【原淬_愛分享】
小編與同事們早上一直聞到讓人頭暈暈腦鈍鈍的奇妙味道~很像瓦斯味~真讓人擔心是瓦斯/天然氣外洩...
結果東找西詢找到始作俑者~一箱水果:波羅蜜~長得跟荔枝的外皮很像.也很像榴槤~@_@
業務大哥說昨天他奉命載回這箱水果,結果整台車到現在都是這個味道...待會ㄦ~~~我們就要來品嚐看看波羅蜜的味道囉!小編會把味道留言分享跟大家說囉!
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http://www.ttvs.cy.edu.tw/kcc/polo/polo.htm
菠羅蜜原產印度,本省由於氣候土質雨量均適合其生長,所結果食特別碩大,味道芬芳,頗為觀光遊客讚賞。菠羅蜜可供生食,加工為果醬、果汁及果乾,也可煮熟食用,能止渴解煩,補中益氣。
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%B3%A2%E7%BD%97%E8%9C%9C
波羅蜜(學名:Artocarpus heterophyllus),在廣州、香港、澳門及其他粵語地區,波羅蜜一般被稱為大樹菠蘿,在廣西等地稱為木波羅,是桑科波羅蜜屬常綠喬木。
原產於印度、東南亞,隋唐時傳入中國,《隋書·真臘傳》稱為「頻那挲」(梵文 Panasa 對音),宋代改稱波羅蜜,沿用至今。現在波羅蜜盛產於中國嶺南、福建、雲南和印度、中南半島、南洋群島、孟加拉國和巴西等地。
明代鄭和下西洋,隨鄭同行的馬歡所著的《瀛涯勝覽》《占城》篇提及此物:「其波羅蜜如冬瓜之様,外皮似川荔枝,皮內有雞子大塊黃肉,味如蜜甜。中有子如腰子樣,炒吃味如栗子。」新鮮波羅蜜果肉是水果,氣味香甜,常用作烹調材料,或製成波羅蜜果脯和波羅蜜罐頭;種子也可食用,炒食或煮食均可口,但生食或許會引起中毒。波羅蜜木材常用來製造南洋各地的樂器。
http://www.caes.gov.tw/publication/tree/jackfruit.htm
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