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「2021宅配調味料推薦,首選無使用人工添加物的 川字九十號 油潑辣子」
📷 吃健康餐盒時覺得口感風味太單調嗎?加一點川字九十號油潑辣子,風味立刻豐富起來!
為原本輕淡的健康餐盒菜色,增添了一點點鹹香、微麻、微辣的多重口感,讓吃健康餐盒也可以覺得很美味,有趣、不單調~😋
尤其是水煮蔬菜沾上一點油潑辣子,帶點麻、辣感的口感特別涮嘴。🤤
📷 吃炸雞的時候想加辣還在用辣粉嗎?
有了川字九十號油潑辣子一樣可以派它上場,有辣粉沒有的豐富香氣還有舒服不刺激的微麻、微辣。
🍱 完整食譜/分享
https://kwyt.pixnet.net/blog/post/47236366
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獎品: #川字九十號油潑辣子
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「我愛吃辣」
留言期間:2021.09.16~09.26
抽獎時間:09.27(一)12:00
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#kwyt愛煮菜 #宅配醬料 #宅配醬料包 #宅配食材 #宅配調味品 #調味料 #調味料入れ #油潑辣子 #紅油抄手 #健康餐盒
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅I'm 拼命小姐 PinPin,也在其Youtube影片中提到,全聯集點購 | 九陽可調溫快煮壺LINE FRIENDS 熊大&兔兔 | 只有可愛不行嗎? 【PIN命💗開箱】 阿拼第一次心血來潮一大早去全聯換購商品 竟然是可愛的熊大和兔兔的九陽可調溫快煮壺 到底為什麼? 好不好用呢? --------------------------------------...
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身為一位吃貨😆
朋友推薦我一定要試的一間川式滷味「川字九十號」
今天決定帶回家當美味的晚餐
究竟💁♀️川式滷味有何不同呢
來看看我今天點了什麼
🔥大雞腳
我真的沒看過這麼大隻的雞腳耶
吃起來超厚實的
滿滿的肉而且超Q的
一口氣連嗑三支都不是問題
🔥肝連
沒想到如此的順口
一般在外面吃到的肝連有時都是超乾的
這裡滷的又香又入味
本身就帶點香麻辣勁好吃
🔥澳洲和牛
你沒看錯喔!就是澳洲和牛🐂
一片一片超軟嫩的🙌這也是必點
香氣濃郁帶著甘甜麻辣🌶
一定要點喔!
🔥大雞翅
肥厚的雞翅
絕對不是你外面看到那種小小的
吃起來就是爽快🎉
厚實的肉質超香超入味
外皮又帶著Q 勁
還吃得到雞汁🐓
好吃到不行
我後悔只買一支啦!
🔥鴨翅
也是超大一支
只能說這間真的真材實料耶
就是要吃他的Q度
以及香味
滿分💯
🔥頭骨肉
這我倒是第一次在滷味吃到
味道和口感都讓我很驚艷✨
好軟嫩喔!
有種入口即化的感覺
超好吃的!
🔥腿庫肉
沒想到吧!連腿庫肉都有
帶一點皮的🐖Q 勁和肉質搭配的剛剛好
想要滿滿膠質趕快一口接一口👍
🔥綜合涼菜
海帶絲、小木耳、蓮藕、豆干絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、蔥花、花生
帶著酸甜辣感,讓我不自覺整盤吃光光
超愛超愛❤️❤️❤️
後勁的🌶🌶🌶辣度還是有
但實再太好吃了
而且都是健康蔬菜🥬🥦🥗耶
不用擔心變胖盡量吃😆
👍👍👍真的是越吃越過癮
食材裡都加入老闆特調的醬料
所以口味獨特✨
朋友們可以再自行加上
招牌的
📍油潑辣子📍干碟粉
品嚐道地四川涼菜的濕式和乾式2種吃法!
淡淡的中藥香又帶點甘甜味
會讓你覺得微微麻辣又回甘
越吃越上癮🥰
「川字九十號」的油潑辣子,就是滷味涼菜的靈魂🤙🏻
🌟油潑辣子又稱為油辣子
在四川是眾所皆知的基本調味料喔
很多菜色淋醬都一定會用到這一勺麻而不膩、辣而不燥、色澤醬紅的油潑辣子
💥今天的「川字九十號」的滷味
配上油潑辣子超過癮
再搭配著我的啤酒🍺
我真的是邊吃邊用面紙🤧擦鼻涕
但又覺得也太過癮了吧🔥🔥🔥
然後直呼🌪🌪🌪
我太晚發現這間店了啦!!
