日本遊客請香港導遊吃點心
香港「添好運」這個有多間米其林推薦的連鎖餐廳，主打港式飲茶，價格公道，在市況好的時候，長年都需要排隊。因為座位相對較擁擠，所以一開始我不懂欣賞這個品牌，沒有興趣去嘗試，直到拖了很久，大概也就是去年，我才第一次去了位於大角嘴奧海城的「添好運」，拿了排隊的籌，等了幾臺座位後，需要人齊方可入座。座位也是那種需要和別人分享一張桌的狀態。我和我先生對面坐，其他人坐在座子的另一邊，大家假裝聽不到看不到對方在做什麼說什麼的這種狀態。隨便在點菜單上滑了幾個平日裡自己喜歡的菜式就給了服務員，本來沒有抱有太大期待，覺得應該也就和平日裡酒樓的那些點心差不多。結果，菜來後，一試驚人。每一款點心都是人間美味。尤其是豉汁魚滑釀尖椒，簡直就是人間美味。那個青椒特別新鮮，而且口口辣到內心最深處，隨之全身酥麻，但是又覺得很舒爽。豉汁蒸鳳爪皮嫩骨香、就連傳統的金銀蛋瘦肉粥都是粥香味濃，就連茶水都香氣四溢、茶味濃郁。疊在一起出爐的蒸籠裏的點心被在坐的食客們變化成肚裏的能量，慰藉每一個人下午要繼續努力生活。
某一日我又光顧這間餐廳，食物依然如此美味，我看到有一個導遊女士帶著一群日本遊客來體驗這間餐廳，是一群上了年紀的日本太太們。太太們似乎很喜愛傳統的香港點心，眉目間的面部表情透露著她們內心和味覺的喜悅。每上一道點心，導遊都會用日文和她們解釋是什麼菜式，她們也頻頻點頭。介紹完一切後，導遊坐在她們的座位後一張桌子看著太太們享用美食。我看到日本太太們在她們點的點心裏選了兩籠拿給導遊，希望可以和她們一起享用，導遊和她們致謝。坐在一旁的我很為日本太太們體恤導遊辛勞的行為感動。享受美食之余可以看看遊客們的一舉一動，那時的心情也是愉悅。
敲打鍵盤的當下，已經很久沒有遊客光顧了，不知道那位接待遊客導遊一切可好，也不知疫情何時才是盡頭。這麼久的停擺，所有的旅遊業工作者一切可好？不知何時，一切才可以回到往日，真的不敢盼望太多，只是期待一切會好。
寫著寫著我把我自己寫餓了，疫情下，明天買外賣去！
添好運 鳳 爪 在 添好運台灣TimHoWan Taiwan - 【添好味吃好食】 鮑汁燜鳳 ... 的推薦與評價
【添好味吃好食】 鮑汁燜鳳爪軟嫩適中，滷的超入味入口即化的口感，讓人忍不住一口接一口怕辣的粉絲不用擔心，僅有非常些微的辣度別被擺盤上的辣椒給嚇到了腸粉姐推薦 ... ... <看更多>