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【艾咪王分享§日本小知識】
賞味期限？消費期限? 傻傻分不清楚👀
各位日本通應該很多人知道
日本的標示方式有兩種 跟我們有點不一樣
到日本超市買食品
外包裝上會標示「賞味期限」或「消費期限」
賞味期限可能我們很容易推測意思
但消費期限你/妳知道是什麼意思?
簡單的說🤓
☝🏻賞味期限就是Maker推薦的賞味期限
在那個期限內享用最美味
但即使超過那個日期可以食用(大概5天內)
不會有太大的生命危險XD
便當、三明治、蛋糕等多會標示賞味期限
☝🏻消費期限則是超過那個日期就不建議食用
但也不是一超過就不能吃喔!
如果確認色澤、口感、味道等無異狀也是可以把它通通收到肚子裡
餅乾零食、泡麵、起士、罐頭、瓶裝飲料多會是這個標示
這樣大家有清楚了嗎?
其實日本官網(農林水產省)也寫得蠻曖昧的
我個人有嘗試過用過期10天的蛋來做法式吐司
果然沒讓我失望 吃完隔天腸胃清光光😂
大家就看自己腸胃的強健度來取捨囉!👍👍👍
公司有一整桌伴手禮，永遠吃不完，大家突然想吃零食時還會站在這邊稍微猶豫一下不知道該選什麼哩。
會有這麼多是因為搜集了來自日本全國的伴手禮商，寫成各地區特集，因此寄來許多商品。
最右邊的白板上寫著：「這些是過了點賞味期限的零食」。實習生一開始把賞寫成「消」，我看了大笑，想說怎能錯過糾正日本人寫錯漢字的機會呢！笑
在日本食物有分「消費期限」＆「賞味期限」，前者多半指不是加工品，保存期限比較短，因此在期限內吃完會比較好。後者多半指加工產品，也比較不容易馬上壞掉，過了一點期限仍可食用但味道可能會有點變。
大家來日本購買時可以多留意一下噢～
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15年前に賞味期限が切れた水飴発見したので食べてみた結果・・・
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