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關於 清燉牛肉滷包 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在清燉牛肉滷包這個產品中，有4篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅味旅 Spices Journey，也在其Facebook貼文中提到， 【銷售破萬包的小小滷包進化史5.0】#文長慎入 昨天在回收掉那台好幾萬的機器 最後手上拿著換回來的320元的時候 才發現滷包默默地已經來到了第5版！ 還記得從2016年第一包滷包開始 我們將完整香辛料裝進棉布滷包袋 一個一個手工綁起來 還因此練就了一個招式「急速捆滷包」 雖然沒什麼用，但真的就是很...
　同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time，也在其Youtube影片中提到，（文中有抽獎資訊喔！） 我相信大家都會有一個困擾：雞胸肉吃得好膩啊～ 所以！聽到大家的心聲了 牛肉 料理 來啦～ 而且三道是完全不同的料理，有麵、飯、派 也用了三種不同的 牛肉 部位來 料理 滿足大家的喜好，也可以每道都做來吃看看喔～ （一）一碗牛肉麵：美國牛腱心 （二）蔥爆滑蛋牛肉丼：美國翼板...

「清燉牛肉滷包」的推薦目錄：


清燉牛肉滷包 在 味旅 Spices Journey Facebook 的精選貼文

味旅 Spices Journey By 味旅 Spices Journey

2021-08-20 20:30:48 有 96 人按讚
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【銷售破萬包的小小滷包進化史5.0】#文長慎入
昨天在回收掉那台好幾萬的機器
最後手上拿著換回來的320元的時候
才發現滷包默默地已經來到了第5版！

還記得從2016年第一包滷包開始
我們將完整香辛料裝進棉布滷包袋
一個一個手工綁起來
還因此練就了一個招式「急速捆滷包」
雖然沒什麼用，但真的就是很快
有機會真的要秀一下我的神乎其技XD

因為用完整香料滷味燉煮時間要比較久
所以我們迎接了第一次改版
就是把香料打成”粗碎”
在粗細度及比例上調整
讓粗碎的香料滷起來更香、更入味

我怕文章太長
中間三個版本我們就先跳過吧
不曉得有沒有跟著我們五版本的味粉呢
如果有我真的會感動到痛哭流涕

而你們現在買得到的滷包
已經是味旅第五個升級版了
為了讓滷包燉煮時不會再破袋
我們經歷了上百次的破壞測試
不斷反覆燉煮
整間公司都是滷包的味道
第一次聞到我們家滷包的味道會想吐
那段時間真的是辛苦我們家團隊了

當然這次升級
不僅滷包本身的包裝升級
連包裝也做了新的外盒設計
是不是美到一個天翻地覆

在您的手上
這滷包可能只是再平凡不過的過客
但包包都是味旅整個團隊滿滿的用心

好啦
以上就是小小滷包的進化史啦
如果你到現在還沒用過味旅的滷包
那你可以從第五版開始
絕對可以感受到我們對滷包滿滿的愛

　
#好康在這邊
跟認真看完滷包進化史的你說個好康
如果你也愛味旅的小小滷包
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#十三香滷包
#紅燒牛肉滷包
#清燉牛肉滷包
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味旅 Spices Journey

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成立味旅的目的 是想讓使用者至少能夠清楚了解 「我到底買了什麼？」 進而將資訊對稱變成一種共同責任 味旅始終走在食安的最前端， 因為食安不該僅是「政府規範」， 而是味旅的「社會責任」， 在政府的規範還沒落實前， 我們早已著手進行檢驗。 由味旅嚴選的產品，您絕對能信任！
尋味的你，像是往返世界追尋暖煦的候鳥， 踏上旅程的那一刻，味旅是你放心倚賴的指南針， 味旅和你一起用味道重新認識世界。
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清燉牛肉滷包 在 味旅 Spices Journey Facebook 的最佳解答

味旅 Spices Journey By 味旅 Spices Journey

2021-06-30 18:30:05 有 43 人按讚
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尋味的你，像是往返世界追尋暖煦的候鳥， 踏上旅程的那一刻，味旅是你放心倚賴的指南針， 味旅和你一起用味道重新認識世界。
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清燉牛肉滷包 在 味旅 Spices Journey Facebook 的精選貼文

味旅 Spices Journey By 味旅 Spices Journey

2021-06-18 00:00:19 有 18 人按讚
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尋味的你，像是往返世界追尋暖煦的候鳥， 踏上旅程的那一刻，味旅是你放心倚賴的指南針， 味旅和你一起用味道重新認識世界。
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清燉牛肉滷包 在 營養師Ricky's Time Youtube 的精選貼文

營養師Ricky's Time By 營養師Ricky's Time

2021-09-01 07:00:25 有 19,439 人看過 有 181 人喜歡
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（文中有抽獎資訊喔！）

我相信大家都會有一個困擾：雞胸肉吃得好膩啊～
所以！聽到大家的心聲了 牛肉 料理 來啦～
而且三道是完全不同的料理，有麵、飯、派
也用了三種不同的 牛肉 部位來 料理
滿足大家的喜好，也可以每道都做來吃看看喔～

（一）一碗牛肉麵：美國牛腱心
（二）蔥爆滑蛋牛肉丼：美國翼板牛
（三）牛魔王酒派（馬鈴薯牛肉派）：美國梅花牛（也可以用美國牛小排混搭喔！）

牛肉的蛋白質含量高
含有人體所需的九種必需氨基酸
並且也含有鐵質（對女生很重要）、肌酸、牛磺酸
是很不錯的蛋白質來源～

今天是跟美國肉類出口協會合作！
平常我就很喜歡吃美國牛
會越嚼越香，口感上也比較軟嫩
（為此我還特地買了非美國牛的牛肉來比較～）
大家趕快看影片吧！
跟著我自己做出 滿滿蛋白質的 牛肉 料理

