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疫情爆發後第一次吃麻辣香鍋🌶紐約最推薦法拉盛老媽，因應疫情有透明簾幕隔起來，週末新世界美食街看來人不少，外帶回家配自己煮的白飯連吃兩餐✌️
🌶法拉盛老媽麻辣香鍋食記: https://bit.ly/39GtAEU
🌶法拉盛排隊夯店! 香天下火鍋: https://bit.ly/2XMVV9Z
🌶東村麻辣香鍋~麻辣計畫 Mala Project: https://bit.ly/3AMNgmK
【EP17 偽出國正夯，一起在紐約環遊世界吧！】
➤ 曼哈頓島上竟然有個小福州，裡面的人都講福州話賣福州魚丸，還有著靠人蛇集團偷渡而來的辛酸歷史？
➤ 世界第一藏人首都是北北印的達蘭薩拉，但你知道紐約的Jackson Heights也到處飄揚著雪山獅子旗和經幡、號稱是藏人第二首都嗎？
➤ 圭亞那明明是個南美洲國家，為什麼他們的移民社區看起來卻像是小印度？
➤ 嘻哈音樂竟然是少數族群在社區裡開趴而被創造出來的？
俗稱大蘋果的美國紐約，海納百川地容納了來自世界各地的移民，在此重現自己家鄉的生活、景色與美食，也使得這裡成為地表文化最多元的城市。套用一下解鎖地球的介紹詞：這顆大蘋果因為分歧而美味！
然而許多人對紐約多元文化的了解，僅止於法拉盛或K-town等知名度較高的區域，忽略了這個城市裡更多值得被探索的區域，以及值得被聽見的故事。這讓Jerome決定要製作這集，把大蘋果裡更多有趣的角落分享出去，在大家紐約旅遊清單上多加幾個點！
比搭機環島更便宜、更貼近地表的偽出國旅行，發現你不知道、旅遊書也不會寫的紐約，現在就跟著Jerome一起出發吧！ Let's go!!!
show note: ltsoj.com/podcast-ep017
✅ 本集重點：
▍No.1 曼哈頓小福州 East Broadway (2:01)
- 正宗福州魚丸
- 人蛇集團偷渡歷險記
- 找工作找對象來這裡
▍No.2 世界第二西藏首都 Jackson Heights (12:48)
- 每一輛餐車都賣momo
- 雪山獅子旗與經幡飄揚
- 全美文化最多元社區
▍No.3 嘻哈文化發源聖地 Bronx (19:25)
- 拉丁裔與非裔社區
- 開趴開到創造出嘻哈音樂
▍No.4 非裔文藝復興重鎮 Harlem (22:19)
- 非裔文化藝術中心
- 不輸哥倫比亞大學的哈林大學
▍No.5 前蘇聯絲路風情 Brighton Beach (26:15)
- 走進超市一秒到烏茲別克
- 到處都是西里爾字母
- 不說我還以爲是烏克蘭海邊
▍No.6 小圭亞那 Liberty Avenue (32:33)
- 不像南美反倒像印度
- 印度烤餅配炸魚咖哩
- 街上可以買到甘蔗汁
🔊 以下各大平台皆可收聽：
Spotify open.spotify.com/episode/7J0LGznRmJ4Pit89XmQ0uy
Apple Podcasts podcasts.apple.com/tw/podcast/id1518914711?i=1000494215439
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🙏 特別感謝：
本集節目能夠完成，要特別感謝一個人： 海味鮮台派 發起人、Rutgers University社會工作所博士候選人劉豐佾Ed。Ed的的研究主要聚焦在社會不平等、以及兒童福利，目前則關注移民家庭的兒童發展，研究對象就包括了本集第一站介紹的福州移民。另外也感謝 離島人 Humans Offshore Podcast ep.96訪問Ed間接促成本集內容順利產出！
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週末和朋友去了在Williamsburg的「阿婆」聊天吃飯，「阿婆」在疫情期間完全沒有歇業，一直提供許多essential workers的三餐需要。不過畢竟生意上還是大受影響，這也是朋友們決定要來這裡支持她一下。
我不會說「阿婆」這裡的台式美食有多麼好吃，不能錯過。但真的很有媽媽的味道，「家」的味道。而且鹽酥雞炸的不輸紐約任何賣鹽酥雞的店家，下酒非常讚！(斜對面的Interboro Brewing的精釀很棒！)，牛肉鍋貼，滷肉飯都是讓人滿足的comfort food。
「阿婆」這裡有一個簡單的outdoor dining 的棚子，如果人不多，有辦法保持社交距離，肚子又非常餓的話，是可以馬上在那邊用餐的。當然外帶也是非常方便，也有冷凍水餃，鍋貼等。在疫情期間非常實用。
朋友想吃點台灣風味的食物，又不想跑法拉盛的話，「阿婆」這裡是好選擇。
A-Pou’s Taste: 963 Grand Street, Brooklyn.
(星期天休息)
我们这次去吃地道的云南过桥米线，是我们这些美国人第一次吃，真的太好吃了！这家是纽约最好吃的云南米线（位置于纽约华人区法拉盛），我们点了很多种 不同口味的锅。餐厅叫做十秒到云南过桥米线（Shi Miaodao Yunnan Rice Noodles），想要自己去吃的话可以到他们的Yelp看看：
https://www.yelp.com/biz/shi-miao-dao-flushing-2
地址是:
135-25 40th Rd
Flushing, NY 11354
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我們這群美國人第一次去吃台式火鍋，太好吃了！！！是紐約唯一一家台式火鍋（在紐約華人區法拉盛），也是臭臭鍋的一種，我們很榮幸有機會去吃！另外我們有一個台灣朋友跟我們一起去教我們怎麼吃台灣火鍋，包括要用什麼醬料之類的。這家真的很不錯。有興趣去自己體驗8 Pots Mini Hot Pot（8锅台式小火锅）的話可以到他們的Yelp看看：
https://www.yelp.com/biz/8-pots-mini-hot-pot-8%E9%94%85%E5%8F%B0%E5%BC%8F%E5%B0%8F%E7%81%AB%E9%94%85-flushing
地址是135-23 40 Rd, Flushing, NY 11354
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我这次带我的美国朋友大卫来纽约华人区法拉盛体验河南美食和其他的中国北方小吃（有臭豆腐、肉夹馍、鸡蛋灌饼、洛阳牛肉汤、羊肉烩面、烩饼、孜然炒面、还有很多其他的），这家餐厅是全纽约只有这家才有的，名字叫做一号食堂（Miss Li Henan Cuisine）。非常感谢餐厅这次的赞助，真的是太好吃了！
这家餐馆的地址是：
1号食堂
133-49 Roosevelt Ave, Flushing, NY 11354
电话： (347) 368-4442
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