「#超級美食家團團饌」這次推薦我最喜歡也最常去的台灣溫體牛專賣店，新北市「#饗牛二館」的溫體牛肉水餃、牛肉丸與可頌牛肉起司包。
其實就是直接分享台灣溫體牛肉的美味，如此複雜的組合包，是因為王瑞瑤很貪心，想把好東西一次介紹出去，也讓大家認識好吃的台灣牛肉餐廳，以及認真賣牛的店老闆余大明。
專心經營溫體牛肉的余大明，只有一家店仍有專用18度C的冷藏車每周四至五次，固定凌晨五點從台北出發到嘉義肉品市場，載回現宰半頭至一頭指定牧場的不灌水24個月閹公牛。
專車趕在下午1點前必須回頭，三點左右返抵，溫體牛肉立即進入部位分切，鮮涮，後熟，加工同時進行。
「溫體牛得來不易，每個部位都要充分運用，即使是做成冷凍水餃也要搶時間，溫體牛肉經過摔打，簡單調味，混入手切蔬菜，才能呈現鮮甜帶乳香的在地本質。」余大明說
牛肉水餃本就少見，#台灣溫體牛肉水餃，更是絕品，余大明研究水餃一年以上才敢上市，肉汁多不多？蔬菜脆不脆？要不要符合清真規範？全是他在乎的，最後以口味為上，添加了些許豬油做出洋蔥，韭黃和高麗菜三種口味。
饗牛二館的 #牛肉丸，是放在木桶中搥鬆的，除了吃火鍋以外，煮泡麵或粉絲也能加，營養均衡小孩最愛，美味關鍵仍在台灣牛的新鮮度，以及最少的添加來製作。（牛肉丸沒有單賣，只出現在組合包）
還沒上市就先團購的獨家新品 #可頌牛肉起司包，其實不是烤的是蒸的，以外觀像鹽可頌而起名。牛肉醬和起司被捲進發麵皮裡，咬下去一層層的很香又柔軟，好像包夾了牛肉乾的軟饅頭。
團購只有一周，除了我最愛的牛水餃＋牛肉丸＋牛肉包以外，還有只買水餃和只買牛肉包。（詳情請看訂購連結）
商品折扣很大，大到嚇我一跳，尤其是牛水餃＋牛肉丸＋牛肉包 #原價1300元，直接零頭不要，#團購價1000元，余大明說難得開團購，又和大姊大合作，沒賺也沒關係。
不過沒賺也不能賠，敲定團購後，宅配條件變嚴格了，紙箱大一點點都不行，所以影片中出現的宅配費有調整喔！
【饗牛二館x超級美食家團團饌】訂購連結 ：
https://forms.gle/yvBUhxeB9TEb7DPe9
#自己要吃才能賣給別人吃
#台灣溫體牛肉做的水餃和肉丸
#獨家開賣的牛肉起司包
#牛肉鐵質高營養也高
#冰箱常備美食
清真肉品食品專賣 在 [問題] 台中哪裡有回教徒可吃的肉品專賣店? - 看板CCRomance 的推薦與評價
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好久沒發文，因為太久沒上站，導致我連密碼都忘光光了，幸好有想起來。
我跟吳許一樣，每發文都跟吃的有關(大誤)，不過這次是替別人問的。
台中地區有人知道哪裡有那種穆斯林的肉品專賣店嗎??
我朋友的朋友是虔誠的穆斯林，來台灣都快要餓死囉，
肉類只能吃海鮮和雞蛋，其它一律不敢碰，聽說非常慘。
只是這種問題問我我也不知道啊(煙)
所以想請教住在台中的大德版友，有人知道相關資訊嗎???
感謝囉~~~
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◆ From: 123.240.162.23
感謝!!!!
寧夏菜在台北?@@ 這位捧由我要問的好像不是這個XD
謝謝!!!
西追人妻我們還欠一頓飯局XD
瑪姐(撲抱親)
哈哈，我朋友去逛過一圈，結果連好市多的工作人員都不知道在哪XDDD
XDDD 要來台中玩時通知我一下
就學著尊重了解他的宗教和禁忌吧 ^^
哈哈，謝謝你喔~
小恩~~~~我家那個皮蛋有照片啊，你要收明信片嗎??要的話EMAIL給我
※ 編輯: JulieCooper 來自: 123.240.162.23 (12/07 00:24)
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