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【那些國際上知名的泰國菜代表，卻無法完全代表泰國人民的日常生活】
有學者在一場如何促進泰國菜在海外發展的研討會中，提出了13種外國客人最喜歡的菜品，但卻並非泰國本地人最常吃的各式辣椒醬，和其它風味較強烈的菜餚。
另外，雖然泰國政府致力於在海外打造最正統的泰菜形象，但在面對自己國內非曼谷區域的特色菜餚時，其實也並沒有堅守住保持本味的立場……
#泰國 #外交 #泰式料理 #美食 #東南亞 The News Lens 關鍵評論網 東南亞 @方格子 vocus
台北東區排隊名店「MAMAK檔星馬料理」與「全家便利商店」推出三款聯名鮮食，分別是：大口沙嗲烤雞飯糰、咖哩鷹嘴豆泥雞肉握沙拉，以及南洋風味濃咖哩雞飯（便當）。大馬風味讓人感到新奇，其中咖哩雞便當醬汁香濃帶辣，非常下飯。沙嗲烤雞飯糰適合當早餐，雞肉握沙拉熱量僅258卡，清爽健康。在「全家」的鮮食櫃上可以找到他們。
https://lordcat.tw/archives/86111
炎熱的天氣總是會有懶得煮飯的時候～
立馬帶著晴寶去全家覓食，
發現全家又推出新品了，
這次是跟台北東區排隊名店
「MAMAK檔星馬料理」
由曾為皇室御廚的主廚推出南洋異國美食，
真的好懷念以前去星馬旅遊的日子，
馬上買回家吃～
這次新品有三種分別是飯糰、握沙拉、咖哩飯，是以道地東南亞特色醬料「沙嗲醬」、「南洋咖哩」創造出南洋異國美食！
我跟晴寶最喜歡「大口沙嗲烤雞飯糰」，
飯糰裡面以香茅拌炒洋蔥絲，
搭配咖哩醃漬的軟嫩烤雞腿排，
加上濃郁花生風味的沙嗲醬汁～
讓整體飯糰吃起來豐富有層次；
「南洋風味濃咖哩雞飯」，
則是以馬來西亞正宗叻沙醬搭配椰漿飯，
搭配荷包蛋跟蔬菜，雞肉吃起來軟嫩多汁，
每一口飯吃起來都是香濃椰奶咖哩味道，
真的有瞬間回到星馬旅遊的感覺，
疫情期間不能出國旅行的時候，我們就靠著來全家便利商店購買異國美食來懷念吧💛✈️
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