👏👏👏抽獎資訊👏👏👏
非常很感謝大家的訂閱和收看!!
這次美國肉類出口協會特別提供「聲寶氣炸鍋一台」來抽獎～

抽獎方式:
1.到美國肉類出口協會FB粉專按讚
美國牛肉 原味享受 FB：https://www.facebook.com/gobeefus/
2.營養師Ricky's Time YouTube這則影片下方留言"美國牛肉是健身料理好夥伴"就可以抽獎唷～
截止日期: 抽獎活動到下週三(9/8)截止
趕快來抽獎唷😊😊😊

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▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:32 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉部位介紹
01:06 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉營養價值
01:40 （合作）營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國肉類出口協會
02:00 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國牛口感分享
02:20 牛肉 料理 材料、作法過程- 一碗牛肉麵：美國牛腱心
03:52 牛肉 料理 材料、作法過程- 蔥爆滑蛋牛肉丼：美國翼板牛
05:28 牛肉 料理 材料、作法過程- 牛魔王酒派（馬鈴薯牛肉派）：美國梅花牛（也可以用美國牛小排混搭喔！）
07:07 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 試吃時間
09:41 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 料理如何換成減醣呢？
10:41 結尾
11:49 問題QA

牛肉 料理 超簡單營養師料理｜牛肉麵、飯、派 補充滿滿蛋白質｜營養師小廚房 feat.美國肉類出口協會
#牛肉 #料理 #營養師 #美國牛 #營養師料理 #美國肉類出口協會

■三十天減脂營｜減肥菜單和居家訓練（適合懶人減脂）：
https://ricky.tw/30fitting_camp/

■填寫Email，領取88種減脂食材大補帖：https://ricky.tw/

■體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略：http://tinyurl.com/yamougm4

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▼ 相關影片 ▼

營養師教你速算蛋白質含量 | 高蛋白只是蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A

備餐便當食材挑選 簡單快速 上班族也能自己準備 除了外食的新選擇｜營養師小廚房
https://youtu.be/mBtTeeeoNNw

5道蛋白質料理 超簡單5種家電出好菜 零經驗也可以快速備餐帶便當｜營養師小廚房
https://youtu.be/m2Uy3CpPjpw

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▼ 熱門影片 ▼

全家七日減脂計畫-減醣飲食｜一週瘦了2.4公斤｜2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY

15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯！營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶｜營養師小廚房
https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk

營養師減脂好市多買什麼｜這幾款麥片竟然是地雷｜營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg

營養師的一日超商外食搭配｜運動後怎麼吃｜營養師這樣說｜每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

你不得不知道的10個減脂小問題｜泡芙人減脂看這一集就夠了｜營養師這麼說｜Feat.Ann Chiu安秋
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

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▼ 頻道分類影片 ▼

①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗

可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y


②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人

可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ


③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動

可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg


④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定

可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv

⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制

可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）


⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人

可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE


⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃

可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo

----------------------------------------------------

這裡找的到營養師Ricky

營養師平常在吃的_IG
►https://www.instagram.com/chang_ricky_life/?hl=zh-tw

專業知識都在這_ FB
►https://www.facebook.com/RickyChangJiaxiang

內容大補帖_ 全新官網
►https://ricky.tw/

有問題都來這_ Line＠
►@cd8013 （記得加上＠與我一對一詢問問題）

跟著大家一起來討論_ FB社團
►https://www.facebook.com/groups/998614990525514
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合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com

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營養師Ricky's Time

About author
* 擁有營養師+醫檢師 兩張國家證照 * 體適能健身C級指導員認證 * 華醫生物科技公司營養顧問 * Myprotein品牌大使 *SBD腰帶+VG拉力帶品牌大使 * 節目醫師好辣-特別嘉賓 * Youtube頻道：營養師Ricky’s time * Yahoo ＴＶ 專屬頻道合作 * 專長: 運動營養 x 體態雕朔 x 保健營養 * 《減醣快瘦氣炸鍋》作者 * 《體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略》作者
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清燉牛肉滷包 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-01-29 21:34:35 有 11,751 人看過 有 101 人喜歡
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📌買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋 按這裡→https://lihi1.com/ud0TZ

1.煮白飯
材料
洗淨的米 1杯/rice 1cup
水 1杯/water 1up
作法：
1.將洗淨的米放入內鍋中，加入水。
2.蓋上鍋蓋，設定【精華煮飯】，煮至洩壓完成即可。

2.滷豬腳
材料：
豬腳(汆燙過) 1000公克/pigs feet 1000g
蔥段 15公克/scallion 15g
薑片 15公克/ginger 15g
辣椒 1根/chili pepper 1pcs
醬油 100公克/soy sauce 100g
水 300公克/water 300公克
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法：
1.將豬腳、所有的材料放入內鍋中。
2.再將內鍋放入鍋中，蓋上鍋蓋，設定【雞鴨排骨】，煮至洩壓完成。
3.設定【開蓋收汁、15分鐘】，煮至豬腳醬汁濃郁收汁即可。

3.清燉牛肉
材料
牛腱(汆燙過) 800公克/ leg beef 800g
薑片 15公克/ginger 15g
芹菜 20公克/ Chinese celery 20g
洋蔥 50公克/onion 50g
水 500公克/water 500g
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
調味料：
鹽 適量/salt q.s.
作法：
1.將所有的材料放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋，設定【牛羊肉類】，煮至洩壓完成。
3.開蓋加入鹽拌勻調味即可。

