#美食加選物 疫情在家吃 x 貓下去俱樂部
疫情飆高,心情緊張,這週大家辛苦了。
在家吃飯、靜候+零的時刻又來到,美食加團隊與大家一起防疫應變,這種時候,在家想清爽俐落吃上一頓,#貓下去俱樂部 是很好的選擇。
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成立於2009年的貓下去,是原生於台北的世代餐廳代表。從台大舊校區旁,只有17坪的改良式西餐小館開始,幾經轉變,現於敦化北路民生東路口的貓下去敦北俱樂部,是被譽為目前最能代表台北的一家新型態特色餐廳。
主打 #新台北家常菜與折衷主義菜色,加上多樣化的酒與飲料,在創意與設計並行的服務信仰裡,貓下去樹立了另一種不同於普遍認知的餐廳高度,以及經營方式。 每天每晚,四面而來的諸多客人,包含了文化娛樂電影音樂與社會聞人,貓下去十一年來,從幾個餐飲學生的白日夢起始,一步一步的,成就了另一段新鮮有趣的,當代台北奇妙故事。
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在貓下去店內廣受歡迎的明星商品,廣泛運用在餐廳裡頭的貓下去招牌蜂蜜吐司,是內用三明治,單點配果醬,或是外帶回家當早餐的貓下去台北新選擇。
沒有天氣限制,材料選用上等,口感風味老少咸宜,一片吐司或一份夾心組合,烤過或微波,都能一口帶來一天的好心情。
原料採用日本昭和霓虹麵粉、龍眼蜜、動物性鮮奶油、發酵奶油、細砂糖、蛋黃、岩鹽、酵母、麥芽糊精。
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「民生 東路 敦化北路 餐廳」的推薦目錄:
- 關於民生 東路 敦化北路 餐廳 在 Facebook 的精選貼文
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- 關於民生 東路 敦化北路 餐廳 在 Facebook 的最佳貼文
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民生 東路 敦化北路 餐廳 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳貼文
/ #美食加選物 / #疫情在家吃貓下去 /
這週很明顯的感受到氣溫開始升高,就連疫情也開始升溫…
好好待在家吃頓飯,開始往冰箱補些常備品似乎是最讓人安心的選項。這種大熱天在家想清爽俐落的吃上一頓,還是有辦法的。
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成立於2009年的貓下去,是原生於台北的世代餐廳代表。從台大舊校區旁,只有17坪的改良式西餐小館開始,幾經轉變,現於敦化北路民生東路口的貓下去敦北俱樂部,是被譽為目前最能代表台北的一家新型態特色餐廳。
主打 #新台北家常菜與折衷主義菜色,加上多樣化的酒與飲料,在創意與設計並行的服務信仰裡,貓下去樹立了另一種不同於普遍認知的餐廳高度,以及經營方式。 每天每晚,四面而來的諸多客人,包含了文化娛樂電影音樂與社會聞人,貓下去十一年來,從幾個餐飲學生的白日夢起始,一步一步的,成就了另一段新鮮有趣的,當代台北奇妙故事。
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在貓下去店內廣受歡迎的明星商品,廣泛運用在餐廳裡頭的貓下去招牌蜂蜜吐司,是內用三明治,單點配果醬,或是外帶回家當早餐的貓下去台北新選擇。
沒有天氣限制,材料選用上等,口感風味老少咸宜,一片吐司或一份夾心組合,烤過或微波,都能一口帶來一天的好心情。
原料採用日本昭和霓虹麵粉、龍眼蜜、動物性鮮奶油、發酵奶油、細砂糖、蛋黃、岩鹽、酵母、麥芽糊精。
🔹麻醬拌麵
