印刷是一個不斷複製的過程。好的印刷，才將故事及創作的精華，好好地再現讀者面前。而在這個不斷重複的過程中，最難的，大抵是如何保持對創作的熱誠。
每三個月進行一次的印刷工序，《就係香港》編輯部都會前往印廠與印刷師傅面對面溝通，既是希望藉著師傅的專業經驗，將過去數月以來由題材構思以至美術排版等過程的結果，盡量貼近原意或原作的需要呈現出來，也是一再提醒我們自己，要用紙本去講故事，不只是想出讓讀者有共鳴的題材，寫好一篇文章，影好一輯照片，或者做好美術設計而已。紙本是一個整體，沒有前面幾種因素，固然無法吸引讀者，一旦選擇以紙本作媒介，一如你要焗出一個美味的麵包，沒有好的原材料或心思當然無法做好，但缺乏恰如其分的焙烘技術，亦無法帶出應有的味道。
每期前往印廠去觀看印製過程，感覺就像進入一個「巨型焗爐」去目擊新鮮麵包出爐。作為編輯，看到書中每一頁內容在印刷機內滾動，然後帶著油墨的溫度來到眼前時，總會湧起各樣感覺——數月來繃緊的製作過程雖然告一段落（但下一期已同時展開），看到雜誌「真身」的一刻，才算得上真正完成了一期書的製作。當中，有時會喜出望外，更多時候卻需要調整心情，如何保持細節的完整度不辜負原作，又能兼顧整體（包括時間和資源）。印刷就是一個不斷取與捨的過程，而我們總是希望，能在有限條件下取得最高的完成度，同時沒有捨棄對質素的追求和堅持。
在這樣的時代裡，放棄往往比堅持更容易，不去遺忘初衷也要投以更大的決心。每季把新一期《就係香港》捧在手中的時候，如果雜誌本身已能令讀者感受到書中每一位參與者為此付出的努力，已是編輯部最大的欣慰。本期我們也特別將內容加厚，以誌《就係香港》三周年。
夏季號《就係香港》將於本周五正式出版，密切留意。
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#2021就係香港夏季號 #即將出版
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