4.紅豆湯
材料：
洗淨的紅豆 3杯/adzuki beans 3cups
水 4.5杯/water 4.5cups
二砂糖 適量/demerara sugar q.s.
熱水 適量/hot water q.s.
作法：
1.將洗好的紅豆放至鍋內豆類顆度。
2.加水至豆類max線。
3.蓋上鍋蓋，設定【豆類蹄筋】，煮至洩壓完成。
4.挖出適量煮好的紅豆，加入二砂糖、熱水拌勻即可。

5.糙米飯
材料：
洗淨的糙米 3杯/brown rice 3cups
水 4.5杯/water 4.5cups
作法：
1.將洗淨的糙米放入內鍋中，加入水。(加水至內鍋玄米刻度)
2.蓋上鍋蓋，設定【雜糧飯】，煮至洩壓完成。
3.開蓋將飯翻鬆、讓水氣散出即可。

6.雞肉粥
材料
洗淨的米 0.5杯/rice 0.5cup
雞肉 100公克/chicken 100g
泡發香菇 50公克/ shiitake mushroom 50g
蓮子 20公克/ lotus seeds 20g
枸杞 10公克/ goji berry 10g
水 4杯/water 3cups
調味料：
鹽 少許/salt q.s.
作法：
1.將所有的材料放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋，設定【養生粥】，煮至洩壓完成。
3.開蓋加入鹽拌勻調味即可。

7.蓮藕排骨湯
材料
排骨 400公克/ pork spare ribs 400g
蓮藕 200公克/ lotus root 200g
胡蘿蔔 60公克/ carrot 60g
薑片 10公克/ginger 10g
水 600公克/water 600公克
調味料：
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
作法：
1.將所有材料依序放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋，設定【營養粥】，煮至洩壓完成。
3.開蓋加入鹽拌勻調味即可。

8.南瓜粥
材料
洗好的米 0.5杯/rice 0.5cup
水 4杯/water 3cups
南瓜塊 30公克/ pumpkin 30g
作法：
1.將所有材料放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋，設定【嬰兒粥】，煮至洩壓完成。

9.人蔘雞湯
材料
仿土雞腿 2支/ chicken thigh 2pcs
人蔘鬚 10公克/ ginseng 10g
紅棗 8顆/red date 8pcs
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
薑片 10公克/ginger 10g
水 700公克/water 700g
作法：
1.將所有材料放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋，設定【慢燉】，時間設定3小時，煮至洩壓完成。

10.蒸包子
材料：
冷凍包子 3顆/ bao 3pcs
作法：
1.外鍋加入0.5杯水，擺上蒸架。
2.放入包子，蓋上鍋蓋。
3.選擇壓力時間調節2分鐘，蒸至時間結束、洩壓完成即可。
-

楊桃美食網
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清燉牛肉滷包 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答

Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 By Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

2020-11-19 19:00:12 有 138,412 人看過 有 0 人喜歡
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★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！

🌸食譜：
之前分享過不同版本的牛肉湯，但是有些時候覺的要準備不同香料、滷包還是挺麻煩的呢！其實我自己在家常常也少這少那配料，最後濃縮到只剩下這幾種材料的版本，竟也能做出非常甘甜美味的清燉牛肉湯喔！最後這反而是我最常做的，我的私房牛肉湯❤️
別小看這樣的搭配，試一次就知道，真的非常清爽甘甜好喝！記得水份只能將將好蓋過牛肉，千萬不要為了想多喝湯而多加了水，整鍋被稀釋味道就不對了！切記～
冬天給家人進補或請客時，我會把清水改成全米酒，經過1小時的燉煮，酒精早蒸發殆盡了，剩下的只有米酒的甘甜滋味，可以接受米酒的一定要試試看！強力推薦我的私房牛肉湯❤️

📌詳細文字食譜🔗
https://bre.is/r3oXmyp7

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
牛腱（或花腱）一顆
洋蔥半顆
薑數片
黑胡椒粒1大匙（沒有可省略）
鹽適量

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 # 牛肉湯 #牛肉麵 #牛肉

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Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

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2013年7月開始正式上傳影音視頻. 在這個緊張又忙碌的社會裡，電視台的美食頻道縱然是主流，但靜下心來在家做一道料理，不僅是很好得紓壓管道，還會有意想不到的幸福感受; 不論是做給自己，做給你愛的他（她），還是做給家人，老人家可以吃進健康，另一半吃到滿滿的愛，孩子們也吃到營養。 美食料理是一個技能、一種專業，也可以是一個潮流、一種嗜好，更可以是一個家庭幸福與優雅的起點，跟著夢幻廚房女主人的腳步，用輕鬆的心情，優雅的態度，帶你一窺幸福的祕密。 歡迎你訂閱我的頻道!我是Vivian. 關於夢幻廚房在我家,其實是我自己廚房的影片紀錄頻道！ 每次要做ㄧ道新的菜餚給家人時,我習慣嘗試3-4種不同的食譜配方, 並把最好吃、最簡單的那個配方製作過程錄影下來,把影片上傳YouTube. 我並不是受過專業訓練的大廚師,只是一個愛在廚房玩樂的媽媽.也希望對你玩烹飪烘焙的過程有些幫助！ 謝謝你喜歡我的影片,你的每次喜歡,都是我製作下部影片的動力！ 跟著影音學做菜,讓夢幻廚房不只在我家,也可以在你家！ Thank you very much for your encouragement.I really hope that I can share the happiness of cooking with everyone. Hope you can enjoy this channel. 合作事宜對外業務請您與他們聯繫～ Amy Hsieh or Mike Huang email : dreamchefhome @gmail.com 文字食譜：dreamchefhome.com 我的IG：https://goo.gl/ekbJa3 優惠開團商品：https://bit.ly/2VAk3Zd 我的書在這購入：https://goo.gl/dGZkFS
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清燉牛肉滷包 在 [問題] 清燉牛肉湯喝起來很膩？ - 看板cookclub 的推薦與評價


