Search
｛😍著數情報｝：🎉首次優惠👉延長至29號 #修腩素
（💥#每盒8折+💥#買6送1）
🛍萬零多間店舖斷市，反應熱烈加碼，現經已補齊貨喇🙌🏻！
｛😋識食情報｝呢間可能係👅全港最好食嘅「🍴泰式pad thai🍝」+「沙嗲雞肉串燒🍢🔥」
晚市6:30開門，6:15就有10幾人排定隊，#四屆米芝蓮推介姊妹店 ；正宗好食，我尤其勁like闊河粉👍夠晒滑溜又煙韌，但真係好油好肥又重口味，一定要兩粒💊💊打底！
（❤️你哋有興趣✍️ #歡迎問我餐廳地址）
｛🤩好玩情報｝今日帶咗Yuji仔👦🏻去率先玩新場，大家留意👀 #聽日post分享 ✍️！
尖沙咀傳統印度菜👳🏿♀️，lunch抵食！
平時去美麗華食飯多，原來諾士佛臺呢度都有開飯選擇😋！
上網睇到SPICE Restaurant & Bar呢間印度餐廳評價不錯，呢日我同朋友試下Lunch！佢地嘅Lunch Set好多選擇😍，西式或傳統印度菜都有，都幾吸引🤩！
Lunch Set包湯🫕或沙律🥗，星期一至五都唔同款都幾有心思！
🫕蘑菇雞湯
感覺較稀身的蘑菇湯，但喝下啖啖都有好多蘑菇粒，唔錯呀！
🥗凱撒沙律
沙律好大份呀！超多菜和芝士碎，加埋佢地調嘅凱撒汁好好味！
🧈🍗Butter Chicken鎮店牛油雞配薄餅 $78
我好中意呢味印度菜，蕃茄蓉加入多種香料細火慢煮雞脾肉而成，用薄餅點牛油汁食好好味！薄餅很鬆軟又有少少脆，牛油汁唔辣但很香香料味，雞肉幼嫩，冇骨又唔鞋，不錯的選擇！
🍕Margherita Pizza 蕃茄蘿勒水牛芝士薄餅 $68
Pizza超好吃，餅底夠薄，芝士拉絲，$68咁大塊Pizza好抵食，我食唔哂仲可以打包，番叮都覺得好好味！
🍹Lunch Set仲包餐飲，加$8有青檸梳打很爽啊！
另外加$20可以試埋小食！
🍗沙嗲雞肉串燒 $20
串燒熱辣辣，佢特別在使用原條雞柳來燒，燒到外層很香脆，點沙嗲汁吃一流！
🫑Chicken Tikka Chat 開胃菜 $20
呢個小食$20實在太抵食，一Ｄ都唔少，好大碟！餐廳經理介紹Chicken Tikka Chat係印度傳統小食，入面有洋蔥、香菜葉、辣椒等等好多印度香料來醃雞肉，是凍食的。我覺得很惹味，少少酸又有香料味，真係唔似小食，比碗飯我混來吃都得！
Lunch不太多人，Lunch價錢很超值，全部都好大碟，所以可以多來吃午餐啊🥣！店員都是印度人，服務態度很好，點餐用英語，但有中文menu都好容易點餐的😋！
📍SPICE Restaurant & Bar
地址: 尖沙咀諾士佛臺1號2樓
【#SKY環球食譜】沙嗲雞肉串燒配椰香薑黃飯 | 蜜兒廚房@MAB MAK
沙嗲雞肉串燒配椰香薑黃飯，東南亞的沙嗲醬（Satay）係含有花生🥜嘅醬汁，當然用炭火燒嘅串燒係最好食最惹味... 不過喺屋企比較簡易嘅做法就只有用焗爐烤喇～ 雖然少咗啲炭焦香，但沙爹醬絕對係精髓，滿滿粗粒花生嘅沙嗲醬，睇得叫人垂涎🤤 蜜兒採用SKY Premium Chicken 冰鮮雞柳，肉質又嫩滑配上沙爹醬，簡直是天作之合，充滿東南亞風味！
