今日晚餐
椒麻涼拌豆干絲
蔥蒜豬腱肉
金沙絲瓜
花椰菜香菇
涼拌豆干絲 在 Mag's Wife Kitchen Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle，也在其Youtube影片中提到，超受歡迎的家常小菜來了! 容易有飽足感，熱量非常低 同時可以吃到三種蔬菜🥗 是不是既美味又健康啊~ 快和大叔學起來，只要在家 全家大小就都可以輕輕鬆鬆享受美味~ 🥬食材 🔸芹菜 適量 🔸木耳 適量 🔸紅蘿蔔 適量 🔸豆干絲 四人份 🔸辣椒 少許 🔸蒜末 少許 🧂調味料 🔹鹽 半湯匙 🔹糖 三分之...
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涼拌豆干絲 在 Yahoo!奇摩新聞 Facebook 的最讚貼文
#涼拌豆干絲
餐廳必拿小菜！涼爽～健康～低熱量！
製作：肥大叔
Yahoo奇摩小當家 #Yshare
涼拌豆干絲 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的最佳解答
看到這盤豆干絲，突然發現有些時間沒作這道，豆類製品也是家人最愛（非素食加工品），家人喜愛豆腐、豆乾，不過最常吃的是豆腐。
涼拌干絲-去鹼很簡單-保留豆香不軟爛
https://www.amanda326.com/archives/18391
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涼拌豆干絲 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
超受歡迎的家常小菜來了!
容易有飽足感，熱量非常低
同時可以吃到三種蔬菜🥗
是不是既美味又健康啊~
快和大叔學起來，只要在家
全家大小就都可以輕輕鬆鬆享受美味~
🥬食材
🔸芹菜 適量
🔸木耳 適量
🔸紅蘿蔔 適量
🔸豆干絲 四人份
🔸辣椒 少許
🔸蒜末 少許
🧂調味料
🔹鹽 半湯匙
🔹糖 三分之一匙
🔹香油 適量
🔹醬油膏 適量
🍳作法
1️⃣沸騰水加油(一湯匙)，放入豆干絲川燙(約5分鐘)取出，加入冰鎮水後瀝乾
2️⃣沸騰水加入木耳絲、芹菜水滾後三分鐘即可取出備用
3️⃣在下紅蘿蔔絲川燙取出，將紅蘿蔔加入木耳絲、芹菜，一起下涼水冰鎮後瀝乾
4️⃣加入鹽(半湯匙)、糖(三分之一匙)、蒜末、辣椒、醬油膏、香油攪勻
5️⃣保鮮膜封起，放置冰箱一小時即可
📝肥大叔小撇步
🔺紅蘿蔔川燙可去腥味
🔺吃素的人不加蒜
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涼拌豆干絲 在 餐館經典小菜「涼拌豆干絲」香氣十足超開胃，營養健康尚對味! 的推薦與評價
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