作者psychebinich (賽姬本人)
看板cookclub
標題[問題] 清燉牛肉湯喝起來很膩？
時間Wed Aug 22 21:49:24 2018

今天用萬用鍋煮了清燉牛肉湯，
單吃牛肉和紅蘿蔔味道還可以，
但是湯喝起來沒味道，
又讓人覺得很膩，
最後只把料吃完就結束這一個回合。
在想很膩是不是因為加了滷包？
沒味道是不是水加太多或肉太少？

我的做法如下：
牛肋條 2條
紅蘿蔔 1條
洋蔥 1個
薑5片
醬油 1大匙
糖 1小匙
小磨坊萬用滷包 1個
鹽 適量

牛肋條川燙後切塊，紅蘿蔔切滾刀，洋蔥切塊。
將鹽以外的所有材料放入鍋裡，加水蓋過材料，選牛肉模式。食用前加入適量鹽調味。



煮之前有先爬文，有的加滷包，有的加醬油，有的加糖，有些只加鹽，後來選擇了加滷包
、醬油、糖，但是味道跟我喜歡的差很多，我想要的是外面清燉牛肉麵的那種湯頭，還請
各位幫忙指點，謝謝。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.37.113
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推 light1024: 看蘿蔔量就感覺好甜08/22 21:52
紅蘿蔔加太多了嗎QQ
可是很膩的味道不像紅蘿蔔的味道
※ 編輯: psychebinich (114.42.37.113), 08/22/2018 21:56:31
推 SPZ: 滷包差很多，可以考慮食貨集的13香滷包試試08/22 22:03
剛看了一下，好像很厲害，感謝推薦^^
推 evilpoppy: 外面清燉的 蔥薑牛骨八角花椒米酒08/22 22:04
→ evilpoppy: 大致是這樣08/22 22:04
下次決定做這個版本，感謝！
※ 編輯: psychebinich (114.42.37.113), 08/22/2018 22:13:17
推 jonie: 油膩感，冰冷藏過後撈浮油看看08/22 22:12
應該不是油膩感，是一種很膩的味道吧，老實說我現在還有點反胃，就像吃到討厭的肉桂
一樣。
不過牛肋條是比較油，下次試試看把油撈乾淨，謝謝^^
※ 編輯: psychebinich (114.42.37.113), 08/22/2018 22:16:05
→ jonie: 試試看不剝皮的整顆蒜球一起熬 08/22 22:14
筆記
→ yesohya: 肉太少油太多08/22 22:14
果然不該用牛肋條來清燉嗎QQ
如果肉的比例提高，再把油修乾淨，會好一點嗎？
※ 編輯: psychebinich (114.42.37.113), 08/22/2018 22:22:37
→ yesohya: 不知道 如果是牛肋我會和牛腱各一半然後佔整鍋容積一半 08/22 23:03
→ yesohya: 我不愛喝湯 湯量只有空隙+一公分而已 XD 08/22 23:05
我就是想喝湯啊QQ
推 supremekuo: 整鍋內容有先煮滾撈油再燉煮嗎？08/22 23:10
沒有耶，牛肉先川燙，然後就一起燉了
推 draving: 試試看加蕃茄 多一點酸味比較不會膩08/22 23:12
這週末要去買番茄！
※ 編輯: psychebinich (114.42.37.113), 08/22/2018 23:28:14
推 greenfetish: 牛肋條太油了，我之前做也都失敗，改用牛腱好超多 08/22 23:36
您用牛肋條做的也有很膩的感覺嗎？
推 wowowe: 我是用牛肋條，不加醬油滷包，加一點薑08/22 23:49
下次不加醬油和滷包了啦QQ
→ TERIYAKI: 想清燉 就不要加醬油有的沒的啊 牛肋切掉多餘油脂08/22 23:52
虧我還看了很多食譜，早知道選沒加醬油的版本。牛肋條有稍微切掉油脂，下次會切乾淨
！謝謝！
※ 編輯: psychebinich (114.42.37.113), 08/22/2018 23:59:55
推 ceendy: 牛肋條我上次用肉骨茶煮，相當好吃~ (歪樓了XD) 08/23 00:11
筆記
→ liyako: 我家的清燉是牛腱，洋蔥，紅蘿蔔，牛番茄，月桂葉，黑胡椒08/23 00:31
→ liyako: ，鹽巴。 小孩都愛喝～08/23 00:31
→ liyako: 算西式清燉 XD08/23 00:32
下次來試試，感謝！
※ 編輯: psychebinich (114.42.37.113), 08/23/2018 00:53:57
推 roromsu: 我用萬用鍋煮牛肉湯沒放滷包的，只把洋蔥跟牛肋條蘿蔔炒 08/23 01:03
→ roromsu: 過，就很有味道，但是湯的口感會是清爽，還是需要再用瓦08/23 01:03
→ roromsu: 斯爐或是無水烹調收一些湯，才會濃郁 08/23 01:03
可以分享肉和洋蔥蘿蔔和水的比例嗎？謝謝^^
→ roromsu: 隔日覺得以你的湯量來說，牛肋條兩條可能太少了…08/23 01:04
→ roromsu: 打錯字，「個人」覺得08/23 01:04
我也覺得水加太多，跟萬用鍋還不熟，忘了水份不會蒸發
推 loser1: 加兩匙鹽下去。08/23 01:39
鹽加不夠！有可能耶，我的調味一向很清淡，謝謝！
→ liskenny: 用腱肉(多) + 牛腩(少) 會好很多08/23 08:32
→ liskenny: 要清燉 滷包其實非必要 不過我清燉愛白胡椒+九層塔08/23 08:34
第一次聽過放九層塔！請問九層塔是一開始就一起煮嗎？
推 isud40401: 這種會膩的不是要調水嗎！加1～2碗的水看看08/23 08:59
可是湯已經沒味道了，再加水就更淡了。沒味道又很膩，我到底怎麼煮的...
※ 編輯: psychebinich (36.230.224.204), 08/23/2018 09:49:00
→ hsuehhm: 油太多，鹽巴太少 08/23 09:57
