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下雨的週末宅在家就想來個熱熱的鍋🍲我們家從小吃到大的 「汕頭泉成沙茶火鍋」，推出了四人吃的788元和988元外帶套餐🤟🤟我推薦988元套餐，湯底是麻辣鍋，鴨血和豆腐吃很爽！這套餐有牛豬肉（兩盤）、花枝漿、蔬菜盤湯、火鍋料、鮮腐竹、滷味三寶和冬粉，料超豐富！推薦再多外帶100元汕頭扁魚湯頭，鮮美高湯一部分拿來當鴛鴦鍋湯底，一部份隔餐可以拿來煮粥哈哈哈，整個很划算啦👍👍但建議先訂再取餐，現場等要等個十幾分鐘🤣😂
✅目前所有火鍋肉肉和火鍋料都有五折優惠🉐🉐我們就有多加兩盤肉和海鮮三拼盤（原套餐是兩份肉）
<汕頭泉成中山創始店>
地址：高雄市新興區中山橫路7號
電話：07-2885599
<汕頭泉成美術青海店>
地址：80460 高雄市高雄市鼓山區青海路227號
電話：07 555 3989
［ 星野肉肉鍋mini-高雄義享時尚廣場店 ］
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星野肉肉鍋mini店是單人鍋
竟然也可以升降！✨ 撈料很方便
就在 #義享天地 B2
單人套餐菜盤也可換雞肉/蛤蜊
有飲料、咖哩等可以自取享用
這裡也可以吃到可愛的熊熊🐻鍋
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🔻美國安格斯熟成黑牛霜降10oz+ 時蔬拼盤換蛤蠣 $746/巴蜀麻奶鍋 +$58
肉品都是現點現切，黑牛霜降蠻大片的，有一定厚度，帶點油脂，稍微涮一下就很好吃，肉質軟嫩，10oz蠻夠吃的，食量更大可以選15oz。麻奶鍋屬於微辣，比較偏麻辣一些，裡面還有鴨血、豆腐，鴨血多汁口感很棒，菜盤換的蛤蠣蠻新鮮的。
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🔻海陸白蝦雙拼（10隻白蝦+五花牛5oz+時蔬拼盤 ）$458/汕頭扁魚鍋 +$38
白蝦雙拼直接給10尾白蝦，白蝦新鮮度夠，很好剝殼，肉質帶點彈性不會糊糊的。肉品5oz可以搭配五花牛/梅花豬/雞腿丁，汕頭扁魚湯頭非常濃郁，煮完再沾上一些特製沙茶醬，花生香氣十足，很搭！
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🔻雙人海陸總匯大滿足(梅花豬/五花牛)+時蔬拼盤+時蔬拼盤換5oz酒香雞腿丁 $1288 /起司牛奶鍋+星野熊 $138+蔥滿骨氣鍋 +$88
如果想吃澎湃一點，很推薦海陸總匯！會有兩盤5oz肉品，梅花豬和五花牛肉質都有一定水準👍 還有一大盤海鮮（有天使紅蝦、白蝦、鯛魚、牡蠣、蛤蜊、淡菜、小章魚等），時蔬拼盤種類蠻豐富的，也可以換成 #酒香雞腿丁。
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#蔥滿骨氣鍋 很浮誇，裡面是滿滿大骨和整碗蔥，光是吃骨邊肉，吸大骨就很過癮。 #起司牛奶鍋 可以升級變成熊熊鍋🐻 屬於每日限量，看著熊頭溶進去鍋裡挺可愛的。
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🔻星野手工三餃 $188
蛋餃、魚餃、燕餃三種綜合，我最喜歡蛋餃，帶有厚度的蛋皮配上飽滿內餡，吸附一點湯之後好好吃。
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🔻海陸任選A+B只要98元：海鱸魚+手工花枝漿
AB區可自由搭配，海鱸魚肉質細緻，不要煮太久魚肉比較不會散掉，花枝漿帶有Q度。
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平日有提供肉品5oz的套餐，如果食量不大的可以點！想吃澎湃一點可以選雙人海陸套餐。均消大約每人350-700！用餐環境明亮乾淨，還有飲料自助區可以享用😽
