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【把餐廳當作是非正式的大使館，泰國如何「小題大作」推動美食外交？】
想像你旅居海外，走進台灣料理店，吃了一口發現味道不道地，而台灣政府為了這件事，特地派遣美食專家到餐廳調查並協助改善，想必你會覺得沒必要，但泰國卻選擇這樣小題大作。
泰國在2001年開啟了「世界廚房」計畫，因為泰國政府相信，每一間在海外的泰國料理餐廳都是非正式的泰國文化大使館……
#泰國 #東南亞 #餐廳 #泰式料理 The News Lens 關鍵評論網 東南亞 方格子 vocus
【#阿峇卡巴東南亞電台 一碗「清邁麵」讓他辭職：侯羽穎直飛曼谷成為泰菜廚師】
自台大畢業後，他在台灣與中國工作了6年，後來因為想起曾在泰國清邁品嚐到的美味清邁麵，直接辭職前往曼谷藍帶學習泰式料理。回台後更決心創業，販賣泰菜調理包。
談到泰國料理特色，不僅各區域有所不同，其實也受到多元文化的影響。像是清蒸檸檬魚，就是源於華人「蒸」的烹飪技巧；泰菜的主要調味品魚露，最早也是由福建、廣東下南洋討生活的華人移民所帶來...…
#侯羽穎 #泰式料理 #清邁麵 #泰國 #創業 #調理包 The News Lens 關鍵評論網 東南亞
我家有小美，你們也知道小美做的檸檬汁🍋無敵好喝!!!
因為連皮一起下去，所以每口充滿了天然的檸檬油香味，好喝又健康💪
想喝到有檸檬油的，但買沒有小美的怎麼辦？
推薦大家小巧一顆的 #檸檬大叔常溫檸檬磚
檸檬很貴、沒有時間自季榨汁時，這一顆檸檬磚超適合使用的~
不必用的滿手都是檸檬味，打開後加入300-500cc開水、氣泡水即可
一杯營養滿分又消暑的檸檬汁即刻上桌
不只是這樣唷~ 他還能在很多料理中加入
像是夏天開味消暑的 #檸檬涼拌海鮮 #泰式檸檬鯛魚片
超適合配上一杯冰涼啤酒的 #檸檬雞翅
都可以加入常溫檸檬磚來料理唷~
#上班族放一盒在辦公室想喝就有 #居家料理的好幫手
1⃣一顆檸檬磚 =一整顆新鮮檸檬連皮帶籽的營養
2⃣來自陽光熱情的屏東九如，台灣檸檬生產品質有保證
3⃣經過SGS認證，百分之百原汁
4⃣獨家三道滅菌技術製程、包裝 ，常溫保存一年
5⃣小巧一顆好攜帶，包裝可愛又實用
✅下單網址： https://bit.ly/3A6bMPA
✅團購時間：即日起~07/14晚上23:59點關單
✅運費說明：全團滿千免運(基本運費$60)，外島恕暫不送貨。
✅付款方式：信用卡/虛擬帳號/ATM.