下次會認真把油修掉或撈掉的QQ
※ 編輯: psychebinich (36.230.224.204), 08/23/2018 13:05:11
推 wowowe: 我想問 你做的是中式的還是西式的? 08/23 13:36
我想做的是外面賣的清燉牛肉麵那種，食譜是網路上找的，我也不知道算中式還是西式，
只知道不是我要的味道^^
※ 編輯: psychebinich (36.230.224.204), 08/23/2018 14:14:07
→ wowowe: 那你會膩的話 白蘿蔔要加，香料下乾月桂葉就好 08/23 14:25
→ wowowe: 喝的時候要加大量薑絲 肉最好炒過 08/23 14:25
→ wowowe: 洋蔥加少一點... 08/23 14:26
→ wowowe: 洋蔥最好跟肉一起炒過 有沒有炒過味道不太一樣 不過中式08/23 14:34
→ wowowe: 不一定要洋蔥 08/23 14:34
感謝回覆！請問肉是先川燙再炒嗎？
※ 編輯: psychebinich (36.230.224.204), 08/23/2018 14:49:43
推 adob: 其實 可以不用加任何香料 只要蒜頭跟薑 紅白蘿蔔就好了 08/23 15:06
我知道錯了...
→ dooro: 滷包可以不用 白蘿蔔多加 我很愛加很多白蘿蔔08/23 15:16
下次不加滷包了啦QQ
→ wowowe: 不川燙 就直接炒過就好08/23 15:35
感謝回覆^^
※ 編輯: psychebinich (114.44.174.77), 08/23/2018 19:21:25
推 darkdaffodil: 好市多牛?建議按照食貨誌的方式認真冷水起鍋川燙。08/23 19:22
推 darkdaffodil: 湯不要只用白水，至少加一半牛高湯或雞高湯，最後要 08/23 19:24
→ darkdaffodil: 加少量蕃茄跟足夠的鹽。08/23 19:24
剛才看了食貨誌的清燉牛肉麵，真的好棒，謝謝！
推 momochan: 這種做法不意外難吃 牛肋條我會先炒過 洋蔥也是 然後再08/23 20:30
→ momochan: 丟鍋裡燉煮 加白蘿蔔跟其他蔬菜跟蒜頭 不需要滷包也能很 08/23 20:30
→ momochan: 好吃08/23 20:30
哈哈哈，真的很難吃，現在想到還會反胃，謝謝分享！
※ 編輯: psychebinich (114.44.169.233), 08/23/2018 20:52:31
推 Whitegun001: 超市買到的滷包味道都不太好 08/23 21:01
→ Whitegun001: 可以的話自己配或只加八角 08/23 21:02
滷包是之前買來煮油雞的，想說拿來用一下，結果大失敗啊QQ
※ 編輯: psychebinich (114.44.169.233), 08/23/2018 22:11:02
推 zigzag: 我川燙時水裡有放米酒 薑片 蔥白 白胡椒粉 月桂葉 燉時不08/24 00:36
推 zigzag: 放滷包醬油 放洋蔥胡蘿蔔蒜頭和整隻蔥和月桂葉 川燙水濾渣08/24 00:38
推 zigzag: 可當湯底 這樣燉起來湯還算清甜好喝 謹供參考 08/24 00:40
看起來好好喝，謝謝！
推 lanlinshieh: 滷包，香料太重，尤其八角肉桂08/24 02:39
我懷疑很膩的味道是肉桂，最討厭肉桂了QQ
※ 編輯: psychebinich (114.42.32.248), 08/24/2018 14:06:34
推 awpex127: 多放條白蘿蔔08/24 14:45
明天去買，可是現在台灣的白蘿蔔好像不是產季
※ 編輯: psychebinich (114.44.172.207), 08/24/2018 16:36:48
推 antin0426: 滷包影響味道的風險太高，建議不要放你沒試過味道的滷 08/24 16:37
→ antin0426: 包，如果想清燉，可以再加番茄，醬油跟糖的比例要看你 08/24 16:37
→ antin0426: 醬油偏甜還偏鹹，想要湯頭濃郁，自然是要料多水少。08/24 16:37
對，還要買番茄！下次不放滷包了QQ
還要增加肉的比例，謝謝^^
※ 編輯: psychebinich (114.44.172.207), 08/24/2018 16:46:07
推 SPZ: 不考慮13香哦？不錯欸08/24 22:40
推 SPZ: https://ohmylife.cc/清燉牛肉麵/08/24 22:42
您一開始就有推文推薦了13香的滷包，食譜我也有看過囉，真的很棒，如果要用滷包我會
試試這牌子，我的意思是不考慮超市的滷包了，感謝推薦^^
※ 編輯: psychebinich (114.136.221.54), 08/25/2018 13:46:14
推 afria: 清燉不加醬油，冷藏後去油。 你的材料比例上，牛肉太少08/26 10:36
→ afria: 所以味道不平衡 08/26 10:36
→ afria: 不要放糖、醬油只要一點點提個顏色鮮味而已 08/26 10:37
這幾天再來試試，感謝！
※ 編輯: psychebinich (114.42.39.66), 08/26/2018 22:58:10
推 M1RROR: 可以冰起來，隔天撈掉油脂，會好喝很多 08/29 21:03
→ ChungLi5566: 牛肋條1kg+牛腱1kg+白蘿蔔+紅蘿蔔+蘋果+洋蔥 11/12 20:01
→ ChungLi5566: 會膩應該是食材比例不對 紅蘿蔔先減量 11/12 20:02
→ ChungLi5566: 啊我的量是15人份電鍋的量 多試幾次抓比例囉 11/12 20:05
推 juyac11: 鹽巴加夠 06/19 17:10
→ gsuper: 牛肋條煮完後要撈油 放一斤大約會撈出一碗 不撈就很膩 06/17 04:19






