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在淡水老街古早味現烤蛋糕這個產品中，有22篇Facebook貼文，粉絲數超過7,339的網紅Pei-Ching Wu 吳珮菁，也在其Facebook貼文中提到， 早上練樂團後，逛逛沒什麼人的淡水老街買古早味現烤起士蛋糕，再到Bravo電台進行首度電話訪問錄音，緊接著到北藝大上課。Coronavirus期間能過得這麼平安充實，非常感恩，祝大家健康快樂！...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，台灣的古早味蛋糕外表平凡樸實，單靠純粹蛋香軟綿、原料味道深得人心。近年在港捲起熱潮，一年內開了至少十數間店，每逢出爐都有長長人龍排隊購買...... 淡水老街古早味現烤蛋糕 地址：元朗又新街38號15號舖 營業時間：星期一至日10am-8pm，每月第一及第三個星期一休息 電話：6336 7387 ...

淡水老街古早味現烤蛋糕 在 Pei-Ching Wu 吳珮菁 Facebook 的精選貼文

Pei-Ching Wu 吳珮菁 By Pei-Ching Wu 吳珮菁

2020-04-08 22:22:43 有 433 人按讚
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早上練樂團後，逛逛沒什麼人的淡水老街買古早味現烤起士蛋糕，再到Bravo電台進行首度電話訪問錄音，緊接著到北藝大上課。Coronavirus期間能過得這麼平安充實，非常感恩，祝大家健康快樂！

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Pei-Ching Wu 吳珮菁

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以精湛的木琴演奏揚名國際的音樂家吳珮菁，擁有美國西維吉尼亞大學打擊樂博士學位，曾師事朱宗慶、安倍圭子、理查．何利、羅伯．崔伯及提姆．彼德曼教授。 18歲即擔任朱宗慶打擊樂團首席，為樂團創始成員之一，並經常舉辦個人獨奏會，多年來參與國內外演出超過2500場。1999年應邀參與匈牙利「布達佩斯春季藝術節」演出，由阿瑪丁達打擊樂團協奏；2001年「台北阿格麗希藝術節」與鋼琴巨星阿格麗希合作演出；2005年於第五屆TIPC「亞洲木琴女傑」中擔綱演出；2009年與鋼琴之二重奏「琴逢擊手」入圍第八屆台新藝術獎；2010年受邀赴美參加「2010國際馬林巴琴高峰會」演出。2011吳珮菁木琴獨奏會「Wonderland」入圍第十屆台新藝術獎。 現任國立臺北藝術大學音樂系專任副教授、朱宗慶打擊樂團首席，並兼任教於國立臺北教育大學、實踐大學等音樂系所。 Pei-Ching Wu, internationally renowned marimbist, with dissertation entitled "Extended Multiple Mallet Performance in Keyboard Percussion which illustrates six-mallet techniques through two Taiwanese compositions", Wu earned her doctorate from West Virginia University in 2005. She studied percussion with Tzong-Ching Ju, Keiko Abe, Robert Chappell, Richard Holly and Tim Peterman. A founding member, Wu has served as Principal of the Ju Percussion Group since she was 18 years old and gives recitals regularly. In 1999, she was invited to perform with the Amadinda Percussion Group in Budapest Spring Festival. She also performed with Martha Argerich at the First Martha Argerich Music Festival in Taipei in 2001 and was featured in Asian Women Marimbists Concert at the 5th TIPC in 2005. In 2009, Wu was nominated for the 8th Taishin Arts Award with The Glamorous Match, a duet of percussion and piano. She was invited to perform at "Marimba 2010 International Festival and Conference" to critical acclaim. In 2012, Wu was nominated for the 10th Taishin Arts Award with her 2011 marimba recital “Wonderland”. Presently, Wu is an associate professor of music at the Taipei National University of the Arts, principal of the Ju Percussion Group and teaches at National Taipei University of Education and Shih Chien University.
朱宗慶打擊樂團資深團員、國立臺北藝術大學專任副教授 Ju Percussion Group, Ass
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淡水老街古早味現烤蛋糕 在 芬式人生Finn's Life Facebook 的最讚貼文

芬式人生Finn's Life By 芬式人生Finn's Life

2019-12-13 12:14:36 有 11 人按讚
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#淡水美食 #古早味蛋糕

手捏蛋糕的美味
分享家人最對味

口味眾多任你選
淡水老街嚐個鮮

吃貨圖文分享 👉https://pse.is/M43V6

📍湧蓮古早味蛋糕總店
🏠地址：新北市淡水區中正路65號 (淡水老街內、淡水區公所附近)
(捷運淡水信義線【淡水站】1號出口 步行約7分鐘)
☎️電話：0922799733
🕘營業時間：週一~週日10：00~19：00

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芬式人生Finn's Life

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Food / Travel / Life / DREAM
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淡水老街古早味現烤蛋糕 在 杜佳穎 Facebook 的最佳解答

杜佳穎 By 杜佳穎

2019-05-21 09:19:22 有 102 人按讚
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香港我們5/25、5/26見～

師承古早蛋糕老舖師傅，同學都說比淡水老街賣的更好吃，台灣烘焙達人杜佳穎老師——
❤️正宗台灣古早味蛋糕專修❤️

免排隊！現烤現切！學員一人一模實做~正宗台灣古早味蛋糕！

香港獨家送由杜佳穎老師特別訂製，家用烤箱也能出爐的烤模，傳授三款金黃、澎鬆、濕潤、綿密、爆漿的熱賣秘技，讓學員實作，還連模具與成品帶回家~

實做
1、蜂蜜蔓越莓~升級版酸甜交織，甜「蜜」蛋香，營業配方大公開！

2、香濃起士~如何翻拌具空氣感的細緻綿糊，與多層芝士夾心完美融合，鹹香柔軟的爆漿秘訣！

示範
3、爆漿巧克力蛋糕~三層口感，表層灑滿香脆巧克力豆，夾心是爆漿的苦甜巧克力，教你掌握甜中帶苦，軟中帶脆的烘烤技法！

課程日期：2019年5月25日、26日各餘名額2️⃣ 個
9:30～18:00 (下課時間看當天進度)
學費: 2000元（送獨家訂製模具）
地點: 觀塘成業街6號泓富廣場1005室
語言: 主要以普通語授課 (如有需要可提供廣東話翻譯)

報名者請發電郵至: hkbakingarts@gmail.com，或WTSAPP: 60147933，註明上課時間、姓名、聯絡電話，我們會儘快回覆繳費辦法

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杜佳穎

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淡水老街古早味現烤蛋糕 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

飲食男女 By 飲食男女

2020-08-23 13:15:11 有 8,311 人看過 有 107 人喜歡
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台灣的古早味蛋糕外表平凡樸實，單靠純粹蛋香軟綿、原料味道深得人心。近年在港捲起熱潮，一年內開了至少十數間店，每逢出爐都有長長人龍排隊購買......

淡水老街古早味現烤蛋糕
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淡水老街古早味現烤蛋糕 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文

飲食男女 By 飲食男女

2020-07-23 17:00:13 有 56,551 人看過 有 533 人喜歡
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足本訪問：https://bit.ly/3iYFRYM

近年台灣熱潮在香港捲起，最近新興古早味蛋糕，不少店舖都限時限量推出，鬆軟的質感加上濃郁的蛋香，即使賣相平凡沒有特色，不少店門外依然定時定候大排長龍。今次我們找來了有十多年烘焙經驗的烘焙導師阿謙，以質感、味道及賣相做標準，一試六間不同的古早味蛋糕，看看到底哪一間最好吃......

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