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［ 母親節活動 110.5/1-110.5/31 ］
👇兩人同行來店用餐並打卡留言說出對爸爸媽媽的愛，即贈手工漿類二選一。
注意事項：
*兩人限贈乙份，四人限贈兩份，以此類推。
*人數以成人為限。*優惠不得合併使用
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110/05/05-110/06/06
👇於泉成餐飲集團配合門市可以$498 購買「泉成最強粽味禮盒組」 加碼贈送指定品牌50元折價券乙本。 (折價券面額50元，乙本共十張，每消費500元即可使用乙張折價券)
*詳情請參考門市粉專
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［ 星野肉肉鍋mini 高雄義享時尚廣場店 ]
( 高雄市鼓山區大順一路115號B2F )
時間：日-四 11:00-22:00；五六11:00-22:30
👇成人低消一個套餐，10%清潔費
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#火鍋大口袋
#義享大口袋
#鼓山大口袋
#凹子底大口袋
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。
-高雄-🍴汕頭泉成沙茶火鍋(中山總店)🍴
🌟「汕頭泉成沙茶火鍋」高雄在地飄香78年的老味道火鍋，天啊～也太好吃了吧！難怪可以開78年，至今依然屹立不搖😤(我第一次吃這家，是不是太弱了🤣)！
🔺巨無霸五花牛 $888
#平日消費滿5000元免費送一盤 揪團開吃囉💛
🌟肉控必吃「巨無霸五花牛」，超浮誇巨大的肉盤！厚度適中，涮入沸騰的火鍋內，吸收鍋物湯頭的鮮美，五花牛吃起來的口感肥瘦適中，不會有油膩感👍🏻👍🏻
🔺神仙手切霜降牛(大) $750
🌟超神軟嫩肉質的「神仙手切霜降牛」，油花分佈超均勻，每一塊厚度都很足，口感鮮嫩又帶有彈性，一入口油脂在舌尖化開的鮮甜太美味了💯
🔺漁夫鮮蝦海鮮船 $588
🌟一次可以吃到三種蝦的「漁夫鮮蝦海鮮船」，草蝦、白蝦、天使紅蝦🦐，都很新鮮、各有不同風味！蛤蜊、鯛魚、大牡蠣、小章魚也都很新鮮唷🐙
🔺手工魚餃 $120；手工燕餃 $120；手工蛋餃 $120
🌟汕頭泉成獨家手工製作的「手工魚餃、燕餃、蛋餃」，喜歡吃火鍋料的朋友一定要點，跟外面吃到的完全不一樣！燕餃煮好後會變超大顆唷🤣、蛋餃還品嚐得到蛋皮的原汁原味！
🔺鮮腐竹(鮮豆皮) $80；油條 $80
湯汁吸收飽滿的「鮮腐竹」、「油條」，不僅保有食材原味，更吸收了滿滿的鮮美湯頭，一咬下去整個大爆汁耶💦
🔺野菌拼盤 $220
喜歡吃菇類的朋友，可以直接來一盤「野菌拼盤」，香菇、秀珍菇、杏鮑菇、金針菇、黑木耳，通通吃得到，一盤全滿足！
🔺澎湖狗母魚丸 $160
🌟Q彈帶有嚼勁的「澎湖夠母魚丸」，使用澎湖狗母魚製作成丸子，獨特的香氣與口感，讓人回味無窮～
🔺原味花枝漿 $180；深海墨魚漿 $180
🌟「原味花枝漿」、「深海墨魚漿」也很推薦，煮成丸子後又Q又juicy！而且吃得到花枝塊，口感更鮮甜、更脆口😋
🔺汕頭扁魚鍋底(大) $200；極品麻辣鍋底(大) $450
🌟鍋底必吃「汕頭扁魚鍋底」，用扁魚、蝦米製成湯底，煮海鮮、蔬菜類，會讓湯頭更鮮美，越吃越美味💕；「極品麻辣鍋底」湯底的豆腐、鴨血可無限續加，而且麻辣湯頭超好喝，真心大推💯
🔺炭燒烏梅汁 $150
🌟每桌都有附一壺去油解膩的「百草茶」，不過我個人更愛他們的「炭燒烏梅汁」冰涼酸甜，喝了胃口大開，又可以吃更多了🤣
📍沙茶醬好吃秘訣：打顆蛋黃加入沙茶，依個人喜好加入蔥蒜辣椒，加入醬油or醋提味，攪拌約10秒鐘即可享用💛
📍平日消費滿5000元免費送「巨無霸牛五花」一盤！
☑️高雄市新興區中山橫路7號
☑️電話：07-2885599
☑️營業時間：11:00-01:00