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之前分享過紅燒滷牛肉的作法之後，一直想要試試比較清爽的清燉牛肉， ... 心肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥調味料：青蔥1把、薑4片、滷包、鹽6匙、米酒1匙.

#51. 清燉牛肉麵，動手做(陶鍋) @ 簡單過生活 - 痞客邦

器具：陶鍋份量：6人份食材：(一)牛腱600公克(月光習慣買來自澳洲的牛)(二)白蘿蔔600公克(三)老薑一小塊(約100公克)(四)麵條依人數酌量取用滷包：乾淨 ...

#52. 【牛肉滷包】獨門家傳配比/真材實料/不磨碎/有單現包/香醇濃厚 ...

產品：紅燒/ 清燉牛肉滷包☑️內容物： 1.紅燒：八角、四川花椒、草果⋯等多種辛香料2.清燉：山奈、八角、桂皮⋯等多種辛香料☑️保存期限：標示於外袋上☑️保存 ...

#53. 紅燒滷包飛搜購物搜尋- 第1 頁

【就是香】特級萬用滷包買5送1 (獨門配方口味特殊紅燒清燉滷味各式料理皆適合) · 【味旅私藏】人氣滷包五盒組(十三香滷包、紅燒牛肉滷包、清燉牛肉滷包、茶葉蛋滷包、經典萬 ...

#54. 牛肉麵滷包– Dorima

清燉牛肉滷包 料理怎麼做才好吃？這裡有19 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：《瑞塔媽媽》清燉牛肉麵, 清燉牛肉1: 清燉牛肉湯, 清燉牛肉麵(切好再滷), 清燉牛肉湯, ...

#55. 牛肉滷包 - 好食分享

獨門牛肉滷包精選上等中藥材，經老師傅多年研究獨家配方，調配出濃郁甘口，滑而不膩的牛肉湯，無論是爽口的清燉口味，或是濃厚香醇的紅燒口味，都能輕鬆上桌。

#56. 牛肉滷包 - Allesc

紅燒牛肉滷包料理－食譜與做法共48 篇｜簡易家常菜作法. 不用滷包，也無敵美味的 ... 清燉牛肉湯- 不用滷包也能煮出清甜、味美、有深度的湯頭Beef …

#57. [食譜] 清燉牛肉湯

6. 將血水濾掉後的牛腱心放入滾水中，並趁水滾時撈起剩餘的血水浮渣。接著將事先處理好的蔬菜(白蘿蔔、紅蘿蔔、蕃茄、洋蔥)，以及爆香滷包放入鍋內，直到 ...

#58. 暖心美味！清燉牛肉湯| iCook 愛料理 - LINE TODAY

... 加入白菜略煮後,吸收了牛肉湯和牛油的白菜,變的好好吃啊! 食材. 牛膝或牛腩加牛骨, 1kg. 小白菜或大白菜, 1/2顆. 牛肉滷包(市售), 1包. 薑, 1小塊.

#59. 清炖牛肉汤的做法 - 心食谱

4、第三项的食材放入加水的锅中，煮沸后再放入牛腱肉、月桂叶、姜丝，加入酱油或卤包。滚了后，盖上锅盖，转小火炖2小时就可以（我是用电陶炉，瓦斯可能可更快），起锅 ...

#60. 清燉牛肉湯 - 三葉鍋具實業有限公司官方網站

清燉牛肉 湯. (約三人份) 食材: 牛腱700g 紅蘿蔔2根白蘿蔔1根青蔥1小把薑5片洋蔥半顆. 調味料: 米酒適量鹽適量天然蔬果味素適量糖適量市售滷包1包(可自行搭配喜歡的香料)

#61. 清燉牛肉湯 | 健康跟著走

牛肉湯滷包哪裡買- 清燉牛肉湯利用多種蔬菜，慢燉出蔬菜本身的清甜-紅蘿蔔、白蘿蔔、西洋芹、洋蔥-與牛肉醇厚的滋味相輔相成，有別於紅燒口味，...

#62. 頂級三寶清燉牛肉麵 - 香草菲菲

使用多種蔬果慢火細熬出讓人驚豔的好湯頭佐以多種中藥滷汁燉出大塊牛肉、頂級的 ... 牛肚(紐奧)、牛筋(紐奧)、滷包(肉桂、花椒、八角、胡椒、陳皮、甘草、丁香、草果).

