Search
最近艾寶對外星人，尼斯湖水怪，美人魚，木乃伊，長頸族，古代裹小腳....等等的神秘議題非常有興趣，一直要我放假時帶他來圖書館找書...
下午兩母子騎著腳踏車來住家附近的圖書館，一到那，艾寶馬上熟門熟路拉我到公用電腦那，要我幫他查那類的書都在哪....
結果在架上拿了兩本我覺得對他來說有點深奧的幽浮和靈異方面的書要我讀給他聽....😅😅😅
我挑了幾篇讀給他聽後就好言勸退....😂😂😂
答應再幫他找找其他較適合的詮釋書籍他才作罷...
在架上也看了他很喜歡的魔法校車，馬上就被他全拿走!因為家裡我有買魔法校車的DVD給他看，這也是唯一可以開電視的時候...
魔法校車真的很推薦給孩子看，是最受歡迎的兒童自然科學繪本!!!
艾寶從那學到光如何反射，水蒸氣的形成，鮭魚為何洄游，聲音的傳導，生物的食物鏈....等等好多好多....
真的要看電視就看這類的我想會更好吧！😊
#很喜歡他認真看書的神情
#matcha #pastry #mooncake
材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/144934
抹茶粉 (奧綠) Ceremonial Grade Matcha Powder ? https://bit.ly/3fIvDJo
生動可愛的造型，甜而不油膩的口感，充滿幸福的純素四葉草抹茶酥餅。
酥皮的製作原理是使用油類原料做成分隔，通过折疊、捲等方法，在烘烤過程中形成分層。中式酥餅由一層「油皮」一層「油酥」組成，運用捲的方式，用水油麵糰作皮，包入油酥，透過層層折疊相間交錯形成百層 ~ 麵皮－油脂－麵皮的分層，麵皮中的水分經烘烤後，受高溫氣化，水蒸氣膨脹沖擊麵皮，形成層次分明 口感鬆酥的餅皮，做出層次分明的酥餅。
要做出漂亮的中式酥皮，「油皮」「油酥」需要相同的柔軟度，否則軟硬不一，在包裹、擀壓、捲起的過程中容易破皮，不能形成相間交錯的效果，烘烤後便不會有分開的層次。顏色翠綠及抹茶香氣來自茶道級的抹茶，抹茶品種的選擇非常重要。
___________________________________________________________________
? 更多無添加健康食譜 Check out 600+ healthy recipes at beanpanda.com
? 商務合作 business@beanpanda.com 請洽 唐先生 Mr Gary Tong
? WeChat ID: Gary_DT
【YouTube】 https://goo.gl/rBq3rJ
【Facebook 臉書粉絲團】https://goo.gl/o1cF4S
【IG】 https://goo.gl/b4TXil
【Pinterest】 https://goo.gl/uPMvaK
【B站】https://space.bilibili.com/11725121
【微博】 http://www.weibo.com/809031472
【微信群】beanpandacook （註明油管來加群）
【Youku】http://i.youku.com/beanpandahk
【QQ交流群】6263695
【西瓜】https://www.ixigua.com/home/3614802692812189
【抖音】beanpandacook
肥丁的料理書
?《就愛那抹綠！抹茶食光：輕食×飲品×冰品×甜點，38種甘醇微苦的美味提案》
【繁體】博客來 http://bit.ly/36nAU7s
?《100%幸福無添加！肥丁手作點心》
【繁體】博客來 https://goo.gl/58VK1y
【简体】當當 http://product.dangdang.com/27870465.html
天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
3種由冰淇淋甜筒製成的美味甜點—冰淇淋甜筒只能用在冰淇淋上，這3個點子，賦予冰淇淋甜筒另一個任務。通過一個非常簡單的技巧，就可以使它變得非常的靈活，然後準備精美的甜點。只需讓冰淇淋甜筒用水蒸氣軟化，接著依需求改造。例如，將普通的冰淇淋甜筒變出甜玉米餅。非常的容易，不相信，自己看看吧！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/desserts-ice-cream-cones/
