汀士頓 12YO Sherry Oak 容量:700ml 酒精濃度:40%ABV 參考價格:999~1050元酒杯:ISO杯倒入30ml 酒體溫度:攝氏16度~24度室溫:攝氏25度. 心得: ... <看更多>
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為台灣消費者量身訂製的【汀士頓1785傳承雪莉桶】，熱帶果乾般甜蜜滋味順口好喝，以發芽大麥為原料所製成的威士忌芳香，搭配鹽酥雞的麵皮香正對味，還有傳承特有的柑橘、 ... ... <看更多>
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分享我這週喝的兩款威士忌汀士頓皮17年黑皮諾桶葡萄酒桶http://i.imgur.com/LUJ5nXF.jpg. 酒精：50% 波本桶熟成後再放法國香檳區黑皮諾葡萄酒桶熟成2 ... ... <看更多>
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6 F 推lulong: 格蘭菲迪15年，汀士頓12年重雪莉 02/17 22:40 ... 14 F 推avalon66: OMAR的波本桶或是汀士頓的傳承可以考慮看看 02/17 23:04. ... <看更多>
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... (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1613571612. ... avalon662年前, 14FOMAR的波本桶或是汀士頓的傳承可以考慮看看02/17 23:04. ... <看更多>
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Deanston Single Malt Whisky 12 Years Old Sherry Oak 汀士頓雪莉桶12年 ... 汀士頓這兩款威士忌都非常的清爽幾乎沒有酒精感，這兩款口味清爽的程度 ... ... <看更多>
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汀士頓 1785傳承雪莉桶單一麥芽威士忌（Deanston Heritage Sherry Oak Single Malt Whisky）酒精濃度40% ABV，建議售價$890 元。 Deanston 12 Year Old Unchillfiltered - ... ... <看更多>
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汀士頓 1785傳承雪莉桶單一麥芽威士忌（Deanston Heritage Sherry Oak Single Malt Whisky）酒精濃度40% ABV，建議售價$890 元。 Deanston 12 Year Old Unchillfiltered -&nbsp;... ... <看更多>
汀士頓傳承ptt 在 [問題] 送朋友威士忌推薦酒 - PTT Uncovered 的推薦與評價
terry8575: 汀士頓重雪莉跟傳承都不錯！ 想借問個噶瑪蘭珍選no. 2021/4/13 13:45. →. ... <看更多>
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閒來無事想到朋友最近常會問我汀士頓威士忌要從哪支入手， ... 首先，汀士頓傳承1785威士忌色澤呈現深褐色，為三款中最深的顏色細聞，發覺果香味濃郁 ... ... <看更多>
汀士頓傳承ptt 在 [心得] 餐桌上的麥田計畫-汀士頓餐酒會秋之饗宴- 看板Wine 的推薦與評價
期待～祈禱～敲碗～
終於等到餐桌上的麥田計畫在台南X Dining Bistro舉辦！
總算能體驗在別人照片中看過無數次的草皮桌面和餐酒搭配。
今天不僅能品飲汀士頓傳承和汀士頓12年，
最令我感到好奇的就是常態款的最高年份又是使用初次波本桶，
市面上根本找不到的汀士頓18年，
畢竟我個人還是最喜歡偏向波本調性的威士忌啊！
品牌大使 Jackie帶領大家回顧汀士頓的歷史，
1785年建立於蘇格蘭高地區的一處古戰場，
歷經棉花工廠、水力發電廠並在1965轉型為蒸餾廠。
汀士頓規模最大的時候甚至還發行過自己的貨幣，
可見其工人數量及產值應該貢獻了不少GDP。
（圖片引用自www.whisky.com）
至今仍完全使用蘇格蘭大麥，
約100小時長發酵時間能創造出更多酯類風味，
擁有兩組共計四支蒸餾器。
酒汁蒸餾器和烈酒蒸餾器分別為兩萬公升及一萬七千公升，
蒸餾器中間有個圓形回流器的構造以及微向上走的林恩臂，
能蒸餾出的細緻圓潤的新酒。
///汀士頓1785傳承雪莉桶 40%///
品牌大使表示這支酒雖然未標示年份，
不過平均大約八年半。
波本桶熟成數年後放入西班牙二次雪莉桶
聞香：鳳梨、葡萄乾、培根、焦糖、木質、麥芽
口感：果乾、可可、蜜餞、柑橘皮、柑橘白肉
尾韻：中等、蜜餞果乾、糖漬水果、胡椒、八角
建議搭配餐點：美國肋眼牛排 6 盎司
///汀士頓重雪莉桶12年（亞洲限定 台灣首發） 40%///
大約十年波本桶以及兩年西班牙初次雪莉桶熟成。
前幾天去墾丁員工旅遊時帶了三支威士忌，
只有這支被同事喝得精光…可見雪莉桶還是很受到青睞。
聞香：蜜餞果乾、焦糖和蜂蜜、巧克力、薑、培根、蜂蜜
口感：絲滑的油脂感、巧克力、鮮奶油、果乾甜香持續
尾韻：細長、巧克力、甘草糖
建議搭配餐點：蘑菇濃湯、澎湖小卷 XO醬燉飯
///汀士頓18年 46.3%///
經由二次陳釀放置於初次波本桶中熟成兩年。
重點是：買不到…買不到…買不到…
只好在餐酒會上多喝點囉！
聞香：花香、花蜜、檸檬皮、鮮奶油、核桃、夏威夷果、胡椒
口感：軟糖、蜂蜜蛋糕、杏桃、柑橘
尾韻：長、蜂蜜、杏桃、柑橘、胡椒
建議搭配餐點：Salami 莫札瑞拉 番茄沙拉、北海道干貝 綠蘆筍
汀士頓18年實在是太棒了…
46.3%酒精度和非冷凝過濾帶來更濃郁的風味，
加幾滴水之後奶油花香逐漸展開，
又是另一種嗅覺體驗，
於是忍不住在餐酒會上要多Refill幾杯。（以後喝不到怎麼辦！）
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