每次來必吃
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「每次來必吃」的推薦目錄：
- 關於每次來必吃 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於每次來必吃 在 Facebook 的最佳解答
- 關於每次來必吃 在 Taipei Walker Facebook 的最佳解答
- 關於每次來必吃 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的最佳貼文
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- 關於每次來必吃 在 Eliza Ang Youtube 的最佳解答
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- 關於每次來必吃 在 素食‧美食| 每次來基隆，必定去極樂寺吃極樂麵、花生豆腐 的評價
- 關於每次來必吃 在 2023逢甲夜市必吃美食全攻略》精選21大ptt鄉民推薦 ... 的評價
每次來必吃 在 Facebook 的最佳解答
🇹🇭曼谷市區裡除了充滿不同風格的百貨之外，還有許多特色商場值得各位造訪，凱倫泰泰今天要介紹位於市區一間建築很吸睛的複合式商場，裡面有不少知名美食和餐廳，平日是許多上班族吃飯的場所，而下班和周末則是不少當地人跟一群好友休閒的好地方，下次來到曼谷，別忘了放入口袋名單裡!
曾在曼谷住在通羅(Thong Lo)一帶的人，應該都曾經去過一間商場叫做The Commons，同一個團隊為了延續經營理念，在Saladaeng(沙拉當)這一區，又建立了另一個獨特風格的商場。
The Commons Saladaeng 是以八個連續山形的紅色版做為他們主要的建材，此地曾是曼谷第一條鐵路的經過的地方🚂，而當時在這有一個紅色屋頂的車站，為了融合歷史和現代，設計團隊就把The Common Saladaeng做成紅色閣樓的概念。
Thong Lo (通羅)和Saladaeng (沙拉當)的The Commons都是凱倫泰泰很喜歡跟朋友聚會的地方，各位如果對位於Thong Lo 的The Commons有興趣的話，網路上已經有許多文章和影片介紹，凱倫泰泰今天就著重在Saladaeng這裡的The Commons。
The Commons Saladaeng是一間2020年1月才全新開幕的商場，但可惜過沒多久遇到疫情後，就鮮少有遊客來過此地😭，這裡共有3層樓，G跟2樓則是進駐了餐廳，咖啡廳，還有不同知名美食的攤位，3樓則是多功能空間，和一些手工藝品和文創的商店。
這裡30%都是公共空間，不論是室內或室外都很適合一家大小或是一群好友在這邊享受一餐，戶外的階梯式空間格外的涼爽，連寵物都有他們專屬的”停車場”😍，紅色的外觀搭配上花花草草的綠，整體很舒適。
這個商場的地點可以說非常的好，他可是被一大群的商辦環繞著，到了中午時刻，可是會湧進大量的上班族來這裡消費吃飯，雖然裡面的單價來的比較高，但是還是阻止不了泰國人對於美食很捨得花錢的習慣。
The Commons Saladaeng裡面進駐了一些曼谷知名的餐廳，以下是一些凱倫泰泰個人喜歡也推薦的美食店家:
👉 Draft Land Bangkok : 沒錯，這一間台灣之光在曼谷也有分店，亞洲第一間 Cocktails on Tap (現釀雞尾酒)在這裏也找的到牠們的蹤跡，泰泰嚐過他們不少口味，滿合胃口的!
👉 Crackhouse: 這一間是以”蛋”為主題的餐廳，他們的蛋堡超級好吃，個人非常的愛，可以說是泰泰每次來必吃的一攤，最推薦的是他們菜單上的 “Big Crack”。
👉 Guss Damn Good: 這一間是凱倫泰泰的冰淇淋最愛，冰箱裡面都堆滿他們家的冰，來至美國波斯頓的品牌，每一個口味都有他們獨特的名稱，包裝也都非常繽紛，每一個口味都非常好吃，甜度適中，個人最愛的永遠是那經典的龍眼蜂蜜口味 (Naughty Honey)。(凱倫泰泰有機會會特別介紹這一間冰淇淋)
👉 Soho Pizza 這一間曾在駐曼谷外籍人士最愛的Pizza之一，在這裡享用可以單獨買不同口味來嘗試，很夠味好吃!
👉 The Lobster Lab: 如果喜歡吃龍蝦潛艇堡的可以嘗試這一間，雖然價格不便宜，蛋是新鮮，肉肥滿!
👉 Fowlmouth: 如果你是田納西Nashville辣味炸雞的愛好者，那不要錯過這一間火紅的炸雞店，他們家可是用獨門配方下去醃雞肉，喜歡這口味的炸雞可是一吃就愛上，而且越辣越過癮!