✅發貨時間：下單後3~5個工作天出貨
（ #因疫情期間,如配送較為緩慢,敬請見諒)
🟥抽獎抽獎🟥
1. 本篇貼文按讚 + 到粉絲頁「愛柴的烘焙料理廚房」評論的地方 留下對這粉絲頁 或對柴媽的看法。 （不知道那裡寫的 可以看我貼文照最後一張）
2. 回到本篇貼文 @2位朋友 +分享您想用常溫檸檬磚做什麼飲品、點心呢? (不能與別人重複)
以上都完成 結團後抽出1位粉絲。贈送 "LIFE8 雪球沐浴泡泡" 乙罐。
［本集職人］Alizabeth娘娘：https://reurl.cc/GrEYjW
和娘娘一起學動物叫：https://youtu.be/HCoQWnTtchQ
娘娘事先給的完整筆記（有些影片沒講到）：
打拋肉：我比較喜歡吃肉片的，或脆皮燒肉等，肉末是最後的選擇，要放很多辣椒，很辣的那種，這樣配飯才可以很大口的吃，打拋葉也要很多，我不在乎要炒的乾乾的還是水水的，兩種我都喜歡，顏色要棕色接近黑色，白白的打拋肉都去死，開動前要淋上泰式辣椒魚露，增加鹹和辣的味道，重要的是要配荷包蛋，蛋黃不熟，蛋黃汁配打拋肉是上天堂的途徑。
酸辣湯：其實泰國酸辣湯分兩種，是清湯和濃湯，在台灣人的印象可能只是濃湯的，濃湯的酸辣湯裡面有南疆、香茅、檸檬葉、泰式香辣油、椰子醬等，如果是海鮮類的都要去殼，味道是酸跟辣，帶有一點點椰子醬的甜。對我來說一餐裡面如果點了一碗打拋肉飯，就會配什錦酸辣湯（濃湯）的，是個人喜歡，吃飯要配湯。
綠咖哩：我個人喜歡吃綠咖喱雞，特別是那種小雞腿或雞翅比較好吃，不太喜歡肌肉塊，除了肉之外，裡面的料每一家會放不一樣的東西，我比較喜歡吃放冬瓜和雞血塊的，味道是偏甜和辣，可以配飯吃，但我們家比較偏向配米線吃，跟跟打拋肉一樣，綠咖喱米線配荷包蛋就是絕配。
【沒有拍的遺珠】只有某樣單品推推，所以就沒有拍：
香米：泰奶很好喝，環境佳，整體都不錯只是沒有到驚豔
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#娃其林指南 命名靈感取自知名美食評論指南「米其林指南Michelin Guide」
主要是希望用米其林指南的精神為娃粉們找到最好吃的東西，是娃娃版本的美食評鑑推薦
希望大家會喜歡這個系列
🎖娃其林美食密探報名：https://forms.gle/RpGwevc3JW1Y5rM39
#泰式料理
📺 娃其林指南：
台北冰品
https://youtu.be/-3TLIKQUguQ
台北手搖店
https://youtu.be/MnC_DZv9jp4
台北麻辣鍋
https://youtu.be/zYe3j4uzy6k
台北韓式料理
https://youtu.be/PwgY_iOZZCo
娃娃在這裡✋🏻
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康富盲人按摩中醫理療
6條評論 技師：8.1 環境：7.0 服務：8.1
地址 : 華強北路2001號深紡大廈A座1903室
營業時間：週一至周日 09:30-22:30
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稻佐壽司•日本料理(國貿店)
地址：南湖街道深南東路金城大廈5號鋪（金城大廈2號站牌旁，美宜佳拐角內）
電話：15019222824
營業時間：週一至周日 11:30-14:30 17:30-23:00
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茜誠咖啡(東門百貨廣場店)
地址：深南東路123號百貨廣場大廈一樓B1-3-6號鋪
電話：18676729744
營業時間：週一至周日 09:00-23:00
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網聚詳情
目的 : 想和網友們面對面交流, 了解大家對本頻道的看法(改為網聚因為更方便大家交流)
日期 : 1月27日
時間 : 第一場 下午4點至6點 第二場 晚上7點半至9點半
地點 : 九龍觀塘開源道47號凱源工業大廈4樓B2室
費用 : 80元 (包小食)
參加方法 : 請將費用轉入恆生銀行, 之後用FB或Whatsapp發入數紙給我, 並說明想參加哪一場
恆生銀行 767 094246 668 (MA HO YIP)
聯絡方式
Whatsapp : 51305242
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交通 : 觀塘地鐵站B3出口, 直行3分鐘
金色月光養生園(鵬式足療東門店)
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深圳商場 播放清單
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粉絲專頁 · 泰國餐廳 · 高雄市明吉路34號, Kaohsiung, Taiwan · +886 7 348 2012 · instagram. com/thaifood_34?igshid=1953wgy88c53g · 即將開始營業 · 評分· 4.7（38 則評論）. ... <看更多>