【從進出拘留所的少年,變每月給5萬底薪的老闆!台東紅藜先生:活下來,不能當看天吃飯的小農】
魯瓦,是吳正忠的排灣族名。在臺東,他有個更響亮的名號――紅藜先生。臺東縣農會供銷部一年賣出的脫殼紅藜不超過8公噸,但光是他一個人每年經手賣出的脫殼紅藜就已達9公噸。
年少時的魯瓦在部落裡並不是典型的上進青年。自尊心特強的他對於「被瞧不起」特別敏感,青春期時三天兩頭就打架鬧事,鬧到縣警局少年隊都留有他的紀錄,甚至有段時間「早上醒來都得去開庭」。後來第一次創業就失敗,朋友建議他乾脆回家種山蘇,一開始日子的確輕鬆自在,不過一年後,魯瓦的人生再次遭逢巨變,2009年的八八水災,不只沖走了毛蟹,也沖毀了魯瓦半數的山蘇田…⬇️⬇️⬇️
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松葉蟹的殼硬且兩支螯很粗,若松葉蟹由於脫殼不久,外殼相當弱軟,在價格上比一般的松葉蟹來的便宜,再鳥取當地相當受到歡迎。一般日本的螃蟹料理有螃蟹火鍋、燒烤螃蟹、味增螃蟹等。今年冬天就到松葉蟹的產地-鳥取縣品嘗美味的螃蟹吧!
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日本三大名蟹包括:北海道札幌的帝王蟹、毛蟹與山陰縣、鳥取縣的松葉蟹。
#松葉蟹,被稱為「冬季味覺之王」,每年11月下旬開始整整一個冬天,它都是食客們饕餮之樂的題中之義。在面向日本海的鳥取縣是最大的產地,每年有300噸左右的產量。
每年的12月起,在鳥取港和境港沿岸附近都有許多捕蟹的船隻湧進,松葉蟹的來臨也代表鳥取縣的冬天來臨。同種螃蟹,在不同地區有不同名稱,在山陰地區稱為「松葉蟹」,而北陸地區則是叫做「越前蟹」。一般而言,松葉蟹是雄蟹和雌蟹的總稱,實際上正確的說法應該是雄的螃蟹稱為松葉蟹,而雌的母蟹或帶卵的螃蟹或是剛脫完皮的雄蟹稱為若松葉蟹。
松葉蟹的殼硬且兩支螯很粗,若松葉蟹由於脫殼不久,外殼相當弱軟,在價格上比一般的松葉蟹來的便宜,再鳥取當地相當受到歡迎。一般日本的螃蟹料理有螃蟹火鍋、燒烤螃蟹、味增螃蟹等。今年冬天就到松葉蟹的產地-鳥取縣品嘗美味的螃蟹吧!
松葉蟹大如臉盆,蟹殼也有盤子般大小。體色暗紅色,加熱後呈紅色。可以生吃(生魚片)、鹽煮、蒸食,也可以涮火鍋和燒烤。生吃松葉蟹時,一般先將其置於冷水中5分鐘左右,這時打開蟹腿,裡面是一條條的蟹肉,猶如松針,很容易便可以取食。這據說是松葉蟹名稱的由來。
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主持:柳丁哥哥、阿傑老師
這次來到的是位於恆春半島的墾丁萬里桐潮間帶。萬里桐海洋生物資源十分豐富,因有黑潮暖流流經,且未有大溪流沈積物之排放,水質清澈,溫度適宜。珊瑚生長茂盛外,並具有富於變化多端之海底地形。潮間帶的生態多樣,可見各式魚類、貝類、螺類、海百合、海星等生物,是台灣非常重要的海域生態保護區。
1. 褐菖鮋:褐菖鮋俗稱石頭魚,又稱石狗公。是一種肉食性的魚類,會偽裝成石頭,等待小蝦、小魚游經過時,上前獵食。褐菖鮋身上的棘刺有毒腺,平時躲藏在環境中的時候,棘刺是順著的,但遇到危險時身上的棘刺便會豎起來,萬一一不小心被刺到了會非常痛,需要馬上去看醫生。
2. 伊莉莎白多彩海蛞蝓:伊莉莎白多彩海蛞蝓喜歡生活在熱帶的淺海珊瑚礁區,而且牠們非常迷你,最多就只能長到三公分大小。伊莉莎白多彩海蛞蝓是非常特別的裸鰓科生物,牠裸露在在身體外的橘紅色觸角,就是牠用來呼吸的鰓。而且牠是雌雄同體的軟體動物,肉食性,以海綿或其他軟體動物為食。
3. 海百合:海百合是棘皮動物的一種,也是濾食性動物。牠會過濾海水,利用充滿黏液的羽毛狀的腕和羽枝捕捉海中的有機顆粒和浮游生物,黏到之後再利用腕中央像輸送帶一樣的步帶溝將食物顆粒送至口中。牠一根一根像羽毛的構造是牠的腕足,除了進食,也用來讓牠自己固定在岩石上面。
