先程、本日発送分全て佐川急便さんにて発送手続きさせて頂きました。
一部地域の皆様には今日冷凍し、明日の午前中集荷で発送させて頂けます。
はぁ。。。
今回も楽しかった!
作ることの楽しさ、誰かに届けられることの喜び、終わったあとの達成感。
たくさんの方がお申し込み下さったおかげで、仕込みの時間がほんとっに楽しかったです。
頼んでくださった皆様、ありがとうございます。
お問い合わせ番号の方は明日中に皆様にメールをお送りさせていただきます。
明日は次のお菓子配送の告知の告知をさせて頂きますので、投稿がごちゃごちゃしないよう、今回はラインナップをこの投稿にて書かせて頂きます。
今回はクッキー2種類とマフィン4個でワンセット。
2セット頼んでくださった方も、3セット頼んでくださった方も全て違うフレーバーでお詰めさせて頂きました🙇💕(気をつけて梱包しましたが手違いがありましたら申し訳ございません。)
仕込み工程の方は全てInstagramハイライト「お菓子配送」の方にまとめてあります。
数日そのままにしておきますので、お時間ありましたらぜひご覧下さいませ🥰
ラインナップは下記になります。
クッキー 7種類
①ダブル抹茶
②ローズマリー×酒粕
③紫芋
④アールグレイ×カカオニブ
⑤バニラココア×ストロベリー
⑥バニラココア×ほうじ茶
⑦きなこ×黒炒りごま
マフィン12種類
①パッションフルーツジュレ×アーモンドキャラメル
②アールグレイ×完熟マンゴー×ひまわりの種
③ミントバナーヌ
④とうもろこしの黒糖塩キャラメル×カカオ70%チョコレート
⑤ほうじ茶×バニラ香るフランボワーズソース×有機デーツ×有機カカオニブ
⑥有機ココナッツとクルミのカリカリフレーク×バニラと珈琲
⑦カシス白餡
⑧そばの実×きなころ餅(きなこ×求肥×小豆)
⑨鳴門金時抹茶餡
⑩かぼちゃピーナッツバタークリーム
⑪アーモンド×ドライクランベリー×ローズマリー×波照間島黒糖ブロック
⑫どんぐりリキュール×3種のナッツ(アーモンド、胡桃、カシューナッツ)×カカオマス
どれが届くかしら🥰
お楽しみに!です🙇💕
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅eatingsoundsモグママ,也在其Youtube影片中提到,クッキー&クリームのホイップ入り大福です! 間違いないです😆 伸びなかったですがもちもちで癒やされました🎵 参考にしたレシピ ↓ 2日目もモチモチ♩白玉粉で簡単大福 by クックHE9CP3☆ https://cookpad.com/recipe/4948893 この生地に適当にココアパウ...
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昨日は
@farmersmarketjp
にお越しくださりありがとうございます。
新型コロナウイルス騒動の最中、足を運んでくださった皆様に心から感謝申し上げます。
@farmersmarketjp
の事務局の皆様も、会場内にて新型コロナウィルスへの対策として、厚生労働省のガイドラインに基づき徹底して様々な対策を施し開催に至ってくださったことにも心から感謝申し上げます。
たくさんの方にお逢い出来たファーマーズマーケット。
良き日曜日でした。
さて3月なのですが、
申し訳ございません。昨日来てくださった皆様に口頭でお伝えさせて頂きましたが投稿にも😭😭
先日、ファーマーズマーケットの出店告知をさせて頂きましたが、私の申し込みミスにより来週の日曜日、7日以外全てキャンセル待ち、という形になってしまいました。
キャンセル待ち、となると出れるか出れないか、がギリギリまで分からないのです。
なのでファーマーズマーケットでの3月の出店は
来週の1日。
こちらのみとさせて頂くことにしました😭😭😭涙
その変わり、三軒茶屋駅から徒歩1分もしないくらいの位置にある
@sanchafarm
さんの場所をお借りして販売することにしました🙇💕
日程は告知通り変わりません。
3月お菓子販売スケジュール
1日⇒ファーマーズマーケット
8日
15日
22日
29日
⇒ @sanchafarm
さん。
になります。
@sanchafarm
さんでの販売に関して、場所の詳細などまた改めて別投稿できちんと投稿させて頂きます。
(取り急ぎお知らせとしてこちらの投稿させて頂きます🙇💕)
私の手違いにより、3月1週目以降は場所の変更、という形になってしまい申し訳ございません。
三軒茶屋になってしまいますが足を運んでいただければ光栄です😭♡
さて、次の日曜日は通常どおり、ファーマーズマーケットにての販売!3月初の出店です。
来週の妄想🥰🥰
今週はお菓子のケータリングが入っているのでそれと併用にマーケット仕込みをする予定なので。。
ラインナップがいつもより増えるかも?