喺印尼來講，薑黃飯嘅金黃色象徵住多財富💰同福氣，印尼人過年時會舉行祈福儀式，薑黃飯會疊成一個高高嘅三角型塔狀，亦稱為山形薑黃飯（Nasi Tumpeng /Tumpeng Nasi Kuning），有祈求眾神庇佑🙏🏻、風調雨順嘅意思，食之前會有人先取下黃薑飯塔個塔尖... 你地喺新年時都可以試下整返個祈福嘅串燒薑黃飯架～ 🧧
難易度：⭐️⭐️⭐️（中等難度）
份量：
2至3人份
材料：
SKY Premium Chicken 冰鮮雞柳 1盒
醃料
薑黃粉 1茶匙
鹽 1/2茶匙
白胡椒粉 少量
雞粉 1/2茶匙
麻油 1湯匙
沙嗲醬
印尼沙嗲糕 100 克
印尼甜醬油 2 茶匙
椰漿 半盒（100毫升）
水 適量
椰香薑黃飯
米 2杯
椰漿 半盒（100毫升）
水 適量
裝飾：
炒花生魚仔、生菜、青檸
工具：
竹籤
做法：
1. 首先預熱焗爐200℃。
2. 洗米，加入椰漿、水、薑黃粉於電飯煲中，攪拌均勻，煲30分鐘至煮熟。
3. 雞柳下醃料醃最少半小時至3小時入味備用。
4. 煮沙嗲醬：燒熱油鑊，下沙嗲糕和水，以中小火先溶化沙嗲糕，再加入椰漿及甜醬油，轉小火煮至醬汁濃稠，不時攪拌以免煮焦。
5. 預備鋪好錫紙的焗盤，串燒放在焗盤上，放入已預熱焗爐，以攝氏200℃烤兩面各10分鐘。
6. 出爐後即可上碟，串燒沾沙嗲醬，伴椰香薑黃飯及炒花生魚仔食用。
👩🏻🍳 蜜兒小貼士：
• 馬來西亞的沙嗲醬較多花生味，有的還放粗顆粒花生，偏甜且重辛辣，鹹香重口味一點。蜜兒這個沙嗲醬版本是印尼版帶有椰香味偏甜只是微辣，如果試味後，覺得太甜則可自行加少許鹽或魚露和辣椒粉等調配適合你的口味。
• 醃雞肉想要更滑的話，可加一點蛋白，令肉更嫩滑。
• 如果想薑黃飯更香，可加入香蘭葉1-2片、檸檬葉2-3片、香茅一支。
#蜜兒廚房 #mabkitchen #香港女廚師 #食譜 #recipe #品牌合作 #偽出國 #舌尖去旅行 #冰鮮雞 #冰鮮雞分割品 #SKY #SKYPREMIUMCHICKEN #安心食用 #SKYFOODALWAYSGOOD #雞肉料理 #沙嗲雞肉串燒 #串燒 #SatayChicken
—————————————————————
FOLLOW ME | 追蹤蜜兒廚房 Mab Kitchen，查看更多食譜及動態分享！
🎥YOUTUBE : https://www.youtube.com/mabkitchen (SUBSCRIBE! 訂閱我!)
📷 INSTAGRAM : http://www.instagram.com/mabkitchen.mab
🌐 FACEBOOK : https://www.facebook.com/mabkitchen.mab/
?? 本集食譜??
