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吃海鮮當然要吃活海鮮！
這家頂級海鮮火鍋有舒適的用餐空間
而且吃得到法國藍寶石「不列塔尼藍龍蝦」😋
藍龍蝦的成長時間幾乎為波士頓龍蝦的一倍
成長速度緩慢加上遠渡重洋
活體藍龍蝦自然稱得上超~~級珍品
上個禮拜不分日夜照顧小病人
就用這頓大餐把體力&精神補回來！(笑)
http://landodolo.pixnet.net/blog/post/460009457
本集主題：「舊金山在地漫遊：灣區X酒鄉X美食，精選行程說走就走!2019-2020」介紹
訪問作者：克里斯‧李 Chris Li
內容簡介：
最道地！最詳盡！讀者公認：史上最強舊金山行程全攻略！
舊金山最新旅遊景點零時差！
13條經典路線，文藝、親子、運動、自然、文化、美食，為美好的旅程增添驚嘆號！
最在地的私房精選路線，完美旅行現在就出發！
不走馬看花，深刻感受舊金山當地的風土民情及飲食文化，跟著本書主題區域及作者親自踩線的路線規劃，灣區遨遊、名校巡禮、酒鄉漫遊、美食發現、生活體驗，跟著達人走，原來舊金山這麼好玩。
旅行必學祕技、必逛的經典景點、必買的美國名牌、推薦買物、省錢免費好康，運用各種不同交通工具深度探索，在地吃喝玩樂、隱藏版及全新開發的熱門景點，創意精選行程照著玩，舊金山玩通透！
精選行程
超夯馬賽克階梯、Salesforce轉運中心屋頂花園、Outlet攻略、惡魔島登島、天使島騎單車、親子共遊動物園、百老匯歌劇、船遊那帕酒鄉、迷人的近郊小鎮…，各種創意路線全收錄。
美食享樂
米其林餐廳、藍瓶咖啡、搞怪的蠍子棒棒榶、吉拉德里巧克力、人氣起司蛋糕蛋、酸麵包蛤蜊濃湯、龍蝦沙拉堡、幸運餅乾、超大碳烤牛肉堡、料理鼠王主廚甜點店，一次滿足渴望的味蕾。
生活體驗
探訪維多利亞房屋內部、深入美國人的菜市場、見識特別的蔬菜水果、在舊金山學開車、使用Clipper卡當舊金山人、精選買物…，感受不一樣的私房旅記！
必學秘技
便宜住宿、交通攻略、行程規劃、運用各種票券、免費博物館日…，花少少的錢也能玩得豐富又多元！
作者簡介：克里斯‧李 Chris Li
讀的是醫務管理，卻因為旅遊書夾頁裡的一張「紫禁城門票」，開始思索人生的意義，此後成了一名國際領隊、遊走四方的旅人。
旅遊過全球五大洲、四十多個國家、上千個城市，著有《Working Holiday 有錢賺旅行主義》、《My Dream Job夢想旅行的計劃書》、《尋找幸福的藍眼睛》、《泰。曼谷：28種樂活方式》、《澳門小旅行：世界遺產X旅店潮玩X離島漫遊X中葡小吃X巷弄私旅再發現》、《北京最強行程全攻略：專業導遊精選15條地鐵旅行路線X經典美食X在地生活》
資策會旅遊部落格百傑達人，旅遊類組銀牌獎，近年常受邀到各大專學校演講，領域包含學生職業生涯、國文科、社會科、自然科學及數學科研習。
我是個旅人 依舊在旅行的路途上……
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今天來到台中的「無双精緻鍋物」，主打「活體海鮮」以及「冷藏肉品」，聽說冷藏肉的特點就是比冷凍肉還要更鮮嫩喔！
而今天來到這邊，其實主要是店家告訴我們，現在推出一個超浮誇的套餐，他的名字叫做「天皇的巨龍秘鍋」，裡面有滿滿新鮮的海鮮，而最吸睛的就是裡面還放了一隻重達將近5公斤的波士頓戰龍！
而且號稱是目前全台最大戰龍耶！！！
火鍋使用「日本高級手作銅鍋」，這個一般火鍋店比較少用，因為價格比較昂貴，不過好處就是熱速度快，而且可以均勻保溫！而且店內的菜盤絕不使用加工火鍋料，都是使用真的新鮮蔬菜喔！
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
☆天皇的巨龍秘鍋6人套餐 $6980/套
（阿咩的戰龍是從原本3公斤升級為5公斤）
▪湯底：泰式檸檬（共7種湯底擇1）
▪前菜：鱘龍魚生魚片
▪副餐：白飯、冬粉、烏龍麵、雞蛋…擇6，也可加價69元升級為蓋飯
