🚩禾間糧倉
澎湃豐盛的質感早午餐
份量十足之外味道也蠻滿意的
生意很好,建議要先訂位喔~~
🔹火山熔岩起司炙烤牛排NT$380
滿滿起司醬淋在香軟的麵包上
起司香氣濃郁又夠味
拿旁邊的脆薯來沾起司醬也很不錯😋
牛排口感鮮嫩多汁,有炙烤出香氣
不用沾鹽或沾醬,直接吃就好吃~~
沙拉的蔬果種類多樣新鮮
還有一杯濃湯,內容非常豐富的一盤早午餐
🔹八隻蝦大理石墨醬義大利麵NT$330
用墨魚醬和奶油醬做出大理石的樣子,好好拍📸️
麵條軟硬適中,均勻裹上墨魚醬汁
非常入味,吃得到海鮮的鹹香,很喜歡這個味道💕
蝦子也都蠻新鮮,口感富有彈性
🔹黑松露炙烤雞腿排燉飯NT$320
奶油基底的燉飯味道香濃
拌上松露又更添滋味
雞腿排烤得很香,肉質多汁不乾柴
🔹花生醬拿鐵NT$160
我本來不太喝咖啡的(怕苦😅)
但這杯不會有咖啡的苦味,只有咖啡的香氣
加了花生醬不會太甜,蠻順口的
🔹奶蓋伯爵紅茶NT$140
奶蓋香醇濃郁,不會膩口
伯爵紅茶的花果香氣很棒😋
🔹酥炸多利魚排NT$120
炸得外酥內嫩,也不會油膩
加上酸甜微辣的莎莎醬、配上生菜沙拉
是非常清爽的一道開胃菜
📍地址:台中市北區台灣大道二段342-1號(與博館東街交叉口)
🕒營業時間:11:00~15:30,17:00~20:30
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《西北風廚房冒煙記》
沉澱一個多禮拜,終於跟梁靜茹借勇氣分享廚房冒煙記。
上禮拜某天晚上,夏夜晚風涼爽,準備一人份炸魚排,拿出魚片退冰,細細地裹了麵粉、蛋液、麵包粉,壓得扎扎實實。彼時廚房通風,家裡窗戶全開,我也懶得搬動氣炸鍋,就在中島開炸。氣炸鍋180℃、13分鐘,起鍋金黃酥脆,成功把大賣場的冷凍多利魚糞土變黃金。我都佩服起自己惹!
隔天下著悶熱的小雨,傍晚關起門窗開了冷氣。晚餐大叔回家,我喜孜孜地準備同款炸魚排獻寶。同樣退冰魚片,認真裹麵粉、沾蛋液、再裹一層麵包粉。小心翼翼排到氣炸鍋裡,每一片中間保留點距離以免沾黏。氣炸鍋180℃、13分鐘,同樣放在中島開炸……,同時打開抽油煙機準備另一道菜。
忽然一陣空襲警報鳴笛聲,透過抽油煙刺穿耳膜,接著有個冷靜的聲音說「發生火災」又用台語重複「火燒厝,緊跑!緊跑!」
歪腰腰!是氣炸鍋的煙觸發煙霧警報器!當下我本人非常慌張,很怕里長跑來,腦海裡滿是家裡擠滿圍觀鄉民、我披頭散髮拿著鍋鏟的荒唐畫面。幸好這間廚房裡還是有人保持冷靜,大叔馬上搬鋁梯爬到警報器底下把煙霧搧開,指揮我把氣炸鍋搬到抽油煙機底下抽風、打開門窗,等到煙霧散去警報器才終於安靜下來。
這件事從此讓我對煙霧警報器充滿敬意(敬禮),感謝桃園縣政府贈送的煙霧偵測器。從此以後,再也不敢忘記抽油煙機的好~
*一陣慌亂後接著炸,魚排還是很成功
*圖文不符的氣炸地瓜球
https://yvonnehuang86.pixnet.net/blog
氣 炸 多利魚 在 進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 Facebook 的精選貼文
#防疫日常 #防疫餐盒 #台南外帶
🔺一起防疫宅在家吃便當🍱
https://g2m.tw/japanese-cuisine-takeout/
台南三家知名日料餐廳: #皋月當代日式料理、 #巷丼食堂 、#芳鮨,聯合推出 🔺防疫餐盒,均一價 $130元,加價$20元 贈飲料一瓶。
🔺每份餐盒都是 每日限量推出 & 便當款式隨機供應!!!
