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沙茶炒麵到你家✌！ ＃小慧午餐開箱 part.2
各位市民朋友午安，不曉得午休時間，大家在吃什麼呢？
今天我們辦公室預定了 西市汕頭館-北大店 的外帶餐盒，辦公室同仁一聽到是新竹沙茶名店，立馬就傳訊息給小編點菜，響應非常熱烈～
今天我們點的有：＃沙茶牛肉炒麵、＃經典牛肉飯盒、＃豬肉沙茶火鍋、＃牛腩湯 以及 ＃金沙豆腐。
其中，炒麵完全被沙茶醬汁包覆～而牛肉片也在沙沙的口感下，搭配頗有粗度的麵條入口...，一打開飯盒筷子就停不下來，幾乎是直接秒殺😋！而湯品部分，大塊的牛腩還保持著紅嫩！搭配蘿蔔畫龍點睛，實在是太。好。吃。了。🤩
【外送自取傳送門】
https://reurl.cc/En6OR1
（也可以留言給西市汕頭館北大店小編訂餐）
＃每日午餐連載 ＃防疫在家不孤單
👉【評分】
綜合評分：5/5
（❤）
推薦菜色：沙茶炒麵、牛腩湯
👉【店舖資訊】
品項：外帶經典套餐、外帶經典餐盒、外帶經典小火鍋
店名：西市汕頭館-北大店
地址：新竹市北大路106號
電話：03-5340065
📌新竹市區
📍西市汕頭館（總店）
🏠新竹市北區西安街70號300
☎️ (03) 5244-430
⚠️內附菜單
-
從1969年營業至今，飄香數十載的新竹在地知名老店，同樣隱藏在熱鬧的城隍廟商圈巷弄內
雖然用餐環境不佳，生意卻還是嚇嚇叫
甚至連大熱天都常常需要排隊候位呢！
絡繹不絕的客人不論是觀光客還是在地人都愛
-
◽️#沙茶牛肉火鍋 $350
包含菜盤和肉盤一整個set，兩個人就很夠吃的份量！
湯頭的沙茶味十足，非常濃厚。本身就有番茄、青蔥和嫩豆腐。
鮮牛肉片份量挺多的
現切溫體牛表面呈現新鮮的血色
下鍋輕刷一下表面就呈現粉嫩，
肉質相當厚實且富有嚼勁，新鮮看得到！
配上沙茶的醬香卻不死鹹，無疑是饕客最愛！
◽️#炒沙茶牛肉麵 $90
店家的招牌之一，幾乎每人桌上都有一盤。
撲鼻而來的沙茶味濃郁，牛肉和麵條都炒得相當入味
麵體口感偏軟爛，如果你很愛沙茶的話肯定不能錯過這一道
◽️#生鮮牛肉丸 $60
相當好吃！
而且扎實、沒有很多筋～丟進湯裡煮配沙茶醬很對味
-
西市汕頭館在 #北大路 也有一間新開的分店，環境相較之下比較明亮乾淨，不過男友說在地人還是比較喜歡吃城隍廟這家總店～
推薦給喜歡吃 #沙茶鍋 的各位！
不過用餐時間可能需要耐心候位一下
#新竹#新竹美食#新竹必吃#城隍廟#城隍廟美食 #新竹城隍廟#新竹城隍廟美食 #新竹火鍋#汕頭火鍋 #新竹午餐#新竹晚餐
【這家店的沙茶醬，比主食牛肉還搶戲】
新竹城隍廟的西門市場裡，「西市汕頭館」是老饕口耳相傳的名店，沙茶牛肉火鍋，更是人氣美食。
但你可知道，店內使用的沙茶醬，是由花生、芝麻、辣椒、薑黃等58種材料炒製而成，可說是台灣沙茶醬的始祖……。
#飲食 #職人 #醬料 #西市汕頭館 #沙茶 #新竹城隍廟
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