捉緊夏天的尾巴!Summer time陰陰寒消暑佳品!
靈堂可樂個friend~靈堂白事😂
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消暑佳品 在 史丹利stenly Facebook 的精選貼文
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅20無限，也在其Youtube影片中提到，【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救 X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等 天時暑熱 即食消暑佳品 自製菠蘿雪糕...
消暑佳品 在 BeautySearch Facebook 的最佳貼文
沒有機會出遊的日子，特別喜歡品嚐不同國家的美食，這次便來到海洋公園的《爐炭燒》，店內更有泰藉廚師註場，讓我們可以細味一下正宗泰國風味。
在炎熱的夏季，甫入座當然第一時間來一杯消暑特飲解解渴，順便可以一邊飲一邊等朋友，我點選了一款無酒精 Mocktail ~ 熱帶激情。金菠蘿杯子賣相已非常有驚喜，味道清甜，富有熱風味，真是消暑佳品。
泰式柚子沙律可算是糅合了泰菜五味及香料的美食，酸、辣、鹹、甜、苦五味平衡，當中柚子的滋味最為突出，既能提味，又有開胃作用，作為第一道菜最合適不過。
湯方面，除了傳統冬陰公，還可選香茅椰汁素雞湯，怕辣的 BeautySearch 當然香茅椰汁素雞湯。原來香茅與椰汁的味道真的非常夾，加上豐富的素雞，口感像真度高，清新滋味，相信素食者也會喜歡。
地道泰式燒烤採用備長炭煮理，以迅速高温鎖住肉汁，今次就試試當中的三文魚扒及豬頸肉。
厚切三文魚扒，本身肉質已相當肥美，燒至恰到好處，搭配秘製薄荷忌廉汁，帶點微辣，卻有助三文魚提鮮。
豬頸肉口感爽彈，燒至微焦，配合辣椒汁更為惹味。
還有傳統泰式沙嗲串，包括豬、牛、雞三款各兩串，同樣以備長炭煮理，備有炭火氣息的同時，肉質更是鮮嫩多汁，相當有水準。
在香港，能品嚐正宗泰式船麵的地方並不多，因為正宗泰式船面的湯頭熬煮費時且耗工，以豬骨及滷水料烹調兩日熬成深色濃郁的湯，的確相當味美，再加入豬腩肉、豬肉丸等食材，最重要是食前再加上脆卜卜的炸豬皮，香口無比，令人回味。
泰式甜品中，芒果糯米飯一向是我最愛，而這裡的酥皮焗香芒糯米飯相信定必為大家帶來驚喜！酥皮外層香口酥脆，切開時還有輕煙透出，藏於酥皮內的芒果香甜，糯米飯口感煙韌，搭配椰汁即時更香！更滑！
驚喜不斷，臨走前還有神秘甜品，外貌似辣椒，與泰國風味相當襯，原來是白朱古力，真的十分精緻。
🔺🔻🔺🔻🔺🔻JetSo 🔺🔻🔺🔻🔺🔻
晚上6:30後入園內用餐
💥免入場費 💥免開瓶費 💥免費泊車
即日起至10月22日
透過 OpenRice 訂座海洋公園的爐炭燒或海龍王
可享全單8️⃣折優惠
優惠適用於周一至周四
(周二, 周五,周末及公眾假期除外)
晚上6:30及7:00兩個時段
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📍爐炭燒
黃竹坑海洋公園海濱樂園夢幻水都
🌐website：www.oceanpark.com.hk
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香港海洋公園 Ocean Park Hong Kong
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消暑佳品 在 陳偲穎 Pearl Pearl Facebook 的最佳貼文
Tea time🍨🍨🍞🍞🍞🍧🍧🍧😋😋😋
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消暑佳品 在 20無限 Youtube 的最佳貼文
【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救
X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等
天時暑熱
即食消暑佳品
自製菠蘿雪糕
消暑佳品 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳解答
大家好，今天来给大家介绍一道我们四川特色小吃“红糖凉糕”，其中以其发源地“四川宜宾双河凉糕”最为出名，在四川重庆各地非常流行，尤其是在炎热的酷暑。其主要原料为米浆，红糖，石灰水等，当然也可以按个人的喜好来添加更多适合夏日解暑的水果或其他食材，祝大家在接下来马上就要过去的夏天可以天天清爽！
下期视频更新给四伯制作传统老味凉糕，帮他老人家找回小时候的味道，大家敬请期待😊
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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
消暑佳品 在 大丈夫。工作遊記 Youtube 的最佳解答
行程尾二個日了！入左去摘桃。你知嗎？雖然未算得上是最當造，最甜的時候，但日本蜜桃果園喎！作為一個桃控又點可以錯過呢？點都要入去食返一打吧。由 #天童駅 搭左幾千円的士入到 #仲野果樹園 。一出JR就見到天童站對出的郵筒上有好大隻 #将棋 （しょうぎ），一睇就知將棋既命脈就係出自這裡吧？但我就記得 #大阪 ＃天王寺 都好似出名將棋架！如果是不同地區的代表，那天童一定是東北代表。
朋友一早就預約左2個任摘生果 #桃狩り（ももがり）同 #葡萄狩り（ぶどうがり） 同時亦叫 #W狩り （ダブルがり）。入到門口，就有一大排西瓜，隻隻都好圓好大！一會點都想買一件黎食！！???只需要俾1080円入園，就會有專車帶你入去果園任摘任食，連工具都好貼心為你準備好???你要知道係日本食生果好貴，一個桃當造時可以去到800円一個，就算平時都要400円，計埋車錢起碼食5個先算賺！我地三個研究點食先唔會有汁漏出。每咬一下D汁必晒出黎，果糖又多又甜，搞到成手都痴立立咁。
陽光同環境太正啦，終於忍唔住要同陽光玩遊戲曬☀️☀️先飄浮變跳躍，生動搞鬼又好玩。丫仁尋日係不老不老已經曬傷左肩膀，唔可以再外露?今日件衫又同果園塊地同色，唔小心痴左地。最後為想拍好睇既相，唔理痛唔痛，除左影跳躍相！??
一小時左右，轉到?提子園，異常細粒。可食的只有兩種，一食就一大揪食，唔可以東食一粒西食一粒。那兩個小鳥胃的小姐們先前已經食左3個桃，現在食少少就已經好飽。提子一吱就成粒肉出左黎。微甜帶酸，都係志在玩下，影下相，食下日本生果者～???
話咁快入園兩小時，夠鐘係時候出返去。入園個時已經好想食西瓜?，點知我地出果園時佢地已經切左三小件等我地，當堂流晒口水！西瓜係消暑佳品，比?蜜桃同?提子更吸引～
參考下啦！ http://www.nakanofruit.com
之後要趕車到 #山形 睇 #花笠 祭典了！
懇請大家陪住【丫仁】成長，緊貼我最新動態 ♫
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