4. 棘刺龍蝦:棘刺龍蝦生活在溫暖海域之中,一般藏身在岩石和珊瑚叢里,有群聚的習性,食物包括海螺、貝殼、螃蟹、海膽等。牠們以身體的外骨骼保護自己,且通過觸角與外骨骼之間的摩擦發出一種尖銳的摩擦聲驚嚇天敵。牠們每脫殼一次,體長大約可以長大2~4公分。在脫殼之前,通常都會先找好足以藏匿的場所,並停止進食好讓新殼在舊殼的內側長出來,而脫殼過程大都在晚間進行,全部過程約費時30分鐘。
5. 銀塔鐘螺:銀塔鐘螺喜歡棲息在礁岩岸潛海底,生下來就有一個小小的殼隨著牠慢慢長大,銀塔鐘螺都是依靠腹足在活動,動作緩慢,所以身上的貝殼就是牠堅固的防護所。牠們以藻類為食,用刮食的方法,把岩石上的藻類刮起來,所以牠們爬過去的地方藻類就被刮了一層,呈現條狀。
6. 鈍額曲毛蟹:俗稱偽裝蟹。棲息在潮間帶至水深30公尺以淺的礁岩及珊瑚礁海域,常將棲身場所可得的材料,如海綿、藻類、海鞘、碎貝殼及沙礫,都能輕易往自己身上附著在身上,肚子餓了還可將藻類拿下來食用,其他生物也不易察覺牠的存在,當牠當靜止不動時,能充分與周圍環境混為一體,是個偽裝高手。鈍額曲毛蟹之所以會有如此高明的偽裝術,主要是牠身上佈滿了鉤毛可將物體牢牢的勾附所造成。
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《Fate/Grand Order Epic of Remnant 異端なるセイレム》
清廉なるHeretics
作詞:毛蟹
作曲:毛蟹
編曲:毛蟹
歌:毛蟹 feat. DracoVirgo
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背景 / Background - 異端なるセイレム - みふる :
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日文歌詞 / Japanese Lyrics :
鍵をかけて閉じこもっているの?
数えだして痛みの数七つ
眠るまでずっと
黒い鳥が飛んで見えた
小さい猫は去って消えてた
心が枯れるまま叫ぶ その報いを
いつか曖昧なままで
なくしたイメージの中で
焚いた火がまた私を焦がすなら
愛を探して巡る箒星を待って
泣いた君がまた 崩れ落ちていくとしても
鍵を壊して誰と繋がっているの?
数えだして視界阻み
騙る偽物打ち壊せ
黒い渦が巻いて見えた
小さい苦しみだけ消えてた
言葉に出来なかったから今救いを
何時か愛を連れ出して
硬い殻を破り捨てて
耐えた痛みが私を溶かすなら
愛を探して巡る箒星を待って
泣いた日々がまた 霞んで消えるとしても
まだ終われないから
また炎が猛りだす
いつか曖昧なままで
なくしたイメージの中へ
焚いた火がまた私を焦がすから
愛を探して巡る箒星を追って
繋いだ手はまだずっと放さないまま
愛を連れ出して硬い殻を破り捨てて
耐えた痛みが私を溶かすなら
愛を探して巡る箒星を待って
泣いた日々がまた 霞んで消えるとしても
消えるとしても
放さないから
消えるとしても
放さないから
中文歌詞 / Chinese Lyrics :
上鎖閉門不出嗎?
數著「七」的痛苦之數
數到睡著為止
看見黑色的鳥飛起
幼小的貓離去逝蹤
依然乾涸的心仍舊放聲嘶喊,那份報償為…
終有一日,曖昧之中
那消逝的模糊印象裡
若燃起的烈焰又將我燒盡
遍尋著愛,等待著逡巡的彗星
即便你的淚水又再度潰堤
破壞了鎖的門又該如何連接?
細數那些阻礙視線的謊言
將那謊言的虛偽之物一一粉碎
看見黑色的渦流轉動
僅有渺小的苦楚漸漸消逝
因那時無法付諸言語,現今才追求救贖
終有一天,與愛一同
擊破堅硬的外殼脫出
若忍受著的痛楚會將我融盡
遍尋著愛,等待著逡巡的彗星
即便以淚洗面的日子化作五里霧煙消霧散
還無法結束
火焰又熊熊燒起
終有一日,曖昧之中
那消逝的模糊印象裡
若燃起的烈焰又將我燒盡
遍尋著愛,追逐著逡巡的彗星
相繫著的手依然緊抓不放
與愛一同,擊破堅硬的外殼脫出
若忍受著的痛楚會將我融盡
遍尋著愛,等待著逡巡的彗星
即便以淚洗面的日子化作五里霧煙消霧散
哪怕從此消逝
我也不會放手
即使因此消逝
我也絕不放手