《汐止巷內美食X鶯歌好食器》
This is 鶯歌好食器第二彈!
這次是要來偷偷告訴大家這間汐止社后巷子內美食,新北市議員張錦豪議員的心頭好,也是我私心很喜歡吃的一家臭豆腐~!
新鮮現炸的臭豆腐,炸成酥脆恰到好處,內裡依然柔軟多汁,加上清爽的泡菜以及獨門特製九層塔醬料,會讓人不小心一直去吃一直去吃😅
還有麻辣臭豆腐和鴨血,喜歡吃辣的人也有口福!聽鄉親說,他都買回去自己再加高麗菜冬粉,就是一道自宅麻辣小火鍋,疫情衝擊下,希望大家可以多多支持自己喜歡的餐飲店家,以外帶代替內用,大家一起度過這次難關!
這次特地請蘇巧慧委員挑選適合的器皿,其中一個有我們 #平溪區 的特色 #天燈圖案,真的很貼心💞本來想說可以裝盛甜湯圓來介紹,但我已經等不及先用來吃麻辣鴨血臭豆腐了😹😹😹是非常精緻可愛的碗!
讓我們聯手撐在地 #汐止X鶯歌,在這個非常時期,「好好擺盤,好好吃飯,好好生活」。
#汐止臭豆腐 X #鶯歌好食
#鶯歌美麗陶瓷食器X各地美食
#黃金三角臭豆腐
#汐止區中興路278號
#汐止
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傑作陶藝-台灣工藝之店 ➜https://reurl.cc/Gmgg9x
新旺.集瓷The Shu's Pottery/集瓷 Cocera ➜https://reurl.cc/qgaaj3
安達窯 ➜https://reurl.cc/gWNNyz
鶯歌新太源 陶瓷印花藝術工坊 ➜https://reurl.cc/bXeeOv
台華陶瓷有限公司 ➜https://reurl.cc/NrOOV9
Mao's樂陶陶 ➜https://reurl.cc/xGeeMb
大謙堂Peterkuo ➜https://reurl.cc/eEQQrj
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【汐止 橋頭脆皮臭豆腐】
隱身在新北 #汐止 巷弄中的這家「橋頭臭豆腐」
是汐止在地人的口袋名單
雖然表定7點打烊,但生意太好常常賣完就收攤‼️
錯過只好明日請早啦!
👏脆皮臭豆腐
有別於一般三角形的 #臭豆腐
這家的臭豆腐是正方形,塊頭十分大
炸得金黃酥脆的外皮,沾附滿滿的 #蒜蓉 醬汁
店家自製的醬汁,鹹香夠味,濃濃大蒜味十分過癮
一口咬下,外酥內嫩之外,還非常多汁 🔥
顯示老闆的炸功了得,成功讓醬汁與豆腐汁融合在一起
這時候來一口清爽的 #台式泡菜,適時解掉口中的油膩
小編喜歡將泡菜塞在豆腐中間的洞裡,一口咬下
豐富 #多層次 的口感,讓人一口接一口停不下來阿!😍
📍 地址:新北市汐止區中興路102號
⏰ 營業時間: 14:00~19:00
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【汐止濟德宮重建 引進天光】
汐止濟德宮(汐止媽祖廟)伴隨好幾代汐止人一同成長,是汐止的信仰中心,有 #180年的悠久歷史(二對重要的石柱為證),錦豪參加開工典禮於有榮焉,見證長年香火鼎盛。2017年更受 #通靈少女電視劇導演 #陳和榆 在此拍攝,於 公視影音網上有平均4.40 #的高收視率以及 #總統蔡英文 推薦下,更廣為人知,在地鄉民津津樂道。
#遷移歷史
你知道嗎?汐止濟德宮搬過好幾次家,清朝嘉慶年間 #1849年創建 在汐止中正老街,#1935年 日據時期因日本宿舍而一度被迫遷到秀峰山腳下,直到1945年 #光復後翌年 再舊址對面空地重建廟宇,#今年準備動工遷徙 到日據舊址。
#媽祖準備回家
#建築師林貴榮 表示廟身建築年代已經久遠,使用建築材料年份過久,工法甚難維護又加上 #數次大颱風與水災 的侵襲,使濟德宮遭受不少破壞,結構上潛藏危機。另外濟德宮收到諸多感應、信眾反應,廟方深刻希望能將廟宇重現在往昔日據時代的舊址,#讓汐止媽祖能回到原本的家。經過地方多年的共同努力、募資,#耗資1點5億元經費下,終於能在四月進行改建廟宇工程。
引進天光,#打造台灣首座宗教「#包容建築」
設計方面,未來的濟德宮是結合現代與傳統風格,將媽祖的慈悲與希望所代表的光芒融入,期能點亮與溫暖每位信眾的心靈。建築方面包含文物館等三層的建築,已保存汐止「最資深」的媽祖廟往日風華(擷取自林貴榮建築師)。
今年3月12日 #錦豪有榮幸地 參與濟德宮大約一小時的 #動土典禮,一系列的祈禱誦經,現場淨水、破土,貼上數張大大喜氣開工大吉,再持香向汐止媽祖稟報,#願工程順利進行,能夠在二年內拚完竣,#能如願讓媽祖回家,同時也為我們的 汐止老街增添新的亮點!!
#軟身神尊指神像的手腳關節能伸展活動
The Teenage Psychic 通靈少女 (陳和榆編劇和執導,改編自編導於2013年創作的學生劇展作品《神算》) 郭書瑤、蔡凡熙、陳慕義、李千娜、鄭茵聲、謝翔雅領銜主演。
#平均收視4.40的意思大概是有90萬人同時在線觀看
#無形文化資產還有 汐止忠順廟及神社石燈
#汐止風水災 (85年賀伯颱風) ( 89年象神颱風)( 90年納莉颱風)願災難不再來,#汐止災害史
#天光象徵著希望
#改造汐止濟德宮林貴榮建築師硬底子
#感謝每位致力成事的無名英雄
#濟德宮隱藏版美食
#汐止金城武
汐止180年濟德宮動工重建 拼2年展新貌
https://udn.com/news/story/7323/5313926
汐止美食在哪裡?(濟德宮)(中興路)議員張錦豪帶路 大推臭豆腐配「隱藏版」料理
https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2021214R02M1
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汐止中興路臭豆腐 在 黃金三角臭豆腐 - Facebook 的推薦與評價
黃金三角臭豆腐, 新北市。 449 個讚· 117 個打卡次。黃金三角臭豆腐地址: 新北市汐止區中興路278號1樓金龍國小對面北峰里公車站旁(中興路) 本店小本經營請多多包含. ... <看更多>