台北✈️👉🏻亞尼克夢想村
多種口味做選擇
獨一無二最漂亮的蛋糕
✨任選5塊送1塊✨
接下來七夕情人節
知道怎麼哄女朋友開心了吧💖
👉🏻貼心提醒商人賺錢節日七夕情人節
於今年8/14隆重登場😂
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介紹一下我今年的父親節蛋糕🍰🎂🧁
👏🏻亞尼克夢想村派塔
（選6種口味拼成一個圓）
十塊塔選不同口味只要1100$
如果不想搭配也有6吋500元起的多種蛋糕做選擇
話說七年前還有開課過
我記得我DIY做了多種口味的塔😋
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夢想村派塔的秘密與堅持
👉🏻新鮮、手感、無添加
厚實酥脆手感派塔
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這次拍照簡單又有點隨便哈哈
很多塔側面、內餡都很豐富
但因為防疫期間還要給家人們吃
就沒有整個打開來給大家看囉
但我有遠遠拍了一張我擺在桌上的照片嘿嘿
是不是看起來很像飯店自助餐🎉
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每次去亞尼村都會點不同口味😋
焦糖玫瑰鹽🌹
焦糖奶霜、北海道奶霜、焦糖卡士達
及巧克力酥波蘿
一層層堆疊出豐富口感
濃郁焦糖牛奶糖風味
以玫瑰岩鹽提味
話說這不是業配但我還是來簡單介紹一下👏🏻
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北美藍寶石🫐
甘甜可口的新鮮藍莓果粒與偏酸的冷凍藍莓
營造出獨特的莓果風味
搭配巧克力泡芙蛋糕與藍莓卡士達奶油餡
層次分明、清爽不甜膩
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肉桂蘋果派🍎
使用新鮮青蘋果
熬煮出蘋果獨特的酸味與爽脆的口感
加上優質錫蘭肉桂粉提味
香氣在尾韻輕飄散出來
個人覺得肉桂味真的挺重的呀
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烤布丁起司🍮
完全不加一滴水的奢華配方
是新鮮牛乳、雞蛋和奶油起司
為自然迷人的蛋奶香注入的深邃層次
和烘烤到金黃色澤的香酥派皮形成絕妙口感
我每次去必點這款
外表沒有其它塔好看
但真的超級好吃清爽美味
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芋花園💜
香酥塔皮上有著淡淡的紫色花瓣綻放
是純芋泥融入北海道奶霜的原色口感輕盈
接著是香醇濃郁帶有顆粒的芋泥餡、奶霜與泡芙蛋糕
豐富的層次讓家人們ㄧ口接著一口
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仲夏鮮芒派🥭
盛夏明亮、黃澄澄的芒果塔
完整保留芒果新鮮的風味
內餡裡的芒果卡士達和蛋糕的搭配
讓芒果的濃郁與層次更加分明
每一口都充滿驚喜
芒果也非常甜喔
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招牌No.1檸檬派🍋
嚴選屏東九如直輸無毒綠檸檬
新鮮現榨綠檸檬奶油餡
搭配細膩軟綿的炙燒檸檬蛋白霜與酥脆派皮
清新迷人的酸與甜平衡著味蕾口感絕佳
是店家No.1人氣招牌
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草莓起司派🍓
加入草莓果餡和澳洲奶油起司
一起洪烤成漂亮的紋路莓果的酸甜與起司相當合拍
質地紮實滑細
再搭配底部派塔結尾
樸實的派塔滋味
草莓意外的不會很酸唷
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白葡萄圓舞曲💚
用晶瑩剔透的白葡萄妝點在酥脆的派皮上
並搭配手工熬煮的卡士達增加滑潤口感
灑點白蘭地提味
讓白葡萄的清甜滋味更加鮮美
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松露巧克力🍫
使用米歇爾72%巧克力製成甘納許
濃郁獨特的巧克力細膩滑順
入口即融微甜微苦
與巧克力酥菠蘿、杏仁塔皮形成對比的層次口感
巧克力控必吃
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亞尼克夢想村
📞電話：（02) 2862-5609
📝地址：台北市士林區長春街6巷5號
⏰營業時間：週ㄧ至週日 11:00~19:00 (因應三級警戒調整)