餐盒口味,都是三家店家的外帶餐盒,原價都是$150起~ 現在只要 $130元超划算~
而且三間店家也很有愛心,🔺每周的 (週四、五、六) 三天👉免費發放九個防疫餐盒 給台南的醫護&警消單位,用美味的日式便當慰勞大家的辛勞、守護民眾的健康。 (有需要者,也可主動撥打專線:06-221 3151,由 巷丼食堂 統一登記外送)
🔺醫護警消 相挺價 - 防疫餐盒 優惠價 $100元:
另外~凡具有醫護、警消資格者,出示證件 購買防疫餐盒,只要 $一百元 (每日限量,售完為止|請自行撥打各店電話預訂)
店家資訊ℹ️
|請留意各家公休日|建議至少前一天預訂
ℹ️ 皋月當代日式料理
0968-898-896
台南市中西區開山路52巷3號1樓
公休日:每週一、二
ℹ️ 巷丼食堂
06-221 3151
台南市中西區國華街二段100號
公休日:每週二、三
ℹ️ 芳鮨
06-251 9256
台南市北區實踐街50號
公休日:每週日
跟大家分享一下巨鼠吃到的餐盒口味:
🔺皋月當代日式料理:
起司獅子牡丹餐盒
豬蔥飯糰餐盒
低卡鯖魚、舒肥原味雞胸餐盒
三種都好好吃😋
日式便當的傳統呈現,🈶️酸甜的醃漬小菜,吃起來清爽開胃!
起士獅子🦁️就是起士豬排,多了起司🧀️的鹹香,超美味~ 小菜的豆腐、漬物也很讚👍
日式烤飯糰🍙,還附上海苔片,烤飯糰外面裹上一大片豬肉,吃起來鹹香!而且飯糰🍙刷醬燒烤,🈶️著香酥鍋巴,超涮嘴~ 是三款中我的最愛❤️
魚🐟雞🐔組合的那款很豐富,整體清爽風格,很適合長輩!舒肥雞肉超厲害👏香軟濕潤,朋友一吃就愛上~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و超適合熱賣控制的人!聽說店家也有在販售舒肥雞胸肉,下次可以買來試試$
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🔺巷丼食堂
卡啦魚柳丼
親子雞肉丼
炸豬排丼
👉👉👉
這家的便當🍱比較像蓋飯式的呈現
卡啦魚柳丼&親子雞肉丼,屬於口味較清爽的丼飯,很適合年長或小朋友吃,蔬菜份量較多、整體輕調味!
魚柳🐟好嫩,不知道是不是多利魚製作的,吃起來香軟,牙口不好的長輩👴也能開心品嚐喔!👍
炸豬排 滿厚切的,因為便當🍱帶回家有點冷了,裝盤用氣炸鍋加熱,超美味!外皮香酥,很涮嘴!
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🔺 芳鮨
酥炸南蠻魚:酥炸魚肉裹上薄薄南蠻醬,酸酸甜甜適合炎熱的夏天,開胃不上火。
油蔥無骨雞:嚴選台灣溫體雞,配上紅蔥頭油蔥醬,讓人一口接一口。
綜合壽司:海苔壽司、花壽司、豆皮、玉子燒...經典不敗,看起來平凡無奇,但細細品嚐能感受箇中滋味。
整體來說,份量很足夠!個人最愛油蔥雞❗️雞肉很嫩,油蔥是比較清爽的比例,微鹹&微油香,很可以~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
氣 炸 多利魚 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最佳貼文
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氣 炸 多利魚 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
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氣 炸 多利魚 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的最佳解答
網路美食的「涼拌鴨掌」超涮嘴!❤️
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大胃王挑戰台灣滷肉飯!計時30分鐘能吃幾碗?
