不計成本的用料 #媽媽的台灣家常味永遠吃不膩
CookInn 藍帶主廚 即時家常料理包
熟悉又精緻的味道 #留言處有傳送門
#真實開箱實測_吃過才推薦
#看似平凡無奇_入口卻會讓人睜大眼的好吃
媽媽烹煮每道料理，總是盡可能給予好的食材、充足的份量和配料，肉要切得很厚、青菜給得很多、煮湯一定先熬高湯，看似平凡的料理卻乘載了滿滿的母愛。
然而現在雙薪家庭居多，職業婦女實在沒有太多時間張羅每一餐，【CookInn Taiwan 旅人料理教室創辦人】同時也是雙寶媽的蔡佩君老師，因小時候在廚房幫忙媽媽，對料理產生了啟蒙，並致力推向國際推廣台灣飲食文化，對於台灣家常菜的捻熟，是不在話下。
在疫情期間因身旁的媽媽們提出需求，開始研發一系列CookInn 冷凍料理包，嚴選最安心頂級的產銷履歷食材來製作料理，用健康純粹的烹調方式，堅持不加味精、雞粉或柴魚粉，以天然食材熬煮出家中媽媽的味道。希望幫助媽媽們在冷凍庫中多存一些秘密武器，忙的時候簡單加熱烹調一下，就可以全家上桌開飯！
編媽接觸過各式各樣的即時料理包，CookInn用料的豪邁度、味道的層次和豐富度，絕對是名列前茅的！
🍜招牌刈包
刈包絕對是台灣具代表性的平民美食之一，許多人不敢吃刈包是因為害怕那肥肉軟爛的口感，CookInn 使用媽咪愛賣過、編媽也是忠實粉絲的台灣究好豬，優良的豬肉品質讓肥肉的部分吃起來富有彈性不膩口，再加上滷的超入味、鹹度也剛剛好，加上福源花生粉、特製酸菜，夾在剛蒸好鬆軟的餅皮裡，那多的層次口感和口味，真的好過癮。
🍜蔬菜滿滿義大利肉醬
家裡有愛吃麵食的人，請一定要試試看，絕對是必買！必買！必買！使用大量蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹熬煮而成，不添加一滴水，純粹靠食材本的水分，肉醬嚐起來無敵鮮甜，滿滿的蔬菜香氣，不像坊間的肉醬大多偏酸，讓不愛酸的人常常卻步，這道是連平常不吃紅醬、肉醬的同事都說「她可以」的美味！還能為家人增強免疫力！只要倒入容器中，用鍋煮、微波、蒸熱都可以，拌上煮好的麵條，方便度💯。
🍜鮮香菇肉羹
單喝、泡飯、拌麵都完美的經典美食。拆開倒出看到的是：肉羹、肉羹、更多的肉羹，當然也有不少蔬菜陪襯著。肉羹的口感有點彈性又非常好咀嚼，沒有吃到筋難以咬斷的狀況；蘿蔔也是熬的又軟又入味。湯頭有著很濃郁的柴魚味，一聞就知道是用大量柴魚去熬煮出來的，重口味的媽咪可自行加入烏醋、蒜泥、香菜等等佐料。忙了一天能喝到一碗這麼豐富的湯品，真的很幸福！
🍜照燒氣冷雞腿排
嚴選「洽富氣冷雞」的大尺寸去骨雞腿排。剛拆開還沒下鍋就聞到照燒醬的香甜氣味，喜歡日式口味的人絕對會豎起大拇指！肉質厚實又嫩而Q彈，筷子輕夾就擠出肉汁出現，鍋煎、爐烤都好吃，加個蛋就可以做丼飯！如此優秀的調味和高品質的肉質，不可能不好吃，不～可～能～！
🍜青花椒鹹豬肉 200g
鹹豬肉不陌生，但青花椒鹹豬肉是一道似乎沒那麼熟悉，吃起來卻很對台灣人胃口的菜餚。一樣使用究好豬鮮甜Q彈的五花肉，搭配特殊青花椒香料襯托，香氣足夠辣度低，不熟悉香料的人可能一時無法想像青花椒是什麼味道，但嚐過卻會覺得親切又熟悉。豬肉本身就有一定的香氣和鹹度，用來炒飯、炒菜、單獨料理都很下飯，也很適合配酒唷！