いや増えるかな?
併用でできる所は仕込みを進めていきたいので、皆様が選ぶのがより楽しく、なるかと思いまっす!🥰♡
私も仕込みが楽しみ。
上記の流れで、オニオンキャラメルを仕込みたいのでオニオンキャラメルシリーズもありますよー🥰
オニオンキャラメルを使ったサレはなんだろう、格段に上級に階段を上がる気が、してます。
手間がかかるからかなぁ。
あと今週仕入れで思ったこと。
季節の変わり目でお野菜のお顔がどんどん変化していきますね🥰
私の作るお菓子もすこーしづつ変わっていく感じが仕入れ、仕込みをしながらの楽しみでもあります。
アスパラシリーズ久しぶりにいきたいなぁ。
ジューシーなトマトの生地にたっぷりのアスパラ、ここにナッツ系で合わせたい。
あとそら豆も酒粕合わせとかでやろうかなぁ。
ごま酒粕みたいな感じでもおもしろそう。
甘い系だと今週仕入れた種子島の安納芋、まだ残ってるからなにかやりたいな。
今週サレで使ったから甘い系で使いたい。
あと今日のWSの為に八重桜仕入れたので桜シリーズいきたいです。
同じく今日のWSの残り次第ですが、甘酒あんこも残ったら使いたいなぁ。甘酒ベースで甘味をつけて炊いたとってもヘルシーなあんこです!
そして同じくWSシリーズですが
私のミスで発注したのに発送間に合わず、で。求肥がたんまり後日届くのでお餅シリーズもマーケットで登場します。(WSご参加の皆様、お餅は代わりによもぎ餅などをご用意してるのでご安心ください🙇💕)
あとは恒例のLocale2月メニュー残りシリーズですね。
Localeドルチェで作るゴルゴンゾーラのガトーショコラ。こちら本当に少しですが持っていくかと思います。(ホールで焼くのでご予約様ピッタリ、で仕込めないので)
こちら乳製品使っていますが別日に仕込んでますので、veganのものに乳製品が混合することはございません。
あとは前菜で使っていたヘーゼルナッツとスパイスのなんちゃらかんちゃら。こちらも余るのでサレに使いたいなぁ。
自家製の昆布醤油もなにかサレで使いたいです!
と長くなりましたが、今週の日曜日も盛りだくさんでお届けしますので、皆様にお会い出来ますのを楽しみにお待ちしております♡
thx
かすみ、えみり、えりちゃん遊びに来てくれてありがとう🥰♡
全然話足りなかったからまた近いうち集合したいです
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クッキー&クリームのホイップ入り大福です!
間違いないです😆
伸びなかったですがもちもちで癒やされました🎵
参考にしたレシピ
↓
2日目もモチモチ♩白玉粉で簡単大福 by クックHE9CP3☆ https://cookpad.com/recipe/4948893
この生地に適当にココアパウダー加えてます。
中のクリームはホイップクリームにオレオを砕いたものを混ぜてます。
クリームを1個ずつの大きさに絞ったものを冷凍して求肥で包んでます。
簡単で美味しいのでぜひ!!
チャンネル登録、高評価、コメント頂けると嬉しいです♡
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