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吃過都稱讚到不行的歐姆蓋飯🤩🤩🤩
滑嫩順口的嫁衣蛋包飯真的超好吃！！
淋上濃郁醬汁，讓人好吃到停不下來🤤
價格更是親民～就算每天吃也沒問題啊
📍食べオム。洋食歐姆蓋飯専売
酒醋歐姆 $100
日式炸豬排 $80
嫁衣茄汁 $100
鐵鍋蛋糕 $50
🏡：台南市南區大同路二段136巷6號
⏰：11:30-14:30；17:30-20:30；週日公休
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位於台南大林國宅裡頭的
食べオム。洋食歐姆蓋飯専売是間日式蛋包飯專賣店，
光是蛋的料理方式就分為歐姆、日式、嫁衣跟恩利四款可選擇，
再搭配店家特調醬料三選一，
使蛋包飯更加華麗、有變化，
而且價格超佛心，
所以每到用餐時刻總是人潮滿滿呢！
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＃女子女子的日常 ＃食べオム ＃台南蛋包飯
說到台南美食，幾乎大家馬上想到的都是牛肉湯、小卷米粉、碗粿之類的，但其實台南的日式料理也做得挺好的。
在台南的國宅區內有家「食べオム。洋食歐姆蓋飯専売」做的蛋包飯好吃極了。真的要有很高明的火侯才能做出恩利歐姆蛋蓋飯這種，拿刀劃開會「唰」ㄧ聲打開的蛋包，相較有些店家的蛋包飯是用蛋皮蓋住飯的感覺。這裡的蛋包飯能吃到滑順蛋液裹住米粒的幸福感。裡面的咖哩飯也有一定水準。
另外值得一提的是甜點用蛋白做成像鬆餅樣子，吃起來蓬鬆到像在吃雲一樣。
#台北男孩大口吃遍世界
粉絲專頁 · 餐館 · 台南市大同路2段164巷2號, Tainan, Taiwan · +886 6 214 7500 · 目前非營業時間 · 評分· 4.5（184 則評論） · 查看更多有關食べオム。洋食歐姆蓋飯専売的資料. ... <看更多>
台南 市食べオム。 洋食歐姆蓋飯 専売恩利歐姆蛋包飯. Jeremy Liu. Jeremy Liu. 310 subscribers. Subscribe. 34. I like this. I dislike this. ... <看更多>
洋食歐姆蓋飯台南 在 [食記][南區] 食べオム。洋食歐姆蓋飯専売- 看板Tainan 的推薦與評價
完整圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232755085
食べオム。洋食歐姆蓋飯専売
地址：台南市南區大同路二段164巷2號
電話：(06) 214 7500
營業時間：星期一~六 11:00~14:00、17:00~20:30 (星期日公休)
台南市大林國宅有一間高人氣的日式歐姆蛋包飯專賣店「食べオム。洋食歐姆蓋飯専売」
，
這家供應的歐姆蛋包飯造型多樣，
口感棒又美味，
價位也挺平價的。
近期我找到機會造訪這間店品嘗看看這家的歐姆蛋包飯。
店裡佈置走簡約的工業風，
空間還算寬敞，
廚房是開放式的。
這家的歐姆蛋包飯有4種，
包括一般歐姆、嫁衣歐姆、恩利歐姆、傳統日式蛋包飯，
搭配醬汁有酒醋、咖哩、茄汁3種可選，
其他則有供應日式丼飯、炸物、手作料理、飲品、湯品等。
第一次造訪這家，
我點了恩利歐姆蛋包飯搭配咖哩醬汁，
並點了一份炸豬排。
恩利歐姆蛋包飯(咖哩)
恩利歐姆蛋外型呈橢圓形，
外全熟內半熟，
將恩利歐姆蛋中間劃開，
就會攤開成兩半把底下的炒飯完全覆蓋。
https://www.youtube.com/watch?v=5qz4cwclI6U
歐姆蛋口感柔嫩濕潤蛋香濃郁，
裡面的炒飯以番茄醬汁拌炒得很入味又香Q，
還有幾塊鮮嫩雞腿肉，
蠻實在的！
搭著歐姆蛋一起享用真美味！
日式炸豬排
豬排肉質軟嫩，
完全不會乾柴，
粉衣炸得酥脆，
只是個人覺得粉衣裹得有點太厚。
在FB或IG打卡還會送炸麻糬一份
第二次到這家用餐，
我點了嫁衣歐姆蛋包飯搭配義式茄汁，
還點了份唐揚炸雞。
嫁衣歐姆蛋包飯(義式茄汁)
嫁衣歐姆蛋則是呈現如婚紗裙襬般的優美造型，
歐姆蛋皮有一點厚度口感相當滑嫩。
唐揚新子
會稱作 "新子" 是選用年幼雞的雞肉酥炸而成，
肉質鮮嫩多汁外皮香脆，
淋上的鹹甜醬汁很對味。
「食べオム。洋食歐姆蓋飯専売」的各造型歐姆蛋各有特色，
口感都很棒，
搭配的炒飯相當實在，
只是醬汁就比較沒記憶點，XD
炸物表現還不錯。
整體價位算是平價。
難怪這家如此高人氣！
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