🍜紅燒牛肉湯
說到台灣料理，豈能忘記牛肉麵？曾被客人形容『喝一口牛肉湯，就像一個溫暖擁抱』的 CookInn 招牌紅燒牛肉湯！職人細心拌炒頂級大紅袍和岡山豆瓣醬的紅燒湯底，以大量蔬菜慢火燉煮牛骨高湯，香而不辣，溫潤順口。嚴選Q彈嫩口不油膩的澳洲牛腱，也豪邁大塊大塊地給，滷得入味又軟嫩，加個麵和青菜營養又豐富的一餐快速上桌！
製程方面，選擇 1300坪 HACCP 及 ISO22000 認證央廚，場所乾淨衛生明亮，為全家人食安層層把關💪
波 奇 碗 菜單 在 [食記] 桃園千葉火鍋桃園中壢尊爵館- 看板EatToDie 的推薦與評價
鍋物最前線--千葉火鍋桃園中壢尊爵館
消費日期：2022 年 9 月
有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2023/03/chienyen.zhongli.html
地點：桃園市中壢區文化二路89號(內壢家樂福對面)
電話：03-4550077
價位：
平日午餐(AM11:00~PM4:30)：499元
平日晚上(PM4:30~PM11:00)：499元
例假日(全日)：559元
兒童價(6-10歲/115~139CM)：268元
敬老價75歲(含)以上：65折
幼兒價(2-5歲/65~114CM)：100元清潔服務費
以上價位均加收10%清潔服務費
當月壽星出示證件可享七五折優惠
環境：
位於內壢家樂福對面，離內壢火車站走路約十分鐘的路程，原本
的中壢店關了之後，於2022年八月中左右在這邊新開了家千葉火
鍋中壢尊爵館，店內的環境挑高且寬敞，用餐區還區分幾個區域
，蠻適合不同人數的聚餐與聚會，另外店內還有收盤的機器人可
以將用餐後的空盤放在機器人空位上做碗盤的回收，在下午用餐
的閒暇時間看起來還蠻好玩的
店面－
文宣與看板－
櫃台－
用餐環境－
洗手間－
收盤千葉機器人－
餐點：
餐桌與餐具－
MENU－
鍋物--提供日式海鮮鍋、雞湯鍋、中式速食鍋、蒙古鍋、札幌味
噌鍋、極品麻辣鍋、韓式泡菜鍋、壽喜風味鍋、義式番茄鍋、蛤
蜊蜆精共十種湯頭可以選用
蒙古鍋－湯頭味道普通，後來都是火鍋料的味道，感覺較適合喜
歡清淡的人選用
壽喜風味鍋與義式番茄鍋－順手拍隔壁桌的紀錄一下
調味料區--提供沙茶醬、蔥花、日式醬油、素沙茶、芥末、香油
、豆乳醬、蘿蔔泥、花生粉、豆瓣醬、白醋、烏醋、蒜泥、辣椒
、薑絲、辣油供選用
烤麵包區--提供可頌與法式麵包選擇，沾醬的部分有花生醬、奶
酥醬與巧克力醬可選
爆米花--
巧克力噴泉與餅乾西點類--
脆迪酥、飛機餅、奶酥餅－
小西點、棉花糖－
巧克力噴泉－
蜂蜜脆片與可可脆片－
冰淇淋區--
義美冰淇淋－提供七種口味的冰品與餅杯可以搭配，但因為時間
的關係後來也忘了吃
冰棒類－提供杜老爺關廟鳳梨脆冰棒、杜老爺巧克力脆粒花生雪
糕、杜老爺特級巧克力脆皮脆皮雪糕香草口味、小美酷涼蘇打冰
棒、小美紅豆粉粿冰棒、曠世奇派、小美布丁雪糕、黃金榴槤冰
飲料冰品區--
冰櫃－大的冰櫃裡提供金車麥根沙士、津津蘆筍汁、味丹冬瓜茶
