早餐
今天換水煮
水煮半熟蛋、起士德腸
哈肯舖海塩麵包
奇異果🥝
拿鐵
同時也有67部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼ 特級煮夫首次出任務!大家都喜歡做菜吃飯,但在家庭和工作的雙重夾擊下,實在太忙沒時間好好做一頓飯吧?本集邀請了我的好友士林許小姐,身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她,每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁~希望可以學習如何用簡單或相同的食材,快速變出不同料理~ 為了解決她的料...
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水煮半熟蛋 在 moon_haha Facebook 的最佳解答
2021/05/08
今天帶著大家一同來到#屢室 後花園💐
當亮眼又夢幻的小精靈🧚♀️吧~
三訪屢室每次來都好喜歡💕
尤其這次新的造景更是吸睛又好拍📷
真心覺得門口乾燥花真的好浪漫
到了裡頭更會有驚艷感(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
每桌都能感受到老闆的用心!
目前還推出一系列的新品,想吃正餐、輕食類的寶寶👶🏻
記得一起往右看👀更多👉👉
首圖真的1跟2大PK🤣這系列人物照都好喜翻(◍ ´꒳` ◍)
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#蘇格蘭蛋佛卡夏 $290
#脆皮鴨胸青醬燉飯 $390
#蒜香油封鴨腿吐司 $290
#秘製黑糖薯條 $150
#蘿莉少女氣泡 $165
#紳士藍氣泡 $165
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新品蒜香吐司這款我超愛😍
吐司一口咬下酥脆口感搭配濃郁蒜香香氣!更是讓人無法抗拒
裡頭有著豐富的配料🥚加上煙燻過的鴨腿包一起真的好滿足~
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蘇格蘭蛋也很特別好吃👍
紮實的口感搭配一顆水煮半熟蛋
蛋液流出的瞬間是不是很可以~
一旁也有附贈時蔬與佛卡夏麵包🍞
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最後青醬燉飯熱熱吃真的好讚
帶有淡淡九層塔的香氣🍃
燉飯算是粒粒分明的!不會吃起來🈶️偏硬的感覺唷~
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而點心黑糖薯條🍟也是必點餐點之一!
甜度上嘟嘟好,不會有太甜膩的感覺(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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#屢室 地點位於
📍台中市西區民權路213巷7之4號
⏰10:30-18:30
📞0979-081-106(🉑️事先訂位)
⚠️不接待10歲以下孩童用餐
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水煮半熟蛋 在 致穎/1997 Facebook 的最佳解答
May.06, 2021
#新品報報
二訪 #屢室 發現變得更美了
門口使用了大量的乾燥花
裡頭的擺飾也全部煥然一新✨
店家主要販售鹹食
而近期也推出了新品!
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✖️蘇格蘭蛋佛卡夏 $290
✖️蒜香油封鴨腿吐司 $290
✖️脆皮鴨胸青醬燉飯 $390
✖️秘製黑糖薯條 $150
✖️紳士藍氣泡 $165
✖️蘿莉少女氣泡 $165
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蘇格蘭蛋好特別!外層炸的金黃酥脆
而內裡則包裹著一顆水煮半熟蛋
吃起來特別又有層次
還可以搭配時蔬跟佛卡夏一起享用
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不過我更愛 #蒜香油封鴨腿吐司
吐司烤的酥脆又帶點蒜香味我愛慘
裡頭還有一顆荷包蛋、起司、番茄跟蔬菜
另外還可以把煙燻過的鴨腿包在吐司裡一起吃💯
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青醬燉飯的九層塔香氣十足🍃
吃起來帶點米心的口感
鴨胸的部份我也覺得處理的還不錯👌🏻
第一次吃到黑糖薯條!味道有讓我驚艷🍟
因為我們想拍照
所以貼心的店家幫我們把黑糖另外裝
可以自己調整甜度~要多少自己淋
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🏡:台中市西區民權路213巷7之4號
🏷️:10:30-18:30
📞:0979-081-106(可訂位)
❗️:不接待10歲以下孩童用餐
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水煮半熟蛋 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文
▼文字食譜在下方喔▼
特級煮夫首次出任務!大家都喜歡做菜吃飯,但在家庭和工作的雙重夾擊下,實在太忙沒時間好好做一頓飯吧?本集邀請了我的好友士林許小姐,身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她,每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁~希望可以學習如何用簡單或相同的食材,快速變出不同料理~
為了解決她的料理困擾,特級煮夫(me)將教廢寶們如何用一碗絞肉,華麗變身一日三餐(肉排三明治、肉丸義大利麵、漢堡排滑蛋蓋飯)的神奇魔法哈哈哈!
