調整，醋的酸味可以解膩。
之前買的韓國泡菜就是留下1/3要來配煎餅，這樣吃起來才對味。
牡蠣好吃，煎餅脆脆的地方很香，不過稍微有點厚，下次要做要薄一點。
超費時間的一餐，真佩服韓國媽媽們，每天得要花好多時間做這些料理呀！
＃我家晚餐
＃韓式煎餅
＃牡蠣
＃此岡山非彼岡山
＃チヂミ
【都市祕聞錄】人頭魚|玫瑰之夜|鬼話連篇|紅衣小女孩
1994年至1995年間
台灣有個非常有名的都市傳說
相傳有一行五人相約至高雄岡山的溪邊烤肉釣魚
五人當天開車到達岡山溪邊後
由陳姓男子負責釣魚
其他人則在旁烤肉聊天
到了黃昏時 釣上一尾約四斤多的吳郭魚
於是就把牠烤來吃
正當大家吃得正高興的時候
突然有人聽到像老太婆聲音
操著臺語說:「魚肉好吃嗎?」
大伙看了看彼此後 並沒有人說這句話
就在此時 五個人又同時聽到「魚肉好吃嗎?」這句話
他們追查聲音來源後發現
被烤熟的吳郭魚嘴正一張一合地開口說話
大夥兒嚇得臉色蒼白
其中三人當場把吃的東西全都吐了出來
於是有人拿起相機對準這條魚拍了照片
當天嘔吐的三個人立即被送往醫院治療
在醫生看病的過程中
三人還信誓旦旦地告訴醫護人員所看到的異象
但想當然被斥為無稽之談
第二天怪異的事情又再度發生
釣上吳郭魚的陳姓男子
竟在睡眠中離奇死去
死時年僅三十四歲
相驗後遍尋不著死因
只能開具死於「心臟麻痺」的死亡證明書
另外當照片沖洗出來的那天
把剩下的四位都嚇了一大跳
魚身上被筷子夾過的部分
竟浮現出一張老太婆的臉,有眼、鼻、嘴
看了讓人不寒而慄
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