超市推薦 & 避雷 - 食物篇(二)
今天又要來介紹幾款我喜歡跟很不喜歡的德國食物啦。這次介紹的食物有零食,飲料,還有方便食品。讓我們繼續看下去:
心頭好
貴腐酒 & 冰酒 Trockenbeerenauslese, Eiswein
這兩款酒我之前在限時動態都有介紹過,它們是屬於比較甜的白葡萄酒(也是所謂的妹酒?誤)貴腐酒的葡萄是在葡萄藤上長了貴腐菌後才被採收釀成酒的。冰酒是葡萄是在不完全結冰的時候被採收釀造而成的酒。這兩種條件都不容易達成,特別是現在的氣候更加極端,德國的下雪天數更少,所以造成這兩種酒稀有。也因爲這樣,這兩種酒的單價都比較高。不過在德國買貴府酒和冰酒和在台灣買相比,算是便宜很多了,所以偶爾買來喝,不會太超過啦!喜歡貴腐酒和冰酒的話留言告訴我!
資料來源:weintaste.com
雷品 NONO
野櫻莓果汁 Aronia/Apfelbeeren
你有在超市看過用玻璃瓶裝的果汁嗎?瓶子上的標簽也像酒瓶上的標簽一樣方正,上面還有水果的圖案,看起來很高級很好喝。這個系列的果汁種類很多,我們偶爾會試試看不同的口味。試過了桃子,杏桃,梨子這幾種口味,都覺得不錯,果汁很濃,甚至可以加點水或氣泡水減少膩感。
有一次我們決定試試看新的果汁。在好奇心的驅使下,我們選了野櫻莓。真是好奇心弄死自己,這款果汁好澀,還會苦!雖然果汁也有點甜味,但完全蓋不住澀味和苦味啊!真的懷疑自己是不是在喝西式中藥。但是我們又不想浪費,所以決定把野櫻莓果汁和葡萄汁兌成比較好入口的口味。另外要提醒大家,dm有一款内含多種水果的果汁也有野櫻莓。當時我挑它的時候沒仔細看清楚,只能後果自負,捏著鼻子把它喝完。想請有喝過野櫻莓果汁的朋友不要害羞留言舉手,如果你喜歡它的味道的話,一定要留言平反讓我知道!
粉泡南瓜濃湯
不知道大家在台灣時有沒有喝過V牌的濃湯?我記得那個品牌有南瓜,玉米,馬鈴薯濃湯。不管是以前住校,還是出國,我都會帶幾份。晚上想吃點宵夜,但又不想煮的時候,就會泡一杯濃湯來解饞。直到德國家裏已經沒有從台灣帶來的濃湯包時,我才決定試試看德國的粉狀濃湯。我心想,濃湯算是西式餐點,應該不會不好喝。殊不知我第一次買的南瓜濃湯粉真是讓我驚呆了!怎麽可以這麽難喝?!這款南瓜濃湯只有鹹味,一點南瓜的甜味都沒有。怎麽喝都沒有南瓜濃湯的感覺,就連K也咽不下去,還一直叫我趕快把它丟掉。但我決定先不丟掉剩下的最後一包,誰敢在這個家惹到我,我就泡一杯濃湯給他喝!如果你有在德國買到好喝的方便濃湯(濃湯粉,罐頭,濃湯塊)都歡迎留言推薦給我哦!
再次説明,每個人的口味都不一樣。我跟K算是比較常吃,也比較習慣吃亞洲料理。如果你也有類似的好物推薦,也歡迎留言。如果你想為這次的雷品平反,也要留言讓我知道哦!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cook4fam 益家煮,也在其Youtube影片中提到,過年當然要把年貨及食材買好買滿 但是...台灣在2017年已經是丟廚餘量亞洲No.1了(淚) 所以!還是要買!But我們可以好好保存食物, 延長食物使用期限,努力減少廚餘量 不能做到完美,但always可以為世界多盡一份力 ☞營養小知識+滿滿好備好吃食譜一網皆得: https://tw....
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浪費食物的後果 在 金艷桃&賤婢的日常 Facebook 的最佳貼文
工商時間之…好物推薦~
常常受不了鳥兒浪費食物
切小塊~嘴巴直接嚕進去碗裡..撇光
切大塊~吼!更快,直接一口甩咬出碗外
如果碗中有8樣,鳥兒們只想吃最底部的那一樣,那麼後果就是…把阻擋到的另外七種食物….通通清除,意思就是丟籠子底部😪😪😪然後…葛到賽/屎🤧啊不然就是甩出籠子外面的地上 櫃子上….就是完全的浪費➕賤婢的暴怒and the 心疼…每一種食材都是很難得又辛苦才得到
亂甩 亂噴 亂丟 亂踩踏⋯⋯看得賤婢的心直淌血🤬🤬🤬
真的買過太多種碗具器材,最後發現這二種好物,太好用,長條的蔬菜 整串 小顆粒,通通塞進像是通心麵的螺旋物。大塊的,或是一串串的,一大顆的,就放進球狀的旋轉球…..隨便他們拉扯,還能邊吃邊玩,甚至像是自己在野外的樹枝上採食一樣🥰賤婢&鳥兒彼此達到雙贏…也不再浪費任何食材!
終於~得到好的方案,賤婢從此不會天天的 氣噗噗惹😮💨真心推薦~和賤婢有一樣經驗和憤怒💢的,可以自己上網搜尋一下🔍唷
#鐵板夫
#鐵板夫手作
浪費食物的後果 在 大V生活 Facebook 的精選貼文
【三十五歲生日快樂】今天仍然是平凡的一天,早上被好亮的呼喊聲叫醒,一起堆磁力片蓋軌道,中午隨便做了點飯,心情卻不太一樣!
