關於 法式薄片 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

✨超商 甜點開箱✨
這次是健司系列的開箱！
最近健司和辻利合作推出了一款抹茶新品，身為抹茶控的Jenny當然要來試試啦！路過全家時發現全家推出了兩款新的法式薄餅，竟然也是健司的，因此Jenny決定一起分享給大家😍

🍵健司X辻利抹茶拿鐵 $32
**8/11-8/29特價$29

他的包裝真的很美，讓人忍不住想買來喝喝看！但Jenny 覺得他喝起來比較像奶綠，整體偏甜，加上不夠抹，應該嚐鮮一次而已😢😢
這次拍竟然意外拍出了淡淡的漸層色😍😍

🥠健司薄燒系列 サンド （青檸/草莓）
**第二件6折/第三件3折（兩者優惠擇一使用，截止時間:9/7）
這款吃起來口感酥脆，Jenny覺得他算是一個清爽型的法式薄餅！很適合配下午茶！
整體而言我覺得他價格不貴，cp值還算高，不會過於甜膩，如果偶爾想要吃點心的話，會想回購❤️

🍓健司草莓薄燒 $39 （4入）
這款吃起來甜而不膩，馬上就能吃到草莓的香甜味，不會很化學，而且他們的薄餅真的很薄，不會很有負擔！J妹比較喜歡這款❤️

🍋健司青檸薄燒 $39 （4入）
我覺得這款的味道跟以前吃到的檸檬夾心酥很像，同樣也是香甜的味道，完全不會酸！Jenny比較喜歡這款，因為吃起來蠻清爽的😍😍

#健司 #健司法式薄餅 #健司x辻利抹茶拿鐵 #青檸薄燒 #草莓薄燒 #法式薄片#超商美食 #超商新品 #超商限定 #超商甜點 #超商飲料 #711新品 #711美食 #711限定 #全家新品 #全家美食 #全家限定 #國考珍妮吃吃 #國考珍妮愛吃超商美食 #popyummy #popdaily #instagood

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我常煮泡麵也不是辦法，會有罪惡感而且對家人的身體也會造成負擔🤔
最近看到報導說冷凍食品雖然口感略遜，但營養反勝過新鮮食品!這讓我對於冷凍食品大大改觀👀

所以這次要跟大家分享的是 #桂冠 『輕鬆上桌 即食享用』系列
✔️五分鐘上桌港式鮮蝦雲吞麵/川式紅油炒手麵
✔️新品網路獨家椒麻滷菜
✔️小孩最愛湯圓系列
平常沒時間好好煮頓飯，又有孩子老公嗷嗷待哺的時候，可以簡單又快速的讓一餐上桌，完全是忙碌媽媽的好幫手!!!!

在賣場晃啊晃⋯
看到最愛的川式紅油炒手口味一定要嚐嚐
那一晚的川式紅油炒手麵，被黃先生讚不絕口，他說這調味的剛剛好，你那裡買的?
我說，去桂冠買啊😘
他這樣說我也心裡踏實，至少不是又讓先生吃泡麵了⋯想活久一點，營養要兼顧，加菜加蔥加蒜苗加肉是我的強項。我好愛辛辣物⋯

再來是桂冠網路獨家的✨椒麻滷菜系列更是我的最愛，萁媽好客，都會邀請鄰居來家裡小酌一下，滷味就成了小酌聊天的最佳聖物，有三個口味🔜椒麻香芹牛肉丸&椒麻黃金百頁&椒麻黃金魚蛋，放在冰箱屯貨超方便。

然後不想給孩子吃太多的餅乾零食，媽媽要懂的變化食物，湯圓🍡是孩子的最愛，有氣炸鍋是最好的，方便快速又不油膩，湯圓加冰淇淋🍨，放片法式薄片或脆笛酥，媲美外面一碗200的冰🍨省錢又開心❤❤❤

📣組合內容：主餐-港式鮮蝦雲吞麵+紅油炒手麵+配菜-滷味3入+甜點-芝麻小湯圓+花生小湯圓
📣團購價：$799(免運)
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✅有時候只想在家⋯
✅不知道要吃什麼⋯
✅比較拮据要省點⋯
✅工作忙完已凌晨⋯
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以上都是日常⋯桂冠是我們的好朋友🤗

#桂冠輕鬆料理
#退冰即食椒麻滷味
#雖然我是家裡煮泡麵達人😌
#我還去找冷凍食品文，你們可以看。https://health.udn.com/health/story/6037/3647828

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必學 #酪梨輕鬆切法 高級減肥料理五星主廚歐姆蛋做成 #酪梨吐司