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世界大胃王挑戰巨無霸咖哩!多快可以吃完?
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大胃王男女挑戰熱炒店!必吃?踩雷?花多少錢?
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大胃王組隊挑戰熱炒店!要花多少錢才能吃飽?
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大胃王挑戰95盎司牛排!計時多久能吃完?🥩
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大胃王挑戰12公斤巨無霸什錦麵!超過20人份!
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大胃王挑戰5公斤滷味!吃完胃從凹的變成凸起來!
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大胃王挑戰7公斤炒泡麵!超過20人份!突破極限!
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大胃王挑戰全家新品吃到飽!主食11份+輕食6份!
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大胃王挑戰碳烤牛肋排!挑戰賽最好吃的食物!
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大胃王挑戰10公斤快車肉乾!ft.路路LULU
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大胃王挑戰中秋節烤肉吃到飽!40萬訂閱Q&A
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大胃王比賽獎金5000元!決賽最快吃完的冠軍!
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大胃王挑戰龍蝦吃到飽!到底能吃幾隻🦞?
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大胃王挑戰烤雞吃到飽!時間內到底能吃幾隻🐔?
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大胃王挑戰全台最大巨無霸牛肉麵!ft.吃貨豪豪
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大胃王挑戰5公斤巨無霸牛排!大口吃肉最狂獎金挑戰賽!
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台灣大胃王 VS 日本大胃王 ft.新井義人/新井熊!
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【大胃王比賽EP3】雞塊大胃王挑戰!ft.黃氏兄弟 瑋瑋&哲哲!
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大胃王挑戰5公斤鹽酥雞吃到飽!炸雞山超浮誇!
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大胃王挑戰自己煮20人份自己吃光!變裝小當家!
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大胃王組隊挑戰吃垮店家!給年輕的老闆上一課!ft.路路LULU
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啤酒挑戰賽!喝醉狂吐!人體噴泉!獎金5萬元!
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大胃王挑戰6公斤麵線!大碗公直接端起來喝光!
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大胃王挑戰7公斤食物!獎金一萬元!ft.含羞草
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大胃王挑戰冰淇淋吃到飽!到底能吃幾杯?只要台幣300元!
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台灣大胃王vs泰國大胃王!普吉島大胃王比賽!
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大胃王6公斤麵線!竟然不到10分鐘就吃完!獎金1000元!
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【大胃王比賽EP1】鵝肉飯計時30分鐘能吃幾碗?
ft. Peeta葛格+吃貨豪豪=1個打2個!結果出乎意料!
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大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【上】從早吃到晚!
環遊世界!香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川!
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大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【下】從早吃到晚!
環遊世界!香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川!
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大胃王挑戰吃了18碗拉麵!火力全開大胃王比賽台灣代表!
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大胃王挑戰7公斤巨無霸漢堡薯條!打破自己2017的紀錄!
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湯包大胃王比賽!30分鐘吃116籠!蒸籠超過自己的身高!
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快食王挑戰!4000cc的飲料!不到五分鐘完食!超狂!
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大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼!用了不到一半時間吃完!
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大胃王挑戰30個米漢堡!包含飲料總共吃超過7公斤!
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大胃王挑戰巨無霸漢堡!創下最快完食新紀錄!大胃王比賽!
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大胃王挑戰3公斤咖哩飯!計時多久能吃完?大胃王咖哩!
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大胃王挑戰100顆爆漿泡芙!烤過後好吃到不要不要的!
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好市多開箱!韓式部隊鍋+燒烤牛肉+起司94好吃!大胃王挑戰!
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大胃王挑戰210盎司破萬的和牛燒烤!Free or Pay?
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