擁有特級廚師認證的主廚,根本就是真人版小當家!
做出的邵族風味料理,不僅好吃更是特色十足👍
餐點讓人道道驚艷 https://tenjo.tw/hsinshanwei/
從到日月潭的第一天起,就有多家民宿老闆、在地居民跟我推薦新山味
連當地人都喜歡、會去吃的餐廳,美味度肯定有兩把刷子
涼拌山豬皮、手作石蕎筍、月見過貓、熱炒鹿肉等,全都好好吃
清蒸紅鯛居然還加入日月潭紅茶料理,我下次再訪一定要吃到總統魚!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,快訂閱 愛玩客帶你到處玩! 愛玩客YOUTUBE↓ https://goo.gl/AcZ9yD #愛玩客 ## 愛玩客FB↓ https://www.facebook.com/isetiwalker/ 愛玩客IG↓ https://www.instagram.com/sanlih_...
「涼拌山豬皮」的推薦目錄:
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涼拌山豬皮 在 Rough99 Facebook 的最讚貼文
🍻舉杯呼搭啦!原住民風居酒屋CP值破表🍻
最近想揪姊妹大口吃肉大口喝酒?這家非常讚😎
鄰近八德路的「巴哥浪小聚所」主賣原民料理,
不走假掰路線,以熱情豪邁的風格打響知名度;
除了獲得饕客好評,連日本電視台都前來採訪!
「蕭厚呷拼盤」由香腸、鹹豬肉、山雞肉組成,
嚼感肥美紮實,搭配蒜頭共食就兩個字:過癮🤤
「阿美族喜烙蛋炒飯」散發金黃光芒,超涮嘴,
「馬吿高麗菜」融入部落食材,氣息濃郁迷人,
「外酥內嫩炸豆腐」名符其實,果真外酥內嫩🤟🏻
與Q彈的「涼拌山豬皮」對比強烈、相互輝映,
最後用「蛤蠣湯」收尾,渾身酣暢淋灕,宋啦!
#rough99美食特派員
涼拌山豬皮 在 小云就愛吃 Facebook 的最讚貼文
📍花蓮
🍱新城思想起
🍴花蓮縣新城鄉新城村博愛路45號
☎️03-8612606
⏰週一-週日 10:00-19:30
FB👉🏻新城思想起
訂位 ⭕️
WiFi ❌
低消 ❌
服務費 ❌
刷卡 ❌
內用 ✔️外帶 ✔️
用餐時間 ❌
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🔹風味餐加選一種肉/💰NT$380
位於新城老街的新城思想起
風味餐有四種肉可選擇
分別是👉🏻土雞肉/烤鴨/鹹豬肉/糖醋肉
我們一份點土雞肉+鹹豬肉
一份點土雞肉+糖醋肉
雞肉吃來很嫩很好吃😍
鹹豬肉吃來鹹香涮嘴很好吃✨
糖醋肉吃來鹹甜鹹甜的表現比較一般
飯的部分是搭配竹筒飯🍚
口感吃來軟Q很好吃!!
配菜有三道分別是涼拌木耳.涼拌山豬皮.龍鬚菜
小編特別喜歡涼拌山豬皮🐷
口感吃來香脆清爽很好吃!!
另外還有湯&飯後水果
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涼拌山豬皮 在 都音Tuying, profile picture - Facebook - 登录或注册 的推薦與評價
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涼拌山豬皮 在 [問題] 山豬皮哪買? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前幾天姐姐帶了一些涼拌山豬皮回來(人家送的)
原以為吃起來會很噁心,或者跟"爆皮(炸豬皮)"一樣有種油腥味
沒想到一吃就喜歡上它的口感,脆脆的,
一點也不油膩,更沒有豬腥味!
微酸,微辣,微甜的涼拌,很適合現在這種天氣食用!
上網查山豬皮哪裡買,大都是已經賣現成涼拌的,
但基於什麼料理都喜歡自己做的我,
想買新鮮的山豬皮或者炸好的山豬皮回來自己做做看
有人在市場或賣場看過它的蹤跡嗎?
麻煩告知,謝謝!!!
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