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上次發限動超多人問食譜的oreo重乳酪！
比巴斯克更簡單、步驟更少哦😉
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🔺10分鐘oreo重乳酪
▫️oreo碎片200克
▫️無鹽奶油50克
▫️奶油乳酪350克
▫️糖30克（我有減糖 因為我oreo加很多）
▫️蛋3顆
▫️優格50克
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每個步驟都是加入材料➡️拌勻
⚠️oreo我是在食品材料行買現成的碎片
如果是用一般oreo大約26片。
①蛋糕底：100克oreo碎片放入保鮮袋打碎（越碎越好）倒入融化奶油（餅乾跟奶油比例2:1）拌勻後倒入鋪好烘焙紙的蛋糕模均勻鋪底，冷凍備用。
②奶油乳酪室溫軟化
（忘記退冰可以微波個20秒或隔水加熱幫助軟化）
打到滑順加糖拌勻。我的版本有減糖，正常版本大約是50克。
③蛋3顆分次加入，每一次都要拌勻才能加下一次。
④加入優格打勻後取出冷凍蛋糕模，倒入1/3原味麵糊。
⑤剩下2/3麵糊加入60克的oreo餅乾碎片（不用打太碎會比較有口感👍）拌勻後倒入。
⚠️倒入麵糊跟鋪在表面的oreo比例可以依照個人喜好自行調配，克數僅供參考。
⑥剩下40克可以鋪在表面裝飾。
⑧氣炸鍋180度預熱3-5分鐘。氣炸溫度180度15分鐘、160度10分鐘即可出爐；冷卻後整模冰冷藏4小時就可以脫模啦！
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氣炸ore 在 【氣炸煱炸OREO好正簡單易整下午茶點】 的推薦與評價
好正！淨係睇都覺好好食！ 材料： 一條OREO（用減糖的比較不會太甜） 鬆餅粉100g 牛奶30ml(如果沒有可以不用我試過） 一顆蛋做法： ①鬆餅粉+蛋+牛奶 ... ... <看更多>