焦糖脆脆千層蛋糕、日式瓦片風牛肉壽喜燒蕎麥沾麵 ＃平底鍋料理
本次使用 🇫🇷 法國特福巧變精靈不沾鍋 https://pse.is/3c88ys
食譜做法：https://maruko.tw/tefal.html
這次利用 ＃Tefal 法國特福巧變精靈系列不沾平底鍋(22cm)做了 #焦糖脆脆千層蛋糕，平底鍋中間的 ＃佳溫紅心 在溫度達到180度時會變成暗紅色，是辨識鍋熱的方法！不沾塗層可以輕鬆撕下可麗餅皮，層層堆疊就能做成千層蛋糕，是不需要烤箱的簡單甜點。
另一道是丸子在日本旅行中很想念的 ＃日式瓦片瘋牛肉壽喜燒蕎麥沾麵，把煮好的蕎麥麵放在28cm平底鍋內煎的焦脆，放上煮好的牛肉壽喜燒、錦系卵、蔥花、海苔絲，料理中利用這組可拆手把鍋具，很方便我自由換鍋、同時煮完成料理。
Tefal 法國特福是丸子很喜歡的品牌
秒懂 法國特福巧變精靈系列不沾鍋8件組特色
✅ 烤麵包、披薩可以拆掉把手直接進烤箱、IH爐適用
✅ 附玻璃蓋、保鮮蓋可直接進冰箱冷藏
✅ 少了把手好收納、不佔空間
✅ 平底鍋外型、顏色美美的可以直接上餐桌
✅ 不沾塗層可少油、少油煙
有很多朋友問我，該如何選平底鍋？我通常會推薦 ＃法國特福的不沾平底鍋，也經常出現在丸子的平底鍋料理中，我絕對是Tefal 法國特福不沾平底鍋的愛用者，如果是剛新婚的夫妻或者你正想換掉家裡那套難用的鍋具，不仿可以參考 Tefal 法國特福原裝進口巧變精靈系列，絕對不會讓你失望。
🔍哪裡買的到？
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＃母親節禮物 送媽媽的好選擇
＃法國特福 #巧變精靈系列不沾鍋 #把手可拆
海苔絲料理 在 日本料理會用到的海苔絲- 看板cookclub 的推薦與評價
不好意思
問個可能很笨的問題^^;
就是放在蓋飯或者日式義大利麵上的細海苔絲
是有現成的可以買嗎(頂好/松青/家樂福買得到嗎)
或者這是要買海苔回來刨絲呢
謝謝
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