6串份量 Serve6
雞扒 4塊 Chicken Thigh
咖喱粉 1½ tsp Curry Powder
豉油 15ml Soy Sauce
砂糖 10g Sugar
胡椒粉 適量 Ground White Pepper
蒜頭 4瓣 Garlic
油 適量 Cooking Oil
洋蔥 70g Onion
辣椒 ½ Chilli
沙嗲醬 20g Satay Sauce
砂糖 7g Sugar
花生醬 35g Peanut Butter
椰漿 70g Coconut Milk
水 35ml Water
1.洋蔥洗淨切粒
2.蒜頭切成蓉後分成兩份
3.辣椒洗淨剪碎
4.雞扒解凍切成一口大小
5.雞肉,胡椒粉,蒜蓉,豉油及10g砂糖混合拌勻
6.加入咖喱粉及油拌勻後醃15分鐘或以上
7.7g砂糖與椰漿混合
8.小火炒香洋蔥至微黃透明狀
9.加入沙嗲醬,蒜頭,辣椒及水炒勻
10.加入花生醬,水及椰漿炒勻後盆起
11.醃好的雞肉用竹籤平均串成6串
12.燒熱鑊,放入雞肉串後以小火加蓋煎
13.雞肉串翻轉及換位煎至微焦,淋上沙嗲醬,完成
---------------------------------------------------------
?更多影片?：
【網上爆紅】日式生吐司?原來係加左忌廉？[Eng Sub]
https://youtu.be/EhKDc6b2Wwo
【發達】陳皮紅豆沙！珍藏陳皮升值100倍！[Eng Sub]
https://youtu.be/ZcpHREc7R8w
【Haiya】豆腐辣醬蛋炒飯?️Jamie Oliver Egg Fried Rice [Eng Sub]
https://youtu.be/f_3jr481SNg
【傳統食物】Pretzel?椒鹽卷餅｜鹹甜都得？ [Eng Sub]
https://youtu.be/Iu4ZuQ_ZLjQ
---------------------------------------------------------
《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
http://meatnpot.com
食譜:
http://dimcookguide.com/chicken-satay/
Facebook:
https://goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
https://goo.gl/4mbHfZ
Youtube channel:
點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX
贊助 (加入會員)
https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join
本片關鍵字:
#沙嗲 #雞肉 #串燒 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
西九龍中心8樓真係有好多食店，今次就試左呢間「全為你」，叫左「$28蚊吉列炸雞菠蘿戟(再加$3配可樂)」、「$25蚊霸氣熱狗王餐(配台式凍茶)」，因為有優惠依加滿$60蚊就可以用$1蚊換一隻「脆香雞翼」，所以我地就叫多個跟餐$8薯角，點知因為等下等下20幾分鐘，我地竟然完全吾記得左我地有叫薯角，所以無試到，我地仲要幾日後剪片個陣先記得。。。哈哈哈哈哈
Thanks For Watching！希望你地會中意睇，中意既比番個like啊，同分享出去，我地未來會帶大家去更多地方，想留意就記得訂閱啦！(｡◕∀◕｡)
❤按此打賞我們，支持我們拍出更多影片：https://www.paypal.me/poortravel2girls
ლ(◕ω◕ლ)跪求有心人幫忙提供字幕，我地一定會感激你咖!!!：http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCp1YQpEj0B68GVtzrIDYoPA
－－－訂閱我地－－－
➤Poor travel x 2 Girls：https://www.youtube.com/c/Poortravelx2Girls?sub_confirmation=1
➤2GirlsTV：https://www.youtube.com/channel/UCh_Nql0Ll-kqHnE0lO15SYA
➤Video game x 2 Girls：https://www.youtube.com/channel/UC4EZD2OeNuWzDksfPQu_3JQ?sub_confirmation=1
－－－關於我地－－－
♥Facebook：https://facebook.com/Poortravelx2Girls
♥Instagram：https://instagram.com/Poortravel2Girls
♥Blog：http://poortravelx2girls.blogspot.hk/
♥Email：poortravel2girls@yahoo.com
－－－推薦影片－－－
✔[Poor travel香港] 大埔友‧手抓餅專門店！即叫即整！酥脆不油膩！雞蛋紫菜肉鬆手抓餅！
https://youtu.be/oYFHpE2yA5w
✔[Poor travel香港] 大埔樹記腐竹全駿記！太好味啦！中意腐竹糖水既吾好錯過！腐竹Gelato雪糕！抹茶皮腐竹雪條！
https://youtu.be/MzCa2zbBTXI
✔[Poor travel香港] 荃灣用心小店！新加坡甜品！滑到我吾信！第一次食豆花布丁！原味&伯爵茶味！荳福
https://youtu.be/3S0zOfz1k6k
✔[Poor travel香港] 紅磡有水準串燒店！超正！$90蚊食8款串燒！連汽水！鹽燒牛舌、日式帆立貝燒、沙嗲雞肉串燒、椒鹽墨魚咀串、蒜香牛柳串、秋葵、雞脾菇、牛油燒粟米！和味
https://youtu.be/D0dRJ1K_fhM
－－－精選系列－－－
①香港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zv3pbwIh4P799bLM_JMEvq
②中山：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wjz0QdBXM5b_IeKZDZ9kCX
③濟州：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
⑤台中：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xHhkStxoIMyD0nHsKeZd8q
⑥深圳：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
⑨由零食起：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
⑩幾分一點：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ylOEWceAf_DGAvUUUntdby
－－－有關資料－－－
❏全為你 Foru Handmade Cookies Ltd.
