又準備一下宵夜材料😌
聽晚決定煮😋咖喱洋蔥薯仔炆牛肋條拌葱油餅
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洋蔥 薯仔炆牛肋條 在 小B廚房 Little B Kitchen Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過941的網紅katiehui625，也在其Youtube影片中提到，( Katie.CookingLab ) 啤酒炆牛肋骨 Stewed Beef Rib With Beer 通常大家用紅酒炆, 今次試試用不同口味的啤酒來炆牛肋骨. 清新了~又有果香~有一種新的感覺, 大家可以試下這食譜 :) 材料: 牛肋條 400-500g Beef Ribs 洋蔥 1/2...
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洋蔥 薯仔炆牛肋條 在 楠哥blw日記 Facebook 的精選貼文
兩兄妹開餐👧🏻👦🏻
「紅蘿蔔🥕薯仔炆牛肋條」食譜
一鍋兩兄妹一齊食😬
有好多媽媽擔心牛肉就咁煮會好硬，
唔係好適合初初blw又無牙既bb咬，
其實煮牛肉除左可以用上次豆腐肉丸既方法之外，
另一方法係可以用炆既方式去做。
基本上炆完已經好似牛楠咁林（左下圖），
好容易食到🤗
呢個紅蘿蔔🥕薯仔炆牛肋條好香好好味，
大人都覺得好夠味🤤
送飯一流呀😍
材料
1. 5-6條牛肋條🐮
2. 紅蘿蔔🥕1條（細）
3. 薯仔2個 🥔🥔
4. 蘋果蓉（用半個蘋果🍎）
5. 洋蔥 1個
做法
1. 將洋蔥切片，落鑊炒一炒，盛起待用。
2. 原鑊用中小火煎香牛肋條，將洋蔥回鑊一起炒。
3. 加入紅蘿蔔、薯仔、蘋果蓉略炒。
4. 轉中大火，加入水至剛蓋過2/3材料，待滾起。
5. 滾起後轉小火炆2小時至2.5小時。
大家係假期都試下啦😊
祝大家有個愉快既假期❤️
註⭐️
A. 用鑄鐵鍋炆會更林🤤
B. 蘋果蓉🍎可用梨蓉🍐替代。用果蓉既原因係水果入面既果酸有助軟化肉質纖維，令肉質更林，另外有少少甜味🤤
#楠哥 #23m21d #BLW18m #出緊最後大牙
#楠妹 #8m14d #BLW2m #無牙
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洋蔥 薯仔炆牛肋條 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的最佳解答
[20分鐘快速做咖哩]
🌟咖哩羊脾片🌟
如果用羊腩/牛腩要炆好耐，想食咖哩又要快可以選擇用肉片，今次用羊脾片來煮，因為薄(打邊爐用)所以煮一陣就可以，太耐反而乾曬吾好食！
加上用紅洋蔥營養價值高，而咖哩入面又有香濃既羊味，一煲三個人清晒！好快又要再encore了😁
材料：
咖哩醬 1湯羹
薯仔 2個 切粒
紅洋蔥 1個 切片
邊豆 1/3包
新西蘭羊脾片 2盒
椰漿 4湯羹
糖 1茶匙
生抽 2湯羹
水 500ml (100ml+400ml)
豆粉 1.5茶匙 (加少許水做芡)
做法：
1）薯仔去皮切粉、紅洋蔥切片及長青豆切頭尾，所有材料洗乾淨備用；
2）熱好油下薯仔炒香加少許水(100ml)，然後蓋上蓋煮8分鐘，再加入紅洋蔥蓋上蓋繼續煮多3分鐘，盛起備用；
3）長青豆水滾(水加入少許油鹽糖)後烚大約3-4分鐘便盛起;
4)用回剛才煮薯仔紅洋蔥的煲，加少許油爆香咖哩醬，放入羊脾片及少許水將羊和咖哩醬攪均，倒回薯仔、紅洋蔥及長青豆入煲再加水，煮至滾起加入椰漿，最後打埋豆粉芡便完成
其他咖哩食譜👇🏻
咖哩炆牛坑腩
https://cook1cook.com/recipe/20277
咖哩薯仔炆牛肋條
https://cook1cook.com/recipe/19208
洋蔥 薯仔炆牛肋條 在 katiehui625 Youtube 的最佳解答
( Katie.CookingLab )
啤酒炆牛肋骨
Stewed Beef Rib With Beer
通常大家用紅酒炆, 今次試試用不同口味的啤酒來炆牛肋骨.
清新了~又有果香~有一種新的感覺, 大家可以試下這食譜 :)
材料:
牛肋條 400-500g Beef Ribs
洋蔥 1/2大個 Onion
車厘茄 8粒 Cherry Tomatoes
蒜頭 3粒 garlic
甘筍 1條 Carrot
薯仔 1-2個 Potatoes
茄膏 3湯匙 Tomato Paste
牛油 2湯匙 Butter
Hoegaarden啤酒 300ml Beer
牛湯 300ml Beef Soup
麵粉 3湯匙 Flour
月桂葉 2片 Bay Leaves
糖 1湯匙 Sugar
黑椒 適量 Black Pepper
鹽 適量 Salt
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洋蔥 薯仔炆牛肋條 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的最讚貼文
⭐️葡汁豬肋條⭐️
以前都好鍾意炆牛肋條食，自從吾食牛後，我會買呢款豬肋條代替，除左煮咖哩好味之外，用葡汁去煮都一樣好送飯㗎?
材料: (2-3人份量)
豬肋條 300g
薯仔 1個
甘筍 1條
洋蔥 半個
黃薑粉 2湯匙
椰漿 1罐細
鹽 少許
糖 少許
豬肋條調味料：
生抽 1湯匙
糖 1茶匙
麻油 1茶匙
水 適量
芡汁：
生粉 1茶匙
水 少許
做法:
1）豬肋條解凍後沖洗乾淨，用調味料醃15分鐘，備用；
2）其他材料甘筍、薯仔和洋蔥去皮切件；
3）燒熱油鑊，爆一爆薯仔和甘筍，加水，蓋上蓋用中細火煮5分鐘，全部盛起備用；
4）再燒熱油鑊，爆香洋蔥然後盛起，倒入豬肋條煎一煎，將其他材料回鑊，加少許水，蓋上蓋用細火炆煮15分鐘；
5）爆香黃薑粉，加入椰漿炒勻，最後將所有材料回鑊兜勻，打䇜熄火焗15分鐘便完成
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