#OnlineOfflineHybridClass
#線上線下課程成功整合
在疫情仍有淺在不明朗的狀況下
有些有後援的家長希望孩子能繼續在家線上學習
有些需要外出工作的家長,需要孩子能夠有地方健康的學習
我們的課程都是走小班制路線
但仍貪心的希望滿足各種學習需求的家長以及孩子
好險校工有遠見的建置了互動教學軟硬體
加上老師用心的設計了有趣的課程以及互動方式
我們成功地將線上以及線下的孩子放在同一個互動教室中
讓家長&孩子在疫情下
能夠咨意的選擇合適自己的學習模式
讓每個孩子以及家庭
都能得到屬於自己的滿足
持續優化每個孩子的學習
#疫情不會讓我們停止學習
#疫情只是讓我們人類再度優化我們的學習以及思考模式💪🏻💪🏻💪🏻
#MarsMissionCamp
#火星探險全美營隊
110 & 111學年度 #國小課後浸潤式英文課程招生中
立刻加入愛放學Line Friends: https://line.me/ti/p/3BcKaIZ3Yo
(記得加入後要先傳一個訊息給我們,我們才看得到您唷)
聯絡我們
電話:(M) 0968-807-883
(O)02-26582883
也歡迎預約參觀
地址:台北市內湖區內湖路一段411巷12-4號
(麗山國小旁,西湖寧靜左側)
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,#甜麵包 #奶油麵包 #麵包擀捲 過去非常喜愛羅宋麵包,每回與朋友相約在百貨公司美食街用餐,途經某間知名麵包店門市時,目光一定會被裏頭堆疊成小山、呈現金芒色澤的羅宋所吸引,那怕指匆忙一撇,但也足以幻想聞它所散發的濃郁奶油香氣。當然羅宋不僅具有高辨識度外型,她宛如層層花瓣般開啟的貝殼外型,表層烤到黃澄...
「浸潤式教學英文」的推薦目錄:
- 關於浸潤式教學英文 在 愛放學After School Fun Facebook 的最佳貼文
- 關於浸潤式教學英文 在 愛放學After School Fun Facebook 的精選貼文
- 關於浸潤式教學英文 在 愛放學After School Fun Facebook 的最讚貼文
- 關於浸潤式教學英文 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
- 關於浸潤式教學英文 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
- 關於浸潤式教學英文 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
- 關於浸潤式教學英文 在 20200904 安坑國小雙語課程學英文生活化沒壓力 - YouTube 的評價
浸潤式教學英文 在 愛放學After School Fun Facebook 的精選貼文
#愛放學遠距教學第一天成功
今天我們不徐不疾的完成了第一天遠距教學
孩子們跟老師們都表現得好像已經上很久的遠距教學一樣專業
互動仍然滿滿
樂趣仍然滿滿
教學內容一樣豐富
因為我們一直都讓自己處在準備好的狀態
很早,我們就嘗試過許多不同平台
試著找出讓孩子最容易上手的工具以及模式
老師們在每次有疫情淺在爆發危機時
就會演練一下
並發展出如何循序漸進地
讓孩子熟悉我們將要使用的軟體
所以我們很清楚要幫孩子準備什麼
如何維持剛剛好的互動
畢竟太多容易分心,太少容易無聊
#同時感謝父母們全力配合
愛放學很幸運,遇到如同知己般的父母
#一起努力健康抗疫還能同時兼顧學習
#學習是給準備好的孩子
#希望大家都健康平安
📢愛放學夏令營隊開放持續招生中囉!
請參考以下路徑的表單了解課程以及報名
https://forms.gle/zZ8NbUjDr3B6sEwr9
#110 & 111學年度小一新生全浸潤式英文課程招生中
聯絡我們
電話:(M) 0968-807-883
(O)02-26582883
也歡迎預約參觀
地址:台北市內湖區內湖路一段411巷12-4號
(麗山國小旁,西湖寧靜左側)
浸潤式教學英文 在 愛放學After School Fun Facebook 的最讚貼文
#DreamBigLittleScientist
每個孩子內心都住了一個小小的科學家
抱著小恐龍們入睡的小考古學家
對夜晚星空著迷的小天文學家
什麼東西都想試著混在一起的小化學家
差點把全家給拆了的小物理學家
天天抓一堆嚇壞媽媽的小蟲子回家的小生態學家
這10天
每天一個對應概念小實驗+手做
概念包含物理,化學,天文,地質,海洋,氣象,生態,生物,考古...等
孩子們陪著書中的角色
發現他們的小小科學家之夢
也許,孩子內心中的那顆小種子….