#63. 湯鮮味美的清燉牛肉麵

湯鮮味美的清燉牛肉麵 · 1.牛腱：800g · 2.紅白蘿蔔各兩條切塊 · 3.滷包：洋蔥一大個切丁、蔥3-4跟切段、薑一大塊拍扁切片. 白豆蔻7-8顆、八角8-10片 · 4.調味料；鹽、花椒粉、 ...

#64. 【食譜】清燉牛肉湯(2):www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

清燉牛肉 湯(2)【餐廳就是這樣煮湯】牛肉,湯,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw. ... 中藥滷包 1包; 白胡椒粉 少許; 香油 1小匙; 醬油 1小匙; 鹽 少許.

#65. 「清燉牛肉湯滷包」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

愛呷宜花東「清燉牛肉湯滷包」相關資訊整理- 清燉牛肉湯無中藥怎麼做？ ... 包括：清燉牛肉湯(超簡單), 超簡單暖胃清燉牛肉湯, 蔬果清燉牛肉湯, 「親子」寶寶版- .

#66. 銷魂ㄟ牛肉滷包(小包裝) | 四千金漢方本舖

分類: 南北雜貨辛香料專區 標籤: 滷包之王, 辛香料, 南北貨, 紅燒牛肉, 清燉牛肉 ... 簡單方便入菜讓做菜更簡單,只要一包就搞 定,秒變大廚,除了滷牛肉.牛腱.牛筋.

#67. 紅燒牛肉麵(牛肉看起來堅挺，吃起來柔嫩有秘訣)

以前我煮牛肉麵的方式是照快鍋附贈的食譜，牛肉切片汆燙後倒掉汆燙的湯， ... 牛肉片拌炒上色（同時把切塊的番茄和滷包、黑胡椒丟進旁邊的牛肉高湯）.

#68. [食譜]紅燒清燉牛肉麵，新手廚娘在家免用滷包搞定。 - 林林夫妻

[食譜]紅燒清燉牛肉麵，新手廚娘在家免用滷包搞定。 ... 一切都要開始動手做才知道… ... 1.先將食材都準備好，放在一旁，比較不會手忙腳亂。 ... 2.用炒鍋先將薑 ...

#69. 李梅仙老師公開家傳牛肉麵做法/清燉牛肉/紅燒牛肉湯/番茄牛肉 ...

李梅仙老師公開家傳牛肉麵做法/清燉牛肉/紅燒牛肉湯/番茄牛肉麵/滷牛腱 ... 牛肉放入滾水汆燙去血水後，另煮一鍋水，放入適量蔥段、薑片及滷包，水滾後（水量剛剛能淹 ...

#70. 清燉牛肉湯食譜、做法 - Cook1Cook

食材（5-6人） 1小時以上. 食材. 牛膝或牛腩加牛骨 1kg. 小白菜或大白菜 1/2顆. 牛肉滷包(市售) 1包. 薑 1小塊. 蒜頭 4-5瓣. 蔥 3-4枝. 蔥花 2枝的量.

#71. 滷牛腱食譜|簡單零失敗滷牛腱作法-中藥行滷包就會好吃

因為疫情關係，所以在家做菜的時間幾乎是加倍，這次終於來滷牛腱囉我一直覺得牛肉並不是很好滷，調整過一次之後就抓到訣竅了接下來就帶大家來看看滷牛 ...

#72. 365-181 不用滷包也好吃的紅燒牛肉

上圖是隔日午餐~有滷牛肉就有牛肉麵可以吃!!) 之前滷牛肉都很成功但是我都沒有加過紅蘿蔔&白蘿蔔因為我看的食譜都是番茄牛肉清燉牛肉之類的明明在 ...

#73. 台灣清燉牛肉，不放香菜不放葱，放這一味出奇好吃– 頭條新聞

2個祕訣煮出超美味湯頭，牛肉不澀不柴超軟爛，無牙齒都能吃台灣清燉牛肉 ... 温體牛肉湯，使用當日現宰的牛肉，搭配大骨、玉米、番茄、洋葱及中藥滷包 ...

#74. 【電鍋料理】清燉牛肉湯，夏天也適合的燉湯! - 珍太妃旅遊親子 ...

清燉牛肉 湯電鍋準備食材: 牛腱適量. 米酒一大匙. 洋蔥一顆. 紅蘿蔔一條. 白蘿蔔一條. 蒜頭6~8瓣. 薑片適量. 滷包一份(也可以不用放) ...

#75. 原汁原味蒙氏清燉牛肉湯| 台灣大紀元

將花椒、小茴香子、八角裝進空的滷包備用。 鍋中裝8碗水煮滾，滾後將裝好藥材的滷包和塊切的牛肉放入鍋中，煮約10分鐘。放入白蘿蔔，再煮20分鐘。

#76. 牛肉滷包配方 - 輕鬆瘦下來的秘訣

牛肉滷包 配方，你想知道的解答。一點利台灣牛滷包特製滷包川味滷包醉香紅燒牛肉醬原味紅燒牛肉醬辣味紅燒牛肉醬滷味牛腩牛腱牛肚牛筋.$5-$10.已售.

#77. 滷牛肉湯無敵好喝的清燉牛肉湯，清甜、健康、清爽 - Steur

健康，味美， 2枝的量無敵好喝的清燉牛肉湯，薑片8片，這道料理超級讚超級推因為不僅味道醇厚美妙， ... 清燉牛肉湯- 不用滷包也能煮出清甜，白蘿蔔600g，健康，水2000

#78. 清燉蘿蔔牛肉湯 - 愛旅遊的煮婦

兩相比較起來 牛腱肉比較符合清燉清爽的口味 ... （5）取一深鍋，放入牛肉、紅白蘿蔔、洋蔥、蒜頭、滷包袋、青蔥、米酒和清水，整鍋放入電鍋，外鍋放 ...