混合芝麻醬與椒麻油,少許醋以及醬油,熱拌是麻醬麵,冷吃是台北式涼麵,貓下去改良版擔擔麵,兩種吃法,都超級方便。
🔹翠玉青醬拌麵
綠色滋味相加的貓下去特製極簡風味,是水菜與九層塔混合的中西合併,涼麵或熱拌,都有別於義大利麵的既定想像。貓下去風格是再搭配雞絲與荷蘭豆絲,加上醋與芝麻油,健康營養,低卡美味。
🔹辣味紅醬拌麵
混合秘制辣醬與五味醬的鮮香滋味,有點是拉差辣醬的調調,集酸甜鹹鮮辣於一身,胃口大開。
🔹薑油拌麵
全素食的好滋味,低溫烹製薑與芝麻油,混合素蠔油與醬宜,涼拌是吃麵的心頭好,熱熱的吃,是停不了嘴的一口又一口,貓下去創辦人最愛吃的日常,就是這一味。
🔹醬油拌麵
有點台有點東洋,有點熟悉有點好吃,高湯與醬油,一點甜與鹹,簡單煮好麵條,任何時刻都是最簡單又好吃的經典風味。
🔹花椒豬屁股蛋
貓下去版叉燒!大紅袍花椒混合醬燒調味,真空低溫浸泡豬臀肉,肉質軟嫩,口味吮指,直接吃或搭配任何美好時刻桌上菜色,都適宜。
現在就加入 #美食加的口袋名單,防疫期間把美食買回家,在家吃飯最安心。
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民生 東路 敦化北路 餐廳 在 Facebook 的最佳貼文
2021年4月26日傍晚,我來到1998年夏天開幕的 IKEA 敦北店,記錄它最後營業日的降旗儀式,為其23年歷史畫下句點。
這裡是臺灣的第二家 IKEA,於1998年9月1日在環亞百貨地下一、二樓開賣,走過23個年頭的 IKEA 敦北店在這天(4月26日)熄燈,而坐落於臺北市內湖區新湖一路和舊宗路口的 IKEA 內湖店,則會緊接著在4月28日正式開幕,無縫接軌地在臺北地區繼續提供服務。
#致青春 #IKEA敦北店 #降旗熄燈
臺灣第一家 IKEA 開在臺北SOGO敦南店地下樓,1994年12月14日開始試賣、同月17日正式開幕,後於2001年9月2日熄燈。
下面是刊登於1998年3月25日《經濟日報》第34版,一篇關於 IKEA 進駐臺北市敦化北路和南京東路口的環亞百貨的報導。
IKEA 8月進駐環亞百貨
賣場達4,000坪 將附設瑞典餐廳
【記者黃秀義╱台北】瑞典宜家家居(lKEA)代理商怡和拓展公司昨(24)日與環亞百貨簽訂租約,將在今年8月左右進駐環亞百貨的地下樓層。環亞店是宜家家居的第二家店,面積比現有的敦南店大三倍。
宜家家居總經理史特生說,環亞百貨每年有500萬人次的消費人潮,這是宜家家居與環亞合作的主因。由於賣場達4,000坪,將可充分表現IKEA「提供全家人一次購足、一天購物的優良環境」。
由於環亞店賣場超大,商品品項也將比現有的敦南店多出許多。至於賣場的配置,仍將有各式各樣的實景區、起居室區、廚房區等近十個產品區,其中,兒童遊戲區擴大後,可讓更多的父母親安心地購物。
同時,宜家家居還將自營一家瑞典餐廳,也將是新店的重要特色。史特生說,至於舊有的敦南店,仍將繼續營業,兩店將來在商品和市場定位上作區隔。
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下面是刊登於1998年9月2日《經濟日報》第37版,報導IKEA環亞店開賣的新聞。
宜家家居環亞店試賣
亞洲最大分店 陳列商品逾10萬件
【記者黃秀義╱台北】在消防安全無虞的情況下,瑞典宜家家居台北環亞店昨(1)日開始試賣。賣場達4,500坪的環亞店,將是宜家家居在亞洲地區最大的一家分店。
宜家家居行銷部經理曹毓彬說,台北環亞店在一個月前已完成開幕的準備,等待消防單位作最後的檢查,以便取得使用執照。昨天檢查單位到賣場勘驗後,大體上都合格,衹有一些小地方必須補強、複檢。在確定賣場的安全慮後,決定開始試賣。至於正式的開幕營業,將等複檢通過,並取得使用執照後。