也就在這兩週發芽了…
#營隊最後一天還會去13行館戶外教學唷
#110學年度小一新生全浸潤式英文課程招生中
請參考以下路徑的表單了解營隊內容以及報名
https://forms.gle/zZ8NbUjDr3B6sEwr9
#四到六歲學齡前浸潤式英文歡迎預約試聽
聯絡我們
電話:(M) 0968-807-883
(O)02-26582883
加入Line Friends: https://line.me/ti/p/3BcKaIZ3Yo
也歡迎預約參觀
地址:台北市內湖區內湖路一段411巷12-4號
(麗山國小旁,西湖寧靜左側)
浸潤式教學英文 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
#甜麵包 #奶油麵包 #麵包擀捲
過去非常喜愛羅宋麵包,每回與朋友相約在百貨公司美食街用餐,途經某間知名麵包店門市時,目光一定會被裏頭堆疊成小山、呈現金芒色澤的羅宋所吸引,那怕指匆忙一撇,但也足以幻想聞它所散發的濃郁奶油香氣。當然羅宋不僅具有高辨識度外型,她宛如層層花瓣般開啟的貝殼外型,表層烤到黃澄澄的誘惑,還有那底部因浸潤大量滴流奶油,才烤到微酥的焦黃感,光是用看的,就能不自覺多吞嚥幾口口水,因此那怕在美食街已經吃得很撐,離場前一定得夾一塊帶回家才能安心。
源自Russian (俄羅斯) 的羅宋麵包,中文名稱起源正是英文發音直譯,她不是一般高的熱量,應該已經到了巔峰造極的頂天程度!自己移居加拿大後,就徹底把她拋諸腦後,幾乎忘了有這麼一道食譜存在,直到2020停留台東期間,食冊Café的麥寇阿焙,要我幫忙割開入爐前的羅宋割線,這才喚醒了我所有對羅宋麵包的罪惡記憶。
[ 材料 ]
高筋麵粉:200g
中筋麵粉:180g
速發酵母:4g
細白砂糖:40g
濃縮牛奶 (Evaporated Milk):130g
常溫雞蛋:2顆 (110g)
鹽:6.5g
常溫無鹽奶油丁(A):40g
塗刷融化無鹽奶油(B):80g
香草精(無可省略):1茶匙
★ 每月定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=10112
浸潤式教學英文 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=7060
參考擠花線下載(PDF):https://goo.gl/fMNMpS
運用示範:https://youtu.be/MKaiqhRSl4c
[ 材料 ]
蛋黃:60g
白砂糖(A):45g
香草精:1茶匙
蛋白:95
白砂糖(B):45
白醋:1茶匙
低筋麵粉:75g
表層糖粉:適量
手指餅乾堪稱是學習法式甜點製作中,特別是裝飾類甜點所必須具備的基礎功。翻遍手邊好幾本不同甜點學校的教科書,這份配方幾乎相同、並無太大出入,因此這支的影片重點,則著重在了解麵糊的混拌技巧,如何才能做出質地正確的手指餅乾。至於它的使用時機,過去曾介紹過的食譜「清爽版提拉米蘇」,其中就用到極為大量的手指餅做為內餡。其實從它的英文名稱 {Sponge Fingers} ,就能推敲出它質地的大概輪廓。就是非常類似海綿蛋糕的模樣,不過差異在於入爐前,在表層撒上了大量糖粉,且烘烤時麵糊體積較為輕薄的緣故,因此最終成品是一種硬挺的類餅乾狀態。
經過層疊與組裝蛋糕過程,與不同內餡的融合及浸潤後,最終品嘗當下這「手指餅乾 - Sponge Fingers」已經自然轉化成海綿蛋糕體,與濕潤度高的內餡如,卡士達醬、檸檬醬或馬茲卡邦起司內餡...等完全的融合,成為很獨特的風味與質地。我後來想到,其實這樣的簡單餅乾配方,與遇到水份即自動軟化的特性,似乎很適合做給小小朋友拿在手中自得其樂的吃,也可以參照我影片中的大圓圈模的成形概念,用不同可愛造型的圈模來變化成型圖樣。我自己當時則是用發表過的「柳橙卡士達醬」做成夾心餅乾,冷凍後直接送上桌其實也很有特色。
Recipe:
Yolk:60g
Granulated Sugar (A):45g
Vanilla Extract:1tsp
Egg White:95g
Granulated Sugar (B):45
Vinegar:1 tap
Cake Flour:75g
Surface sugar powder:some on surface
浸潤式教學英文 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
人在巴黎期間所拍攝的資料量過多、檔案也偏大,不巧又遇上住所網路頻寬極為龜速,於是放棄了前一天拍、隔天隨即發佈的Vlog計畫,決定回到加拿大後再完成這些剪輯與發佈。