整間店的菜單價位CP值高
非常推薦給喜歡吃滷味也喜歡吃辣的朋友們試試
這間讓我一吃上癮的
「川字九十號」正宗川式滷味涼菜
🎉中原店:台北市中山區中原街138號
⏰營業時間:周一~周五16:00-23:00
🎉總店地址:台北市中山區松江路26巷11號
⏰營業時間:周一~周五 15:00-20:00
☎️聯絡電話:2542-8835
https://m.facebook.com/chuanzi90/
油潑辣子蝦皮賣場:
https://shopee.tw/chuanzino.90
滷味LINE訂購:
https://lin.ee/Hb46uh0
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致,在家也想吃好吃蔬食料理的你
很推薦的宅配懶人料理|https://banbi.tw/verdure-minquan/
上個月初曾經到斐得蔬食吃飯,在最近得知他們推出研發許久的外帶或宅配「素食調理包」,用原先食材的優點製作,從中式、泰式、西式都有。最後推出19種選擇,蔬食的泰式打拋豬、綠咖哩吃過嗎?
-
我一共點了「油潑辣子」、「鹹蛋黃烤南瓜醬」、「蒼蠅頭」、「泰式打拋豬」、「椰香綠咖哩」、「九層塔肉醬」請斐得蔬食宅配寄來台北。
把調理包加熱,煮個白飯,在家就吃到挺不錯的綠咖哩還有泰式打拋豬飯,而且還是素食,太讓我意外,不說還真吃不出來。
另外拿了油潑辣子拌麵、鹹蛋黃烤南瓜醬用來搭配烤甜椒,
蒼蠅頭豆腐冷盤、九層塔肉醬涼拌茄子,一整桌的料理都是用素食調理包做出來的,賣相極好,內心不免竊喜。
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味道好吃,而且沒有我擔心的油味或者不自然的味道,在家吃素的時候也能有不同的變化。
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斐得蔬食 千層尼亞 Verdure Lasagne - 台中民權店
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前篇影片推薦
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這一集又要來開箱什麼全聯新品呢?
阿拼吃到CP值超高的乾拌麵,一份只要12.5元
好吃到家人去全聯掃貨😆
快看影片吧GO~
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前篇影片推薦
全聯買這包過年年菜輕鬆上!正宗港式叉燒懶人包 Good BBQ 好燒味【PIN命💗開箱】
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油潑辣子醬推薦 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
喜歡吃辣,但自己做的辣油,怎麼做都比不上羅安妮(我鄰居)(對我請我鄰居上節目),她做的羅小姐好辣醬好吃,乾脆邀請她教大家怎麼做。
然後這個沒有在賣(完)
安妮大人請我上來更新
*做完的辣油可常溫保存約6個月
建議開封後冷藏保存
放久了會有點油耗味
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羅小姐好辣醬 - 自製油潑辣子食譜
材料 可裝6瓶(230ml大小)
芥花油 1公升
二荊條辣椒粉 250g(粗,可用朝天椒取代)
朝天椒辣椒粉 125g(細)
花椒 20g
白芝麻 5g
洋蔥1/8顆
蔥段 2根
香菜根 2束
草果 1個
茴香籽 fennel seed 1/4小匙
桂皮 1小段
八角 1顆,可省略
山奈 1片,可省略
白芷 1小片,可省略
小豆蔻 5顆
月桂葉 10片
作法
1.中小火把花椒和白芝麻煸香,搗成細粉狀
2.混合粗、細辣椒粉、芝麻、花椒粉
3.冷油放入蔥段、洋蔥、香菜根,中火加熱炸到焦黃、香氣出來。熄火
4.加入桂皮、月桂葉、小荳蔻、茴香籽 fennel seed、草果、八角、白芷、山奈。用餘溫泡個10分鐘
5.食材撈掉,月桂葉留著裝瓶用
6.重新熱油到攝氏170度,取部分倒入步驟2的辣粉內,油溫要夠辣粉才會冒泡
7.靜置10分鐘,溫度降下來後倒入剩餘的油拌勻
8.瓶子消毒好,可趁熱裝瓶,放個兩天味道會更好
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
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explore #油潑辣子醬at Facebook. ... 焦苦糊掉的問題,對於新手來說無須戰戰兢兢盯緊溫度也可以完美製作出來,尤其無經驗的餐飲生手,滿推薦老師的課程來學習的. ... <看更多>
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看到這篇
https://www.taiwanhot.net/?p=535872
先不論是不是業配
看起來還不錯
不知道有人買了口味覺得怎樣?
跟[老乾媽]比呢?
目前家裡吃老乾媽比老乾媽貴一點
但是比大家狂推的日本那個辣油便宜多了
希望吃過的分享心得
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