#79. 【胖蛙仔的黃金傳說】不用滷包！營養滿分，口味清爽的原汁 ...

哈哈~~~Aiwa 搬來竹北新家後~~~我終於擁有自己的廚房！可以自由發揮創意料理，實在太開心了！這周要和大家分享「原汁牛肉麵」的食譜喔！不過是沒有滷 ...

#80. 時蔬清燉牛肉湯- 清爽鮮甜的牛肉湯 - 悠活農村

牛肉 乾煎至兩面焦脆定型(燉煮後肉質才不會太鬆散). △Step4.牛肉乾煎之後放入鍋內，加入喜愛蔬菜. △Step5.最後加入滷包、月桂葉等香料. △Step6.

#81. 我家美味的紅燒牛肉湯做法(一般鍋&快鍋煮法)食譜

我的做法是不用滷包的，自己配辛香料去調配，若是你喜歡滷包的味道可以省略辛香料食材、改用滷包燉。 先說喔，紅燒牛肉做法很多，但我家做法是讓你的 ...

#82. 史上最簡單的滷牛腱食譜。隨便滷隨便好吃啦!!!!

切片就可以當小菜滷牛腱，切大塊放在湯裡就變成紅燒牛肉麵 ... 只要去超市買這種用完即丟的滷包袋，買不到的話就買"沖茶袋' 也可以把你喜歡的香料全部 ...

#83. 秘密客大推的牛肉麵津見坊的清燉湯頭就要熬8小時以上

(美食情報, 牛肉麵美食, 津見坊, 台北市美食, ) ... 楊俊民說，清燉牛肉麵用的牛肋條會用熬煮好的清燉湯頭再悶煮2-3小時，讓肉質軟嫩。

#84. 【Life in the UK】超市裡的家鄉味Vol. 2 - 清燉牛肉麵、滷蛋與 ...

清燉牛肉 麵要好吃的關鍵就是一定要有足夠的肉骨頭熬湯，最好再加入 ... 若喜歡紅燒味，可以加入辣味豆瓣醬與醬油一起跟辛香料同炒再與滷包一起燉煮。

#85. 清燉牛肉滷包Stewed Beef Materials - TommyGoods 台灣直購 ...

獨門配方，純粹滋味｜清燉牛肉滷包​✓一包在手，人人都可以是大廚✓用壓力鍋或電鍋都可輕鬆燉煮出鮮甜牛肉湯​✓味旅獨門配方調味，嚴選各種頂級香辛料製作✓肉類料理皆 ...

#86. 清燉牛肉湯做法與料理教學食譜分享

雷老師：清燉牛肉湯很適合在深秋拿來補身子用，是非常好的食補料理；因為牛肉性 ... 材料2：剛切下來的牛油、蔥段、薑片、蒜頭拍碎、還有空的滷包袋.

#87. 煮婦女王 的簡單食譜「清燉半筋半肉牛肉麵」～ | 女王

牛腱肉一條. 牛筋（喜歡吃半筋半肉口味的一定要有牛筋）. 滷包. （菜市場的牛肉攤都買的到牛腱牛筋，還可以跟他要滷包不用錢喔～歐巴桑的小確幸）.

#88. 國民美食﹞紅燒牛肉麵。小孩版清燉牛肉麵｜南霸天MaMa炫娃趣

菜市場買的牛腱一般老闆都會附滷包，燉的時候丟一包進去味道會更豐富，. 牛腱選較無牛筋的，因為牛筋燉的 ...

#89. 清燉牛肉湯滷包 :: 台灣美食網

清燉牛肉 湯滷包 遇見彩虹生態村晚餐 朴子蚵嗲 記德海鮮餐廳營業時間 大江購物中心停車 新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮6-6號 御茶坊 新港廟口鴨肉羹 心之和夢時代菜單.

#90. 吃膩了紅燒口味的牛肉麵，今天試試用清燉的方式，暖心又暖胃！

【清燉牛肉麵】食材：牛肋條500克、香油1大匙、薑絲10克、芹菜末50克、煮 ... 牛肉湯配麵條吃好吃的想哭，全程使用電鍋、免顧爐火、免拌炒、免滷包！

#91. 清燉牛肉湯 - 猴子。胡言亂語。

乾燥香料; 八角三顆, 肉桂棒一根, 小茴香子一小匙, 月桂葉六片(乾燥香料可在City Super或頂好買, 不建議用現成的牛肉滷包, 味道太重會壓過牛肉的香氣).

#92. 家常牛肉麵（無滷包版本） | 貓在家裡

堪稱台灣美食之一的牛肉麵，其實自家烹煮一點都不困難，只要把握肉質優、醬油好兩點就可以輕鬆搞定一碗好吃的牛肉麵！（此為沒有滷包版本）.

#93. 【國民美食】紅燒牛肉麵。小小孩版清燉牛肉麵

簡單又適合冬天吃的家常料理，超推紅燒牛肉麵的阿! ... 小小孩版清燉牛肉麵 ... 調味:冰糖1大匙、米酒1杯、水淹料、辣豆瓣醬2大匙、醬油1/2杯、牛肉滷包(可省略)、五香 ...

#94. 心浮氣躁時，燉一鍋《紅燒牛腱湯》

這一年多來，紅燒或清燉牛肉湯也煮了不下十次，每次都在嘗試不同品牌的滷包配方（食色琴酒滷包I＆II、小磨坊牛肉滷包、小磨坊萬用滷包、小磨坊五香滷包、新光牛肉滷 ...