由於賣場面積大,因此,環亞店的商品品項可提高到5,000項,商品件數更超過10萬件,將可以完整呈現宜家家居賣場的特色。而賣場內附設的瑞典餐廳,也將成為重大的特色。
台北環亞店是瑞典宜家家居來台數年後的第二家店,第一家店台北敦南店,賣場面積1,000餘坪。兩店相距不遠,但屬於不同性質的商圈。
曹毓彬說,初期,環亞店和敦南店除了賣場面積和商品數量不同外,在賣場的表現方面,沒有區隔。但在觀察一陣之後,兩家店可能會有些區隔。
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下面是1994年12月兩篇關於臺灣第一家IKEA開業的新聞報導:
1994年12月14日《民生報》第25版:
IKEA家具來台 今起試賣
17日揭幕 舉辦「幸運之鑰、開門見喜」贈獎活動
【記者 吳麗秋/報導】以平價位家具產品為訴求的全世界最大家具連鎖店--IKEA,昨日在其完全布置完成的台北SOGO敦南店地下樓賣場舉行試賣暨開幕記者會。由該公司台灣總經理周宏毅宣布,自今日起舉行試賣,並訂十七日上午隆重舉行開幕典禮。
為了建立IKEA進入台灣市場的知名度,以及帶動敦化商圈的人潮,IKEA賣場自十四日至十六日一連三天舉行「家年華」預購活動。十八日至三十一日舉行耶誕促銷活動;計推出如兒童禮品、廚房用品、相框、兒童玩具等特價促銷。並將自明年元月起舉辦一個月的農曆年家具促銷活動,在該期間內如餐桌組合或帶有除舊佈新功能的家具優先列入特價促銷品。
在開幕當天,IKEA並將舉辦一項「幸運之鑰、開門見喜」活動。只要是當天到該店的前五百名消費者,均可獲得一張號碼牌,憑該號碼牌可換取一支「開門見喜」幸運之鑰。持有幸運之鑰者只要在當天能開啟IKEA之門者,即可獨得價值十六萬八千元的家具及家飾大獎。另外,還會從中抽出十名幸運者,每人可獲得價值一千六百八十元的優待券一張。
此外,在開幕當天下午,並將於現場舉辦六場活潑有趣的「IKEA家具快速組合比賽」。有興趣的民眾可在當天組對參加,每場限三組。各場比賽中,組合家具最快速者可將該項家具帶回家。
1994年12月18日《民生報》第25版:
IKEA正式營業 消費反應熱絡
【本報訊】香港怡和公司引進台灣的IKEA國際家具連鎖店,昨天在太平洋SOGO敦南店開幕。店方估計首日消費人潮接近一萬人,單日營業額約有三百萬元。該公司常務董事麥瑞瓊表示,目前正加緊補貨中。
麥瑞瓊表示,自十四日起一連三天的試賣活動發現,消費者已從第一天多數選購杯子餐具及地毯、毛巾、床單類的家飾品,擴及中、大件的家具。三天試賣期達一萬人次;總營業額計四百五十萬元,超過預期目標。現場所提供的目錄並被索取一空。
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2001年9月1日《民生報》A4版:
居家賣場特價快報
家具封館清拍 明天說拜拜
【記者徐世華╱報導 】生活工場╱換季出清品5折起,生活用品、芳香用品、文具、家居服、項鍊、杯盤、抱枕、大頭娃等統統折扣出清。客服專線0800-018-598。
特力屋╱開學用品、冷氣配件促銷中,各式桌燈、夾燈、方向燈268元起,10月2日前購買全系列飛利浦省電燈泡任兩組即送銀色手電筒。今、明兩天限時購品有6片包網目海棉19元,無漿抹布3條29元,長柄菜瓜布杯刷19元。
日月光居家生活館╱即日起推出「性館睡床盛會」,中庭舉辦睡床展示,9日下午3時還有情侶檔床上功夫大賽,風水命理指點床位運勢演講等。詳情洽0800-000990。
IKEA╱台北敦南店封館清拍僅剩今、明兩天,明天下午6時前結束,陳列商品開始出清中,售完不再補貨,消費500元以下只收現金。
大丹╱9月烤肉季開始,各式烤肉爐、配件全面供應。
民生 東路 敦化北路 餐廳 在 Kiki.K-Trip Youtube 的精選貼文
來到第二天當然是要繼續吃啦!