去年生日淚灑直播,覺得已經替這個家犧牲了三年,實在很想要放個假,送給自己一個月的月嫂作為生日禮物。
🔸去年直播底加 #快轉到39分開始聽 歡迎陪我掉淚:https://fb.watch/7wo241BBeF/
今年的8/21如同這365天的每一天一樣平凡,但是我的心態轉變了「不是犧牲,而是一種選擇。」
當你覺得是犧牲時,無論你做了什麼,都會覺得好委屈。
認為是選擇時,你會知道這件事情是你選擇的,而對應的後果便是如此,自己要的委屈感比較不重啊。
我決定要做一個平凡的人。
第一步,我決定每週六是我的睡到自然醒時間!
孩子早餐吃什麼,爸爸有沒有陪他看書玩教具,都不在我的管轄範圍,直到我起床為止。
第二步,我決定我想吃什麼就吃什麼。
以前我會為了避免食物浪費而妥協跟孩子吃同一份餐點,或是期待孩子多一點口味總能找到喜歡吃的,長期下來我在食物上得不到滿足,只好從宵夜找出口。
第三步,誠實的告訴自己做不到
忙碌工作到深夜,早上賴床爬不起,我決定不撐著眼皮硬要送孩子上學。
在已知得連續趕稿的日子,我直接告訴老公某幾日我需要支援請他協助送上學我再負責接放學(告知並不是詢問😆)
那Z先生會不會無法支援?我相信老公搞得定(拍肩)
第四步,培養運動習慣
忙碌如我,第一個放棄的事就是運動。
連睡都睡不飽了,談什麼運動?如果有時間我寧可多寫兩篇教養文呢!這是我以前的想法。
後來我發現,運動時的那一個小時,我專屬於自己,我的腦袋可以暫時緩一緩專注在身體上,遠離手機沉澱下來,現在我一週運動4-5天每次一小時。
第五步,做自己想做的事
聽說出版一本書很花時間?幾個廠商都跟我說這年頭書很難賣呢,問我有把握嗎?而且版稅很薄弱!
我想要推廣教養給更多人,我想書是一個好辦法!我可以相信你們愛屋及烏,願意買下我的書寶寶吧?😆
還想繼續進修AMI主教證照(目前只有0-3、3-6的助教證照)雖然我自認很懂蒙特梭利了,但還是覺得拿到證照才不辜負大家呢!好亮雙寶都上學去了,我想有時間能參加更長時間實習的主教課程,期待明年開課能學習更多。
今年的生日,仍然是平凡的一天。
但是,我不委屈了,不犧牲了,沒有什麼好埋怨的了❤️
謝謝你們暖心的生日告白,讓我充電滿滿。
你們常告訴我,謝謝我的陪伴,我才要告訴你們,謝謝你們給了我在教養路上分享的勇氣呢!
祝我生日快樂🎂
#生日快樂
浪費食物的後果 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的精選貼文
過年當然要把年貨及食材買好買滿
但是...台灣在2017年已經是丟廚餘量亞洲No.1了(淚)
所以!還是要買!But我們可以好好保存食物,
延長食物使用期限,努力減少廚餘量
不能做到完美,但always可以為世界多盡一份力
☞營養小知識+滿滿好備好吃食譜一網皆得:
https://tw.osparks.com/featured/50/6042
✎可愛美麗的各種食物保存法精美圖輯相簿:
在益家煮facebook粉絲團裡
https://tinyurl.com/ybsqz9cp
✎聰明健康年菜30道精選食譜List底加:
https://youtu.be/tmYRMTckiCg
❚豆腐獅子頭燴白菜❚
以豆腐取代部分豬絞肉,熱量聰明下降20%!
❚超簡單秘傳滷牛肉❚
加了一味,秘傳滷牛肉原來這麼簡單!
❚家鄉蒸臭豆腐❚
最台式的年菜,還教你如何又香又減油!
❚雞絲拉皮❚
拜拜必備的雞剩下很苦惱,扒成雞絲大變身!
❚枸杞蒸鮮魚❚
魚不一定要用炸的煎的,試試酒香枸杞魚吧
❚ Easy佛跳牆 草菇芋頭排骨盅❚
這個就是佛跳牆翻版啊!!!真的好簡單!
✍參考資料/文獻
[1] The News Lens 關鍵評論
台灣每年廚餘量正式超越日韓,榮登亞洲浪費大國
https://www.thenewslens.com/article/78631
[2] 香蕉放入冰箱會變黑是因為低溫使香蕉內多酚氧化酶增加
https://pubag.nal.usda.gov/catalog/466942
[3]未熟透的大番茄冷藏過久會使番茄風味DNA永久消失
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5098663/
#愛撥營養師 #DietitianAibo #食物科學
浪費食物的後果 在 孩子養成浪費食物的習慣,源自於家庭的「缺愛」 - 媽媽經 的推薦與評價
「不知道」是造成食物浪費的最大因素之一是,許多人根本沒有意識到自己扔掉了多少食物,也沒有意識到這種浪費對環境的影響。約翰霍普金斯大學進行的一項 ... ... <看更多>
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爸爸親自示範浪費食物的“後果” #免責聲明:此視頻轉載自網絡,如有侵權,請通知刪除。 #廣告合作請聯繫本主頁. ... <看更多>
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