一瞬間又過了半年,肯吉上週做CT,今天來回診,好險又是Safe...
回診完我跟肯吉也一起去排CT時間,還好今天人沒那麼多,不像上次排了兩個多小時真的傻眼!
結束後了無新意的又去了對面吃朱記餡餅,不過才兩個人就點了小米粥、排骨炒飯、蔥油餅、鍋貼、花素蒸餃真的會漲死人,但每次看完醫生都要慶祝好好活著所以大吃特吃😏
今天跟肯吉說他其實很幸福,房子車子老婆孩子什麼都有了,生病開刀就是一個小插曲,讓我們更珍惜每一天。
但有個缺點就是他變得每次都會「誰知道明天會發生什麼事?」、「人要活在當下」亂花錢...我就看看你戶頭的錢到底能花多久😆
不過也是因為這樣,每半年的一次開獎時間,真的讓我們重新檢視了人生!想吃的想玩的有餘力就去吧,把每一天都過得不後悔,這才是人生最值得的樣子💪
晚上他想吃東西又怕胖,最後還是敵不過口腹之慾去氣炸了花生厚片,整個很活在當下...閃亮立刻跑來,我跟肯吉立刻快速塞進嘴裡結束這一局!
特廚的厚片真的超好吃,花生也是時髦跟閃亮的愛,囤在冷凍庫完全是對的👇
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Aiko Chiu
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Lee Yi李易,也在其Youtube影片中提到,我們當初會拍這個影片,是因為跟我們合作團購的鳳梨商,說他們需要幫忙銷售的時間點會在這兩個月,所以才想說上網找些有趣的食譜來玩玩,就發現了這個食譜,經過整理跟組合,變成一道很適合親子一起動手做的料理,簡單、方便,重點是利用蔥油餅的餅皮可以達到一般pizza麵團沒法呈現的另一種酥脆的口感,我自己真的好喜...
「氣炸鍋冷凍蔥油餅」的推薦目錄:
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氣炸鍋冷凍蔥油餅 在 Facebook 的最佳貼文
這是咱們粉絲頁算是史上第一次正式開團即食冷凍食品喔!!! 🥳🥳🥳 因為疫情的關係都變得狠難外食~ 外出採買也是盡量避免~ 所以這幾個月來~ 俺也是ㄧ直在網購好吃的冷凍即食產品~ 看俺的身材就知道俺真的狠愛吃~ 不能說嘴超刁~ 但是絕對不會讓大家踩雷~ 畢竟俺也是歪嘴菇~ 不好吃的食物無法勉強自己啦~ 所以俺敢推薦分享的~ 真的都是俺覺得好吃的喔!🤗🤗🤗
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✅蔥油餅:
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✅大成主廚餐桌手路菜:
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✅鄧師傅功夫菜:
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先來說說蔥油餅~ 這家是使用宜蘭的三星蔥、而且都是滿滿的三星蔥!!!真的超香~ 三星蔥的外型跟香味都是一吃就知道的!而且餅皮狠厚、又Q彈!最棒的是冷凍即煎~ 完全不用退冰喔!也完全不用放油!!!用氣炸鍋又是另一種口感喔!像烙餅、也狠好吃!咱們好幾次露營都有帶、好友們都ㄧ起審核過了~ 大家都是問在哪裡買~ 而且團購價格真的狠讚喔!🥰🥰🥰 還有放滿滿Cheese的起司口味、櫻花蝦、還有蔥量加倍的蔥多多~ 更是早餐及下午點心的好選擇!
大成手路菜俺超級推!!!以冷凍食品來說非常好吃!!!😍😍😍😍😍 俺真心愛慘!😍😍😍 尤其超級適合家庭食用~ 一包直接加熱就是ㄧ盤菜、尤其像紅燒牛腩、鮮茄煲牛腩、宮保雞丁、滷豬腳等等、都是好家常地道的口味~ 尤其肉塊都狠誠懇~ 夠大塊以外、也不會咬不動~ 打趴ㄧ堆牛肉麵即食包啦~😌😌😌 真的ㄧ定要試看看~ 加熱方式也超簡單!
鄧師傅豬腳只要是高雄人應該無人不知曉~ 連俺這個台北人~ 都從小去高雄親戚家都吃到大的~ 他們家的豬肉菜餚都是嚴選的喔!!! 做菜苦手或是像俺ㄧ樣有時候懶得做菜的寶貝、千萬要試看看喔!!!
氣炸鍋冷凍蔥油餅 在 ??????貪食日記 Facebook 的精選貼文
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愛吃餅的朋友看過來,今天來分享一間網路熱銷的千層餅專門店 #易美旭千層餅✨
平常冰冷凍,想吃的時候拿下來油煎或是用氣炸鍋、烤箱烹煮都可以👌🏻
我這次嘗試用油煎跟氣炸鍋的方式處理,口感會有些微差異,不過都很好吃喔😋
另外,易美旭不只千層餅種類豐富,價格也很經濟實惠,如此平價的好滋味你一定不能錯過!
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❣️ 三星蔥千層酥餡餅
這次我使用油煎的方式料理,不得不說料理當下真的充滿蔥香味!
煎的恰恰後酥脆入口,蔥香氣會在嘴裡瞬間爆發~~
如果你是蔥控,絕對不要錯過這款!
