天氣再熱，火鍋永遠是許多人最愛，也是最方便好友一起享用的菜式，因為它烹調方便，食材多樣，想吃啥放啥，自由度高。
但疫情期間，和親友在餐廳吃火鍋限制實在有點多啊！不如就選擇餐廳配好的外帶鍋物組合吧！
這個『火焰戰鎚秘牪牛膝鍋』組合，來自我之前推薦過的 @little_secret13118 小秘覓餐酒館，湯底非常特別，是以牛骨高湯為主，湯底裡就有兩支像棒鎚那麼大的澳洲帶骨牛膝以及多種蔬果藥材，把湯底倒入鍋中時，就能清楚感受到那湯頭的濃郁澎派，帶著微辣而富含膠質的風味，用來涮煮牛肉、海鮮、蔬菜都很美味！更別說吃到最後加入Q勁十足的手工麵條煮成的牛肉麵有多好吃了！
以下資訊來自小秘覓臉書：
限量嚐鮮價 $1799 元（原價 $2399 元）
湯底：2支牛膝+牛大骨高湯
🔸火鍋組合內容（適合3-4人享用）
菜盤：高麗菜、玉米筍、娃娃菜、牛番茄、玉米塊、三種菇類
火鍋料：花枝漿、魚豆腐、酥炸芋頭塊
海鮮：蛤蜊、大草蝦、帆立貝、九孔鮑
肉品：梅花豬肉、牛五花肉（牛膝鍋肉品擇1、黑蒜鍋可擇2）
麵類：寬麵、波菜麵（擇4）
醬料：川味椒麻醬、黑松露醬（擇1） 300ml
（※以上內容物除湯底外將因應時節更換，以實際內容物為主）
可加購：泰式酸辣醬、小菜、肉品、麵條
🔸湯底使用方法
1000cc高湯包加入牛膝包，煮滾後加入菜、肉、火鍋料或喜愛食物，即完成美味火鍋。
🔸拌麵吃法
寬麵或波菜麵均在火鍋裡煮2分半（可依個人口味調整），撈起後拌入醬料。
哪裡訂：
小覓秘Little Secret餐酒館
台北市大安區延吉街131巷18號
02－87725272
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海底撈自熱火鍋番茄 在 [商品] 7-11 番茄牛肉自煮火鍋- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：番茄牛肉自煮火鍋/269元
【便利商店/廠商名稱】：7-11/海底撈
【規格/內容物/熱量】：火鍋/(如下述)/552大卡
【評分】：59分
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
內容物有
餐具的牙籤我覺得很沒必要
倒入蔬菜 牛肉 冬粉
蔬菜有:馬鈴薯(應該)、花椰菜(半脆)、木耳(吃起來很脆)、胡蘿蔔(一點脆)
牛肉:基本上都是一小口一小口小塊的 是有爛沒錯
冬粉:一份的大小
倒入番茄濃縮高湯
加入冷水
加熱容器的說明
注入冷水至滿水位水線
放入石灰包
放入石灰包後1分鐘就開始起反應發熱
請在發熱前把食材容器放上
並蓋上蓋子悶煮
約15分鐘後
以下是簡易食用心得
冬粉就是冬粉
牛肉有爛 但是都是一小塊一小塊的
蔬菜普普
湯頭味道酸得很來勁 顏色充滿番茄的紅色
整體份量普普
一個人絕對吃得完
心得
我是覺得啦 269元份量只有這樣 我是不行
味道是酸得起勁 對我來說應該說不上難吃
我標準其實很低
不知道各位會怎麼看
大概就這樣
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娜娜奇的香水，娜娜奇的體味。
好評熱賣中!
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