熊貓超市真ㄉ讚,最近拍片忙到沒空出門,我都是靠他救濟食材,還在觀望遲遲未嘗試的廢寶們,特級煮夫(哈哈哈不管講幾次都覺得好笑)幫你們準備了首購優惠,沒有壓力desu
首次訂購熊貓超市,輸入專屬優惠碼【熊貓超市特級煮夫】就有 5 折優惠,最高現折 $300
優惠碼有效至 2021/12/31,限首次訂購 pandamart 熊貓超市且訂單金額須滿低消 $99 方可使用,最高折抵 $300,優惠碼數量有限兌完為止。(實際活動辦法及細節請以 foodpanda APP 及官網結帳頁面顯示為主)
完整食譜
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絞肉基底/
牛絞肉 450g
豬絞肉 450g
鹽巴 適量
胡椒 適量
特級橄欖油 1-2大匙
做法
1.混合絞肉、鹽巴、胡椒、特級橄欖油,搓揉拌勻到有黏性
2.下油熱鍋,煎熟一小塊試吃一下鹹度,不夠的話再調整
3.捏成球狀或漢堡排備用
肉排三明治/
食材 2人份
漢堡肉 2片
蛋 2顆
奶油 少許
秀珍菇 1/2盒
醬油 1大匙
芝麻葉 1把
牛番茄 1/2顆,切片
番茄醬 適量
薄片吐司 四片
做法
1.下油熱鍋,將全蛋打入,煎至個人喜好熟度(如:荷包蛋)
2.下奶油熱鍋,用中大火將香菇炒上色,下少許鹽巴、胡椒調味
3.將絞肉捏成漢堡排狀,中大火入鍋煎上色,翻面也上色後轉成中小火,煎至全熟後取出備用
4.麵包先用煎鍋或烤箱加熱至酥脆,依序放上芝麻葉、牛番茄、醬油炒菇、漢堡肉、蛋、番茄醬
5.蓋上另外一片麵包即可
⾁丸義⼤利麵/
食材 2人份
肉丸 約10顆
蒜頭 6-8顆,切碎
櫛瓜 1條,切塊
高麗菜 1小把,切塊
蕃茄罐頭 1罐
蔥 少許,切絲
義大利麵 2人份,約120-140g
帕瑪森起司 適量
鹽巴、胡椒、特級橄欖油 適量
做法
1.絞肉捏成圓球狀,下油熱鍋,用中大火煎到表面上色後取出
2.放入櫛瓜煎炒,表面上色後放入蒜頭和高麗菜,炒出香氣來
3.加入蕃茄罐頭,以及少量的水,煮滾後轉小火
4.準備一鍋沸水,加入一把鹽巴後放入義大利麵,依照烹調指示時間(參考義大利麵包裝)提早2分鐘取出
5.將肉丸、義大利麵放入鍋內,加入一大勺煮麵水,開大火翻炒
6.等醬汁收乾,試吃一下調整硬度、鹹度,上桌撒上蔥碎和帕瑪森起司
漢堡排滑蛋蓋飯/
材料 2人份
漢堡肉 2片
洋蔥 1/2顆,切絲
蒜苗 1根,切絲
櫛瓜 1根,切塊
玉米筍 1/2盒,切塊
醬油 3大匙
糖 1又1/2大匙
義美嫩豆腐 1/2盒,切塊
水或高湯 少許
蛋 2顆,打散
白米 2碗
鹽巴、胡椒、橄欖油
做法
1.將絞肉捏成漢堡排狀,下油熱鍋,用中大火將漢堡兩面間煎上色,中間不用熟,取出備用
2.下油熱鍋,用中火將洋蔥、蒜苗炒成金黃色,然後放入櫛瓜和玉米筍炒上色
3.加入醬油和糖煮滾
4.放入漢堡排、豆腐和水,稍微泡到食材即可,加熱到滾
5.把火轉小,淋上蛋汁,半熟後試吃看看,用鹽巴、胡椒調味
6.淋在煮好的白飯上,撒上蒜苗裝飾、提味
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00:00 開始
02:55 備料
04:52 肉排三明治
07:38 肉丸義大利麵
11:40 漢堡肉滑蛋蓋飯
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廚房廢寶索艾克
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
水煮半熟蛋 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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水煮半熟蛋 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
Q彈軟綿的蛋白🤍
還有滑順半熟的蛋黃💛
吃下去香醇滑口
鋪在牛奶麥片上面
吸附著奶香味的水煮蛋➰🥚
輕鬆變出令人感到滿滿幸福的下午茶
想吃鹹吃甜都沒問題🥰
🥬食材
🔸雞蛋
🧂調味料
🔹鹽巴
🍳作法
1️⃣ 雞蛋用鹽水沖洗乾淨,在盤子上倒入些許水,將雞蛋打上去
2️⃣ 備一鍋水沸騰後關火,把雞蛋滑進鍋內,半熟後開小火蓋鍋悶煮約3分鐘
3️⃣ 準備牛奶麥片,將水煮蛋鋪上即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#完美水煮蛋如何做
#完美水煮蛋
#水煮蛋
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