👉 Taproom: 這一間精釀啤酒在這裡開分店就對了，裡面每一樣美食，能配上一杯現拉的精釀啤酒就是讚，每次來都當然要來一杯! (提醒您，喝酒不開車，開車不喝酒，未成年請勿飲酒)
除了以上凱倫泰泰個人很常捧場的攤位之外，當然還有其他不少選擇，不論從泰式，中式，西式，或各國料理都有選擇，算是很多元化，喜歡吃什麼類型的美食自己選擇，然後再到公共空間一起吃吃喝喝，聊聊天!
⏰⏰The Commons Saladaeng的營業時間為每天早上08.00-21.00。
🚈🚈如何前往: 可以搭BTS線到Sala Daeng站四號出口，或是MRT線Si Lom站2號出口都可以抵達，走路大約8-10分鐘。
🌍🌍Google 地圖: https://g.page/thecommonssaladaeng?share
❣️❣️溫馨提醒:
👉疫情過後，店家可能都會有波動，以實際有開店的為準。
👉凱倫泰泰在Instagram(IG)還有更多的介紹，有IG的粉絲們，歡迎追蹤!
www.instagram.com/karen.the.foodie
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每次來必吃 在 Taipei Walker Facebook 的最佳解答
夏天吃南洋料理真的超開胃！😆
光是那打拋豬就可以扒十碗白飯😍
#TaipeiWalker吃台北
G子的漫畫生活
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「吃過香港這麼多中餐廳，新榮記很值得於米芝蓮摘星！」食家大師姐說。
新榮記來自台州，其上海分店於《上海米芝蓮指南2019》首度摘下兩星。今年初進駐本地，不少名人富豪都是座上客。裝潢有派頭，以廳房為主，作風卻出奇的低調，甚少接受採訪。大師姐是捧場客，「她開業不夠一年，已光顧了五次。我很喜歡她的菜式平實，不浮誇。」這兒對選擇食材好嚴謹，由每頓開首的小食，都會送上當造的水果。例如雲南紅石榴、湧泉蜜柑等。
很多人對新榮記的印象，都聚焦在珍貴的食材，數千至過萬元一尾的東海野生黃魚，數十萬一斤的蜘蛛膠都叫普羅大眾卻步。大師姐卻不贊同。「我認為大家不用懷着來吃貴東西的心理。要吃得精明，不一定要吃黃魚。」她每次來必吃燒帶魚，「我第一次吃時，整個人呆住。」一碟十多件，件件大小相若。吃來脆口、不油膩、色澤好。「這兒很可能用了兩三尾魚，才可以裁出十件大小相若的魚塊，在家亦做不到這樣好，因為不捨得，頭頭尾尾都會用上。」
她亦對北京填鴨讚不絕口。「大約兩年前，我曾經在專欄寫道，吃北京填鴨不用在本地食，去新加坡吧。」誰知新榮記的卻好吃得叫她改口。
「他們固定用2.2公斤的鴨，鴨皮下沒有甚麼脂肪，也沒有臊味。」分兩部分吃，第一部分只吃鴨胸皮，「酥脆得入口即化。」另一部分，連皮帶肉，中間仍有肉汁，肉質細嫩。「要吃得精明，要吃這兩道招牌菜。」一道是榮記蘿蔔，蘿蔔除了外皮外，連白色外層都全部刨走，所以吃來件件由內至外都一樣腍滑。
另一道是鹽滷豆腐，「這是從前的味道，滑得來有少許燶燶哋，還吸了湯汁和野生蝦乾的味道。」材料優質，即使二百多元一客亦公道。
「至於這兒的黃魚，我亦有幸嘗過。」大師姐說。現在的黃魚百分之99.9都是養殖的，新榮記有自己的船隊，在東海一帶捕捉到野生的。
「就是我年輕時嘗過的味道，當時香港仍買到海黃花魚。」因為野生，因為新鮮，所以不論是燒烤、汁燒或做成獅子頭，都一樣美味，完全不帶腥氣。來吃一頓當然不便宜，大師姐卻另有見解。「我們很多時候對中菜不公平，可以接受西餐、日本菜數千元一頓，但中菜超過$1,000就很珍貴。」
以新榮記為例，很專注，對食材執着，味道亦很實在。「一般開酒家的，首要是要用盡食材。這兒不是，她給予最好的，可以說比部分高級西餐更要用心，所以我認為新榮記絕對值得獲星。」
新榮記
地址：灣仔駱克道138號中國海外大廈地下
電話：3462 3516/3462 3518
營業時間：12nn-3pm，6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2zz0zcS
採訪：關廣恩
攝影：葉天榮、關永浩
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