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泡芙塔台北 在 [食記] 台北WUnique Patisserie 吳一無二法式- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點
消費時間：2020年05月
店家地址：台北市大安區安和路二段184巷6號
店家電話：02 2737 1707
營業時間：12：00～19：00（週三公休）
餐點價位：聖多諾黑泡芙塔（180元），法式千層 海鹽焦糖（180元）
可否刷卡：不確定
有無包廂：沒有
推薦菜色：聖多諾黑泡芙塔，法式千層 海鹽焦糖
停車地點：不確定
鄰近捷運：六張犁站
圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352534087
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WUnique Pâtisserie開在六張犁捷運站附近，
走路不用十分鐘就會到，
如果不要下雨，應該是還滿舒服的。
會認識這間WUnique Pâtisserie是拜一個台北甜點饕客所賜，
因為其大力的推薦，所以才想說有機會要來吃吃看，
吃完只能說，不愧是台北通，比起壽司羊亂亂吃亂亂找的好很多XDDDD
WUnique Pâtisserie的甜點都是每日限量的，
如果之前有客人點完就沒了，
所以建議大家，如果是有特別想要吃什麼甜點，
可以提早私訊WUnique Pâtisserie的粉絲頁問問看，
再不然就真的要提早去店裡碰碰運氣。
以一間甜點店來說，
當天WUnique Pâtisserie的甜點櫃看起來異常的空曠，
不過這也不是壞事，
至少比起滿滿都是甜點的甜點櫃，
這樣缺了一些的更有吸引力，
畢竟...當天去WUnique Pâtisserie的時候，
還需要等候一段時間才能入座，
更有那種甜點太好吃所以提早賣完的說服力與誘惑力。
聖多諾黑泡芙塔（180元）
組成：香緹鮮奶油 泡芙 千層
據說這個聖多諾黑泡芙塔是WUnique Pâtisserie的招牌甜點之一，
如果第一次來的話一定要吃吃看，非常的好吃。
所以壽司羊也跟隨著這樣的指示，點了一個聖多諾黑泡芙塔來吃吃看，
只能說...真的要吃吃看～～～
香緹鮮奶油吃起來的味道很香，又沒有油膩的口感，
帶有一些甜味，但是卻不會讓人有厚重的感覺。
泡芙咬下之後，是糖片脆脆的口感，
接著便是在口中散開來的香甜味。
比起糖片的薄脆，
底下的千層給人一種細細的酥脆感，
不會太甜，但是值得配上一杯無糖的紅茶。
法式千層 海鹽焦糖（180元）
雖然說這個跟聖多諾黑泡芙塔感覺有點類似，
但是看到還是很想要點來吃吃看～～～
這個甜點沒有放在甜點櫃之中，而是要直接跟服務人員點，
由服務人員現點現做，這個才可以保持法式千層酥脆的口感。
比起用刀子切，
還不如直接拿起一層沾著海鹽焦糖餡一起吃，
這樣感覺更合適一些，
不然一刀切下去這個千層真的會慘不忍睹XDDDD
焦糖餡吃起來的香味讓人喜歡，
入口後會淡淡但是不突兀的鹹味，
雖然說聖多諾黑泡芙塔是WUnique Pâtisserie的招牌，
但是壽司羊是比較喜歡這個法式千層。
除了放在冷藏櫃之中的甜點之外，
WUnique Pâtisserie也有一些常溫的餅乾點心。
感想：
壽司羊雖然愛吃壽司，也常去台北吃壽司，
但是對台北的壽司店仍舊認識不深也不足，
對台北的甜點更是只有如相切般的蜻蜓點水而已，
所以也很難說這間店在台北的甜點店中究竟算是什麼樣的等級。
不過，以個人的口味來說，
是還滿喜歡WUnique Pâtisserie的甜點的，
甜味稍微高了一些，很剛好適合螞蟻屬性的壽司羊，
而且在一個平日下著雨的下午時分，
WUnique Pâtisserie還能讓人願意排隊，
這也表示WUnique Pâtisserie的甜點師也說服的不少人吧～～～
所以有機會的話，也是可以去吃吃看，
不確定會不會驚豔，像是小當家或是食戟之靈那樣，
但是有一個中上的水平應該是可以的～～～
最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.236.233 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1603988687.A.8F1.html
感謝各位達人的推薦，感覺應該可以吃很久了～～～
如果有機會去吃吃看，一定會跟大家報告心得的～～～
※ 編輯: kamgx58 (49.216.229.45 臺灣), 11/01/2020 21:51:11
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