這次來到中山區的真芳碳烤吐司,這間除了主打的碳烤吐司 紅茶牛奶之外,還有我最喜歡的台灣早餐 蛋餅。
真芳碳烤吐司
台灣台北市中山區民生東路二段129號1樓
紅茶牛奶 TW$45
嘉明鮮乳 TW$40
起司起司蛋 TW$50
真芳三明治 TW$90
豬肉蛋起司 TW$60
金瓜薯泥 TW$50
真芳蛋餅 TW$30
再去多次這間位於文華東方酒店的雅閣餐廳,這次是中午時段,菜式當然有所不同 ,都會以點心爲主。
雅閣 台北文華東方酒店
台灣台北松山區敦化北路158號
北菇菜膽燉竹笙 TW$400
鳳梨叉燒菠蘿包 TW$300/3
甜菜根帶子餃 TW$360/3
鵝肝荔芋角 TW$270/3
蜜汁叉燒 TW$980
椒麻雞絲粉皮 TW$420
黑金流沙包 TWD$270
蛋白杏仁茶 TW$320
杏仁滑豆腐 TW$320
香芒楊枝甘露 TW$320
雅閣脆皮雞 TWD$1300
瑤柱雜菜粉絲煲 TW$460
吃飽飽就去了新光三越走走,竟然見到日本人氣千層蘋果派。
RINGO蘋果派 RAPL
台灣台北市松高路12號 新光三越信義A8 1F
澎派令果 卡士達千層蘋果派 TW$119
不過當天吃的味道已經不重要,最令人回味是走的時間見到韓星崔始源,去了這麼多次韓國都沒有機會見到韓星,竟然有幸在台灣遇見到,真的很幸運。
鼎泰豐
台灣台北市信義路二段194號
小籠包 TW$126
絲瓜蝦仁小籠包 TW$204
蟹粉小籠包 TW$222
紹興醉雞 TW$300
糖醋排骨 TW$250
紅燒牛肉麵 TW$250
炸醬麵 TW$130
莧菜 TW$180
空心菜 TW$180
蝦仁蛋炒飯 TW$230
順便試試這兩間在師大很多人排隊的鹽酥雞,師大著重鹽酥雞,師園是多材料選擇。
師大夜市
台灣台北市大安區師大路39巷
師大鹽酥雞 台灣台北市師大路39巷13號
師園鹽酥雞 台灣台北市大安區師大路39巷14號
之後朋友們說不過癮 要再戰下一個夜市,就去了饒河街觀光夜市。
饒河街觀光夜市
台灣台北市松山區饒河街
福州世祖胡椒餅
台灣香腸
金蛋爆漿玉子燒
楊排骨酥麵
**以上資料只供參考,食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
☀ 步走慢遊韓國記 ♈
▌首爾 서울 ▌仁川 인천 ▌釜山 부산 ▌慶州 경주 ▌全州 전주 ▌坡州 파주 ▌機張 기장 ▌光明 광명 ▌
▌水原 수원 ▌江村 강촌 ▌大田 대전 ▌大邱 대구 ▌
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