上次全聯換購的WMF快力鍋，媽媽說看起來太好用，叫我再換一個寄去給阿嬤，但是換購活動已經結束，我只好把換購的鍋子刷的亮晶晶的雙手奉上給阿嬤，然後過了一個月媽媽又提到壓力鍋好像真的蠻方便的，如果要等下一次全聯可以換購不知道要等到什麼時候，我只好上網再買了一個超級喜氣的經典紅快力鍋來實現媽媽的願望～
既然要紅就紅到底吧！打算開鍋第一煮就來做個紅酒燉牛肉，馬上衝去全聯把食材一次買齊。每次煮紅酒燉牛肉都想說一次燉一大鍋可以分裝慢慢吃，但是因為太好吃了，每次煮都被家人秒殺，一天就吃完（看來我小看我們家的食量了ＸＤ）這道好吃到我覺得不跟大家分享我會有罪惡感，所以我就來了～～～
大家一定要煮看看，真的，相信我，會好吃到舔盤子的！
食材：
牛肋條 2包，約800g左右
洋蔥 1顆
紅蘿蔔 1根
馬鈴薯 1顆
培根 3條
蕃茄 2顆
蒜頭 3-5瓣
高湯 400c.c
紅酒 淹過食材的量即可
調味料：
蕃茄糊 1大匙
月桂葉 1片
黑胡椒 適量
義大利綜合香料 適量
麵粉 適量
糖 適量
鹽巴 適量
鮮奶油 少許
步驟：
1.將牛肋條多餘油脂修掉，避免整鍋油脂太多
2.牛肋條用鹽巴、黑胡椒、紅酒少許，醃30分鐘後取出，撒上麵粉下鍋煎至金黃色放旁邊備用
3.原鍋將培根炒香後加入紅蘿蔔、番茄、洋蔥、蒜頭，炒軟後加入馬鈴薯、牛肋條
4.加入高湯、紅酒、月桂葉、義大利綜合香料後蓋上壓力鍋
5.蓋上鍋蓋扣上安全鈕，中大火煮到壓力閥上升到第二圈後轉中小火計時20分鐘後關火，等待壓力閥下降後解開安全鈕
6.打開鍋蓋後再加點適量鹽巴、糖調味以及麵粉水增稠，中火煮滾約3-5分鐘煮到喜歡的稠度就完成囉！
對了，看到明天WMF在MOMO有舉辦超級品牌日，想買他們家鍋子的話這時候買真的超級划算的啦！WMF的鍋子真的是很耐用，感覺可以當傳家寶的那種，質感超好～而且滿額的贈品也送太好了吧！！！！！！加購的商品感覺也很划算，我超想要的！
我看到這次活動也有這個快力鍋，這個價格比我買的便宜超多啊！我的錢包在對我哭泣😭 不過沒關係，你們有買到便宜就好，大不了我吃完這鍋就開始吃泡麵XD
品牌日的資訊幫大家整理了一下，有需要的可以去逛逛，我想你看到這些折扣，應該不會空手而回的，我自己都已經準備好要來搶了😏
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洋蔥圈價格 在 [食記] 儂特利鮮蝦漢堡餐/鐵板燒肉堡餐- 看板fastfood 的推薦與評價
前陣子剛好在儂特利粉專有看到最近推出新品 剛好今天有空去吃看看
這次是到仁愛店 還是說明一下 台灣的儂特利跟國外是不一樣的喔
想吃的新產品 因為材料還沒送到 所以就先點了鮮蝦漢堡的套餐整套135元
(計畫外)
鮮蝦漢堡算是儂特利經典的漢堡之一
蝦排的部分還算可以 不過沒有漢堡王的蝦堡厚
搭配的是千島沙拉的高麗菜 跟塔塔醬
個人覺得屬於清爽路線的漢堡
附餐選了洋蔥圈跟冰紅茶
鐵板燒肉堡餐 整套100元
這個才是打算來試看看的 後來店員說材料到了 就點來吃看看
鐵板燒肉堡 這樣看起來還蠻像摩斯燒肉珍珠堡的漢堡版本
燒肉加上生菜的部分
看起來好像很乾 吃了裡面有美乃滋 所以也還好
內餡的量個人覺得以現在台灣速食店價格來說還可以
附餐是新上市的四角薯餅(100元套餐固定)跟綠茶(飲料好像可以換紅茶或氣泡水)
薯餅還不錯 有點像放大版的麥當勞薯餅
屬於簡單版本的漢堡 100元還算可以
(麥當當兒童餐也要99元了)
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