台南 永康區
大灣農會旁煎粿
煎粿(大份)+蛋 55元
據說煎粿的發源地在台南的新化區，而在附近的關廟、大灣地區的煎粿也是相當有名！
光大灣就有超多間煎粿(快要吃不完啦😂)每間都各有特色😍有機會再帶大家一間間品嚐介紹！
第一間先來介紹大灣而農會旁的煎粿攤，看煎台有多混亂就知道生意有多好了😆Alston 第一次品嚐大灣的煎粿還有點不習慣～
在東區常吃的煎粿攤的煎粿裡頭幾乎都有包肉燥或肉末，加蛋也會將蛋液和煎粿混在一起；而大灣這邊的好像都著重在醬料上，煎粿上沒有特別的調味，單純品嚐煎粿的焦香，加蛋竟然直接放上一顆荷包蛋！跟Alston 想像的完全不一樣🤣
醬汁就成大灣煎粿了不可或缺要素，這次外帶回來醬汁多到像一碗湯一樣😱不過甜鹹甜鹹非常美味，加入蒜泥辣椒更是開胃🥰裡頭也有不少像是茄汁鯖魚關頭的魚肉碎非常特別！
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店家資訊：
店名：大灣農會旁煎粿
營業時間：06:00-13:00 (售完為止)
公休日：無
電話：無
地址：台南市永康區大灣路281號
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