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這集真的超級開心～～～一邊剪一邊好想我的閨蜜們 超級生活化 但這就是最真實的我🤣 也來跟你們分享我非常喜歡推薦的開架粉餅 很多人常常問我開架這就來了！希望你們喜歡今天的影片 愛你們❤️
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實測的粉餅
kiss 裸紗透白防曬粉餅SPF50+ PA++++ #01
kiss 雪紡珠光持妝蜜粉SPF12PA++ #01
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這次的餐廳
餘地 Coffee Room
老江紅茶牛奶
汕頭泉成沙茶火鍋
東門茶樓
鬲离咖啡館
劉家酸菜白肉鍋
小島茶酒
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Camera｜ Canon G7X Mark ll
Editing｜威力導演
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Instagram ｜ching_qqq
Bilibili｜Ching小沁
Business Inquiries｜[email protected]
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汕頭泉成沙茶火鍋 (中山總店） · 粉絲專頁 · 火鍋店 · 高雄市新興區中山橫路7號, Kaohsiung, Taiwan · +886 7 288 5599 · shantou.com.tw · 目前非營業時間 · 評分· 4.9（8,669 則 ... ... <看更多>
汕頭泉成沙茶火鍋推薦 在 [食記] 汕頭泉成沙茶火鍋中山總店偏貴的古早味- 高雄 的推薦與評價
餐廳名稱：汕頭泉成沙茶火鍋 中山總店
消費時間：2019年07月
店家地址：高雄市新興區中山橫路7號
店家電話：07 288 5599
營業時間：11：00～1：00（隔天）
餐點價位：招牌扁魚沙茶鍋底（中份 適合3～4人 150元）、蟹管肉（200元）、
魚丸魚餃雙拼（100元）、原味花枝漿（180元）、炸豆皮（80元）、
鮮豆皮（80元）、海鮮三拼（鮮蚵、花枝、蛤蜊 250元）、
頂級霜降牛肉（小 380元）、炸花枝丸（150元）。
可否刷卡：不行
有無包廂：有
推薦菜色：原味花枝漿、海鮮三拼、頂級霜降牛肉
停車地點：路邊公有停車格 或 私人停車場
鄰近捷運：美麗島站
圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351179122
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汕頭泉成開在中山路跟中正路的交口，
不管是位置還是招牌都很顯眼，
應該是一間絕對不會找不到的餐廳。
當天會下定決心要去汕頭泉成吃飯，
一方面是因為父母親對於火鍋的接受度比較高，
一方面是因為有一個父親認識的朋友大力的推薦這間火鍋店，
所以就想說沒吃過，就來吃吃看，
畢竟沙茶火鍋也吃過幾間了，
這間這麼老字號的怎麼可以不來吃吃看呢～～～
附近的公有停車格比較不好找，
但是在汕頭泉成的正對面就有私人停車場，
價錢的部分不太記得，
不過停對面真的很方便，就不要太在意價錢了。
不然的話，坐捷運來可能會比較好，
附近就是紅橘線交錯的美麗島站～～～
汕頭泉成除了有這張店菜單之外，
還有一本大大厚厚的菜單，
不過因為是因父母親出來吃飯，
不方便一頁一頁拍照，
就只能拍拍這個點菜單了。
招牌扁魚沙茶鍋底（中份 適合3～4人 150元）
味道上來說，汕頭泉成的是還滿重的，
吃起來鮮鹹度很夠，
如果吃的比較清淡的人可能會覺得太鹹。
因為湯頭本身的味道就比較重一些，
所以其實這個沙茶醬就沒有什麼用到。
蟹管肉（200元）
吃起來的味道還可以，不會有不新鮮的感覺，
不過可能是因為處理得不夠仔細，
所以太常吃到蟹鉗中間的薄殼，
並不是特別讓人想推薦的海鮮...