▪菜盤：新鮮蔬菜盤×3
（菜盤也可改為板腱牛100g or 腹協豬100g or 雞腿肉 or 蛤蜊半斤）
▪主菜：3公斤活體波士頓戰龍 or 3公斤急凍波士頓戰龍
▪肉品：PRIME冷藏板腱牛300g ＆ 冷藏腹協豬300g
▪海鮮盤：天使紅蝦、草蝦、鱘龍魚、軟絲、干貝、鮑魚、鮮蚵、蛤蜊
▪甜點：奶酪or霜淇淋6份
▪⛳打卡再送3隻藍泳蟹
☆酒香北寄貝（拳頭大）$280元/份
☆西雅圖生蠔（手掌大）$350/份
☆手臂海虎蝦 $880/份
☆烤鮮蚵 $130元/7顆
☆綜合海鮮溫泉蛋蓋飯 $99/碗
☆豬肉溫泉蛋蓋飯 $89/碗
⚠️天皇的巨龍秘鍋🦞每日限量3組，並且請於3天前來電預約唷❗❗❗
➡️無双精緻鍋物
粉專： https://reurl.cc/dEYjz
地址：台中市西屯區大墩十八街118號
電話：04-23286618
營業時間：AM11:00~PM2:00，PM5:30~PM11:00（最後收客時間9:50）
背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
相信常看小美直播的人都知道，小美是個從來沒下過廚的人。
唯二會煮的東西叫做泡麵跟水餃，是連煎個荷包蛋都煎不好的女生QQ
可是竟然有魔靈的朋友拿了兩隻活蹦亂跳的龍蝦給我，請我幫忙業配......
雖然覺得這是不可能的任務，但我還是接了~看看不會下廚的女人到底能煮出什麼東西XDD
帶龍蝦們回家用保麗龍箱裝著放在冰箱冷藏一整天，拿出來沖個水還是生龍活虎的，我真的懷疑龍蝦的生命力到底是有多強。
第一次拿出來時看到牠們一直動、很不配合，擔心處理的時候會很麻煩，
所以果斷把牠們放進冷凍庫冰個半小時讓牠們冷靜一下再做處理~
上網看了很多處理龍蝦的影片，因為原始食材最麻煩的是要做處理，
由於活體的關係也是會擔心沒有一開始讓他痛快地死亡，小美覺得很殘忍TAT
把步驟一一記下來之後就實地操作，也錄了影片，只是影片要等我剪完才會PO給大家看XD
家裡只有電鍋跟瓦斯爐，所以我選擇了最簡單的方式─清蒸。
工具不專業、不齊全，加上沒有任何烹飪經驗，
所以像經歷一場大戰似的，花了2個小時終於把兩隻龍蝦給蒸出來了。
嗯，我跟這兩隻龍蝦打架了整整2個小時，看看這任務有多艱難。
如果有哪個步驟做得不好，也請大家不要批評小美唷OAQ
不要對一個沒煮過東西的人這麼苛刻嘛，人生總有第一次啊~
意外的發現清洗、處理完後直接用電鍋清蒸、不加任何調味料、也不加鹽，竟然很香甜、很好吃！
甚至連湯汁都非常好喝！不過喝多會覺得很鹹哈哈~加上因為是自己第一次下廚的成品所以特別有成就感。
新鮮的蝦肉是不會沾殼的，所以我在吃的時候大家都可以看到鰲的部分常常可以很完整的把肉抽出來。
而且就像我朋友說的，法國藍龍蝦的肉質真的更嫩、吃起來更香甜，波士頓龍蝦在他面前真的不算什麼~
吃過法國藍龍蝦之後真的回不去了啦XDD
「法國藍龍蝦vs波士頓龍蝦，法國藍龍蝦大勝！」
好吃到我好想說老闆再來一隻喔~~
第一次下廚就上手！？
很慶幸這次沒有變成暗黑料理，不過未來我也不打算再下廚了~真的太辛苦啦XD
我還是當個只會吃的人比較幸福OwO
最後感謝立洋水產的龍蝦贊助~
他們家的價格蠻優的，有分三種價位販售─活體、弱體、冷凍，
如果是自己買回家當天要煮來吃的話，弱體是CP值最高的唷~
海鮮也有分產地，想特別找什麼產地的食材應該都有~
而且他們有實體店面在板橋，可以自己去挑選，不方便到現場的人也可以用宅配的。
立洋水產粉專： https://www.facebook.com/liyangseafood/
P.S.直播到一半我家網路突然斷掉，重開數據機也連不回去，所以只好中途直接關播了TAT
是不是我龍蝦吃太爽連家裡網路都生氣了QQ
每星期五PM22:00~AM00:30是小美固定的魔靈召喚時間，每週都請記得鎖定小美的魔靈實況唷！
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