、味丹青草茶、奧利多寡糖碳酸飲料、健酪乳酸飲料、波爾茶葡
萄柚口味、波蜜果菜汁、生活泡沫綠茶、舒跑、養樂多、紅牌蜂
蜜奶茶、波蜜蘋果汁、波蜜葡萄汁、紅牌速纖、波蜜芭樂汁、生
活泡沫花茶、生活泡沫紅茶、波蜜蜂蜜檸檬供選用
可口可樂玻璃瓶櫃－提供玻璃瓶的飛想茶檸檬紅茶、雪碧、可口
可樂、美粒果蘋果清果汁、零卡可樂
霜淇淋機－提供韓國品牌的霜淇淋，當天的口味是哈密瓜霜淇淋
冰沙機－提供優酪思思的乳酸冰沙與葡萄風味冰沙
好漾飲料機－提供黑面蔡楊桃汁、芭樂汁、冬瓜檸檬、青森蘋果
汁選用
美粒果柳橙汁與原萃日式無糖綠茶－
cheers氣泡飲－項目有蘋果酵素氣泡飲、白桃酵素氣泡飲、荔枝
沙瓦、香檳沙瓦
金牌啤酒－
咖啡機－提供義式濃咖啡、美式淡咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、
雙倍超濃咖啡、熱開水、熱牛奶、重乳奶茶、立頓奶茶、鴛鴦奶
茶飲用
咖啡機－提供濃縮咖啡、美式咖啡、卡布奇諾、咖啡拿鐵、美式
濃咖啡、咖啡摩卡、可可瑪奇朵、熱奶泡、可可拿鐵、熱水飲用
熱飲機－有現萃蜜香紅茶、現萃包種綠茶、杏仁紅茶、杏仁茶、
豆漿紅茶、現萃鴛鴦茶、豆漿可以選用
飲水機－
現打果汁－
甜點櫃－提供德式巧克力、酥波蘿起司、黑森林、卡布奇諾、巧
克力波士頓、提拉米蘇、原味輕乳酪、香草波士頓、大理石派、
提拉米蘇、芒果慕斯、雪Ｑ果、綠豆糕、金沙巧克力、紅豆銅鑼
燒、養樂多、中華甜愛玉、統一布丁
水果區--當天吃到的有楊桃、百香果、鳳梨、芭樂、奇異果、蓮
霧，另外旁邊有梅子粉與蜂蜜可以調味
冷盤區--
日式料理區--
各式握壽司－
手卷－提供鮪魚沙拉手卷、龍蝦沙拉手卷、蔬食手卷可選擇，當
天點的龍蝦沙拉手卷苜蓿份量蠻多的，吃起來味道還算可以
醬料－有醬油、芥末與嫩薑片可以搭配
黑白切區--提供水蓮、龍鬚菜、粉腸、肝連、皮蛋、鯊魚煙、玉
米筍、三層肉現點現切
熟食炸物區--
醬燒雞腿排－
大阪燒－
椒鹽魚下巴－
千葉雞湯－
清蒸魚－
蔥爆牛肉－不過看起來比較像滷豬腳
清炒食蔬－
千葉炒飯－
醬料－有胡椒粉、番茄醬、蒜蓉醬、辣椒粉
炸翅小腿－小腿剛炸好的口感酥脆多汁，腿肉吃起來帶點嚼進感
還不錯吃
九層塔炸魚－
香烤地瓜－不過看起來比較像是焗烤法式切片麵包
雙色地瓜球－剛炸好的味道與口感跟肯德基吃到的差不多，不過
因為容易占胃置，所以簡單吃幾個試試味道就好
香腸米腸－一樣也是剛端出來時的味道較佳，沾點醬料搭配風味
更佳
披薩－
薯條－
麻辣鴨血－
古早味控肉－
咖哩雞－
港式蒸籠區--提供奶皇包(看起來比較像是起司銀絲卷)、叉燒包
、雙色燒賣、珍珠丸、千葉湯包、清蒸肉丸可以選擇，簡單吃了
幾樣味道普通，較適合嘗鮮的感覺，如果要吃道地的港點還是去
吃專門的單點店會好一些，畢竟這一區單吃幾個就很容易填飽胃
，對於戰力不高的人請慎重考慮，另外一旁也有醬料可以搭配食
用
海鮮火鍋料區--提供花枝漿、鮭魚頭、巴沙魚、船凍小卷、螃蟹
可以放到火鍋裡煮
雲朵舒芙蕾--除了檯面上的原味鮮奶油版外，可以加其他的配料
如蜂蜜或其他醬料來增添風味，味道吃起來都相當不錯，不過因
為是限時現做限量，所以喜歡吃的最好座位可以離近一點，方便