本來是想說父親愛吃螃蟹，所以才點的，
結果因為有殼所以評價就沒有很好...囧...
魚丸魚餃雙拼（100元）
這個是父親愛吃的丸餃類，
不過壽司羊通常都不太吃，
所以沒有辦法提供感想。
原味花枝漿（180元）
吃起來的口感還不錯，Q彈Q彈的，
可以吃得到花枝的鮮味。
點主餐（牛肉）送的豆腐跟青菜
炸豆皮（80元）、鮮豆皮（80元）
因為豆皮是父親喜歡的食物，
所以才會點兩種不同的給他老人家吃。
不知道大家會不會有這樣的感覺，
年紀大一些的老人家吃飯會具有高度的專一性，
可能喜歡吃的店家跟喜歡吃的東西就是那些，
很常會一直去吃某間自己熟悉的餐廳，
而且都是固定的吃某些東西，
就算是到了不一樣的餐廳，
會點的大概也就是那些。
雖然這樣並不是一件壞事，
但是，
有時候就會覺得吃飯感覺有點無聊，
常常都要一直吃一樣的東西，感覺有點厭煩，
有時候還會因為某些餐廳太常去吃，
壽司羊還會跟朋友說不要約某某餐廳，
不然寧可以自己孤單的吃飯XDDDD
當然，跟家人吃飯是必要的，
只是每聽到同樣的餐廳的時候，
總是會有「喔，又是這間」的感覺。
海鮮三拼（鮮蚵、花枝、蛤蜊 250元）
蛤蜊不用煮太久，
這樣才可以有很棒的水嫩感，
雖然只有一份只有六顆蛤蜊感覺有點少，
但是至少每一顆吃起來的感覺都是不錯的。
至於鮮蚵跟花枝，
兩者的口感跟鮮味都OK，
吃起來都沒有腸胃不適的問題。
頂級霜降牛肉（小 380元）
如果以色澤上來看，
汕頭泉成的牛肉是感覺不錯的，
油花的分布也讓人喜歡。
但是如果以份量上來說，
可能給人的感覺就會比較少了一些，
因為一份也才十片而已。
牛肉吃起來的感覺還不錯，
是會讓人喜歡味道跟口感，
不夠煮太久，稍微燙一下味道就很鮮美。
打卡送的烏梅汁還滿好吃喝的，
不會因為是送的就隨隨便便。
炸花枝丸（150元）
這也是父親愛吃的東西，
剛炸好的花枝丸很燙，
雖然就是因為有這樣很燙的感覺，
所以吃起來很爽快～～～
感想：
汕頭泉成的東西還不錯吃，
只不過價錢並不是這麼漂亮，
如果要吃汕頭火鍋，
壽司羊還是寧願去賽門或是汕頭天天，
前者是因為肉品的表現更佳，
而後者則是因為價錢更實惠一些。
當然不可否認汕頭泉成的裝潢是很漂亮，地點也很不錯，
只不過對於壽司羊來說，
這個可能不是最優先的考量，
所以就覺得汕頭泉成還好而已。
不會不好吃，
只不過如果下次要吃汕頭火鍋，
如果不是吃上述的那兩間店，
就是要再請各位汕頭火鍋的達人推薦了～～～
最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.96.89.81 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1578846836.A.9EE.html
※ kamgx58:轉錄至看板 Food 01/13 00:34
壽司羊沒有仔細看新聞，所以不確定是哪一間耶～～～
這間真的有點貴...
這個壽司羊就不知道了～～～
感覺沒有這麼好吃...
真的普普而已...
真的不便宜啊，
以那個肉盤來說～～～
謝謝告知，這個壽司羊並不清楚～～～
※ 編輯: kamgx58 (175.96.89.81 臺灣), 01/13/2020 00:46:29
※ 編輯: kamgx58 (175.96.89.81 臺灣), 01/13/2020 00:46:45
哈，東西是不錯吃，不過價格就...
剛好有存底啦～～～
如果五月之後要失業，可能就要看家裡的經濟狀況了～～～
最近有上新聞XDDDD
真正懂吃的不會吃這間啦～～～
碰巧碰巧XDDDD
高雄要吃汕頭火鍋還有更好的選擇～～～
目前已吃過的來說，就是 賽門 跟 天天 了。
可以吃別的啦～～～
本來就賺很大～～～
當然是沒有啊～～～
沒收功不能罵髒話啦～～～
哈哈哈，這要財力雄厚才可以～～～
壽司羊是覺得，
整體是偏貴，但是裝潢可以，
如果是老人家會比較喜歡這種餐廳。
實際看到的份量跟價錢，下次壽司羊會選別間...
