〖冰的守則〗#板橋晴子冰室 | 牛奶糖與老朋友蘋果 + 威士忌 // 李長潔 🍧
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週末一秒變晴朗的夏天,還不吃冰吃起來。清明春假返鄉,順便拜訪板橋的「#晴子冰室」,企圖把各品項全系列搜集。今天吃的是,老闆自己心中的第一名(又帥又壞又會讀書那種):#牛奶糖與老朋友蘋果,對,就還要加點烈酒威士忌。
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■ #90年代混合fusion
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晴子冰室的台日90年代混合fusion,可以看看之前的分析,就不贅述。我們今天專心吃冰。看到youtuber【陪沈團】介紹板橋美食那集,談到了這款冰品,讚譽有加,又更提高了我的興趣。
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根據「#冰的守則」,誘人的頂飾向來是我的重要標準,它同時指向甜點藝術的剩餘性,與當代社群媒體邏輯的媒介性。所以這款牛奶糖蘋果冰,一直沒有被直覺地選擇。
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■ #曖昧讓人變得貪心
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但是,當我吃到第一口時,根本可以值得在現場尖叫。這款冰在大家熟悉的「#焦糖蘋果」味道基礎上,讓牛奶糖與蘋果再度重逢,在原有的焦糖苦味中,增加了牛乳的香郁,搭上肉桂的協調牽線,老朋友終於互相認出對方了!(拭淚)
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老闆極推,在食用時噴上威士忌,可以從牛奶焦糖與蘋果的甜蜜中,引出曖昧的迷人醉意,那是大人才知道的事情。怎麼說呢?這碗牛奶糖蘋果冰,同時帶著年少時的甜苦回憶,與長大後的芬芳成熟。會不會,最後陪在你身邊的,就是一直在等你,從未離開的那個「好朋友」。
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週末的午後,細細品嘗這碗冰,腦中一直響起《愛情白皮書》的主題曲,然後,他也變成我的第一名了。
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🗂 #延伸閱讀:
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👉 #我的平成,我的懷舊:https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1476029569251330&id=208541192666847
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👉 #我的少女時代:https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1664176350436650&id=208541192666847
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#想玩星座投幣占卜機
#かき氷
#かき氷巡り
#かき氷大好き
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#日式刨冰
#刨冰
#板橋
#板橋甜點
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,700的網紅外星人,也在其Youtube影片中提到,該還願了... 大家掃墓了嗎? #清明節 #連假 #外星人...
清明春假 在 Ashley 在這裡愛說話 Facebook 的精選貼文
幸好前幾天趁著天晴有風時把青梅浸水去澀在陽台攤平,接著繼續在假期中,幫風乾後又熟了些的青梅去蒂再處理,做了 #糖漬梅、#梅子醋,傍晚暫且稍休,想著今年的青梅果肉豐滿,再去附近超市補貨北海道赤味噌、田舍味噌,裝填成兩小盒 #梅味噌 放冷藏,拿來燒魚烤豆腐風味最好不過了~
10斤的青梅要完全派上用場,實在是不小的工程(還有5斤胭脂梅月底待理),索性把最後慢慢熟成接近黃梅的通通都做成 #梅果醬,這也是朋友間極愛的一品,抹在熱脆的吐司上或者調味希臘優格,都讓人讚不絕口.....
前天的糖漬梅有幾罐已經出汁溶解砂糖,半起泡發酵半溶,翻轉搖晃想像接下來的梅糖漿,唾液忍不住讓人喉嚨咕隆咽了幾口乾渴,不知道常去野餐散步的校園,能不能在梅糖漿味道最好時能因為疫情緩解再度開放,然後像每年那樣,在草坪碧茵的初夏暖陽下,和心愛的孩子與朋友們分享這季節的氣泡開胃!
收到eMask口罩預購系統的信件回覆完成付費,把領購的每一個made in Taiwan醫用口罩仔細收好,務實地好好的關照自己,不讓自己成為下一個傳染源,將每一個防疫步驟都做實、做到位,然後安份在自己的日常裡.....
勤洗手、戴好口罩(用餐摘下時也慎重口罩暫存方式),「不慌不亂游刃有餘」,是這幾個月來,從農曆春節到清明春假,我們很努力讓自己有了最好的安置,然後互相勉勵接下來可以這麼繼續......
如果薑黃(/或薑)有消炎、增強抵抗力的食補防疫效用,那麼現正時節的青梅,除了是典型鹼性食物,還有改善胃腸道功能,對於今日(4日)中央流行疫情指揮中心表示:「不明原因腹瀉將會納入通報定義的臨床條件」,基於飲食科學,食補只要新鮮攝取、有益無害,#吃當季食在地,就是最好的保健方式!:)
清明春假 在 蔡季芳(阿芳老師) Facebook 的精選貼文
今天是連續清明春假開始,而阿芳為期一周的青農的探訪昨天完成。
已經一個星期沒有做飯 今天離開花蓮前,阿芳買了這一把30元的吉安鄉的韭菜, 起程回台北, 回家後就可以進廚房了,祝大家有一個輕安自在的春節假期!
清明春假 在 出差夾娃娃 Official channel Lin Youtube 的精選貼文
春假六天沒夾小海螺
不知道家屬是否生疏了
一回桃園馬上來試驗一下啊
我的蝦皮
https://shopee.tw/electricweapon
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