近半年太多離別,多到有點麻木。有朋友笑著說,食farewell飯肥咗四磅,當時還搶口回應:「睇妳,頂盡兩磅姐。」
知道Cheeky Pasta做多幾日唔做了,昨晚落去,忍唔住叫了意粉、肉醬薯條、加罐肥仔可樂,突然才醒起,或者同事講的是真話也說不定。
其實走入汕頭街,很難不留意到他們,醒目的橙色舖位,如今已經成為那𥚃日常的風景,不需要再多介紹。那些年,佬訊有個叫做「一支公飲食地圖」的系列,曾經自把自為介紹過Cheeky Pasta,節錄分享多次:
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香港只有兩種意粉:一是西餐廳/Cafe中,食極唔飽的精緻意粉;一是茶記冰室中,本土化的港式意粉。今次介紹的Cheeky Pasta,是不能歸邊的異類。他們自稱不造傳統意粉,但在風格特出的創意背後,卻又有一種日常的、傳統的意式家庭味道。
Cheeky Pasta位於灣仔汕頭街,鮮橙色的舖面相當搶眼。店舖內部全是廚房,六個座位在店外一字排開。老闆在特大窗口伸出頭,向食客路人吹水叫賣,活脫就是架不動如山的港式美食車。
意粉不賣外表,單靠出色的味道攻陷你的味蕾。意粉煮得恰到好處,名乎其實的Al dante口感;番茄醬新鮮惹味,啖啖番茄的天然鮮味,豐富而不膩;還有三粒爽口彈牙的肉丸。
有人話,意粉係孤獨的食物,一個人煮,一個人食。Cheeky Pasta地方細小,正適合一個人慢慢嘆意粉。孤獨有時是一種選擇,一支公的意粉,本就没有容納他人的空間。
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那陣時不知道,可以選擇孤獨,原來已經是種奢侈,就好似有些離別,其實根本無得揀。再見喇下次見喇,有下次嘅話。
F.
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📍 Mansons Lot
🗺 灣仔汕頭街1-3號地下
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🐟Seared Tuna Salad ($108)
嚟到有少少畀個炙燒吞拿魚震撼到🙀🙀直情有1秒懷疑自己叫咗牛定係魚🤣好鍾意佢非常厚切😻表皮炙燒過味道更好 內裏嘅肉質好厚之餘唔會韌 但就有少少稍微乾咗啲~不過每啖都好滿足~沙律餡料非常豐富仲意外地原來連埋煙三文魚🤣🤣❤️配料新鮮而且份量多!配埋黑醋醬汁 甜甜酸酸好開胃😋
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汕頭街 在 Hkfoodiesbite Facebook 的最讚貼文
🍴招牌春園河
💰$73
🏠 Spring field
📍#hkfoodiesbite灣仔
地址: 灣仔汕頭街25號地舖
好食: ⭐️⭐️⭐️⭐️
抵食: ⭐️⭐️⭐️⭐️
環境: ⭐️⭐️⭐️
服務: ⭐️⭐️⭐️⭐️
汕頭街 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的最佳解答
今集由Rhinoshield犀牛盾特約贊助,輸入獨家優惠碼「ythkm2106」即享額外9折優惠,支援海外配送,即去揾吓啱你嘅手機殼:https://url.rhinoshield.tw/KikiMay
對於我們而言,越南牛肉河絕對是美好的旅行回憧!慶幸現在香港也有不少好選擇,不論湯底或配料都各有特色,今次食匀4間觀眾人氣推介,一齊出發尋找越南的味道,「越」睇「越」想食!
【今集餐廳】
*食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出,以當日出品為準。此外,食物價格及營業時間或會出現變動,敬請留意*
*疫情持續,大家切記戴口罩、勤洗手,防疫意識不能鬆懈*
Brass Spoon
地址:灣仔月街1號地下B舖
營業時間:星期一至日 12:00-19:00 (售完即止)
Spring Field 春園
地址:灣仔汕頭街25號號地下
營業時間:星期一至日 11:30-15:00、17:30-21:30 (售完即止)
越發地道河內料理
地址:旺角砵蘭街99號地舖
營業時間:[午市]星期二至五 12:00-15:30、星期六 12:00-16:30、星期日 12:00-16:00
[晚市]星期二至日 18:15-22:00
逢星期一休息
Prime Pho
地址:中環嘉咸街23號My Central1樓10號舖
營業時間:星期一至日 12:00-21:00
【Kiki & May航空✈️上線啦!】
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還有人記得昔日的「喜帖街」嗎?利東街重建後, 變成了高尚商場住宅,精心佈置,光鮮華美,品牌連鎖店進駐,更新了灣仔核心地段的市容。但它又與附近街道的風景大相逕庭,太原街、春園街鬧市是人們樸實生活的場所,旁邊的掘頭巷汕頭街,小店林立,寧靜和諧。落成幾年的新「利東街」,在這一區找到它的位置了嗎?
灣仔「利東街」近年的轉變是好是壞?細閱明周2793期《利東街仕紳化十年記》了解更多。
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汕頭街 在 JASON Youtube 的最佳貼文
粉好食,湯好飲。係我食過既河粉裏面,數一數二好食。
●Spring field和牛濃湯河專門店 ▶灣仔汕頭街25號地舖
●Fueki香港概念店 ▶灣仔利東街地下G14-15號
?街頭服飾品牌《boyhood.》▶ https://www.boyhood.jp
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這幾天花博有台北牛肉麵節
以肥宅來說當然要去吃美食
所以我一口氣吃了三家,這樣應該有符合肥宅實力吧
但吃完後口味都大失所望,水準就像巷口牛肉麵一樣
參差不齊,口味最好吃的也只跟巷口一樣
難吃的也跟巷口一樣
完全不像廖家、老王紀那種好吃感
以前印像中也吃過一些號稱台北牛肉麵節得獎的店
吃起來就真的普普
有沒台北牛肉麵節水準只跟巷口小麵店差不多的八卦?
為什麼都沒很好吃的?
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牛易館、林東芳
※ 編輯: darkstar07 (123.194.169.106 臺灣), 10/09/2023 16:27:38
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