一出來時可以排隊拿到
現切肉片區--
板腱牛－牛肉的味道口感帶點嚼進感，滋味吃起來不會太乾太柴
還算是不錯吃
羊捲－油花較多一些，吃起來感覺會較油膩一點
梅花豬－順手拍別人的
火鍋料區--
評價：
前一陣子看到千葉火鍋的中壢店在尋址了好一陣子之後準備在內
壢這邊開一家，於是找了個假日下午的時間過來，除了看看新的
環境外，也想說是是新開的食材吃吃看有沒有比較好一些
在食材的部分，東西感覺跟淡水店較為相似，店內食材的種類算
是相當的多樣化，而較特別的部分大概就是舒芙蕾以及韓國的霜
淇淋這部分算是其他分店較不多見的，而甜點的部分也蠻多樣化
的，但可以最愛的千葉鮮奶油布蕾這邊沒有看到，所以在簡單吃
個火鍋後，大概就以舒芙蕾跟統一布丁、中華愛玉等甜點類為主
，輔以填胃的熟食炸物區後，就差不多結束這一次的用餐
在服務的部分，當天來的時間是假日下午時段，所以人潮不算太
多，餐點的部分服務生也都陸續的在補滿，因此看到的食材大致
上都還是可以吃的到，而收盤的部分有特殊的千葉機器人可以將
用過要回收的碗盤放到這裡做收盤，服務生大概就是進場帶位與
結帳時比較會接觸到，人力大致上都在補食材跟現點現做這邊
整體來說，餐點的部分還算是不錯，不過感覺與淡水店類似，因
為距離的關係，日後大概還是會去淡水這邊吃的機率會大一些，
而相較於目前吃過其他桃園這邊的千葉火鍋來說，目前則是以中
壢店的餐點較為好一點，有興趣的不妨也可以吃吃看
不知不覺也吃了這麼多家的千葉火鍋系列文延伸閱讀：
新千葉火鍋
https://nikcoke.blogspot.com/2022/09/newchienyen.html
千葉火鍋基隆尊爵館
https://nikcoke.blogspot.com/2022/01/chienyen.keelung.html
千葉火鍋桃園大興尊爵館
https://nikcoke.blogspot.com/2020/11/chienyen.taoyuan.html
千葉火鍋淡水尊爵館
https://nikcoke.blogspot.com/2020/10/chienyen.tamsui.html
千葉火鍋林口尊爵館2019
https://nikcoke.blogspot.com/2019/12/chienyen.linkou.html
千葉火鍋南崁尊爵館
https://nikcoke.blogspot.com/2019/11/chien-yen-nankan.html
千葉火鍋五股尊爵館
https://nikcoke.blogspot.com/2019/10/chien-yen-wugu.html
千葉火鍋桃園中華尊爵館
https://nikcoke.blogspot.com/2018/12/chienyen.zhonghua.html
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.104.5.194 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1678695991.A.E39.html
... <看更多>