地表最狂最佛心 島嶼生吐司 不吃會後悔 好吃到流淚
#生吐司 近年從日本瘋狂搶購熱潮吹到台灣，那鬆軟溼潤及濃厚奶味十分吸引人啊！還有連吐司邊邊都軟軟的超好吃！生吐司的日文是「 #生食パン 」，而「生」不是吐司的熟度，而是出爐後直接吃就很好吃，不需要回烤，不需要抺醬，單純純粹享受吐司的美味。

米米有學過丙級烘焙，一家麵包店到底厲不厲害，什麼花式台式麵包都先不選，直接買最簡單的吐司就對了，最基本的吐司都做不好，其他的還能多好吃！

島宇食品專門提供星級飯店及知名國際麵包師麵包店原料，看到台灣對生吐司瘋狂熱愛的風潮下，決定製作台灣在地高品質的島嶼生吐司，使用台灣在地小農小麥，搭配加拿大小麥及美國小麥 ，RO加過濾水質， 鮮乳坊生乳，法國動物性鮮奶油，高規格品質保證，食品原料自家的，所以有實力提供 #情熱價格 給大家，讓生吐司不再貴森森遙不可及，台灣有實力做出好吃的生吐司，用白吐司的價格買到生吐司的品質，讓家家戶戶的幸福早餐再升級，再也不需要全家分食一片100元的生吐司，就算在體重管理的我，重質不重量的飲食，一天只能1片吐司的額度就給島嶼生吐司，因為它絕對值得，心情好減脂之路才能走得久。

島嶼生吐司，一包厚片4片，薄片8片，尺吋為正常吐司大小，不像日本唐XX德情熱價格生吐司及X聯生吐司都是小小的，網美店生吐司貴貴，以上我都實際買過吃過，吐司控知道我在說什麼。好好享受你的美味人生，荷包不會瘦瘦的，今天開始就品嚐島嶼生吐司，新鮮、充滿Q彈、柔軟、細緻到不會掉麵包削、連邊邊都軟軟的超好吃生吐司。

早餐、下午茶、甜點、點心、野餐、露營、郊外踏青都有島嶼生吐司陪伴，新鮮宅配到府，喚醒美好的一天！

生吐司成份 : 台灣小麥搭配加拿大小麥及美國小麥、RO加過濾水質 、鮮乳坊生乳 、法國動物性鮮奶油為主。

湯種吐司 : 加拿大小麥、美國小麥及澳洲小麥搭配出黃金湯種口感、RO加過濾水質。 湯種風味吐司建議170度烤5分鐘，溫度太高外皮容易硬，溫度太低不會上色，依照每台烤箱不同而定!

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款獨具風味的果醬：法式蘭姆香草鳳梨果醬。(Pineapple Jam With Vanilla & Rum)

鳳梨是一年四季都品嚐得到的水果，但它的品質會依著季節而不同，每年從四月下旬開始，是台灣鳳梨的盛產季，這時候的果肉細緻、汁水飽滿，甜度經常爆表，生食或做成果醬或其它的點心非常適合。但秋冬的鳳梨雖然偏酸不好食，也很適合做成果醬，做出來的味道也另有獨特層次。

之前我們在台式經典水果茶的影片裡有分享過用台式古早味鳳梨果醬的做法，這次則要跟大家介紹一款具有法式風味的蘭姆香草鳳梨果醬。
蘭姆酒、香草跟鳳梨都是香氣各自鮮明的食材，很難想像全部加在一起會迸發出怎樣的火花？但就在把蘭姆酒加入的瞬間，整個鳳梨果醬不論香氣和色澤，都立刻華麗變身，怎麼也沒想到蘭姆酒跟鳳梨不但互不搶戲，還相互加分，融合成一種甜美的氣味，好特別。

這次的食譜靈感來自法國果醬女王 Christine Ferber 的配方，但有做一些修改，主要是因為台灣的鳳梨太甜了，不管是金鑽、甜蜜蜜還是牛奶鳳梨，甜度都偏高，不得不減去一些糖分，同時為了讓口味多點層次，檸檬汁的用量亦增加了，喜歡用當令鮮果製作果醬的朋友，真心邀請大家來做看看哦！

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio

這支影片還會有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本：
https://youtu.be/QwRI3iMIuGo
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法式蘭姆香草鳳梨果醬 怎麼作呢？
下面是這道 法式蘭姆香草鳳梨果醬 的做法與食譜：

☞ 果醬瓶的容量為 500ml

✎ 材料 / Ingredients
新鮮鳳梨 500g，去皮去心的純果肉(約一顆中型尺寸）
蘭姆酒 50ml
細砂糖 375g
香草精 1/2 茶匙 (也可用香草莢半根)
檸檬 1顆

