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『世界一ラクチンなのに超美味しい!魔法のてぬきごはん』
Amazonの方では予約が開始しておりますので、予約のページを貼らせていただきます!
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https://www.amazon.co.jp/dp/4847099621
発売日は、9月18日です。
ぜひ、本屋さんへ行った際にはお手に取ってみていただけたら嬉しいです♪
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『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』も引き続き発売中です♪
(おかげさまで累計10万部本当にありがとうございます。)
こちらもAmazonのURLを貼らせていただきます!
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▽〝カオマンガイ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/08/31/201042
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【カオマンガイ】
今日は、炊飯器で簡単にナンプラーなしで手軽な『カオマンガイ』作りました!
夏になると定期的に食べたくなるレシピで、炊飯器でご飯と鶏もも肉を同時に炊くことでラクなだけでなくご飯は旨味たっぷりでお肉はしっとりと柔らかに仕上がります!
タレも手軽にナンプラーなしですが、このタレがまたとっても美味しいです!
一見材料が多いけれど、タレの調味料を入れるのを頑張ったら他はかなりラクなのでぜひお試しいただけると嬉しいです♪
〈材料〉
米 2合
鶏もも肉 1枚
☆にんにく生姜チューブ 各4㎝
☆鶏がらスープの素 大さじ1
・タレの材料
白ねぎ 10㎝くらい
にんにく生姜チューブ 各2㎝
醤油 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
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【Khao Man Gai】
Today, I made a simple "Khao Man Gai" with a rice cooker, without using a sampler!
It is a recipe that you will want to eat regularly in the summer, and by cooking rice and chicken thigh meat at the same time with a rice cooker, not only is it easy, but the rice is also delicious and the meat is moist and soft!
The sauce is also easy to use without a sampler, but this sauce is also very delicious!
At first glance, there are many ingredients, but if you try hard to add the seasoning of the sauce, the others are pretty easy, so I'd be happy to try it ♪
〈INGREDIENT〉
300g rice
1 chicken thigh
☆ Garlic ginger tube 4 cm each
☆ 1 tablespoon chicken soup
・Sauce material
White onion about 10 cm
Garlic ginger tube 2 cm each
2 tsp soy sauce
2 tsp oyster sauce
1 tsp sesame oil
1/2 teaspoon sugar
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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海南鶏飯 タレ ナンプラー 在 きょうこばぁばライフ Youtube 的最讚貼文
今回はシンガポールチキンライス!ポッドキャストの番組や某料理サイトでも取り上げてもらったばぁばの自信作です٩( 'ω' )و
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◎レシピ 3人前 22㎝のstaub鍋使用
【ご飯】
・米2合
・水360cc
・鶏もも肉500g
・ニンニクと生姜それぞれ各ひとかけ
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・ナンプラー小さじ1
【タレ】
・長ネギ50g
・生姜みじん切り大さじ1
・ニンニクみじん切り小さじ1/2
・ポン酢醤油大さじ6
・ごま油大さじ3
・豆板醤小さじ2
【付け合わせ野菜】
パクチーやミニトマトなどお好きなだけ
きょうこばぁばのInstagram @kyokoba_ba に「作ってみたよ!」という報告待ってます♪
▶︎ https://www.instagram.com/kyokoba_ba
チャンネル登録よろしくお願いします!
コメントも全部読ませていただきます٩( 'ω' )و
#きょうこばぁば #シンガポールチキンライス #ユーチュー婆 #カオマンガイ #海南鶏飯
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動画編集:りった( https://www.instagram.com/keisuke_ritta )
海南鶏飯 タレ ナンプラー 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳解答
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
[海鮮春雨サラダ]
●春雨
●豚ひき肉:200g
●シーフードミックス(イカ、海老):1袋
●キクラゲ:1袋
●干し海老:1袋
●人参:1本
●きゅうり:1本
●赤玉ねぎ:半分
●青ねぎ:1束
●水菜:1束(パクチーが好きな方はパクチーで♪)
●にんにく:1欠
●唐辛子お好み量
●ナンプラー:大さじ3(ユウキ食品のナンプラーはクセが少ないので本格的な方がお好みの方はヤマモリがオススメ)
●レモン汁:大さじ3
●砂糖:大さじ1
※今回の料理がとにかく美味しかったのでタイ料理に興味が出てきて本場とどれくらい違うのか今日タイ料理を食べに行ったんですけど
これは僕個人の感想なんですが味はとても美味しいんですけど辛過ぎるのとナンプラーのくせが強すぎて完食出来ませんでした…。
日本人の舌には市販のタレとこうちゃんのレシピの方が合うのかなぁと思ったのと初めて食べる方もこうちゃんのレシピから食べてみるときっと大好きになると思います。
特に今回のヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)の方はナンプラーのクセも少なく本当に美味しいサラダになってます。
それでも少し気になる方は動画でもお伝えしている通りナンプラーを醤油に変えてみてね。
●翻訳字幕作成にご協力頂けたらとても助かります
Please make a translation of English subtitles
翻译请您帮助我
번역 도움을 주셔서 감사합니다
⇒http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UC5eCvFUhtBeKCiQXUx6CvFg
●字幕作成のやり方はこちらです
⇒https://support.google.com/youtube/answer/6054623?hl=ja
●Instagram
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