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這盤巧虎壽司飯糰端出來😁
孩子們瘋狂尖叫❤
一個吵著要吃巧虎
一個叫我放下盤子
這張照片可是有四隻小手在鏡頭外侯著的😂
媽媽兒為了孩子
買了超多模具😄😄😄
分別有寶寶肉鬆口味
還有洋蔥鮪魚玉米沙拉口味♥
材料：白飯、壽司醋、寶寶肉鬆、洋蔥、鮪魚、玉米、沙拉、海苔、模具。
▶白飯趁熱拌入壽司醋放涼備用。
▶洋蔥、鮪魚、玉米拌在一起加入黑胡椒沙拉下去調味。
▶模具放入3分之1的飯，加壽司料，再覆蓋白飯。
▶將壽司壓緊脫模，放上海苔即可。
今天來為大家示範昨天野餐所帶的黑貓御飯糰！
🔔作法筆記：
１。將醋飯填入飯模裡，中間壓個洞方便填入內餡。
２。將準備好的餡料填入
（這裡包的是洋蔥鮪魚玉米沙拉）
３。再補上一層白飯。稍微壓一壓。
４。蓋上蓋子。
（趕時間的朋友就可以直接將飯糰帶著走了XD)
５。打開後.就是三個切割好的御飯糰了。
（📣沒有飯模的朋友。請自行捏好飯糰，從步驟６開始看起囉！）
６。海苔剪適當長條。
７。對折。如圖示剪出耳朵的尖角
８。一口氣就可以剪出２隻貓咪
９。將剪好的海苔貼到飯糰上。
１０。取一片起司片。
以珍奶的粗吸管壓出眼白。
普通吸管壓出鼻子。
眼珠以打洞器打出小黑圓，
或剪細條狀海苔貼上都可以。
１１。以煎（烤）過的麵線插上當鬍子即可。
１２。可用保鮮膜包上。方便攜帶和食用
🔔註１：這次我使用的是 Arnest Taiwan 的御飯糰三兄弟模型，沒有這個模的朋友可以自行捏好飯糰後，直接跳到 #步驟6
🔔註２：這個裝飾方法。不止可以運用在三角飯糰，圓飯糰🍙。壽司。便當🍱。
甚至裝碗白飯🍚直接貼上裝飾也很可愛喲😚💕
【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY！大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料，就放什麼料！
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和，1:1比例，
水可依個人喜好，300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油，沒有味道的油。
成功秘訣：
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
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準備材料有：
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
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璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米，炭烤珍珠玉米鹹香又美味！Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻，三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香！玉米很Q，
有著懷舊的炭香味，
鹹甜滋味超級好吃阿！
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酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣，
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚，讓人一口接一口！
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址：竹北市中正西路186號
營業時間：下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
你最喜歡哪些夜市小吃呢? 一定要跟我們分享哦^^
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【2020竹北銅板美食】竹北雕魚燒，肥滋滋鯛魚燒！一隻25元。巧克力和起司是我的最愛口味！
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#竹北銅板美食 #竹北雕魚燒 #竹北下午茶推薦
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當我每週五下午教完書有點小餓的時候，就會特別想吃 #竹北雕魚燒，而且要鹹的、甜的都要，才能吃得開心滿足！
鯛魚燒有六款口味：
紅豆、奶油、巧克力、起司、蜂蜜、鮪魚
一尾25元！用料超大方。
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#巧克力雕魚燒 是微微苦巧克力豆融化而成，完全不死甜阿！
#起司雕魚燒 鹹香滋味交錯，必須要趁熱吃，才堪稱完美。
#鮪魚雕魚燒 可以吃到鮮甜玉米、洋蔥和鮪魚沙拉，口味很搭！
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竹北鯛魚燒
地址：新竹縣竹北市中正西路，
竹北國中旁
訂購電話：0978-173287
營業時間：表訂週一～週五，15:00-賣完為止
FB粉絲頁：https://reurl.cc/xDxODe
備註：店家不定期休息，最新營業狀況詳見店家粉絲頁。
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※本影片皆為艾蛙親自食用過後的體驗心得(非商業性質)內容僅供參考。
※本影片非業配，字字真心，請安心欣賞。
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
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竹東卡菲努努景觀餐廳，餐點現點現做
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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