✎ 做法 / Instructions
1. 鳳梨剖半，再切成六等份，去掉木質粗硬的鳳梨
2. 為了讓果醬的成品色澤更清透，取一牙籤或小水果刀，把鳳梨籽籽挑掉
3. 將去籽的鳳梨片成銀杏葉片形狀的薄片，每片厚度約在 2~3mm 左右，然後取500克果肉備用
4. 果醬鍋裡加入鳳梨、糖跟香草精，再擠一整顆檸檬汁
5. 以中火加熱，煮到糖全數融化，呈現微滾狀態就可以關火
6. 把煮過的鳳梨倒入一個大的料理盆，貼著鳳梨表面舖上烘焙紙，完全放涼後再覆蓋上保鮮膜送進冰箱冷藏過夜
7. 翌日，將糖漬一夜的鳳梨材料倒回果醬鍋，以中火煮到沸騰，煮滾後繼續同個火力煮8-10分鐘，期間要不間斷的輕輕攪拌並撈除浮沫
8. 時間到後，檢查果醬是否已經煮到膠化狀態，或用溫度計測量是否達到105°C。接著加入蘭姆酒後，再煮3分鐘(若份量較多，煮的時間可以多2-3分鐘)
9. 果醬煮好後，趁熱倒入已消毒過的瓶子裡，蓋子一定要旋緊，然後倒扣放涼。放涼後再移至冰箱保存
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影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:01 前置準備：處理鳳梨、去芯去籽
03:40 第一次加熱
05:47 倒入料理盆，蓋上烘焙紙，糖漬過夜
07:05 第二天，熬煮鳳梨果醬
09:46 裝瓶並倒扣放涼，冷藏保存
10:28 蘭姆鳳梨果醬搭配氣泡水享用
11:51 製作法式鳳梨果醬的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#法式果醬
#蘭姆香草鳳梨果醬
#簡易甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

買 熱壓吐司烤盤 按這裡→ https://lihi1.com/FMz04

1. 脆皮法式吐司
〔材料〕
奶油 適量／butter q.s.
起司碎 適量／cheese q.s.
厚片吐司 1片／sliced bread 1pcs
牛奶 50cc／milk 50cc
蛋 1顆／egg 1pcs
〔作法〕
(1)吐司先泡入牛奶蛋液備用。
(2)烤盤塗抹奶油，撒上起司碎後放入吐司，再撒上起司碎。
(3)烤盤蓋起，小火兩面各熱壓3分鐘即可。

2.蛋夾吐司
〔材料〕
奶油 適量／butter q.s.
蛋 2顆／egg 2pcs
起司碎 適量／cheese q.s.
薄片吐司 2片／sliced bread 2pcs
生菜葉 適量／romaine lettuce q.s.
火腿 1片／ham 1pcs
〔作法〕
(1)烤盤先塗抹奶油，打入1顆蛋後撒上起司粉，再放入1片吐司。
(2)放上生菜葉及火腿後蓋上另1片吐司，撒上起司粉，再打入另1顆蛋。
(3)烤盤蓋起，小火兩面各熱壓3分鐘即可。

3.酥皮果醬吐司
〔材料〕
酥皮 2.5片／pastry sheets 2.5pcs
薄片吐司 2片／sliced bread 2pcs
草莓果醬 2大匙／strawberry jam 2tbsp.
〔作法〕
(1)酥皮切成16小條後，先取8小條，交錯鋪入烤盤中，放入1片吐司，抹上草莓果醬後再蓋上另1片吐司。
(2)交錯鋪上另外8小條酥皮，烤盤蓋起，小火兩面各熱壓7分鐘即可。

4.鮭魚飯糰
〔材料〕
鹽漬鮭魚 2片（1片50公克，共100公克）／lox 2pcs
白飯 200公克／steamed rice 200g
〔作法〕
(1)烤盤噴少許油，先放1片鮭魚，鋪滿白飯後再放上另1片鮭魚。
(2)烤盤蓋起，小火兩面各熱壓5分鐘即可。

5.漢堡排飯糰
〔材料〕
漢堡排 2片（1片100公克，共200公克）／pork patty 2pcs
毛豆拌飯 200公克／edamame mixed rice 200g
〔作法〕
(1)烤盤噴少許油，先放1片漢堡排，鋪滿毛豆拌飯後再放上另1片漢堡排。
(2)烤盤蓋起，小火兩面各熱壓4.5分鐘即可。

6.甜不辣飯糰
〔材料〕
甜不辣 4片／tempura 4pcs
香鬆拌飯 200公克／furikake mixed rice 200g
〔作法〕
(1)烤盤噴少許油，先放2片甜不辣，鋪滿香鬆拌飯後再放上另2片甜不辣。
(2)烤盤蓋起，微火兩面各熱壓4分鐘即可。
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