▷店名:#午後の可麗餅🥠
●地址:屏東市林森路104號
●營業時間:14:00-21:30
●公休:週四
●臉書粉絲專頁 @午後の可麗餅
———餐點分析———
⒈#日式奶油焦糖 NTD.50
餅薄酥脆,焦糖糖漿香氣十足,時不時還能吃到奶油的淡淡鹹味,整體因焦糖產生黏黏口感,尤其吃到底部中心點會有牛舌餅的錯覺感
⒉#巧克力香蕉 NTD.50❤️
巧克力塗好塗滿,搭配整條香甜的香蕉,而這口感非常有層次
上半部酥脆,很像傳統早餐店巧克力厚片的味道
下半部則因香蕉,皮濕潤些,巧克力呈現滑順巧克力醬口感
💬這頗甜的,但不至於甜到膩之概念
⒊#奶油起司玉米 NTD.55👌🏻
淡淡奶香結合胡椒和美乃滋,搭配份量算多的玉米,這當 #屏東點心 還行,只是起司在底部,因此吃到後面才會感覺到起司的鹹味
💬我覺得上層淋的橘色醬鹹甜好好吃
⒋#總匯燻雞肉 NTD.75👌🏻
這料算多當 #屏東晚餐 還行,畢竟價格跟便當一樣😄
餡料有燻雞、鮪魚、起司、玉米、火腿和生菜,搭配胡椒和美乃滋調味,感覺還有放海苔粉(?
💬皮比ㄎㄧㄤㄎㄧㄤ可麗餅厚一些,因此吃到底部不會有潤潤(台)的感覺
———Hashtags———
#屏東美食 #屏東小吃 #tuday屏東
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同時也有158部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點 - #ASMR #輕音樂 #入眠放鬆 - 【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。 - 【今日詩集】 白蓮出好藕,況出半塘西。 化液同瓊屑,含消...
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『辣媽的招牌烤雞翅』 #卡馬龍海鮮即將結團
這是我們一家四口都覺得好好吃的雞翅,每次只要上這道菜,就一定掃光光。
做法也很簡單, 今天使用團購中的卡馬龍海鮮團, 裡面有個600g的『氣冷雞翅』,解凍之後洗乾淨並且擦乾。 用以下的醃料醃一下 (可抽真空加速入味)
👉Camaron海鮮這邊買 : https://gbf.tw/mjwga
只要8/30~9/1下單並完成付款,中秋節前到貨。
雞翅 600g
醬油 1.5大匙
薑泥 1小匙
蒜泥 1小匙
米酒 1/2大匙
香油 少量
黑胡椒 適量
砂糖 1小匙
醃料跟雞翅一己抓一抓,醃漬一下。 之後用大波啟動功能6 『燒烤』,大波會自動偵測時間與溫度,出爐之後一切剛剛好喔!(也可以使用氣炸鍋氣炸, 200度約12分鐘,其他烤箱也可以,但時間要摸索一下) 雞翅實在很多汁,又香又好吃。 這個氣冷雞是品質非常優良的肉品,肉質不軟爛,比較有口感,安心又好吃喔!
這週團購的海鮮,除了蝦子, 干貝, 鮪魚腹排之外,他們的肉品我也超愛牛排還有松阪豬,真的是 #大推。 再加上這氣冷雞,中秋節這樣吃一定超級豐盛啊!
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寶貝女兒的早餐~女兒開學後早餐又變回小鳥胃了😅放假和上學的胃口怎麼差那麼大,真奇妙~🤔
食譜: 高筋麵粉150克,砂糖15克,鹽1/2茶匙,酵母1/2茶匙,牛奶100g, 無鹽奶油15克,。(內餡)鮪魚罐頭1罐,洋蔥30克,美乃滋2大匙,鹽1/2茶匙,黑胡椒1/4茶匙。
做法: 高筋麵粉加砂糖加鹽加酵母,攪拌後倒入牛奶,用手揉成糰,續加入室溫軟化的奶油將其揉成光滑的麵糰,蓋保鮮膜室溫發酵1小時, 將洋蔥切丁加鮪魚罐頭加美乃滋加鹽加黑胡椒攪拌均勻備用, 發酵好的麵團取出按壓排氣分成6份,每份搓揉成圓形狀,然後蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘 ,鬆弛好後用桿麵棍桿成長橢圓狀,在前端放上餡料然後將麵糰對折,再將收口捏緊放置於烤盤上進行二次發酵1小時,進烤箱180゜烤15分鐘左右表面呈金黃色即完成。(請視家裡烤箱溫度調整時間喔!)
#造型風早餐
#kitty鮪魚麵包
#紅豆脆圓
#嘉禾牌麵粉
#愛之味鮪魚罐頭
#元本山海苔
#桂冠沙拉醬
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【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點
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#ASMR #輕音樂 #入眠放鬆
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【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。
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【今日詩集】
白蓮出好藕,況出半塘西。
化液同瓊屑,含消在瓠犀。
節疏冰易折,絲亂玉難齊。
為愛甘腴甚,朝朝踏紫泥。
——明•屈大均《藕》
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中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。
俱是閤家門不出,要同明月作團圓。
——清•沈兆煶《吉林紀事詩》
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【今日詩集】
鱸肥菰脆調羹美,蕎熟油新作餅香。
——陸游《初冬絕句》
鱸魚肥美,菰菜鮮脆,做成羹湯,味道鮮美。
蕎麥熟了,用油炸做餅吃,那叫一個香呀!
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#防滑托盤 #宜得利家居 #NITORI
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●特殊止滑塗層,放置物品不易滑動
●展現天然木材的花紋,富有溫潤氛圍的原木設計
結語:
質感不錯,拍照好方便。
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