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❣️ 肉蔥蔥千層酥餡餅
單吃蔥餅太無聊嗎?非常推薦可以選這款!!
肉蔥蔥是肉香與蔥香兼具,還有加點胡椒提味,是可以吃的到肉汁的那種喔!
吃完一片就很有飽足感耶!!
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❣️ 香蔥千層酥抓餅
這款其實就是夜市在賣的那種蔥抓餅!
建議一定要加蛋加玉米加起司,多種食材讓營養更豐富,也更加美味!
煎的酥脆當下午茶真是一大享受👌🏻
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❣️ 地瓜雙餡千層酥餡餅
使用57 號跟66 號地瓜做成的雙餡餡餅,地瓜的綿密口感帶有一點甜味,這款給小朋友吃他們一定很喜歡啦!
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❣️ 蘿蔔絲千層酥餡餅
使用新鮮蘿蔔製作,吃起來帶有蘿蔔的清甜感,整體味道夠重,不用額外沾醬也可以!
這種古早味超適合買幾包孝敬長輩欸🙆🏻♀️
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氣炸鍋冷凍蔥油餅 在 Lee Yi李易 Youtube 的最佳解答
我們當初會拍這個影片,是因為跟我們合作團購的鳳梨商,說他們需要幫忙銷售的時間點會在這兩個月,所以才想說上網找些有趣的食譜來玩玩,就發現了這個食譜,經過整理跟組合,變成一道很適合親子一起動手做的料理,簡單、方便,重點是利用蔥油餅的餅皮可以達到一般pizza麵團沒法呈現的另一種酥脆的口感,我自己真的好喜歡,希望你們可以試看看😃😃😃
材料:
冷凍蔥油餅1片、番茄醬適量,火腿片三片,鳳梨片適量,乳酪絲適量 ,玉米粒適量,黑胡椒適量
作法:
1.蔥油餅冷凍拿出後,先用氣炸鍋180度炸5分鐘
2.接著抹上番茄醬跟均勻擺上鳳梨片、火腿片、玉米粒,灑上一點黑胡椒,放上乳酪絲,再用氣炸鍋180度炸5分鐘即可

氣炸鍋冷凍蔥油餅 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
超夯夜市小吃炸蛋蔥油餅自己動手做!!
雖然炸的東西不能常吃,但偶爾也要滿足一下口腹之欲你說是不是?
自己炸可以用好油、好食材,更加安心。之前分享過各式不同版本的蔥油餅、蔥軟餅、甚至宜蘭蔥餅、蔥抓餅,都可以拿來做炸彈蔥油餅。真的懶的自己做蔥油餅的朋友,也可以買市售現成的蔥油餅來製作,只要掌控好油溫,一定可以成功做出炸彈蔥油餅。
健康不要省,我覺得偶爾想吃點油炸物無妨,但油可別亂用,還是用耐高溫的好油。
我個人不推薦用精緻過的油脂,投資在健康相關的食材,我覺得是值得的。我習慣用沒有什麼氣味的冷壓酪梨油來做煎、炸、烤的料理,經過了物理性水蒸精緻的過程(非化學精緻),拉高整體發煙點,雖然成本貴了些,但炸過一~兩回,可以拿來做香料油或炒菜,還是擔心的話,就拿來做手工皂,千萬不要為了省一點點食材的錢,而丟失了健康啊!
炸彈蔥油餅成功的關鍵在於油溫,開炸的溫度要落在攝氏180-190度是把油餅炸到香酥金黃的關鍵。
蔥油餅我是用之前做好放冷凍的直接炸,因為做的是有點厚度的,可以稍微退冰到半軟再來炸,如果蔥油餅做的比較薄,可以不用退冰直接炸。炸雞蛋時間也不宜久,頂多5-10秒,因為需要蛋黃不熟的狀態。
最後可以塗上自製的蒜蓉醬油膏,對折食用,簡直就是完美呈現夜市的炸彈蔥油餅啊!
又多了一項謀生擺攤的技能~
📌詳細文字食譜🔗
https://bre.is/LBeQvSUC
👩🏻🍳 食材 Recipes
自製蔥油餅或市售蔥油餅
雞蛋
自製蒜蓉醬油膏
耐高溫油脂
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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氣炸鍋冷凍蔥油餅 在 Our Little Pantry Youtube 的最佳貼文
[氣炸鍋食譜] 冷凍食物氣炸都好味? 雲吞/蔥油餅/燒賣/魚餃/牛丸/魚蛋/蘋果批
全部都是350華氏180攝氏炸10分鐘
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相關影片:
氣炸鍋食譜: 芝士西蘭花/三文魚/蝦仁烘蛋 https://youtu.be/N8qgqw_nUKE
氣炸鍋派對食譜: 芝麻湯丸酥/粒粒西多士/肉鬆小春卷 https://youtu.be/WO6q4WwfMAM
氣炸鍋派對食譜: 蓮藕肉餅|咸蛋肉餅|炸菜肉餅 https://youtu.be/1_MUR8loXHY
氣炸鍋食譜 : 肉絲炒麵
https://youtu.be/ZWAQm8R9pvw
氣炸鍋食譜:南乳雞翼|土匪雞翼|楓糖雞翼
https://youtu.be/kGKgxlAzto8
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