?地址：深水埗欽州街37號西九龍中心8樓60號舖
☎電話：91688267
❂營業時間：12:30-20:30
✎今集有字幕組～有需要請開字幕喔～
✎本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#吉列炸雞 #全為你 #深水埗
繼上次澳門之後，好耐都無食過手抓餅啦！今次係香港大埔既「大埔友‧手抓餅專門店」，我地叫左一份$28蚊「雞蛋紫菜肉鬆手抓餅」，即叫即整可以睇到整個製作過程，食落酥脆又吾油膩，真係好正！
Thanks For Watching！希望你地會中意睇，中意既比番個like啊，同分享出去，我地未來會帶大家去更多地方，想留意就記得訂閱啦！(｡◕∀◕｡)
❤按此打賞我們，支持我們拍出更多影片：https://www.paypal.me/poortravel2girls
ლ(◕ω◕ლ)跪求有心人幫忙提供字幕，我地一定會感激你咖!!!：http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCp1YQpEj0B68GVtzrIDYoPA
－－－訂閱我地－－－
➤Poor travel x 2 Girls：https://www.youtube.com/c/Poortravelx2Girls?sub_confirmation=1
➤2GirlsTV：https://www.youtube.com/channel/UCh_Nql0Ll-kqHnE0lO15SYA
➤Video game x 2 Girls：https://www.youtube.com/channel/UC4EZD2OeNuWzDksfPQu_3JQ?sub_confirmation=1
－－－關於我地－－－
♥Facebook：https://facebook.com/Poortravelx2Girls
♥Instagram：https://instagram.com/Poortravel2Girls
♥Blog：http://poortravelx2girls.blogspot.hk/
♥Email：poortravel2girls@yahoo.com
－－－推薦影片－－－
✔[Poor travel香港] 大埔樹記腐竹全駿記！太好味啦！中意腐竹糖水既吾好錯過！腐竹Gelato雪糕！抹茶皮腐竹雪條！
https://youtu.be/MzCa2zbBTXI
✔[Poor travel香港] 荃灣用心小店！新加坡甜品！滑到我吾信！第一次食豆花布丁！原味&伯爵茶味！荳福
https://youtu.be/3S0zOfz1k6k
✔[Poor travel香港] 紅磡有水準串燒店！超正！$90蚊食8款串燒！連汽水！鹽燒牛舌、日式帆立貝燒、沙嗲雞肉串燒、椒鹽墨魚咀串、蒜香牛柳串、秋葵、雞脾菇、牛油燒粟米！和味
https://youtu.be/D0dRJ1K_fhM
✔[Poor travel試食]「由零食起」第85集：用5毫子買既零食？！一共4款！
https://youtu.be/Sf5hkuYYRA0
－－－精選系列－－－
①香港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zv3pbwIh4P799bLM_JMEvq
②中山：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wjz0QdBXM5b_IeKZDZ9kCX
③濟州：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
⑤台中：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xHhkStxoIMyD0nHsKeZd8q
⑥深圳：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
⑨由零食起：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
⑩幾分一點：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ylOEWceAf_DGAvUUUntdby
－－－Music－－－
♬「Kevin MacLeod」創作的「Look Busy」獲得「Creative Commons Attribution」的授權使用 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
來源：http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100172
演出者：http://incompetech.com/
－－－有關資料－－－
❏大埔友‧手抓餅專門店
?地址：大埔廣福道103號地下A舖
☎電話：66268818
❂營業時間：星期一至日：13:00-01:00
✎今集有字幕組～有需要請開字幕喔～
✎本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#手抓餅 #大埔