不管是哪一間店都不值得吧！！！
請問是民生路的新新園還是明華路的新新園呢？
哈哈哈，應該是一樣的喔～～～
這間的隱私性感覺沒有很好啊，
不然怎麼會被一堆人看到XDDDD
這也太...囧了吧，辛苦了，拍拍。
剛好有存底啦～～～
賽門好像可以～～～
哈哈哈，很同意您的說法，不然也不會開這麼大一間了～～～
當天的感覺是還可以，不算太差。
論食材跟價格，壽司羊會選賽門。
應該就是了～～～
下次來試試看～～～
這個是之前吃的啦～～～
好喔，有機會也來吃吃看～～～
每個人的選擇不同，
其實高雄還是有很多間汕頭火鍋店可以吃的～～～
其實...這個是很久之前吃的...
只是一直沒有發布～～～
哈哈哈，謝謝啦～～～
這個壽司羊不清楚，
不過一敗選就去吃，
這樣看起來應該是支持者無誤。
興中街的是哪一間呢？
內用真的不便宜～～～
這個壽司羊就不評論啦～～～
謝謝指正～～～
哈哈哈，符合時事。
這個部分就只能期待有政治人物願意跳出來得罪其他政治人物了。
因為剛好有存底啦～～～
就剛剛好啦～～～
哈，同意您的說法～～～
要注意安全啊～～～
哈哈哈，謝謝支持～～～
時勢造英雄，時事出食記XDDDD
這真的是很剛好，才有辦法～～～
哈哈哈～～～
不能這樣比啦，
不然小英總統換算下來也不及格了，
應該要打總人數除以二去算分數比較合理。
去年七月的時候去吃怎麼會有光頭出現啦XDDDD
哈哈哈，意外的發布～～～
可以試試看賽門喔～～～
希望對您有幫助～～～
壽司還是要吃，
只不過高雄已經沒有什麼新的壽司店了，
吃來吃去就都是那幾間XDDDD
現在正在開發餐酒館之中。
哈哈哈，裝潢真的佔比很重～～～
就不錯吃，但是偏貴。
哈哈哈，賽門或是天天選一間～～～
真假，那怎麼沒有去吃泰山XDDDD
時薪還好嗎？
哈哈哈哈，賺這麼多不會只有吃啦～～～
好喔，謝謝推薦～～～
哈哈哈，剛剛好有存底～～～
是賺很多吧～～～
哈哈哈，時事食記～～～
※ 編輯: kamgx58 (218.173.109.87 臺灣), 01/13/2020 13:54:25
很高級的庶民～～～
※ 編輯: kamgx58 (218.173.109.87 臺灣), 01/13/2020 14:09:26
真假有這麼厲害啊，
上一次沒有吃到是不是有點可惜啊～～～
哈哈哈，這個就不是壽司羊可以知道的了～～～
這樣圖真的很囧...
哈哈哈，只是剛好有存底啦～～～
好喔，謝謝推薦～～～
嗯嗯嗯，這間真的高雄目前吃到最好吃的汕頭火鍋～～～
真假，
這樣感覺很不好耶，
如果沒有注意就麻煩了～～～
哈哈哈，只是剛好有存底啊～～～
哈哈哈，這個不用領這麼多就可以吃啦～～～
嗯嗯嗯，看起來一定要去吃吃看啊～～～
可能是壽司羊太窮了...
好喔，謝謝推薦～～～
嗯嗯嗯，這間也聽到很多人推薦～～～
不否認火鍋店可能本身有立場，
但是，真正的重點不是店家啊～～～
※ 編輯: kamgx58 (218.173.109.87 臺灣), 01/15/2020 01:14:11
哈哈哈，好喔～～～
這間壽司羊也吃過，不過食記還沒有打～～～
※ 編輯: kamgx58 (218.173.71.165 臺灣), 01/18/2020 16:19:33
... <看更多>