******************************************************
1.) 鬆餅卷
所需食材:
2 個 冰淇淋甜筒
80 g 煉奶
1 杯 義式濃縮咖啡
400 g 打發鮮奶油
2 湯匙 磨碎 巧克力
300 g 融化黑巧克力
選擇: 2 片 吉利丁
作法:
1.1) 首先，將冰淇淋甜筒浸泡在水蒸汽裡，然後放上小玻璃杯，將其滾動。
1.2) 將煉乳與義式濃縮咖啡混合，然後加入打發鮮奶油。加入一些黑巧克力，混合均勻，然後將其裝進擠花袋裡。
小技巧: 添加2片吉利丁，可以讓奶油混合物變得更結實。
1.3) 融化黑巧克力，並將擠花袋裡的奶油擠入兩個捲好的冰淇淋甜筒(鬆餅)裡。
1.4) 現在，將填好奶油鬆餅捲的一側浸入黑巧克力裡。然後，讓巧克力然後變硬。
2.) 冰淇淋杯
所需食材:
冰淇淋甜筒
香草冰淇淋
冷凍莓果
新鮮薄荷葉
焦糖醬
作法:
2.1) 首先，將冰淇淋甜筒浸泡在水蒸汽裡，然後將其放在瑪芬模具洞上。
2.2) 用玻璃杯將鬆餅小心地壓入洞裡，以形成小杯子。然後，讓杯子變硬，接著在杯子裡加入冰淇淋和莓果，並用新鮮的薄荷葉和焦糖醬裝飾。
3.) 奶油墨西哥甜夾餅
所需食材:
冰淇淋甜筒
200 g 白巧克力
100 g 液態奶油
400 g 打發鮮奶油
1/2 香草莢
冷凍莓果
巧克力醬
作法:
3.1) 將瑪芬模具倒置放在工作抬上。然將冰淇淋甜筒浸泡在水蒸汽裡，以倒置的形式夾緊它們，並讓其變硬。
3.2) 鮮奶油倒入鍋裡加熱，並加入香草莢。
3.3) 將切碎的白巧克力放入鍋裡，然後將熱奶油通過篩子倒入巧克力中，讓其融化冷卻一下。接著，倒入打發鮮奶油攪拌，將所有食材裝進擠花袋裡。
小技巧: 添加2片吉利丁，可以讓奶油混合物變得更結實。
3.4) 將兩塊墨西哥夾餅裝滿奶油，並用新鮮的莓果、巧克力醬和新鮮薄荷葉裝飾。
這邊還有更多用冰淇淋甜筒變化出的甜點喔：https://www.yokofu.tw/waffle-ice-cream/
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook關注我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站：https://www.yokofu.tw/
原來如此完整版►►https://bit.ly/2F70eRk
客家話：還得人惜喔(好可愛喔)hanˇ dedˋ nginˇ xiagˋ oˊ
當靚(很漂亮) dongˊ jiangˊ
主題：雲是怎麼形成的？
★★寶貝學習推薦★★
YOYO最新唱跳MV
►►https://bit.ly/2FR9O8x
YOYO熱門唱跳專區
►►http://bit.ly/yoyohotmusic
碰碰狐MV
►►http://bit.ly/2QtgPqd
YOYO點點名
►►https://bit.ly/2uU9XVw
YOYO卡通綜合包
►►https://bit.ly/2Wzt4Ue
超級總動員
►►https://bit.ly/2Nvcz3H
【訂閱YOYOTV】►►https://goo.gl/PCO1FZ
早安答科學【水溫遠低於沸點的洗澡水，為什麼也會散發蒸氣？】 你所看見瀰漫在洗澡水上的矇矓「#蒸氣」，實際上是水蒸氣在空氣中凝結形成的微小液滴。 ... <看更多>
水蒸氣的形成 在 [國中] 水蒸氣是液態還是氣態？ - 看板Teacher 的推薦與評價
想請教各位老師
由水沸騰之後形成的"水蒸氣"究竟是氣態或者是液態呢？
雲和霧是氣態或是液態呢？
我在編製教材時，對這個問題相當疑惑，
我記得我以前學過的是"水蒸氣"和"雲霧"都是由非常非常小的水滴構成，
所以是液態，
但是我上網搜尋時，看到有人把"水蒸氣"歸類成氣態，
真是把我給搞糊塗了，
所以想請各位幫我解答，謝謝！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.86.135.202
... <看更多>