依排天氣咁熱真係食唔到太多野(🤫好似係)
一於清清地煮個米粉，配斬料～斬大舊滷味🥘
好耐無行康怡💃🏻
原來有個超大型超級市場
入面有間：✨金獅鵝滷水專門店
味見到間鋪先聞到好惹味的滷水傳入我的鼻👃🏻💨
香噴噴真係比佢吸引左😍
全透式廚房令我更加放心選購, 超乾淨同埋…好多種滷味啊～～
除左有賣原隻滷水大隻🦆鵝，仲少有提供內臟好似有鵝肝、鵝腎、鵝腸、鵝紅等等
每日新鮮直送店內，絕對係優質本地滷水啊～👍🏻
我地一家人叫左兩大盒滷水鵝+ 鵝翼 + 鵝掌 + 豆腐分享滷味，分享滋味🙈🙉🙊
�秘製滷水汁唔會死鹹🧉
清香八角味超香；清香回甘
而且醬汁亦唔會搶左食材既味道✌🏻
滷水鵝🦆有鵝味，但唔會騷, 肉質仲十分嫩滑
鵝肉肉身厚而不肥, 就連細節位鵝皮位置都走左肥大口食肉連皮都無罪惡感😋啖啖滷香鵝肉味道, 好甘香~
而自家秘製滷水加上新鮮鵝翼及鵝掌就切成單骨
而且師傅斬得好好, 鵝翼及鵝掌都係無碎骨,
食起上黎好方便🤌🏻🤌🏻🤌🏻
外皮爽脆, 軟骨位一樣入味
用黎送🍻酒睇波一流, 滿滿骨膠原
下次想食埋🦑墨魚、🩸鵝紅同埋🌭鵝腸啊～～
其實樣樣都想食, 我忍唔住啦！～～～🤣
(說好的無胃口呢?)
金獅鵝滷水專門店
IG : golden.lion.goose
📍: 太古康山道1號康怡廣場北座M層新鮮生活
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