共同行程第四天,我們決定去看『城市地標 - 巴黎鐵塔』,雖然這幾年已經陸續來了三次,但沒看見愛菲爾 (Tour Eiffel),總有種空虛感....哈!連續的大晴天到了這天突然轉陰,還好天際線還是在我們出了捷運站時瞬間放晴。可能很多朋友沒有弄清楚,以為看鐵塔就要無極限的逼近她!但事實上,最佳的欣賞角度應該是在捷運站 【Trocadéro / 夏樂宮】 這一端的遠眺平台上,這裡才能無死角的拍到無限美的愛菲爾全身照片。拍完遠照後,再沿著投卡德侯花園 (Jardins du Trocadéro) 往鐵塔方向走去,然後從一路從平視角拍到變仰天角。
不過正如出發前收集到的一些資訊,環繞在艾菲爾 (或知名旅遊地標) 附近都會出現許多手拿問券板,以非常貼近到讓人開始感到不舒服的距離,問你會說英文或法語 (大部分是女性工作人員)的人。她們開場會問你一些關於關愛盲眼人士的看法,但很快的也不浪費時間,直接了當要你捐款幫助組織。
製作人Pierre一開始就成為目標被纏上,因為自己的戒心,一開始就完全不想理她們,從旁觀察很明顯地可感覺到這些人士的積極,並帶有些許侵略性的肢體距離,她們應該不會是要幫助啥眼盲組織,反倒更像是一個詐騙集團工作團隊,完全鎖定遊客下手,特別是人單影隻的男性遊客,最容易成為目標,不過零星還真有遊客掏出錢來耶~
一路從艾菲爾途經戰神廣場,然後轉往亞歷山大三世橋 (Pont Alexandre III),重點還是在欣賞這些建築物的美感與整座城市的活力與細膩景致。雖無法得知當時的法國皇帝 拿破崙三世和他的 塞納太守喬治 • 歐仁•奧斯曼 (George-Eugène Haussmann) ,為了徹底改變在1853年這座臭氣沖天的城市,開始歷經20年的變造計畫,一共拆除19,730座歷史建築,同時新建34,000座建築,而最終成就了如今壯闊的巴黎面貌。
1944年二戰期間,當盟軍解放巴黎時,阿道夫•希特勒 (Adolf Hitler)下令轟炸,毀掉這座城市巴黎。但只因德軍司令迪特裏希 • 馮 • 肖爾蒂茨 (Dietrich von Choltitz),極為欣賞巴黎的美,不忍心下手而拒絕執行命令,同時也因法國當時選擇投降,最終才能完整保留下巴黎今日的城市樣貌。歷史已遠,但留下的遺跡讓人讚嘆!
當日午茶,選定了抵達巴黎隔天就趕著想要吃到,也才剛剛對外開放沒多久的藝術甜點大廚 Cédric Grolet的新店,這間店鄰近杜伊樂麗 (Tuileries) 捷運站,就在莫里斯 (Le Meurice)飯店一旁,入口位於6 Rue de Castiglione, 75001上。當然排隊是一定會上演的戲碼,但比起鄰近的另一間甜點名店「Angelina」,Cédric Grolet的店,應該只有從網路上認識他作品的人才會甘心來排隊。整間店很小沒有座位,外觀比不上巴黎名店的富麗堂皇。不過當地朋友說:「想要貴婦奢華版的人,可以直接到Le Meurice飯店喝下午茶」。因為Cédric Grolet就是該飯店的甜點主廚。
當天品嚐了:
1. 擬真檸檬 (檸檬與薄荷調味) Citron Vert
2. 擬真蘋果 (蘋果與時蘿調味) Tarte Pomm Verte Sculptée
3. 咖啡塔 Tarte Café
幾天下來,在嘗試過巴黎當代具有代表性甜點店後,倒是有些個簡單想法與歸納。
1. 甜點大廚們一致都改用洞洞塔圈了。
2. 塔皮都一致擀到2mm厚度
3. 油酥塔皮風味,每家各具獨特風味特色
4. 塔皮烤到極乾,並選擇覆塗刷糖漿後再次烘烤,防止內餡浸潤塔皮。
5. 大膽創新風味及擬真水果的慕絲甜點,普遍受到注目。
6. 多層次堆疊的精緻甜點,確實考驗主廚美學與對味覺融合的實力。
7. 如何保留鮮果風味,應該是很值得做為甜點學習之路,值得鑽研的目標
★ 美食座標 - 莫里斯 (Le Meurice) 飯店的Cédric Grolet甜點店
https://goo.gl/maps/bBg3w5QHUHK2
★ 關於這位甜點巨星,這篇文章連結有非常完整的介紹
http://www.biosmonthly.com/columnist_topic/9482
Days Like These by LAKEY INSPIRED https://soundcloud.com/lakeyinspired Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music promoted by Audio Library https://youtu.be/joGCrgfYrP4
浸潤式教學英文 在 20200904 安坑國小雙語課程學英文生活化沒壓力 - YouTube 的推薦與評價
... 首先以五年級的體育課為施行重點,並且聘請外籍教師加入 教學 行列,希望將 英文 融入生活化的 教學 當中,讓學生可以透過 浸潤式教學 方式,輕鬆學英語。 ... <看更多>