內舉不避親,好朋友在彰師大美食街附近創業,不單是表面捧場,事實上也是超愛她賣的鍋燒意麵。清香的湯頭,喝起來柔順不躁口。最愛日式鍋燒意麵,新鮮的豬肉片、蝦子與Q彈丸子,搭上充滿元氣的雞蛋與青菜,可說是營養均衡的暖心美食。廣東粥料多清爽,也是人氣王。自製小菜親民價,澎湃點也不會傷荷包。環境很乾淨,夏天還有冷氣吹涼涼,唯獨餐期人潮眾多,不想久等記得避開用餐巔峰時期。
食記新文:http://www.catkissfood.com/blog/post/464165327
禾家鍋燒意麵專賣店-彰師大店
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#彰化美食 #彰師大美食小吃 #禾家鍋燒意麵專賣店
#烏龍麵冬粉粥品 #自製小菜 #方便素 #泡菜咖哩麻辣番茄
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅秋天剩旅行【cts.travel】,也在其Youtube影片中提到,#南湖大山 #百岳 #陶塞峰 2018跨年在南湖大山認識了宗翰哥,事隔兩年我們這次帶著新朋友,再次探訪南湖圈谷。南湖大山傳統路線四天三夜沿路可以拜訪四座百岳,包含審馬陣山、南湖北山、南湖大山與南湖大山東峰。若能在南湖圈谷山屋多待一晚的話,可以考慮探訪巴巴山、南湖大山南峰與馬比衫山。 尤其前往馬比衫...
泡菜咖哩麻辣番茄 在 秋天剩旅行【cts.travel】 Youtube 的最讚貼文
#南湖大山 #百岳 #陶塞峰
2018跨年在南湖大山認識了宗翰哥,事隔兩年我們這次帶著新朋友,再次探訪南湖圈谷。南湖大山傳統路線四天三夜沿路可以拜訪四座百岳,包含審馬陣山、南湖北山、南湖大山與南湖大山東峰。若能在南湖圈谷山屋多待一晚的話,可以考慮探訪巴巴山、南湖大山南峰與馬比衫山。
尤其前往馬比衫山的路上,會經過一座非常高聳的石柱-陶塞峰。
這次行程我們只有四天時間,所以我們拆成兩小隊1.南湖大山線 2.巨人石柱線-陶塞峰。
●路線:南湖大山線-訪陶塞峰
●時間:2021/01/01-04
●型態:自組團
●住宿:雲稜山莊*2、南湖圈谷山屋*1
●入園/空拍申請:需要(太魯閣國家公園)
●團員:Danny Yaya Shella Albee Brian 宗翰 老蕭 梅 德恩
●行程規劃:
DAY1 勝光登山口➔4.8K三叉路口➔6.8K登山口➔8K松風嶺➔多加屯山➔雲稜山莊
DAY2 雲稜山莊➔審馬陣山➔南湖北山➔南湖圈谷山屋
DAY3 南湖圈谷山屋➔南湖大山東峰與陶塞峰岔路口➔陶塞峰(回返)
陶塞峰➔南湖大山東峰與陶塞峰岔路口➔南湖大山東峰➔南湖大山東峰與陶塞峰岔路口➔南湖圈谷山屋➔南湖北山➔審馬陣山➔雲稜山莊
DAY4 雲稜山莊➔多加屯山➔8K松風嶺➔6.8K登山口➔4.8K三叉路口➔ 勝光登山口
●百岳:
審馬陣山 3,141m
南湖北山 3,536m
南湖大山東峰 3,632m
南湖大山(宗翰哥路線) 3,742mm
●大推登高山百岳接駁:
掌舵浪人接駁車隊_陳建志
https://transportation-escort-service-449.business.site/
●陶塞峰GPX參考下載點
山女孩Melissa https://melissalin510.pixnet.net/blog/post/327043375
健行筆記https://hiking.biji.co/index.php?q=trail&act=download_gpx&id=251001&type=qr
0:00 片頭
0:20 Day1
0:22 勝光登山口
3:56 6.8K登山口
7:32 8K松風嶺
11:26 雲稜山莊
15:17 Day2
16:19 審馬陣山
19:14 南湖北山
20:35 南湖圈谷山屋
21:09 Day3
21:32 陶塞峰
23:09 花絮
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◉鵝絨FP650輕量蓄熱
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• 可將爐頭與230g瓦斯一罐一同收入鍋內
• 一公升水煮沸時間:3 分鐘
• 重量 : 500g
【KOOKE酷客高山異丁烷瓦斯罐】
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• 型號 :K-2
• 燃氣淨重:230公克
• 內容物:異丁烷/丙烷混合物
• 產地:韓國
【無印良品-即食迷你拉麵】
https://igamepark.biz/2myyH (韓式泡菜)
https://adcenter.conn.tw/2myyL (麻辣)
https://www1.gamepark.com.tw/2myyQ (泰式酸辣)
• 熱水沖泡快速即時、無需任何配料
• 韓式泡菜風味
• 雞汁風味
• 120g
【城市綠洲-輕快風生活 乾燥飯系列】
https://tinyurl.com/ydy9uc6d
• 熱水悶煮約10分鍾即可享用
• 韓式泡菜/咖哩飯/番茄牛肉/筍香飯/田園起司
【日本-天野 Amano Foods 丼系列】
https://igrape.net/2mz1v
• 熱水混合攪拌約30~60秒
• 親子丼/牛肉丼/海鮮丼
• 真空冷凍乾燥技術製作
• 每包熱量介於90-150卡
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👉更多有關於【秋天剩旅行cts.travel】此旅行的照片
https://instagram.com/cts.travel?r=na...
👉商業合作與邀約
bokas3kas3@gmail.com
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泡菜咖哩麻辣番茄 在 ChiuCook邱韻文 Youtube 的精選貼文
#邱韻文 #電鍋123 #廚娘Olivia #雞胸肉 #電鍋料理
📍鹽漬嫩雞胸肉
雞胸 200g
鹽巴 2g
橄欖油 2大匙
1. 雞胸肉撒鹽抹勻,
冷藏隔夜或四小時以上。
2.淋上橄欖油後抹勻
3. 電鍋外鍋半杯水,
蒸10分鐘悶十分鐘。
💡如果我沒有電子秤怎麼辦?
超市外包裝會有雞胸的重量
在傳統市場則可以請老闆幫忙秤重。
現場用各種量匙試試鹽巴的重量。
茶匙 紅色小湯匙 布丁小湯匙
💡如果我真的不知道雞胸的重量怎麼辦?
試試萬無一失的鹽水法Brining
100毫升的水搭配5.5公克的鹽巴
5.5g的鹽巴大約一茶匙
💡要怎麼變化口味
1.在橄欖油裡加入不同的香料
咖哩粉、七味粉、五香粉、黑胡椒、
白胡椒、川麻辣椒花椒粉、檸檬柑橘皮末...
2.搭配不同的醬料
法式芥末醬,番茄醬,蒜蓉醬油膏,
韓式辣醬,泡菜...
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